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Panquecas

Panquecas

As gemas são misturadas com açúcar, essência de baunilha e uma pitada de sal até ficarem brancas e ficarem como um creme. Adicione o leite aos poucos, alternando com a farinha misturada com o fermento.

As claras são bem misturadas até ficarem como uma espuma dura, depois vamos incorporando aos poucos, misturando levemente na composição da gema.

Em uma panela untada com um pouco de óleo, coloque a composição (cerca de 1/4 de uma graxa) ou uma colher se quiser diminuir. Eles giram de um lado para o outro com uma espátula, quando começam a formar bolhas.

Sirva com leite condensado e chocolate preto derretido.


Em uma tigela coloque a farinha, a proteína em pó, o fermento, o bicarbonato, a essência e o sal e misture levemente.
Em outra tigela coloque os ovos e o leite, misture e acrescente à tigela com os ingredientes secos. Mexa delicadamente até incorporado.
Leve uma panela ao fogo, deixe aquecer e acrescente um pouco de óleo, eventualmente você pode untar na superfície da panela com uma escova de cozinha. Colocamos um polimento na composição.
Viramos a panqueca quando os buracos começaram a aparecer em sua superfície. Deixe fritar do outro lado e coloque em um prato.

Faça o mesmo com todas as panquecas e coloque-as umas sobre as outras para mantê-las aquecidas.


Em uma tigela coloque a farinha, a proteína em pó, o fermento, o bicarbonato, a essência e o sal e misture levemente.
Em outra tigela coloque os ovos e o leite, misture e acrescente à tigela com os ingredientes secos. Mexa delicadamente até incorporado.
Leve uma panela ao fogo, deixe aquecer e acrescente um pouco de óleo, eventualmente você pode untar na superfície da panela com uma escova de cozinha. Colocamos um polimento na composição.
Viramos a panqueca quando os buracos começaram a aparecer em sua superfície. Deixe fritar do outro lado e coloque em um prato.

Faça o mesmo com todas as panquecas e coloque-as umas sobre as outras para mantê-las aquecidas.


Panquecas de banana

Panquecas de banana eles são tão saborosos que você os adora desde a primeira garfada. É o café da manhã favorito dos meus filhos e eles não faltam no cardápio do fim de semana.
As panquecas são muito populares na América, mas tornaram-se conhecidas em todo o mundo por serem fofas, fofas e muito saborosas. As mães ficam encantadas quando os filhos as amam, contêm ovos, leite e podem ser servidos com mel, o que significa que também somos nutricionalmente felizes. E uma das receitas mais queridas é Panquecas de banana

O segredo é não se misturar muito, a regra é adicionar os ingredientes líquidos aos secos e misturar apenas até incorporar, resultando em panquecas fofas e arejadas.


Panquecas de banana

Panquecas de banana eles são tão saborosos que você os adora desde a primeira garfada. É o café da manhã favorito dos meus filhos e eles não faltam no cardápio do fim de semana.
As panquecas são muito populares na América, mas tornaram-se conhecidas em todo o mundo por serem fofas, fofas e muito saborosas. As mães ficam encantadas quando os filhos as amam, contêm ovos, leite e podem ser servidos com mel, o que significa que também somos nutricionalmente felizes. E uma das receitas mais queridas é Panquecas de banana

O segredo é não se misturar muito, a regra é adicionar os ingredientes líquidos aos secos e misturar apenas até incorporar, resultando em panquecas fofas e arejadas.


Panquecas americanas com Nutella

Ingredientes

  • 400 gramas de farinha
  • 500 mililitros de leite
  • 2 ovos
  • um envelope de açúcar baunilha
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • meia colher de chá de bicarbonato de sódio
  • sal
  • Nutella

Método de preparação

Misture a farinha com o rodízio e o açúcar de baunilha, o fermento e o bicarbonato de sódio. Separe as claras das gemas. Adicione uma pitada de sal sobre as claras e mexa até formar uma espuma espessa. Misture o leite com a manteiga derretida e despeje sobre as gemas. Em seguida, adicione a composição misturada sobre a farinha e misture bem a composição, usando uma batedeira, para não ficar grudada.

Em seguida, incorpore as claras em neve batida, misture com uma espátula ou bata até que a composição fique homogênea. Aqueça a panela em fogo baixo e derreta a manteiga. Adicione a composição à panela e, quando aparecerem bolhas na superfície, vire-as. No final, adicione Nutella o quanto quiser.


Panquecas americanas com Nutella

Ingredientes

  • 400 gramas de farinha
  • 500 mililitros de leite
  • 2 ovos
  • um envelope de açúcar baunilha
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • meia colher de chá de bicarbonato de sódio
  • sal
  • Nutella

Método de preparação

Misture a farinha com o rodízio e o açúcar de baunilha, o fermento e o bicarbonato de sódio. Separe as claras das gemas. Adicione uma pitada de sal sobre as claras e mexa até formar uma espuma espessa. Misture o leite com a manteiga derretida e despeje sobre as gemas. Em seguida, adicione a composição misturada sobre a farinha e misture bem a composição, usando uma batedeira, para não ficar grudada.

Em seguida, incorpore as claras em neve batida, misture com uma espátula ou bata até que a composição fique homogênea. Aqueça a panela em fogo baixo e derreta a manteiga. Adicione a composição à panela e, quando aparecerem bolhas na superfície, vire-as. No final, adicione Nutella o quanto quiser.


Panquecas americanas com Nutella

Ingredientes

  • 400 gramas de farinha
  • 500 mililitros de leite
  • 2 ovos
  • um envelope de açúcar baunilha
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • meia colher de chá de bicarbonato de sódio
  • sal
  • Nutella

Método de preparação

Misture a farinha com o rodízio e o açúcar de baunilha, o fermento e o bicarbonato de sódio. Separe as claras das gemas. Adicione uma pitada de sal sobre as claras e mexa até formar uma espuma espessa. Misture o leite com a manteiga derretida e despeje sobre as gemas. Em seguida, adicione a composição misturada sobre a farinha e misture bem a composição, usando uma batedeira, para não ficar grudada.

Em seguida, incorpore as claras em neve batida, misture com uma espátula ou bata até que a composição fique homogênea. Aqueça a panela em fogo baixo e derreta a manteiga. Adicione a composição à panela e, quando aparecerem bolhas na superfície, vire-as. No final, adicione Nutella o quanto quiser.


Panquecas americanas com Nutella

Ingredientes

  • 400 gramas de farinha
  • 500 mililitros de leite
  • 2 ovos
  • um envelope de açúcar baunilha
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • meia colher de chá de bicarbonato de sódio
  • sal
  • Nutella

Método de preparação

Misture a farinha com o rodízio e o açúcar de baunilha, o fermento e o bicarbonato de sódio. Separe as claras das gemas. Adicione uma pitada de sal sobre as claras e mexa até formar uma espuma espessa. Misture o leite com a manteiga derretida e despeje sobre as gemas. Em seguida, adicione a composição misturada sobre a farinha e misture bem a composição, usando uma batedeira, para não ficar grudada.

Em seguida, incorpore as claras em neve batida, misture com uma espátula ou bata até que a composição fique homogênea. Aqueça a panela em fogo baixo e derreta a manteiga. Adicione a composição à panela e, quando aparecerem bolhas na superfície, vire-as. No final, adicione Nutella o quanto quiser.


Panquecas americanas com Nutella

Ingredientes

  • 400 gramas de farinha
  • 500 mililitros de leite
  • 2 ovos
  • um envelope de açúcar baunilha
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • meia colher de chá de bicarbonato de sódio
  • sal
  • Nutella

Método de preparação

Misture a farinha com o rodízio e o açúcar de baunilha, o fermento e o bicarbonato de sódio. Separe as claras das gemas. Adicione uma pitada de sal sobre as claras e mexa até formar uma espuma espessa. Misture o leite com a manteiga derretida e despeje sobre as gemas. Em seguida, adicione a composição misturada sobre a farinha e misture bem a composição, usando uma batedeira, para não ficar grudada.

Em seguida, incorpore as claras em neve batida, misture com uma espátula ou bata até que a composição fique homogênea. Aqueça a panela em fogo baixo e derreta a manteiga. Adicione a composição à panela e, quando aparecerem bolhas na superfície, vire-as. No final, adicione Nutella o quanto quiser.


Panquecas americanas com Nutella

Ingredientes

  • 400 gramas de farinha
  • 500 mililitros de leite
  • 2 ovos
  • um envelope de açúcar baunilha
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • meia colher de chá de bicarbonato de sódio
  • sal
  • Nutella

Método de preparação

Misture a farinha com o rodízio e o açúcar de baunilha, o fermento e o bicarbonato de sódio. Separe as claras das gemas. Adicione uma pitada de sal sobre as claras e mexa até formar uma espuma espessa. Misture o leite com a manteiga derretida e despeje sobre as gemas. Em seguida, adicione a composição misturada sobre a farinha e misture bem a composição, usando uma batedeira, para não ficar grudada.

Em seguida, incorpore as claras em neve batida, misture com uma espátula ou bata até que a composição fique homogênea. Aqueça a panela em fogo baixo e derreta a manteiga. Adicione a composição à panela e, quando aparecerem bolhas na superfície, vire-as. No final, adicione Nutella o quanto quiser.