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Receita de pepino búlgaro

Receita de pepino búlgaro

Precisamos de 5 potes de 800 gr. Lave os pepinos e coloque-os neles.

Corte a cenoura e a cebola em rodelas e descasque o alho.

Coloque sobre o pepino, a cebola (2-3 fatias em cada jarro), o alho (um dente de alho em cada jarro) e a cenoura (algumas fatias em cada jarro), depois coloque as sementes de mostarda, pimenta, louro (um em cada frasco), aipo, lariço.

Ferve-se a água com sal, açúcar e vinagre, quando ferve e derreta o sal, deita-se sobre os pepinos e tampe.

Deixe na cozinha por 2 dias, depois coloque na despensa, ou em local protegido da luz.


Vídeo: Burrito Mexican (Outubro 2021).