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Alimentos que o mantêm jovem

Alimentos que o mantêm jovem

Da sua mente à sua pele, conhecemos os antídotos alimentares perfeitos para o envelhecimento

iStock / Thinkstock

Quer olhar e sentir que tem 17 anos de novo? Coma essas comidas deliciosas.

Muitas pessoas acreditam que a “fonte da juventude” pode ser encontrada em um creme facial ou em um frasco de soro de beleza. Em um esforço para parecer mais jovem, as pessoas amontoam maquiagem e loções que "garantem" uma transformação que fará o tempo voltar no tempo.

Clique aqui para ver os 11 alimentos que o mantêm jovem (apresentação de slides)

Não deve ser segredo que o segredo para parecer jovem é muito mais do que a pele. A verdadeira “juventude eterna” começa no interior e abre caminho para fora. Nossa solução favorita? Comece com comida. Você já ouviu falar sobre os benefícios da água em mantê-lo com aparência e sentimento jovem, mas você já considerou o fato de que o que você come pode afetar a forma como você mostra seus sinais de envelhecimento? Você não só pode usar esse recurso natural para ter uma aparência jovem, mas também pode ajudá-lo a se sentir jovem.

Por exemplo, gotas de azeite de oliva em sua salada podem aliviar suas dores nas juntas com suas propriedades antiinflamatórias e colocar aquele salto jovial de volta ao seu ritmo. E para ver o mundo através de olhos jovens e perspicazes, você precisa se abastecer de alimentos como espinafre e batata doce, ricos em nutrientes como ácidos graxos ômega-3, zinco, beta-caroteno e vitamina A.

Existem muitos outros alimentos que têm múltiplos propósitos e agem como superalimentos anti-envelhecimento, de salmão a mirtilo. Incorpore esses alimentos deliciosos em sua dieta e apostamos que você fará uma caminhada no tempo!

Para Seu Cérebro

Ficar jovem não significa nada se você não for inteligente. Você definitivamente deseja carregar no alimentos que estimulam o cérebro para manter sua inteligência afiada. Alimentos como mirtilos contêm antocianinas, que ajudam a reverter os declínios relacionados à idade nas funções cognitivas e motoras.

Para Seus Músculos

Nada vai fazer você se sentir mais velho do que músculos doloridos, mas uma dieta saudável pode ajudar na arquitetura muscular, enquanto outras reduzem a dor muscular. Por exemplo, a cafeína do café estimula diretamente os músculos para ajudar a dar ânimo aos seus passos.

Esta história foi publicada originalmente em 5 de setembro de 2014.


6 alimentos anti-envelhecimento que podem mantê-lo jovem e bonito

Destaques

Todos nós crescemos ouvindo as seguintes frases quase todos os dias de nossas vidas - “a idade é apenas um número”, “a idade não determina suas capacidades”, etc. Embora seja verdade que a idade se limita a ser apenas um número, a idade não esconde sua chegada quando surge sobre alguém. É facilmente visível, a menos que a pessoa tenha recorrido a alternativas como a cirurgia plástica para ocultar os sinais de envelhecimento da pele e do cabelo. O envelhecimento é frequentemente acompanhado de rugas, pele seca, manchas ou pele escurecida. No entanto, esses problemas não se restringem à velhice. Pessoas mais jovens também são suscetíveis a esses problemas se um estilo de vida adequado não for seguido e o corpo for submetido a produtos químicos agressivos. Embora o envelhecimento seja inevitável, pode-se definitivamente desacelerar o processo, especialmente de envelhecimento prematuro. A pele de aparência opaca e sem vida pode ser rejuvenescida alimentando seu corpo com suplementos corretos e seguindo uma dieta saudável e nutritiva que pode impulsionar o crescimento celular e fornecer a você uma pele brilhante. Embora possa ser difícil voltar no tempo depois que o estrago foi feito, torna-se crucial inculcar bons hábitos alimentares desde tenra idade. Beber com eficiência grandes quantidades de água tem o potencial de ajudá-lo a obter uma pele perfeita, o que continua sendo um sonho para a maioria de nós. Fazer um esforço consciente para beber água, independentemente da sede, é considerado como tendo uma influência positiva na pele.

Alimentos anti-envelhecimento: inclua temperos em sua dieta.

3. Chá VerdeBeber três xícaras de chá verde diariamente tem o potencial de reverter os danos celulares e aumentar a longevidade da vida celular. Os benefícios que tem na pele são fenomenais. Sacos de chá verde podem ser esfregados na pele para uma aparência refrescante.

4. KiwiO consumo regular de Kiwi tem o potencial de prevenir a formação de linhas finas e rugas na pele. De acordo com a divisão nutricional do kiwi, cada 100 gramas contêm 154% de vitamina C, que é quase o dobro dos limões e laranjas. A vitamina C atua como um poderoso antioxidante, eliminando os radicais livres.

Alimentos anti-envelhecimento: o kiwi é rico em vitamina C e fibras.

5. Vegetais verdesOs vegetais verdes são ricos em fibras e nutrientes e, portanto, são eficazes na reposição do teor de nutrientes desejado pelo corpo humano.


13 superalimentos para mantê-lo jovem

A raiz seca de alcaçuz pode combater a cárie dentária, descobriram uma nova pesquisa. Mas se você não é um fã, esses alimentos também podem ajudar a manter os dentes, gengivas e respiração saudáveis, diz Mark Wolff, D.D.S., Ph.D., do NYU College of Dentistry:

Iogurte. O ácido láctico pode evitar a doença periodontal, mas ignore as variedades açucaradas.

Goma de mascar sem açúcar e rebuçados duros. Eles promovem o fluxo de saliva e também ajudam a combater as cáries. Os adoçados com xilitol funcionam melhor.

Legumes crus ou firmes. Mastigar aipo e outros vegetais crocantes ajuda a "esfregar" os dentes. Aqueles com vitamina C & mdashbroccoli vermelho, verde e pimentão amarelo & mdash podem também proteger contra doenças gengivais.

Para obter mais dicas sobre um grande sorriso e outros conselhos anti-envelhecimento, experimente nosso plano, 7 anos mais jovem, de graça!

Os compostos do chá verde podem ajudar a proteger contra os raios nocivos do sol, enquanto as bagas fornecem uma dose de nutrientes que reduzem as rugas. Fazer:

1. Coloque 3 a 4 framboesas ou mirtilos em cada seção de uma bandeja de cubos de gelo.

2. Encha a bandeja com chá gelado ou água e congele.

3. Depois de congelados, coloque os cubos em um copo alto e encha com chá verde gelado.

Esta fruta cítrica favorita já tem baixo teor calórico e está repleta de vitamina C, que combate as rugas. Adicione nozes para obter gorduras saudáveis ​​que ajudam a manter a elasticidade da pele. Fazer:

1. Descasque uma toranja cortada em fatias de 1 e 30 cm de espessura.

2. Coloque as nozes em uma tigela pequena e leve ao microondas por 45 segundos a um minuto.

3. Coloque cinco nozes, partidas ao meio, no centro de cada fatia e polvilhe com uma pitada de sal e canela em pó uma fatia serve para um.

As romãs são uma fonte rica de ácido elágico químico para reduzir rugas. Use as sementes para cobrir um molho, polvilhe-as na salada ou faça esta sangria festiva:

1. Em uma jarra grande ou tigela de ponche, combine uma garrafa (750 ml) de Riesling semidry ou outro vinho branco, uma xícara de suco de romã e & frac14 xícara de Cointreau. Adicione uma laranja, cortada em & frac14 pol. fatias de uma maçã granny smith, sem núcleo e em fatias finas e & frac12 xícara de sementes de romã. mexa bem.

2. Cubra e leve à geladeira a mistura por pelo menos três horas ou durante a noite.

3. Divida entre os copos e finalize com seltzer ou club soda, se desejar.

Para obter mais receitas para reduzir as rugas, baixe nosso relatório especial gratuito: Coma para parecer e sentir-se mais jovem.

Para obter mais do seu treino, vá para o caso dos laticínios. Beber leite em vez de uma bebida açucarada após exercícios de treinamento de força pode ajudar a tonificar seu corpo e queimar gordura, dizem pesquisadores da Universidade McMaster em Ontário. A conexão elegante: o leite tem uma alta proporção de certos aminoácidos que constroem os músculos (e os preservam quando você está fazendo dieta). Procure comer quatro porções diárias de laticínios, bebendo pelo menos um copo e meio de leite (sem gordura é bom) após o treino, aconselha a autora principal Andrea Josse, Ph.D. as outras "doses" podem ser iogurte, se preferir.

Fale sobre uma boa defesa e mdash guacamole, o MVP das festas do Super Bowl, também ajuda a reduzir os sinais de envelhecimento da pele. Mais pontos: a salsa oferece antioxidantes que reduzem as rugas. Para montar: coloque o guacamole em uma tigela e cubra com o molho à base de tomate. tamanho da porção: 1 colher de sopa. guacamole, com 1 colher de chá. molho, espalhado em 5 chips de multigrãos (110 calorias).

Dê à sua salada um upgrade sazonal com uma combinação redutora de rugas de manga, abacate (sua gordura mantém a elasticidade da pele) e limão. Fazer:

1. Coloque duas folhas de alface Boston em cada um dos quatro pratos.

2. Corte em fatias finas uma manga, um abacate, oito rabanetes e & frac12 pepino sem sementes. Divida entre os pratos. Cubra cada um com algumas folhas de hortelã ou coentro.

3. Corte um limão em quartos e sirva cada salada com um pouco de limão.

Os grãos integrais ajudam a combater a inflamação prejudicial à pele, enquanto os damascos (na temporada deste mês) fornecem antioxidantes que desencorajam as rugas. Fazer:

1. Misture três damascos maduros macios, fatiados, com 1 colher de chá. azeite e & # 8539 colher de chá. pimenta-do-reino moída na hora. Espalhe em pita de trigo integral. Asse em forno 425 e degF por 10 minutos ou até que o pão torrado esteja crocante.

2. Cubra com & frac12 c. bebê rúcula, três fatias finas de presunto, seis lascas de queijo parmesão e um damasco em fatias finas.

Em um estudo, pessoas que comeram cinco colheres de sopa de pasta de tomate todos os dias tiveram 33% mais proteção contra queimaduras solares do que os voluntários que não comeram a pasta. Pizza não substitui o protetor solar, mas alimentos ricos em licopeno, como tomates, podem oferecer uma vantagem anti-envelhecimento.

Em uma base por porção, o café, que é carregado com antioxidantes, supera esses outros estimulantes de saúde e beleza. Um estudo recente descobriu que mulheres que bebiam duas xícaras de café por dia tinham um risco 14% menor de derrame do que aquelas que não bebiam.

Um produto básico da medicina oriental, o gengibre funciona como os antiinflamatórios ibuprofeno e naproxeno de drogarias. Os pesquisadores sugerem cerca de uma colher de chá por dia (em forma de solo).

Os anos podem trazer as unhas quebradiças, mas estudos mostram que uma dose diária de 2,5 mg de biotina, uma vitamina B, pode fortalecer a lâmina ungueal, ajudando a protegê-la contra rachaduras e rachaduras.

Embora todos esses nutrientes sejam essenciais, os especialistas enfatizam a importância de obtê-los com alimentos & mdash, nos quais eles costumam ser embalados com outros anti-agers & mdash, não com pílulas. A exceção: vitamina B12. Como até 30% dos adultos com mais de 50 anos têm problemas para absorver esse nutriente que preserva a memória, o IOM recomenda tomá-lo como suplemento. Dose: 2,4 mcg por dia.


9 alimentos que farão você viver para sempre. Quase

Então, você quer viver para sempre. quase. Sua dieta pode ajudá-lo a chegar lá? Pode ser. Cientistas e nutricionistas afirmam que alguns alimentos aumentam a imunidade a infecções, destroem as células cancerosas, melhoram a função cerebral, diminuem os processos de envelhecimento celular e lutam contra a doença cardíaca, o assassino número 1 dos americanos.

Mais especificamente, esses alimentos contêm altos níveis de compostos que melhoram sua saúde, como ácidos graxos ômega-3, fibras, antioxidantes e outros nutrientes que fortalecem as células, chamados fitoquímicos.

Então, quais são esses alimentos que aumentam a longevidade? Uma dica: não são alimentos com muitos conservantes!

A deliciosa e versátil batata-doce contém grande quantidade de vitamina C e 400% de sua necessidade diária de vitamina A (ou beta-caroteno). O beta-caroteno é um pigmento que dá à batata-doce sua cor laranja, mas em seu corpo, é um antioxidante que combate o câncer e o envelhecimento no nível celular. Batatas-doces mais escuras têm mais beta-caroteno do que as mais claras.

Batatas-doces não são batatas ou inhames, são uma raiz comestível relacionada às flores de ipomeia. Eles também são um alimento rico em fibras e baixo teor de gordura que oferece uma boa dose natural de vitamina E (um combate ao câncer), vitamina B6, ferro e potássio em um pacote saboroso. Coma a pele também, para obter um impulso nutricional ainda maior.

Existem muitos antioxidantes diferentes, e você precisa combinar suas escolhas alimentares para obter o máximo benefício. Veja o que mais está no menu na próxima página.

Os antioxidantes são uma categoria de fitoquímicos, componentes vegetais que os cientistas estão começando a entender. Eles identificaram 4.000 fitoquímicos diferentes, a maioria dos quais atuam como antioxidantes em seu corpo.

E adivinhe - mirtilos doces e frescos fornecem mais desses antioxidantes benéficos do que qualquer outro alimento. Eles também têm um alto teor de fibras para ajudar a manter seu peso sob controle. Mas como eles o mantêm jovem?

Bem, os antioxidantes encontrados nos mirtilos protegem as células dos perigosos radicais livres que aceleram o envelhecimento, causam rugas e o tornam vulnerável a doenças. A fibra solúvel reduz os níveis de colesterol e isso ajuda a manter seu coração batendo firme e forte.

Que outros alimentos contêm fibras saudáveis? Veja a próxima página.

Os grãos integrais adicionam dois tipos de fibras à sua dieta. A fibra solúvel reduz os níveis de colesterol no sangue. A fibra insolúvel mantém os alimentos que você ingere - tanto do tipo saudável quanto de indulgências nutricionalmente sombrias - movendo-se por seu corpo em um ritmo constante.

A prevenção de congestionamentos digestivos reduz a pressão sobre os intestinos e diminui o risco de contrair diverticulite (a formação de bolsas inchadas no sistema digestivo). Comida lenta é desconfortável e dá aos bandidos - bactérias nocivas e células cancerosas - muito tempo para se desenvolverem em seus intestinos.

Os grãos inteiros, junto com a água, fazem você se sentir satisfeito, então é mais fácil evitar comer demais e ganhar peso. O peso excessivo aumenta o risco de desenvolver diabetes, níveis elevados de colesterol e doenças cardíacas.

A fibra funciona com a água para manter os intestinos saudáveis. Ao aumentar as fibras em sua dieta, certifique-se de beber mais água também.

Peixes gordurosos de água fria como salmão, atum, truta e sardinha contêm ácidos graxos ômega-3. Esses compostos são importantes para manter seu coração livre de doenças.

Os ácidos graxos ômega-3 reduzem a gordura ruim no sangue (triglicerídeos), baixam a pressão arterial, ajudam as plaquetas sanguíneas a passarem umas pelas outras para evitar a formação de coágulos sanguíneos e ajudam a manter um batimento cardíaco estável e regular.

Mas de que adianta viver mais se você não gosta disso? O peixe também ajuda nisso. Pode reduzir o inchaço das articulações artríticas, permitindo que você permaneça ativo. Como os ácidos graxos ômega-3 constituem cerca de 8% do cérebro, comer peixe é inteligente. Ele combate a depressão e reduz o risco de demência, incluindo a doença de Alzheimer. Os peixes podem até aumentar sua imunidade aos cânceres de próstata, mama e cólon.

5. Abóbora e Sementes de Abóbora

Normalmente, só vemos abóboras no Halloween, e a maioria de nós provavelmente limita o consumo de abóbora à torta especial no Dia de Ação de Graças. Mas as abóboras contêm cargas de alfa e beta-caroteno que combatem o câncer. Eles são a principal fonte de luteína, um antioxidante que ajuda a prevenir ou adiar a degeneração macular, a principal causa de cegueira em idosos. Além disso, eles são uma boa fonte de fibra, potássio, riboflavina, ferro e vitaminas C e E que salvam as células e saudáveis ​​para o coração.

As sementes de abóbora fornecem vitamina E, ferro, cálcio, os oligoelementos magnésio e zinco e alguns ácidos graxos essenciais. E eles são um ótimo lanche que ajuda a prevenir problemas de próstata nos homens.

4. Linhaça e óleo de linhaça

A semente de linhaça é um dos poucos alimentos que contêm o ácido graxo essencial alfa-linolênico. O "essencial" significa que você precisa comer esse nutriente específico para obtê-lo, porque seu corpo não consegue produzi-lo. Uma vez no sistema digestivo, o ácido alfa-linolênico se converte em um tipo de ácido graxo ômega-3 e previne a formação de coágulos sanguíneos. Muito simplesmente, adicionar semente de linhaça à sua dieta reduz o risco de ter um ataque cardíaco fatal.

Além de proteger o coração, os óleos de linhaça e de linhaça mantêm as membranas celulares saudáveis ​​e atuam como um antiinflamatório para aliviar a dor e o inchaço das articulações artríticas. A semente também é uma boa fonte de fibra.

O brócolis é um alimento maravilhoso. Rico em fibras, também é uma ótima fonte dietética de duas vitaminas B, folato e riboflavina, assim como potássio, ferro e vitamina C. Embora não seja laranja, o brócolis contém grandes quantidades de beta-caroteno e luteína anti-envelhecimento.

Todos esses nutrientes melhoram sua saúde, mas alguns têm funções especiais. O folato é essencial para a reprodução celular e formação de hemoglobina que oxigena os glóbulos vermelhos. Como os antioxidantes, ele combate o câncer e as doenças cardíacas. O folato também ajuda a manter a audição, diminuindo a perda de sons de alta frequência relacionada à idade.

A riboflavina auxilia o metabolismo, fornece energia e é necessária para fazer com que outras vitaminas funcionem em seu corpo.

Cada célula do seu corpo contém ferro. Ele mantém seus glóbulos vermelhos oxigenados para obter energia e função muscular e cerebral adequada. Mas seu corpo precisa de vitamina C para absorver o ferro. Brócolis tem isso de sobra.

No que diz respeito às frutas cítricas, as laranjas são as melhores. Eles fornecem quase todas as vitaminas e minerais que existem e são fáceis de comer (ou beber). Seu maior argumento de venda são as enormes quantidades de vitamina C que contêm. Este nutriente aumenta a imunidade e ajuda o corpo a absorver o ferro. Mas faz ainda mais: a vitamina C previne o dano celular que abre a porta para o desenvolvimento do câncer.

As frutas cítricas também fornecem uma boa quantidade de fibras, o que ajuda a regular a digestão. A fibra de pectina da toranja reduz o colesterol LDL (ruim) no sangue. Ao colher grapefruit, quanto mais escuro, melhor. As toranjas vermelhas têm mais antioxidantes beta-caroteno e licopeno do que as toranjas rosa ou brancas.

Por falar em antioxidantes, os cítricos são carregados com esses e flavonóides, que são fitoquímicos da classe dos polifenóis. Os fitoquímicos protegem as células dos danos dos radicais livres, bloqueiam substâncias que causam câncer, protegem contra doenças cardíacas e promovem olhos e visão saudáveis.

1. Suco de romã e chá verde

Em termos de nutrientes, o chá verde e o suco de romã não têm muito do que se gabar. O que criou o burburinho sobre a saúde dessas bebidas é sua riqueza em antioxidantes. o Camellia sinensis a folha, que é processada de maneiras diferentes para fazer chás verdes, pretos e oolong, tem muitos polifenóis, incluindo um flavonóide potente, galato de epigalocatequina ou EGCG. Esses polifenóis destroem os radicais livres que danificam as células e desativam as enzimas que ajudam os tumores a crescer. Os pesquisadores acham que beber 1 a 2 xícaras de chá verde por dia ajuda a prevenir câncer de mama, próstata, cólon, estômago e pele.

Com até três vezes o ponche antioxidante do chá verde, o suco de romã pode ser ainda mais potente para preservar sua longevidade. Um estudo indica que o suco de romã pode melhorar ou até prevenir doenças coronárias. Outros estudos mostram que beber o suco diariamente retarda ou previne câncer de próstata e outros.


Você é o que você come

Isso significa que os alimentos que você pode ou não estar comendo podem estar estabelecendo a base para sua saúde, ou a falta dela, durante sua velhice. Claro, comer bem é uma escolha difícil com as tentações sempre presentes de fast food e junk food.

Mas dê uma olhada no que esses alimentos estão fazendo com você. Burritos com recheio de creme de leite e batatas fritas embebidas em gordura fornecem forragem para placas que obstruem as artérias. Um menu diário sem fibras de um hambúrguer de carne aninhado entre duas fatias de pão branco promove constipação, preparando-o para diverticulite, uma condição dolorosa do cólon que atinge metade de todos os americanos com mais de 60 anos. refrigerantes açucarados de tamanho médio apenas encorajam o aparecimento de osteoporose e cárie dentária. Adicione décadas de fumo, um estilo de vida inativo, estresse e outros fatores ambientais e você envelhecerá - cedo e rapidamente.

O cenário alternativo é muito mais atraente. Minerais de alimentos lácteos ricos em cálcio e verduras podem fortalecer seus ossos. As fibras de grãos inteiros ajudam a manter os movimentos intestinais regulares. E os antioxidantes das frutas e vegetais ajudam a prevenir o desenvolvimento do câncer, combatendo os radicais livres, os subprodutos dos processos diários do corpo que danificam o DNA, as células e os tecidos.


ALIMENTOS QUE MANTÊM VOCÊ NATURALMENTE JOVEM

Comer as refeições em condições tão naturais quanto possível ajuda a garantir a exposição máxima aos alimentos que melhoram a juventude, muitos dos quais podem ser perdidos durante o processamento, armazenamento e cozimento. Além disso, reduz sua vulnerabilidade a aditivos sintéticos usados ​​para melhorar o sabor, a textura, a cor e a vida útil de alimentos processados, por alimentos pré-preparados para pratos diet.

1. Cinco por dia Continue se sentindo e parecendo jovem e ajude a evitar doenças do envelhecimento, desde o mal de Alzheimer até derrame cerebral e doenças cardiovasculares, comendo mais vegetais e frutas. Eles são cheios de antioxidantes, e os componentes ativos dos pigmentos e aromatizantes vegetais também têm propriedades anti-envelhecimento. Procure consumir pelo menos cinco porções de vegetais e frutas todos os dias & # 8211, bem como oito, se possível.

2. Perfumado em frutas Para aumentar o número de porções de frutas que você consome todos os dias, corte as frutas ou uma colher de frutas secas embebidas no muesli da manhã. Siga os alimentos usando uma salada de limão, frutas assadas ou escalfadas, ou mime-se com pedaços de fruta mergulhados em um bom chocolate escuro derretido.

3. Combos de sombras Um arco-íris de cores no prato garante que você esteja recebendo um consumo fantástico de compostos vegetais. Alimentos verdes, amarelos e avermelhados incluem carotenóides antioxidantes que melhoram a imunidade e fornecem proteção contra doenças cardiovasculares, câncer, danos ao DNA e problemas de visão relacionados à idade.

4. Brand New é o melhor Escolha vegetais, frutas e grãos maduros e sazonais em toda a sua forma para garantir o máximo de sabor enquanto retém minerais e vitaminas, produtos químicos antioxidantes, junto com outros nutrientes vegetais que são arruinados pelo processamento.

5. Desenvolva o seu crescimento pessoal A abordagem perfeita para garantir os melhores e mais saborosos vegetais e frutas orgânicos é desenvolvê-los você mesmo. A varanda de uma cidade poderia fornecer uma fonte fantástica de frutas vermelhas, folhas de salada, ervas e frutas.

6. Aumentar o número A diversidade é o truque para uma dieta adequada porque nenhum alimento pode fornecer todos os nutrientes e antioxidantes que o corpo necessita. Seja aventureiro e apresente novos alimentos quando puder. Você não precisa ser vegetariano para colher as vantagens. Sirva as refeições com alguns vegetais e saladas do outro lado, e acrescente vegetais extras a pratos como refogados, ensopados e sopas.

7. Ressensibilize suas papilas gustativas Se sua dieta diária prioriza a eliminação de alimentos e alimentos processados, você pode se surpreender com o sabor dos produtos frescos. Redescubra a lacuna provando manteiga e cenouras orgânicas, obtendo leite de vacas de raças específicas e procurando por carne que foi aumentada e bem embalada. Livrar sua cozinha de mercadorias como salgadinhos e batatas fritas, bolos e tortas comprados em lojas, margarina e refeições com baixo teor de carboidratos, todos os quais têm uma longa lista de ingredientes indesejados.

8. Abandone as dietas Mude a forma como você pensa sobre as refeições e nunca mais precisará se preocupar com a dieta. Em vez de ficar obcecado com a balança, avalie seu peso se suas roupas combinam bem.

9. Reduza o consumo de carboidratos Se você estiver carregando peso extra e ele não se mover, pode ser porque, a essa altura, você precisa de menos calorias. Acima dos 50 anos, os que não são ativos desejam 200 calorias a menos por dia em comparação com aqueles que contribuem com um estilo de vida extremamente ativo fisicamente. Ajuste sua dieta para se adaptar ao seu metabolismo lento, por exemplo, reduzindo o tamanho das porções em vez de cortar os alimentos.

10. Adaptações do apetite Conforme você envelhece, pode descobrir que não consegue tolerar peças enormes. Aumente a quantidade de exercícios que você precisa para melhorar seu apetite: meta de meia hora por dia. Certifique-se de que o que você come contém muitas vitaminas, minerais e minerais, porque essas necessidades de nutrientes não diminuem com o tempo.

11. Descubra mais folato Pessoas idosas com níveis reduzidos de folato têm muito mais problemas de memória do que aqueles cuja dieta é abundante neste nutriente vegetal específico. A cor e a textura desempenham um papel essencial na alimentação saudável.

12. Escolher ótimos carboidratos não é refinado, é rico em fibras e nutrientes, é rico em sabor e mantém você se sentindo satisfeito por horas. Se você não estiver tão ocupado, tome seis porções por dia, até oito se fizer mais exercícios. Um bolo caseiro de limão feito com polenta e pistache fornece bons carboidratos. Se você está acostumado com comida caseira refrescante, carboidratos pobres são óbvios, pois não têm um gosto bom: pão branco em borracha, quiche processada empapada e bases de pizza, cereais matinais açucarados, um bolo que nunca vai embora. Evite-os completamente. Como alternativa, experimente batatas-doces saborosas.


30 alimentos anti-envelhecimento para mulheres que farão você se sentir jovem

Não é a fonte da juventude, mas essas mordidas vão ajudá-lo a ficar bem de qualquer maneira.

Se realmente somos o que comemos, é hora de nos afastarmos do Swedish Fish e escolher algo um pouco menos processado. Embora seja verdade que nenhum alimento sozinho vai apagar as rugas de expressão ou fazer você se sentir 22 novamente, uma dieta saudável cheia de alimentos anti-envelhecimento pode aumentar a qualidade da pele, melhorar a imunidade e muito mais. Compre esses ingredientes aprovados por especialistas da próxima vez que quiser encher o carrinho de supermercado.

Não importa qual noz você escolha & mdash Brasil, caju, macadâmia & mdash eles são todos heróis anti-envelhecimento graças aos seus efeitos antiinflamatórios e redutores do colesterol, diz Julieanna Hever, um nutricionista à base de plantas. Procure comer de 30 a 60 gramas por dia, pois eles também são fontes fantásticas de proteínas, fibras e micronutrientes.

Se você quer se sentir bem até os ossos, precisa cuidar bem deles. É aí que entram as sementes de gergelim. "Elas são ricas em cálcio e em outros minerais como ferro, magnésio, fósforo e fibras", diz Annie Kay, nutricionista-chefe do Kripalu Center for Yoga & amp Health. "Uma dieta rica em minerais, junto com movimentos adequados e apropriados, são uma receita para ossos saudáveis ​​para a vida."

Se você ainda não experimentou leite não lácteo, Hever quer saber o que você está esperando. "Leites vegetais fortificados são ótimos para seus nutrientes de suporte ósseo ideais", diz ela. Isso também significa que eles são ótimos, independentemente de você ser realmente vegetariano. "Inclua uma ou duas porções de cânhamo, soja, amêndoa ou leite de arroz & mdash fortificado com cálcio e vitamina D & mdash em sua dieta diária."

Este favorito tropical pode ajudá-lo a parecer seriamente orvalhado: "O abacaxi é rico em um mineral chamado manganês, que é necessário para ativar uma enzima chamada prolidase", diz Lisa Hayim, R.D., fundadora da As necessidades do poço e Coleção TWN. "A prolidase fornece o aminoácido prolina para a formação de colágeno na pele, que desempenha um papel na força e elasticidade da pele."

Desculpe, mas você vai ter que deixar de lado o chocolate ao leite e escolher a variedade escura se quiser bloquear os benefícios anti-envelhecimento para a saúde. Porque? "O chocolate escuro é carregado com flavonóides, que se acredita serem benéficos para [sua] aparência, aumentando o fluxo sanguíneo para a pele", diz Mitzi Dulan, R.D., autora de A Dieta do Pinterest. "Os flavonóides também absorvem a radiação ultravioleta, protegendo a pele dos efeitos nocivos do sol."

Embora quase todos os mamíferos possam produzir vitamina C naturalmente, os humanos perderam essa habilidade estelar há milhões de anos. Mas isso não significa que nossos corpos não precisam disso. "A vitamina C desempenha um papel crítico na manutenção da saúde genética ideal, [e] é uma maneira crucial de manter sua pele com uma aparência mais brilhante e mais jovem", diz Sharon Moalem, M.D., Ph.D., autor de O DNA Reiniciar. A ciência a apóia, como um estudo publicado no Journal of Clinical Nutrition descobriram que as mulheres que consumiram maiores quantidades tinham a pele mais lisa e menos rugas.

Essas pequenas frutas têm um efeito poderoso, pois contêm mais antioxidantes do que qualquer outra fruta, diz nutricionista de celebridades Lisa DeFazio. "Eles [também] oferecem proteção contra os radicais livres que causam danos à pele, causados ​​pela exposição ao sol, estresse e poluição, e têm vitamina C, que ajuda a prevenir as rugas."

Mime-se com uma fatia desta fruta de verão para manter a sua pele jovem. "A melancia é embalada com licopeno, que atua como um protetor solar natural, protegendo-a dos raios ultravioleta que danificam e envelhecem a pele, criam manchas solares e fazem a pele parecer envelhecida", afirmam Lyssie Lakatos e Tammy Lakatos Shames, também conhecida como The Nutrition Twins . O teor de água também não faz mal, pois a sua quantidade maciça ajuda a manter a pele hidratada e rechonchuda, acrescenta DeFazio.

Além de matar a sede, as laranjas ajudam a manter o corpo jovem. "Esta grande fonte de vitamina C não só ajuda a aumentar a imunidade, mantendo seu corpo em melhores condições de funcionamento, mas também ajuda a construir o colágeno", afirmam Lakatos e Lakatos Shames. "O colágeno torna a pele elástica, flexível e com aparência mais jovem."

Assim como o ômega-3 encontrado no salmão, o abacate está repleto de ácidos graxos que combatem a inflamação e mantêm o sistema imunológico funcionando adequadamente. Eles também ajudam sua mente e corpo a envelhecer graciosamente, então adicione a fruta verde em suas saladas, cubra sua torrada ou use-a para fazer um pudim saudável.

Além de serem extremamente viciantes em um redemoinho de froyo, essas pequenas sementes também adicionam uma bela explosão de doçura às saladas. "As sementes de romã contêm compostos que combatem os danos dos radicais livres e aumentam a capacidade do corpo de preservar o colágeno", diz DeFazio.

Se você é um fã desta fruta salgada (sim, fruta), não há razão para não comê-la o tempo todo. "As azeitonas são uma fonte incrível de polifenóis e outros fitonutrientes que ajudam a proteger o seu DNA e a mantê-lo com aparência e sensação mais jovem", diz Moalem. Apenas certifique-se de pular o tipo enlatado, pois o processo de pite retira da azeitona os nutrientes vitais que você procura.

"Alimentos à base de soja [como o edamame] são excelentes para ossos saudáveis ​​e seu sistema cardiovascular", diz Hever. "À medida que as mulheres atingem a menopausa e os níveis de estrogênio diminuem, a soja fornece fitoestrogênios, compostos [encontrados em alimentos que imitam o estrogênio], que comprovadamente reduzem a perda óssea e o risco de doenças cardíacas".

"Os cogumelos são um dos poucos alimentos que contêm naturalmente vitamina D, um [nutriente] que a maioria das pessoas não tem em quantidade suficiente", afirmam Lakatos e Lakatos Shames. "Sem [ele], você não pode absorver o cálcio adequadamente, o que levará à osteoporose, ossos quebrados e uma espinha curvada & mdash e nada envelhece mais do que isso."

Se você está cansado de ficar entediado com as velhas batatas brancas, compre as de laranja. Como são cheios de vitamina A (é o que lhes dá a tonalidade laranja), eles ajudam a combater linhas finas e rugas, revitalizando o colágeno danificado. Mantenha as coisas simples, assando-o no forno e cobrindo-o com vegetais ou pimenta.

As cenouras têm algumas características muito importantes. "Eles são ricos em vitamina A, que ajuda a restaurar e regenerar o colágeno danificado, um elemento essencial para a elasticidade e regeneração das células da pele", diz Hayim. A pesquisa também mostra que as cenouras têm propriedades impressionantes no combate ao câncer, então faça como o Pernalonga e pegue-as para um lanche saudável.

Você pode não ter gostado de brócolis quando criança, mas há um bom motivo para comê-lo quando adulto: um estudo de 2016 descobriu que ele contém o pigmento vegetal luteína, que está ligado à & ldquocristalização da inteligência & rdquo & mdash a capacidade de usar as habilidades e conhecimentos que você já estão bem na sua velhice. Fale sobre anti-envelhecimento para o seu cérebro.

“Os tomates cozidos são carregados de licopeno, um antioxidante que protege a pele contra danos”, diz Hayim. "Embora os tomates crus ainda forneçam licopeno ao corpo, o processo de cozimento [torna] mais fácil de absorver." Sopa, alguém?

"Esses superalimentos são carregados com aminoácidos essenciais de origem vegetal para atender a todas as suas necessidades de proteína", diz Hever. "À medida que as mulheres envelhecem, as necessidades de proteína aumentam ligeiramente, e os feijões e as lentilhas são fontes superiores porque também são carregados com fibras e fitoquímicos que combatem doenças."

"O iogurte é ótimo para manter as células jovens", afirmam Lakatos e Lakatos Shames. But to really the most bang for your buck, make sure you get a good night's sleep. "Skin cells turn over rapidly, and by [allotting yourself a healthy night's] sleep, you give them time to replenish and rebuild." Opt for unsweetened versions and add fresh fruits and a touch of honey to temper tartness.

Hearty and soothing, oatmeal is delicious without being too rich. "[It's also] a comfort food that's rich in carbohydrates that boost your body's feel-good hormone serotonin," Lakatos and Lakatos Shames say. "There's no better way to look and feel young than to feel happy."

This is one potent spice that should be stocked your pantry. "Turmeric helps fight cell damage, chronic disease, and aging, keeping skin and all organs vibrant and in good condition," Lakatos and Lakatos Shames say. "Its powerful pigment, curcumin, seems to help prevent telomere (the end caps of our DNA) from shortening, which is believed to be a lead cause in aging and degenerative diseases."

Another potent spice for your pantry, saffron is a bold flavor that delivers even stronger nutrients. "[It] contains the carotenoid phytonutrients crocin and crocetin, which have been shown to have anti-tumor and antioxidant effects, Moalem says. These compounds can also improve the symptoms associated with depression and PMS, and can even curb excessive snacking behaviors &mdash all factors that prematurely age your DNA, she adds.

"Green herbs are nutrient dense, and cilantro is particularly supportive for detoxifying your body," Kay says. "Cilantro may also have heavy-metal chelation action, meaning it fights to remove metal accumulation from your body, like from mercury found in tuna." If the herb tastes soapy when you eat it, you're not weird: research shows that it's built into your genes. If you like using it anyway, try it in soups and salads to help boost other ingredients' flavor.

This specific type of honey has been used for years in natural medicine as a remedy for rejuvenating skin and boosting immunity, Hayim says. Porque? It stimulates cytokine production, which fight off pathogens and protect us from infections. Add some to your next cup of tea and bask in the benefits.

Green tea is great for keeping your body young because it helps maintain healthy cells, protects them against damage, and decreases stress. "It's [also] packed with powerful antioxidants called flavonoids that protect against disease and block DNA damage associated with toxic chemicals that cause destruction in the body, [in turn] aging it," Latakos and Latakos Shames say.

There's a reason this leafy green is a staple in salads: Not only does it taste great, but spinach also has loads of phytonutrients that help protect your skin from sun damage. It also has beta-carotene and lutein, two nutrients that research has found to improve skin elasticity. If you missed the stuff at lunch, supersize your salad and dig in at dinner.

A form of clarified butter, this exotic-sounding food is actually a staple in Indian kitchens. Here's reason to add it yours: "Ghee, [made from high quality, organic butter], provides healthful fats to keep your skin soft," Kay says. "[It also] has a high smoke point, meaning it tolerates cooking without creating toxins." Look for it at your local grocery store or order it online.

You know that hydration is critical when you want to look and feel your best, but if you're already dehydrated, fluids that have a little salt and sugar in them can actually hydrate you better than water alone, Kay says. "Try diluting fruit juice (half water, half unsweetened juice), and add a pinch of salt," she suggests. It'll give your skin cells the hydration it needs to get that glowing, dewy look.

It's true: Red wine should never be left off of an anti-aging list. Researchers have known for years that it's heart-healthy, as the flavanoids it contains helps reduce LDL (bad) cholesterol and your risk of coronary heart disease. (Not to mention it simultaneously boosts your HDL, or good, cholesterol.) Having a glass also means you'll get a big dose of resveratrol, an antioxidant that scientists believe can help you maintain muscle, which is important as you age. Research has also shown resveratrol can influence the biological mechanisms behind aging, so really, it's time to start pouring. Saúde!


The Best Foods To Keep You Young

There&rsquos no magic pill to stop your body from aging. But a balanced diet may go a long way toward helping you feel younger. These foods will help keep your body healthier&mdashno matter what birthday you&rsquore celebrating.

Energy levels naturally start to slide as you get older. One nutritional area that many physicians and nutritionists are on the lookout for as their patients enter their 50s and 60s is a low vitamin B12 level. This nutrient (found only in animal foods) helps regulate metabolism and is key to supporting healthy brain and nervous system. However, many people&rsquos ability to absorb B12 from foods decreases after 50.

To make sure you&rsquore getting enough B12, have 2 servings of fat-free dairy foods and 3 to 4 ounces of lean protein daily. Foods full of B12 include seafood, lean meats, and fortified cereal. Vegetarians can either eat fortified breakfast cereals or ask their physician about taking a daily vitamin B12 supplement.

The aging process isn&rsquot always kind to your digestive system. High-fiber diets can help keep things moving properly. Women over the age of 50 should aim for a daily total of 21 g of fiber (both soluble and insoluble), and men need 30 g. Stock your kitchen with whole grain breads and cereals with at least 3 g of fiber per serving, as well as fruits, vegetables, and legumes. (Try these tricks for sneaking more fiber into your diet.)

Having a higher intake of potassium is associated with lower blood pressure. That&rsquos because too little potassium in your diet can amplify the harmful effects of consuming too much sodium. Aim to eat 7 or more servings of fruits and vegetables daily. Bananas aren&rsquot the only go-to potassium source leafy greens, potatoes (skin on), sweet potatoes, dates, (other dried fruits such as raisins) cantaloupe, citrus fruits, tomatoes, and beans also contain high levels of the nutrient.

It&rsquos no joke&mdashadults really do forget where they placed their keys more often as they age. Making sure your diet includes foods with omega-3 fatty acids may be one way to help keep your memory sharp studies have shown that a reduced intake of omega-3s may be associated with an increased risk of cognitive decline. Cooking with olive or canola oils, snacking on walnuts or almonds, garnishing salads or yogurt with ground flaxseed, and eating 2 fish meals each week (wild salmon, sardines, and halibut are good choices) are the best ways to make sure you&rsquore getting enough omega-3s.


Yogurt is rich in good bacteria that help regulate your immune system. Also, it keeps you safe from escherichia coli and salmonella. Yogurt is full of calcium, which helps prevent from osteoporosis – another reason to drink it regularly!

The list of green tea benefits is endless! It can help you speed up your metabolism and burn fat, regulate blood pressure, boost your immune system, and even reduce the risk of cancer! In addition to all this, it can help with wrinkled skin and sun damage. Surpreendente!


CUCUMBER

Cucumber has a very high water content, making it extremely hydrating and nourishing to our skin, hair and nails. Keeping hydrated every day will stop your skin from drying out, cracking and causing wrinkles later in life.

SALMÃO

Salmon is a brilliant source of omega-3 fatty acids, which is why it’s such an oily food. All that oil and goodness is absorbed by your skin when you eat salmon, giving your skin a real boost of health, and also producing a natural barrier against outside elements which can cause damage to your skin such as pollution and sunlight. Victoria Beckham and Mariah Carey are rumoured to eat a very high salmon content diet, and you don’t need me to remind me how beautiful these women look at their age.

Did you know that kiwi fruits actually contain more Vitamin C than oranges? The citrus and high Vitamin C content acts as a natural detox and cleanser, keeping your skin free from impurities. High Vitamin C consumption is also directly linked to a reduction in wrinkles later in life.

ALMONDS

Almonds are a wonderful source of vitamin E which is one of the harder to find vitamins in our daily diet. A small handful of almonds daily will provide you with half your RDA and the health benefits are not to be ignored! Vitamin E helps the body to repair damaged tissues, making it essential for repairing scarring and sun damage to our skin.

BERRIES

Berries are widely known as the earth’s superfood. They are one of the most powerful natural antioxidants known to man and will protect skin from damage from pollution, sun and stress. Vitamins found naturally in berries will help your body to repair damaged cells, and increase collagen production.

AVOCADO

Avocados are an excellent source of vitamins K, C, E, B and A, plus potassium and other essential fatty acids. These important nutrients work to keep your skin soft, smooth and wrinkle-free. Avocados assist your body in shedding dead cells, to keep your skin looking clear and bright.

OYSTERS

While Oysters may be an acquired taste, there is zero debate to be had regarding their nutritional value. Oysters and a rich source of selenium, which is responsible for promoting elasticity and tightening your skin. Oysters also offer a powerful source of zinc to our body which is important for its antioxidant purposes, as well as aiding the body in collagen production which is important for repairing and creating new, healthy skin cells.

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LEAFY GREENS

Leafy greens such as spinach, green chard and kale are super nutrient-dense foods, offering more iron, calcium, vitamin C, vitamin K, and folic acid per cupful than meat and dairy products. Eating lots of greens helps your body to protect against sun damage, wrinkles, dryness, sagging and promotes new cell production.

WATERCRESS

Another food known for its super high water content, watercress will keep your body hydrated and your skin looking clear and bright. The fibre of watercress also contains a lot of really important minerals including calcium, vitamins A, C, K, B-1, and B-2, potassium and phosphorus, all responsible for protecting your skin against damage from sunlight, pollution and exposure to harmful chemicals, subsequently reducing the appearance of fine lines.

RED PEPPERS

Red peppers are a great source of vitamin C and naturally occurring pigments known as carotenoids, which are responsible for giving certain fruits and vegetables their red, orange or yellow colouring. Both Vitamin C and carotenoids are powerful antioxidants, and help your body to clear impurities, and produce new cells to keep you looking younger.

WATERMELON

Another delicious food that contains super high water content. Keeping hydrated is one of the key elements to maintaining a youthful appearance, so loading your diet with hydrating foods is one of the easiest ways to maintain this. In addition, watermelon is packed with antioxidants and vitamins which cleanse and shrink your pores and improve elasticity and firmness in the skin.