Novas receitas

8 novas receitas de carne de porco (apresentação de slides)

8 novas receitas de carne de porco (apresentação de slides)

Swat Team é tudo sobre carne de porco esta semana

BLT no palito com receita de abacate e Sirracha Mayo

Receita de Tacos de Carnitas Slow Cooker

Jane Bruce

À medida que o tempo esfria, nada como voltar para um apartamento cheio do aroma de carne que cozinhou lentamente o dia todo. Essas carnitas deixavam minha cozinha com um cheiro incrível, e eram deliciosas e fáceis de fazer também.

Clique aqui para ver a receita de Slow Cooker Carnitas Tacos

Ombro de porco assado com receita de temperos quentes

Receita de taco de porco verde do Chile

Dan Myers

Chiles verdes são uma marca registrada da culinária do sudoeste, especialmente no Novo México, onde o chile chile é abundante e cobre tudo, de tacos a hambúrgueres e omeletes. Nesta receita, a carne de porco é cozida lentamente com um molho feito com chiles e, em seguida, usado para criar um taco cheio de sabor. Nós cobrimos com coentro, limão e cebolas em conserva, mas você é mais que bem-vindo para ser criativo

Clique aqui para ver a receita de taco de porco verde do Chile

Receita de abobrinha recheada com carne de porco moída, queijo de cabra e ervas

Receita de ensopado de porco defumado do sudoeste

Costeletas de porco assadas e receita de recheio

Jane Bruce

Costeletas de porco e recheio eram um grampo na minha casa enquanto crescia. Infelizmente, não tenho todos os ingredientes ou tempo para fazer um recheio do zero, então uso uma caixa de ajuda para fazer esta receita rolar. Uma ideia de jantar fácil e rápido para jogar no forno em uma assadeira e tirar pronto para servir.

Clique aqui para ver a Receita de Costeletas de Porco Assadas e Recheios


A receita de porco vitrificada perfeita para o jantar de Páscoa.

Uma das minhas receitas de família favoritas que ainda não compartilhei no meu blog é a receita de porco assado doce e saboroso da minha mãe - uma tradição perfeita para experimentar no Jantar de Páscoa! A preparação e os toques finais são super fáceis, mas lembre-se de começar cedo porque leva algumas horas na panela elétrica. Certifique-se de marcar esta página para o fim de semana.

1. Em uma tigela pequena, misture a sálvia, o alho, o sal e a pimenta. Esfregue a mistura sobre o assado e coloque em uma panela elétrica com meia xícara de água. (Eu adoro meu design All-Clad de Williams Sonoma.) Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas até que a carne de porco esteja cozida. (Você também pode aumentar o volume da sua panela elétrica se estiver com pouco tempo. Você pode usar um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna tenha chegado a 145 graus F.)

2. Cerca de uma hora antes de a carne de porco estar pronta, combine os ingredientes para a cobertura em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio até que os ingredientes estejam combinados e engrossados. (Você pode levar a mistura para ferver, mas depois reduza para ferver para evitar que endureça.)

3. Durante a última hora de cozimento, passe a cobertura de açúcar mascavo sobre a carne de porco para terminar. Sirva a cobertura restante em uma molheira ao lado.

É isso para a carne de porco! Amo servir este prato com purê de batata e um legume colorido ou salada. Esta é minha receita favorita de purê de batata:

Notas: Para esta receita, eu uso Batatas Frescas Medley Idaho, leite de amêndoa sem açúcar e iogurte grego da marca Kirkland.

A mistura de Amni Niccoli é meu "ingrediente secreto". O chef que cuidou do meu aniversário me apresentou a ele e sou um fã para sempre!

1. Leve a água para ferver e cole as batatas. Deixo as batatas na água fervida por 2 a 3 minutos, depois levo para ferver e cozinho por mais 15 a 20 minutos. As batatas estão prontas quando posso facilmente furar com um garfo e começam a desmoronar.

2. Escorra as batatas e coloque de volta na panela. Eu uso uma faca para torta para começar a triturá-los em pedaços menores. Em seguida, adiciono manteiga, sal, leite, iogurte e a mistura de Amni Niccoli e amasso novamente até a consistência desejada.

É isso para as batatas!

Outro lado que adoro são as cenouras feitas na panela de barro ou fritas com azeite, sal e pimenta. O método mais fácil é definitivamente com o fogão lento.

Isso é sempre um sucesso quando eu faço para a família! A receita é super simples, por isso não se intimide em experimentá-la como algo novo para a Páscoa ou um jantar de primavera este ano. Marque-me no Instagram se você decidir tentar. Adoraria ver suas obras-primas!


A receita de porco vitrificada perfeita para o jantar de Páscoa.

Uma das minhas receitas de família favoritas que ainda não compartilhei no meu blog é a receita de porco assado doce e saboroso da minha mãe - uma tradição perfeita para experimentar no Jantar de Páscoa! A preparação e os toques finais são super fáceis, mas lembre-se de começar cedo porque leva algumas horas na panela elétrica. Certifique-se de marcar esta página para o fim de semana.

1. Em uma tigela pequena, misture a sálvia, o alho, o sal e a pimenta. Esfregue a mistura sobre o assado e coloque em uma panela elétrica com meia xícara de água. (Eu adoro meu design All-Clad de Williams Sonoma.) Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas até que a carne de porco esteja cozida. (Você também pode aumentar o volume em sua panela elétrica se estiver com pouco tempo. Você pode usar um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna tenha chegado a 145 graus F.)

2. Cerca de uma hora antes de a carne de porco estar pronta, combine os ingredientes para a cobertura em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio até que os ingredientes estejam combinados e engrossados. (Você pode levar a mistura para ferver, mas depois reduza para ferver para evitar que endureça.)

3. Durante a última hora de cozimento, passe a cobertura de açúcar mascavo sobre a carne de porco para terminar. Sirva o restante do glacê em uma molheira ao lado.

É isso para a carne de porco! Adoro servir este prato com purê de batata e um legume colorido ou salada. Esta é minha receita favorita de purê de batata:

Notas: Para esta receita, eu uso Batatas Frescas Medley Idaho, leite de amêndoa sem açúcar e iogurte grego da marca Kirkland.

A mistura de Amni Niccoli é meu "ingrediente secreto". O chef que cuidou do meu aniversário me apresentou a ele e sou um fã para sempre!

1. Leve a água para ferver e cole as batatas. Deixo as batatas na água fervida por 2 a 3 minutos, depois levo para ferver e cozinho por mais 15 a 20 minutos. As batatas estão prontas quando posso facilmente furar com um garfo e começam a desmoronar.

2. Escorra as batatas e coloque de volta na panela. Eu uso uma faca para torta para começar a triturá-los em pedaços menores. Em seguida, adiciono manteiga, sal, leite, iogurte e a mistura de Amni Niccoli e amasso novamente até a consistência desejada.

É isso para as batatas!

Outro lado que adoro são as cenouras feitas na panela de barro ou fritas com azeite, sal e pimenta. O método mais fácil é definitivamente com o fogão lento.

Isso é sempre um sucesso quando eu faço para a família! A receita é super simples, por isso não se intimide em experimentá-la como algo novo para a Páscoa ou um jantar de primavera este ano. Marque-me no Instagram se você decidir tentar. Adoraria ver suas obras-primas!


A receita de porco vitrificada perfeita para o jantar de Páscoa.

Uma das minhas receitas de família favoritas que ainda não compartilhei no meu blog é a receita de porco assado doce e saboroso da minha mãe - uma tradição perfeita para experimentar no Jantar de Páscoa! A preparação e os toques finais são super fáceis, mas lembre-se de começar cedo porque leva algumas horas na panela elétrica. Certifique-se de marcar esta página para o fim de semana.

1. Em uma tigela pequena, misture a sálvia, o alho, o sal e a pimenta. Esfregue a mistura sobre o assado e coloque em uma panela elétrica com meia xícara de água. (Eu adoro meu design All-Clad de Williams Sonoma.) Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas até que a carne de porco esteja cozida. (Você também pode aumentar o volume em sua panela elétrica se estiver com pouco tempo. Você pode usar um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna tenha chegado a 145 graus F.)

2. Cerca de uma hora antes de a carne de porco estar pronta, misture os ingredientes para a cobertura em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio até que os ingredientes estejam combinados e engrossados. (Você pode levar a mistura para ferver, mas depois reduza para ferver para evitar que endureça.)

3. Durante a última hora de cozimento, passe a cobertura de açúcar mascavo sobre a carne de porco para terminar. Sirva a cobertura restante em uma molheira ao lado.

É isso para a carne de porco! Amo servir este prato com purê de batata e um legume colorido ou salada. Esta é minha receita favorita de purê de batata:

Notas: Para esta receita, eu uso Batatas Frescas Medley Idaho, leite de amêndoa sem açúcar e iogurte grego da marca Kirkland.

A mistura de Amni Niccoli é meu "ingrediente secreto". O chef que cuidou do meu aniversário me apresentou a ele e sou um fã para sempre!

1. Leve a água para ferver e cole as batatas. Deixo as batatas na água fervida por 2 a 3 minutos, depois levo para ferver e cozinho por mais 15 a 20 minutos. As batatas estão prontas quando posso facilmente furar com um garfo e começam a desmoronar.

2. Escorra as batatas e coloque de volta na panela. Eu uso uma faca para torta para começar a triturá-los em pedaços menores. Em seguida, adiciono manteiga, sal, leite, iogurte e a mistura de Amni Niccoli e amasso novamente até a consistência desejada.

É isso para as batatas!

Outro lado que adoro são as cenouras feitas na panela de barro ou fritas com azeite, sal e pimenta. O método mais fácil é definitivamente com o fogão lento.

Isso é sempre um sucesso quando eu faço para a família! A receita é super simples, por isso não se intimide em experimentá-la como algo novo para a Páscoa ou um jantar de primavera este ano. Marque-me no Instagram se você decidir tentar. Adoraria ver suas obras-primas!


A receita de porco vitrificada perfeita para o jantar de Páscoa.

Uma das minhas receitas de família favoritas que ainda não compartilhei no meu blog é a receita de porco assado doce e saboroso da minha mãe - uma tradição perfeita para experimentar no Jantar de Páscoa! A preparação e os toques finais são super fáceis, mas lembre-se de começar cedo porque leva algumas horas na panela elétrica. Certifique-se de marcar esta página para o fim de semana.

1. Em uma tigela pequena, misture a sálvia, o alho, o sal e a pimenta. Esfregue a mistura sobre o assado e coloque em uma panela elétrica com meia xícara de água. (Eu adoro meu design All-Clad de Williams Sonoma.) Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas até que a carne de porco esteja cozida. (Você também pode aumentar o volume da sua panela elétrica se estiver com pouco tempo. Você pode usar um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna tenha chegado a 145 graus F.)

2. Cerca de uma hora antes de a carne de porco estar pronta, misture os ingredientes para a cobertura em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio até que os ingredientes estejam combinados e engrossados. (Você pode levar a mistura para ferver, mas depois reduza para ferver para evitar que endureça.)

3. Durante a última hora de cozimento, passe a cobertura de açúcar mascavo sobre a carne de porco para terminar. Sirva a cobertura restante em uma molheira ao lado.

É isso para a carne de porco! Adoro servir este prato com purê de batata e um legume colorido ou salada. Esta é minha receita favorita de purê de batata:

Notas: Para esta receita, eu uso Batatas Frescas Medley Idaho, leite de amêndoa sem açúcar e iogurte grego da marca Kirkland.

A mistura de Amni Niccoli é meu "ingrediente secreto". O chef que cuidou do meu aniversário me apresentou a ele e sou um fã para sempre!

1. Leve a água para ferver e cole as batatas. Deixo as batatas na água fervida por 2 a 3 minutos, depois levo para ferver e cozinho por mais 15 a 20 minutos. As batatas estão prontas quando posso facilmente furar com um garfo e começam a desmoronar.

2. Escorra as batatas e coloque de volta na panela. Eu uso uma faca para torta para começar a triturá-los em pedaços menores. Em seguida, adiciono manteiga, sal, leite, iogurte e a mistura de Amni Niccoli e amasso novamente até a consistência desejada.

É isso para as batatas!

Outro lado que adoro são as cenouras feitas na panela de barro ou fritas com azeite, sal e pimenta. O método mais fácil é definitivamente com o fogão lento.

Isso é sempre um sucesso quando eu faço para a família! A receita é super simples, por isso não se intimide em experimentá-la como algo novo para a Páscoa ou um jantar de primavera este ano. Marque-me no Instagram se você decidir tentar. Adoraria ver suas obras-primas!


A receita de porco vitrificada perfeita para o jantar de Páscoa.

Uma das minhas receitas de família favoritas que ainda não compartilhei no meu blog é a receita de porco assado doce e saboroso da minha mãe - uma tradição perfeita para experimentar no Jantar de Páscoa! A preparação e os toques finais são super fáceis, mas lembre-se de começar cedo porque leva algumas horas na panela elétrica. Certifique-se de marcar esta página para o fim de semana.

1. Em uma tigela pequena, misture a sálvia, o alho, o sal e a pimenta. Esfregue a mistura sobre o assado e coloque em uma panela elétrica com meia xícara de água. (Eu adoro meu design All-Clad de Williams Sonoma.) Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas até que a carne de porco esteja cozida. (Você também pode aumentar o volume da sua panela elétrica se estiver com pouco tempo. Você pode usar um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna tenha chegado a 145 graus F.)

2. Cerca de uma hora antes de a carne de porco estar pronta, combine os ingredientes para a cobertura em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio até que os ingredientes estejam combinados e engrossados. (Você pode levar a mistura para ferver, mas depois reduza para ferver para evitar que endureça.)

3. Durante a última hora de cozimento, passe a cobertura de açúcar mascavo sobre a carne de porco para terminar. Sirva a cobertura restante em uma molheira ao lado.

É isso para a carne de porco! Amo servir este prato com purê de batata e um legume colorido ou salada. Esta é minha receita favorita de purê de batata:

Notas: Para esta receita, eu uso Batatas Frescas Medley Idaho, leite de amêndoa sem açúcar e iogurte grego da marca Kirkland.

A mistura de Amni Niccoli é meu "ingrediente secreto". O chef que cuidou do meu aniversário me apresentou a ele e sou um fã para sempre!

1. Leve a água para ferver e cole as batatas. Deixo as batatas na água fervida por 2 a 3 minutos, depois levo para ferver e cozinho por mais 15 a 20 minutos. As batatas estão prontas quando posso facilmente furar com um garfo e começam a desmoronar.

2. Escorra as batatas e coloque de volta na panela. Eu uso uma faca para torta para começar a triturá-los em pedaços menores. Em seguida, adiciono manteiga, sal, leite, iogurte e a mistura de Amni Niccoli e amasso novamente até a consistência desejada.

É isso para as batatas!

Outro lado que adoro são as cenouras feitas na panela de barro ou fritas com azeite, sal e pimenta. O método mais fácil é definitivamente com o fogão lento.

Isso é sempre um sucesso quando eu faço para a família! A receita é super simples, por isso não se intimide em experimentá-la como algo novo para a Páscoa ou um jantar de primavera este ano. Marque-me no Instagram se decidir tentar. Adoraria ver suas obras-primas!


A receita de porco vitrificada perfeita para o jantar de Páscoa.

Uma das minhas receitas de família favoritas que ainda não compartilhei no meu blog é a receita de porco assado doce e saboroso da minha mãe - uma tradição perfeita para experimentar no Jantar de Páscoa! A preparação e os toques finais são super fáceis, mas lembre-se de começar cedo porque leva algumas horas na panela elétrica. Certifique-se de marcar esta página para o fim de semana.

1. Em uma tigela pequena, misture a sálvia, o alho, o sal e a pimenta. Esfregue a mistura sobre o assado e coloque em uma panela elétrica com meia xícara de água. (Eu adoro meu design All-Clad de Williams Sonoma.) Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas até que a carne de porco esteja cozida. (Você também pode aumentar o volume da sua panela elétrica se estiver com pouco tempo. Você pode usar um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna tenha chegado a 145 graus F.)

2. Cerca de uma hora antes de a carne de porco estar pronta, misture os ingredientes para a cobertura em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio até que os ingredientes estejam combinados e engrossados. (Você pode levar a mistura para ferver, mas depois reduza para ferver para evitar que endureça.)

3. Durante a última hora de cozimento, passe a cobertura de açúcar mascavo sobre a carne de porco para terminar. Sirva o restante do glacê em uma molheira ao lado.

É isso para a carne de porco! Adoro servir este prato com purê de batata e um legume colorido ou salada. Esta é minha receita favorita de purê de batata:

Notas: Para esta receita, eu uso Batatas Frescas Medley Idaho, leite de amêndoa sem açúcar e iogurte grego da marca Kirkland.

A mistura de Amni Niccoli é meu "ingrediente secreto". O chef que cuidou do meu aniversário me apresentou a ele e sou um fã para sempre!

1. Leve a água para ferver e cole as batatas. Deixo as batatas na água fervida por 2 a 3 minutos, depois levo para ferver e cozinho por mais 15 a 20 minutos. As batatas estão prontas quando posso facilmente furar com um garfo e começam a desmoronar.

2. Escorra as batatas e coloque de volta na panela. Eu uso uma faca para torta para começar a triturá-los em pedaços menores. Em seguida, adiciono manteiga, sal, leite, iogurte e a mistura de Amni Niccoli e amasso novamente até a consistência desejada.

É isso para as batatas!

Outro lado que adoro são as cenouras feitas na panela de barro ou fritas com azeite, sal e pimenta. O método mais fácil é definitivamente com o fogão lento.

Isso é sempre um sucesso quando eu faço para a família! A receita é super simples, por isso não se intimide em experimentá-la como algo novo para a Páscoa ou um jantar de primavera este ano. Marque-me no Instagram se você decidir tentar. Adoraria ver suas obras-primas!


A receita de porco vitrificada perfeita para o jantar de Páscoa.

Uma das minhas receitas de família favoritas que ainda não compartilhei no meu blog é a receita de porco assado doce e saboroso da minha mãe - uma tradição perfeita para experimentar no Jantar de Páscoa! A preparação e os toques finais são super fáceis, mas lembre-se de começar cedo porque leva algumas horas na panela elétrica. Certifique-se de marcar esta página para o fim de semana.

1. Em uma tigela pequena, misture a sálvia, o alho, o sal e a pimenta. Esfregue a mistura sobre o assado e coloque em uma panela elétrica com meia xícara de água. (Eu adoro meu design All-Clad de Williams Sonoma.) Cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas até que a carne de porco esteja cozida. (Você também pode aumentar o volume em sua panela elétrica se estiver com pouco tempo. Você pode usar um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna tenha chegado a 145 graus F.)

2. Cerca de uma hora antes de a carne de porco estar pronta, combine os ingredientes para a cobertura em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio até que os ingredientes estejam combinados e engrossados. (Você pode levar a mistura para ferver, mas depois reduza para ferver para evitar que endureça.)

3. Durante a última hora de cozimento, passe a cobertura de açúcar mascavo sobre a carne de porco para terminar. Sirva a cobertura restante em uma molheira ao lado.

É isso para a carne de porco! Amo servir este prato com purê de batata e um legume colorido ou salada. Esta é minha receita favorita de purê de batata:

Notas: Para esta receita, eu uso Batatas Frescas Medley Idaho, leite de amêndoa sem açúcar e iogurte grego da marca Kirkland.

A mistura de Amni Niccoli é meu "ingrediente secreto". O chef que cuidou do meu aniversário me apresentou a ele e sou um fã para sempre!

1. Leve a água para ferver e cole as batatas. Deixo as batatas na água fervida por 2 a 3 minutos, depois levo para ferver e cozinho por mais 15 a 20 minutos. As batatas estão prontas quando posso facilmente furar com um garfo e começam a desmoronar.

2. Escorra as batatas e coloque de volta na panela. Eu uso uma faca para torta para começar a triturá-los em pedaços menores. Em seguida, adiciono manteiga, sal, leite, iogurte e a mistura de Amni Niccoli e amasso novamente até a consistência desejada.

É isso para as batatas!

Outro lado que adoro são as cenouras feitas na panela de barro ou fritas com azeite, sal e pimenta. O método mais fácil é definitivamente com o fogão lento.

Isso é sempre um sucesso quando eu faço para a família! A receita é super simples, por isso não se intimide em experimentá-la como algo novo para a Páscoa ou um jantar de primavera este ano. Marque-me no Instagram se você decidir tentar. Adoraria ver suas obras-primas!


A receita de porco vitrificada perfeita para o jantar de Páscoa.

Uma das minhas receitas de família favoritas que ainda não compartilhei no meu blog é a receita de porco assado doce e saboroso da minha mãe - uma tradição perfeita para experimentar no Jantar de Páscoa! A preparação e os toques finais são super fáceis, mas lembre-se de começar cedo porque leva algumas horas na panela elétrica. Certifique-se de marcar esta página para o fim de semana.

1. Em uma tigela pequena, misture a sálvia, o alho, o sal e a pimenta. Esfregue a mistura sobre o assado e coloque em uma panela elétrica com meia xícara de água. (Eu adoro meu design All-Clad de Williams Sonoma.) Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas até que a carne de porco esteja cozida. (Você também pode aumentar o volume da sua panela elétrica se estiver com pouco tempo. Você pode usar um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna tenha chegado a 145 graus F.)

2. Cerca de uma hora antes de a carne de porco estar pronta, misture os ingredientes para a cobertura em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio até que os ingredientes estejam combinados e engrossados. (Você pode levar a mistura para ferver, mas depois reduza para ferver para evitar que endureça.)

3. Durante a última hora de cozimento, passe a cobertura de açúcar mascavo sobre a carne de porco para terminar. Sirva a cobertura restante em uma molheira ao lado.

É isso para a carne de porco! Adoro servir este prato com purê de batata e um legume colorido ou salada. Esta é minha receita favorita de purê de batata:

Notas: Para esta receita, eu uso Batatas Frescas Medley Idaho, leite de amêndoa sem açúcar e iogurte grego da marca Kirkland.

A mistura de Amni Niccoli é meu "ingrediente secreto". O chef que cuidou do meu aniversário me apresentou a ele e sou um fã para sempre!

1. Leve a água para ferver e cole as batatas. Deixo as batatas na água fervida por 2 a 3 minutos, depois levo para ferver e cozinho por mais 15 a 20 minutos. As batatas estão prontas quando posso facilmente furar com um garfo e começam a desmoronar.

2. Escorra as batatas e coloque de volta na panela. Eu uso uma faca para torta para começar a triturá-los em pedaços menores. Em seguida, adiciono manteiga, sal, leite, iogurte e a mistura de Amni Niccoli e amasso novamente até a consistência desejada.

É isso para as batatas!

Outro lado que adoro são as cenouras feitas na panela de barro ou fritas com azeite, sal e pimenta. O método mais fácil é definitivamente com o fogão lento.

Isso é sempre um sucesso quando eu faço para a família! A receita é super simples, por isso não se intimide em experimentá-la como algo novo para a Páscoa ou um jantar de primavera este ano. Marque-me no Instagram se decidir tentar. Adoraria ver suas obras-primas!


A receita de porco vitrificada perfeita para o jantar de Páscoa.

Uma das minhas receitas de família favoritas que ainda não compartilhei no meu blog é a receita de porco assado doce e saboroso da minha mãe - uma tradição perfeita para experimentar no Jantar de Páscoa! A preparação e os toques finais são super fáceis, mas lembre-se de começar cedo porque leva algumas horas na panela elétrica. Certifique-se de marcar esta página para o fim de semana.

1. Em uma tigela pequena, misture a sálvia, o alho, o sal e a pimenta. Esfregue a mistura sobre o assado e coloque em uma panela elétrica com meia xícara de água. (Eu adoro meu design All-Clad de Williams Sonoma.) Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas até que a carne de porco esteja cozida. (Você também pode aumentar o volume em sua panela elétrica se estiver com pouco tempo. Você pode usar um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna tenha chegado a 145 graus F.)

2. Cerca de uma hora antes de a carne de porco estar pronta, combine os ingredientes para a cobertura em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio até que os ingredientes estejam combinados e engrossados. (Você pode levar a mistura para ferver, mas depois reduza para ferver para evitar que endureça.)

3. Durante a última hora de cozimento, passe a cobertura de açúcar mascavo sobre a carne de porco para terminar. Sirva o restante do glacê em uma molheira ao lado.

É isso para a carne de porco! Amo servir este prato com purê de batata e um legume colorido ou salada. Esta é minha receita favorita de purê de batata:

Notas: Para esta receita, eu uso Batatas Frescas Medley Idaho, leite de amêndoa sem açúcar e iogurte grego da marca Kirkland.

A mistura de Amni Niccoli é meu "ingrediente secreto". O chef que cuidou do meu aniversário me apresentou a ele e sou um fã para sempre!

1. Leve a água para ferver e cole as batatas. Deixo as batatas na água fervida por 2 a 3 minutos, depois levo para ferver e cozinho por mais 15 a 20 minutos. As batatas estão prontas quando posso facilmente furar com um garfo e começam a desmoronar.

2. Escorra as batatas e coloque de volta na panela. Eu uso uma faca para torta para começar a triturá-los em pedaços menores. Em seguida, adiciono manteiga, sal, leite, iogurte e a mistura de Amni Niccoli e amasso novamente até a consistência desejada.

É isso para as batatas!

Outro lado que adoro são as cenouras feitas na panela de barro ou fritas com azeite, sal e pimenta. O método mais fácil é definitivamente com o fogão lento.

Isso é sempre um sucesso quando eu faço para a família! A receita é super simples, por isso não se intimide em experimentá-la como algo novo para a Páscoa ou um jantar de primavera este ano. Marque-me no Instagram se você decidir tentar. Adoraria ver suas obras-primas!


A receita de porco vitrificada perfeita para o jantar de Páscoa.

Uma das minhas receitas de família favoritas que ainda não compartilhei no meu blog é a receita de porco assado doce e saboroso da minha mãe - uma tradição perfeita para experimentar no Jantar de Páscoa! A preparação e os toques finais são super fáceis, mas lembre-se de começar cedo porque leva algumas horas na panela elétrica. Certifique-se de marcar esta página para o fim de semana.

1. Em uma tigela pequena, misture a sálvia, o alho, o sal e a pimenta. Esfregue a mistura sobre o assado e coloque em uma panela elétrica com meia xícara de água. (Eu adoro meu design All-Clad de Williams Sonoma.) Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas até que a carne de porco esteja cozida. (Você também pode aumentar o volume da sua panela elétrica se estiver com pouco tempo. Você pode usar um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna tenha chegado a 145 graus F.)

2. Cerca de uma hora antes de a carne de porco estar pronta, combine os ingredientes para a cobertura em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio até que os ingredientes estejam combinados e engrossados. (Você pode levar a mistura para ferver, mas depois reduza para ferver para evitar que endureça.)

3. Durante a última hora de cozimento, passe a cobertura de açúcar mascavo sobre a carne de porco para terminar. Sirva o restante do glacê em uma molheira ao lado.

É isso para a carne de porco! Adoro servir este prato com purê de batata e um legume colorido ou salada. Esta é minha receita favorita de purê de batata:

Notas: Para esta receita, eu uso Batatas Frescas Medley Idaho, leite de amêndoa sem açúcar e iogurte grego da marca Kirkland.

A mistura de Amni Niccoli é meu "ingrediente secreto". O chef que cuidou do meu aniversário me apresentou a ele e sou um fã para sempre!

1. Leve a água para ferver e cole as batatas. Deixo as batatas na água fervida por 2 a 3 minutos, depois levo para ferver e cozinho por mais 15 a 20 minutos. As batatas estão prontas quando posso facilmente furar com um garfo e começam a desmoronar.

2. Escorra as batatas e coloque de volta na panela. Eu uso uma faca para torta para começar a triturá-los em pedaços menores. Em seguida, adiciono manteiga, sal, leite, iogurte e a mistura de Amni Niccoli e amasso novamente até a consistência desejada.

É isso para as batatas!

Outro lado que adoro são as cenouras feitas na panela de barro ou fritas com azeite, sal e pimenta. O método mais fácil é definitivamente com o fogão lento.

Isso é sempre um sucesso quando eu faço para a família! A receita é super simples, então não se intimide em experimentá-la como algo novo para a Páscoa ou um jantar de primavera este ano. Marque-me no Instagram se decidir tentar. Adoraria ver suas obras-primas!