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Truta Steelhead com Tomilho e Limão

Truta Steelhead com Tomilho e Limão

Ingredientes

  • 2 filetes de truta truta prateada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de tomilho
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 1 limão, suco
  • 4 colheres de sopa de manteiga

Instruções

Coloque os dois pedaços de truta em uma tigela, além da manteiga, e adicione todos os ingredientes. Misture todos os ingredientes na truta e certifique-se de que o peixe esteja totalmente revestido.

Deixe o peixe marinar por cerca de uma hora.

Adicione a manteiga em uma frigideira que está em fogo médio-alto. Cozinhe os peixes na frigideira por 7 minutos de cada lado.

Fatos Nutricionais

Porções 4

Calorias por dose 226

Equivalente de folato (total) 7µg2%


Passo 1

Prepare uma assadeira forrando-a com papel alumínio e pincele com azeite de oliva. 2 Pré-aqueça o frango. 3 Misture todos os ingredientes restantes, exceto o peixe, em uma pasta bem misturada. 4 Coloque o peixe com a pele para baixo (se tiver pele) na assadeira e espalhe o tempero sobre a carne. 5 Grelhe os peixes na segunda prateleira longe do fogo por 5 minutos ou menos, apenas o suficiente para selar a carne, mas não queimar as ervas. 6 Abaixe o peixe para a 3ª ou 4ª grelha e abaixe o fogo do forno para 325 ° F Asse por mais 10 minutos ou até que o peixe esteja cozido na porção mais grossa. 7 Sirva com legumes cozidos no vapor, salada, salada de orzo, o que for.


Passo 1

Prepare uma assadeira forrando-a com papel alumínio e pincele com azeite de oliva. 2 Pré-aqueça o frango. 3 Misture todos os ingredientes restantes, exceto o peixe, em uma pasta bem misturada. 4 Coloque o peixe com a pele para baixo (se tiver pele) na assadeira e espalhe o tempero sobre a carne. 5 Grelhe os peixes na segunda prateleira longe do fogo por 5 minutos ou menos, apenas o suficiente para selar a carne, mas não queimar as ervas. 6 Abaixe o peixe para a 3ª ou 4ª grelha e abaixe o fogo do forno para 325 ° F Asse por mais 10 minutos ou até que o peixe esteja cozido na porção mais grossa. 7 Sirva com legumes cozidos no vapor, salada, salada de orzo, o que for.


Passo 1

Prepare uma assadeira forrando-a com papel alumínio e pincelando-a com azeite de oliva. 2 Pré-aqueça o frango. 3 Misture todos os ingredientes restantes, exceto o peixe, em uma pasta bem misturada. 4 Coloque o peixe com a pele para baixo (se tiver pele) na assadeira e espalhe o tempero sobre a carne. 5 Grelhe os peixes na segunda prateleira longe do fogo por 5 minutos ou menos, apenas o suficiente para selar a carne, mas não queimar as ervas. 6 Abaixe o peixe para a 3ª ou 4ª grelha e abaixe o fogo do forno para 325 ° F Asse por mais 10 minutos ou até que o peixe esteja cozido na porção mais grossa. 7 Sirva com legumes cozidos no vapor, salada, salada de orzo, o que for.


Passo 1

Prepare uma assadeira forrando-a com papel alumínio e pincelando-a com azeite de oliva. 2 Pré-aqueça o frango. 3 Misture todos os ingredientes restantes, exceto o peixe, em uma pasta bem misturada. 4 Coloque o peixe com a pele para baixo (se tiver pele) na assadeira e espalhe o tempero sobre a carne. 5 Grelhe os peixes na segunda prateleira longe do fogo por 5 minutos ou menos, apenas o suficiente para selar a carne, mas não queimar as ervas. 6 Abaixe o peixe para a 3ª ou 4ª grelha e abaixe o fogo do forno para 325 ° F Asse por mais 10 minutos ou até que o peixe esteja cozido na porção mais grossa. 7 Sirva com legumes cozidos no vapor, salada, salada de orzo, o que for.


Passo 1

Prepare uma assadeira forrando-a com papel alumínio e pincele com azeite de oliva. 2 Pré-aqueça o frango. 3 Misture todos os ingredientes restantes, exceto o peixe, em uma pasta bem misturada. 4 Coloque o peixe com a pele para baixo (se tiver pele) na assadeira e espalhe o tempero sobre a carne. 5 Grelhe os peixes na segunda prateleira longe do fogo por 5 minutos ou menos, apenas o suficiente para selar a carne, mas não queimar as ervas. 6 Abaixe o peixe para a 3ª ou 4ª grelha e abaixe o fogo do forno para 325 ° F Asse por mais 10 minutos ou até que o peixe esteja cozido na porção mais grossa. 7 Sirva com legumes cozidos no vapor, salada, salada de orzo, o que for.


Passo 1

Prepare uma assadeira forrando-a com papel alumínio e pincele com azeite de oliva. 2 Pré-aqueça o frango. 3 Misture todos os ingredientes restantes, exceto o peixe, em uma pasta bem misturada. 4 Coloque o peixe com a pele para baixo (se tiver pele) na assadeira e espalhe o tempero sobre a carne. 5 Grelhe os peixes na segunda prateleira longe do fogo por 5 minutos ou menos, apenas o suficiente para selar a carne, mas não queimar as ervas. 6 Abaixe o peixe para a 3ª ou 4ª grelha e abaixe o fogo do forno para 325 ° F Asse por mais 10 minutos, ou até que o peixe esteja cozido na porção mais grossa. 7 Sirva com legumes cozidos no vapor, salada, salada de orzo, o que for.


Passo 1

Prepare uma assadeira forrando-a com papel alumínio e pincele com azeite de oliva. 2 Pré-aqueça o frango. 3 Misture todos os ingredientes restantes, exceto o peixe, em uma pasta bem misturada. 4 Coloque o peixe com a pele para baixo (se tiver pele) na assadeira e espalhe o tempero sobre a carne. 5 Grelhe os peixes na segunda prateleira longe do fogo por 5 minutos ou menos, apenas o suficiente para selar a carne, mas não queimar as ervas. 6 Abaixe o peixe para a 3ª ou 4ª grelha e abaixe o fogo do forno para 325 ° F Asse por mais 10 minutos ou até que o peixe esteja cozido na porção mais grossa. 7 Sirva com legumes cozidos no vapor, salada, salada de orzo, qualquer coisa.


Passo 1

Prepare uma assadeira forrando-a com papel alumínio e pincelando-a com azeite de oliva. 2 Pré-aqueça o frango. 3 Misture todos os ingredientes restantes, exceto o peixe, em uma pasta bem misturada. 4 Coloque o peixe com a pele para baixo (se tiver pele) na assadeira e espalhe o tempero sobre a carne. 5 Grelhe os peixes na segunda prateleira longe do fogo por 5 minutos ou menos, apenas o suficiente para selar a carne, mas não queimar as ervas. 6 Abaixe o peixe para a 3ª ou 4ª grelha e abaixe o fogo do forno para 325 ° F Asse por mais 10 minutos, ou até que o peixe esteja cozido na porção mais grossa. 7 Sirva com legumes cozidos no vapor, salada, salada de orzo, o que for.


Passo 1

Prepare uma assadeira forrando-a com papel alumínio e pincele com azeite de oliva. 2 Pré-aqueça o frango. 3 Misture todos os ingredientes restantes, exceto o peixe, em uma pasta bem misturada. 4 Coloque o peixe com a pele para baixo (se tiver pele) na assadeira e espalhe o tempero sobre a carne. 5 Grelhe os peixes na segunda prateleira longe do fogo por 5 minutos ou menos, apenas o suficiente para selar a carne, mas não queimar as ervas. 6 Abaixe o peixe para a 3ª ou 4ª grelha e abaixe o fogo do forno para 325 ° F Asse por mais 10 minutos ou até que o peixe esteja cozido na porção mais grossa. 7 Sirva com legumes cozidos no vapor, salada, salada de orzo, o que for.


Passo 1

Prepare uma assadeira forrando-a com papel alumínio e pincelando-a com azeite de oliva. 2 Pré-aqueça o frango. 3 Misture todos os ingredientes restantes, exceto o peixe, em uma pasta bem misturada. 4 Coloque o peixe com a pele para baixo (se tiver pele) na assadeira e espalhe o tempero sobre a carne. 5 Grelhe os peixes na segunda prateleira longe do fogo por 5 minutos ou menos, apenas o suficiente para selar a carne, mas não queimar as ervas. 6 Abaixe o peixe para a 3ª ou 4ª grelha e abaixe o fogo do forno para 325 ° F Asse por mais 10 minutos, ou até que o peixe esteja cozido na porção mais grossa. 7 Sirva com legumes cozidos no vapor, salada, salada de orzo, o que for.


Assista o vídeo: Pstrąg pieczony z cytryną i rozmarynem (Outubro 2021).