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Donuts com limão e cream cheese

Donuts com limão e cream cheese

Pré-aqueça o forno a 180 graus C.

Em uma tigela, misture a farinha com o sal e o fermento.

Em outra tigela, misture o restante dos ingredientes e misture até formar um "creme" homogêneo.
Sobre a parte úmida, acrescente a farinha e mexa até que a farinha esteja totalmente incorporada.

Unte uma forma com manteiga ou spray antiaderente, com uma colher coloque a massa no formato de gogues enchendo-os apenas pela metade, pois dobram o volume do cozimento. Asse por 15 minutos ou até dourar.

Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de glaciar.

Esmalte

Misture o açúcar com o suco de limão até obter uma pasta homogênea. Passamos os donuts pela cobertura e depois pelos doces, colocamos na grelha da cozinha até a cobertura endurecer.

Aproveitar!