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Os itens mais saudáveis ​​do cardápio do McDonald's

Os itens mais saudáveis ​​do cardápio do McDonald's

Existem algumas opções surpreendentemente saudáveis ​​por baixo dos Arcos Dourados

Nem tudo o que vendem está coberto de graxa.

Apesar de seus esforços consideráveis, as pessoas ainda não procuram o McDonald's quando querem uma refeição saudável. Sua reputação no que diz respeito ao bem-estar é mista, embora o que as pessoas talvez não saibam sobre a rede internacional de fast food é que eles fizeram muitas alterações em seu cardápio pensando na nutrição.

Galeria de itens de cardápio do McDonald's mais saudáveis

Depois de olhar além dos itens obviamente prejudiciais à saúde, como os milkshakes enriquecidos com açúcar e os hambúrgueres cheios de bacon, existem muitas oportunidades de fazer uma escolha mais leve no McDonald's. Sabemos que você provavelmente vai para a sua visita ao McDonald's com algum tipo de comida que gostaria de pedir em mente. Se você está com vontade de comer um hambúrguer, por exemplo, pode não ficar satisfeito quando lhe dissermos para pedir a salada. E não é realmente justo comparar uma tigela de salada pesada com vegetais com um sanduíche de café da manhã com bacon. Por isso, examinamos cada categoria do menu e escolhemos as opções mais saudáveis ​​de cada uma.

O que torna um item saudável? Bem, isso está em debate. Mas geralmente imaginamos que, ao visitar uma lanchonete, você está procurando limitar calorias, gordura saturada, sódio e açúcares adicionados e maximizar a nutrição dos alimentos que está comendo.

O McDonald’s lista todas essas informações online; consultamos seu menu americano para todos os dados nutricionais, então isso pode variar se você estiver procurando comer no McDonald's ao redor do mundo. Você pode se procurar aqui ou consultar nossa lista dos itens mais saudáveis ​​do cardápio.


O McDonald's está se tornando mais saudável sem que nós percebamos

Não há como negar que o McDonald's é muito delicioso.

Mas quando se trata de cuidar de sua cintura, Big Macs e McNuggets não são de forma alguma seus amigos.

À medida que a sociedade se torna cada vez mais preocupada com a saúde, parece que mais pessoas estão trocando o drive-thru por opções de alimentos mais saudáveis. Mas agora o McDonald's está tentando reconquistar os corações famintos de seus ex-fast foodies, introduzindo algumas mudanças saudáveis ​​em sua coleção clássica de itens de menu.

Isso mesmo. O McDonald's está ajustando os ingredientes em mais da metade de seus itens de menu, o que significa que a maioria de seus lanches favoritos provavelmente será afetada por essas mudanças sutis.

Aqui está o que está reservado para o novo e melhorado cardápio do McDonald's:

Eliminando o uso de frango tratado com antibióticos.

Itens do menu, como Chicken McNuggets, sanduíches McChicken e sanduíches Premium Buttermilk Crispy Chicken, serão feitos com frango que não recebeu antibióticos prescritos para humanos.

Esta é uma grande mudança, uma vez que dar muitos antibióticos aos animais pode desempenhar um papel na resistência das bactérias e tornar os medicamentos menos eficazes.

Mistura de folhas de alface vermelha e cenouras.

O McDonald's adicionará esses dois vegetais a todas as saladas de seu cardápio. Além de deixar as refeições mais coloridas, a nova mudança vai agregar mais vitaminas e minerais às saladas da rede.

Trocando o xarope de milho com alto teor de frutose.

O xarope de milho rico em frutose será substituído por açúcar nos pães dos hambúrgueres, cheeseburgers, Big Macs, Quarter Pounders, Filet-O-Fish e sanduíches McChicken. Se essa mudança resultará em pãezinhos mais saudáveis ​​ainda está para ser determinado, uma vez que ainda há um debate considerável sobre se o açúcar é ou não realmente mais saudável do que o xarope de milho com alto teor de frutose.

Eliminando conservantes artificiais.

Ingredientes artificiais como pele de frango, óleo de cártamo e ácido cítrico serão substituídos por conservantes naturais como amido de ervilha, amido de arroz e suco de limão em pó em Chicken McNuggets, McGriddles, hambúrgueres de salsicha, sanduíches e pratos de café da manhã.

No entanto, a nova fórmula alimentar não muda o fato de que todos esses itens contêm uma grande quantidade de calorias e gorduras saturadas prejudiciais à saúde.

Substituindo margarina.

O McDonald's vai trocar margarina por manteiga em alguns de seus itens de café da manhã, incluindo Egg McMuffins, biscoitos e bagels. Embora essa alteração elimine as gorduras trans prejudiciais que podem causar colesterol alto e doenças cardíacas, é importante ter em mente que a manteiga ainda contém uma grande quantidade de gordura saturada prejudicial à saúde.


Hamburger

Cortesia do McDonald's

"O hambúrguer está no topo das paradas como o hambúrguer com menos calorias e gordura que o McDonald's tem a oferecer", diz Goodson. "Com 250 calorias, 9 gramas de gordura e 12 gramas de proteína, isso poderia caber no plano de refeição de quase qualquer pessoa sem quebrar seu banco calórico. Além disso, é uma mistura decente de carboidratos, proteínas e gordura. Se você precisar de um item complementar , fatias de maçã são o parceiro mais saudável. "


Os 12 itens mais saudáveis ​​do cardápio do McDonald & # x27s

Por mais que tente , McDonald’s ainda não tem muita reputação de ser um lugar saudável para se visitar para almoçar. E honestamente, contanto que hambúrgueres , fritas , e sacode permanecer um ponto focal de seu menu, provavelmente nunca o será. Mas uma vez que você olha além do óbvio itens de menu não saudáveis , na verdade existem muitas oportunidades para comer bem no McDonald’s e identificamos os 12 itens mais saudáveis ​​em seu menu.

Então, o que exatamente torna algo “saudável”? Embora pudéssemos ter facilmente apenas escolhido os itens de menor caloria no menu, ser baixo em calorias não torna algo automaticamente saudável. Um pequeno McDonald's X-Burguer, por exemplo, contém apenas 290 calorias, mas não vamos dizer que é bom para você.

Nesse sentido, não incluímos hambúrgueres ou qualquer coisa frita em nossa classificação (incluindo batatas fritas e frango frito), porque embora possam ter menos calorias do que alguns outros itens do menu, hambúrgueres de fast food e alimentos fritos não têm valor nutricional real. Todos esses itens do menu não são apenas baixos (ish) em calorias, eles também oferecem alguns nutrição real. Esses itens do menu não são classificados apenas por contagem de calorias, gordura, sódio, gordura saturada e conteúdo vegetal também foram levados em consideração. Estes também são todos os itens que podem ser considerados refeições (alguns reconhecidamente leves), não incluímos fatias de maçã, por exemplo.

Algumas notas rápidas: a maioria dos sanduíches contém queijo, portanto, pedir que seja feito sem ele (ou molho cremoso) diminuirá a contagem de calorias. Sanduíches com bacon também podem (obviamente) ser mais saudáveis ​​retirando o bacon. As saladas também estão listadas sem molho, sugerimos que você peça com o molho para salada mais saudável disponível, o vinagrete balsâmico com baixo teor de gordura da Newman's, que adicionará 290 calorias, 11 gramas de gordura e 680 gramas de sódio. Você pode personalizar sua própria refeição no bacana do McDonald's Calculadora de Nutrição, e encontre o itens mais saudáveis ​​do cardápio do McDonald's aqui.


1. Salada Sudoeste com Frango Grelhado

Escolhida pelos nutricionistas por seu alto teor de proteínas, a Salada Sudoeste com Frango Grelhado contém uma variedade de valores nutricionais.

Ao todo, a salada contém 350 calorias, 37 gramas de proteína e 11 gramas de gordura.

Para se ter uma idéia, a ingestão diária recomendada de calorias para a mulher média é de 2.000 calorias por dia, enquanto a quantidade recomendada para o homem médio é de 2.500 (ao tentar manter o peso), de acordo com a Health Line.

A ingestão de proteína recomendada é de 56 gramas por dia para o homem sedentário médio e 46 gramas por dia para a mulher sedentária média.

A Cleveland Clinic recomenda a ingestão de aproximadamente 44 a 77 de gordura por dia se você comer 2.000 calorias por dia.

Falando sobre a salada, Melanie disse à publicação: 'As saladas são tipicamente associadas a uma escolha saudável.'

No entanto, ela acrescentou que é importante levar em consideração se há adição de frituras, molhos ou queijos, pois isso pode alterar o valor nutricional da refeição.


O valor do teste COVID diminui à medida que as vacinas derrotam o vírus

As novas e mais relaxadas diretrizes de máscaras das autoridades federais de saúde ofuscaram quase completamente outra grande mudança na orientação do governo: americanos totalmente vacinados evitarão em grande parte ser rastreados para o coronavírus.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças anunciaram na semana passada que certos pacientes que se submeteram ao esquema completo de vacinas sem sinais de COVID-19 não precisam ser testados para a infecção, embora tenham sido expostos a alguém que está doente.

A mudança marca um novo passo na doença depois de quase um ano em que a pesquisa foi a principal ferramenta contra o vírus. As vacinas também são essenciais para a solução e reduziram significativamente as hospitalizações e fatalidades.

De acordo com especialistas, a recomendação do CDC representa um fato recente em que quase metade dos americanos foram submetidos a pelo menos uma vacinação e quase 40% estão completamente vacinados.

“Neste ponto, também devemos questionar se os benefícios da pesquisa superam os custos - que são muitos atrasos, muitas dúvidas e muito pouco benefício clínico ou de saúde pública”, disse o Dr. David Paltiel de Yale & # 8217s Escola de Saúde Pública, que defendeu o teste universal nas faculdades no ano passado.

Embora os indivíduos vacinados ainda contraiam o vírus, é menos provável que adoeçam gravemente como resultado disso. Os resultados positivos dos testes, por outro lado, podem causar preocupações desnecessárias e interrupções no trabalho, em casa e na educação, como quarentenas e paralisações, de acordo com muitos especialistas.

Outros especialistas em saúde acreditam que as atualizações repentinas do CDC & # 8217 sobre a necessidade de máscaras e monitoramento enviaram a mensagem de que o COVID-19 não é mais uma preocupação significativa, apesar do fato de os Estados Unidos publicarem contagens regulares de cerca de 30.000 casos.

“O público comum está interpretando o que o CDC está fazendo como‘ Isso acabou. Está feito ”, disse o Dr. Michael Mina, da Universidade de Harvard, um dos principais defensores da pesquisa acelerada e difundida, da Universidade de Harvard.

Com mais de 60% dos americanos não completamente vacinados, ele acredita que o rastreamento daqueles sem sintomas tem um papel a desempenhar, especialmente entre os funcionários da linha de frente que interagem com o público.

As recomendações revisadas, de acordo com a diretora do CDC, Dra. Rochelle Walensky, estão focadas em descobertas que demonstram a eficácia robusta da vacina na redução da doença em uma variedade de faixas etárias e ambientes. E quando os indivíduos vacinados contraem COVID-19, suas infecções são mais leves, mais curtas e menos propensas a se espalharem para outras pessoas.

Como resultado, o CDC declara que os indivíduos vacinados normalmente serão removidos da triagem ocupacional COVID-19 obrigatória.

Esse movimento poderia aliviar dores de cabeça de pesquisas como a registrada recentemente pelo New York Yankees, em que um jogador e vários funcionários deram positivo em um teste COVID-19 particularmente responsivo, apesar de terem sido vacinados.

Os administradores do beisebol estão debatendo se devem interromper ou limitar o monitoramento de jogadores que não têm placas.

No entanto, esforços generalizados para dispensar os testes para indivíduos vacinados podem ter o mesmo problema que as diretrizes de máscara mais recentes do CDC & # 8217s: não há uma maneira direta de saber quem foi vacinado e quem não foi.

Os empregadores têm autoridade legislativa para prescrever vacinas para a maioria de seus funcionários, mas poucos usaram essa autoridade porque as vacinas ainda não têm autorização regulatória completa. Alguns especialistas em direito trabalhista consideram exigir que os trabalhadores relatem que seu registro de vacina é invasivo.

Por enquanto, a pesquisa parece estar em andamento ininterruptamente nas áreas onde foi implementada, desde locais de trabalho a frigoríficos e equipes esportivas.

Smithfield Foods, um fabricante de suínos, disse que continua a realizar uma mistura de testes obrigatórios e discricionários para os trabalhadores, com base nas condições do local de trabalho. A Amazon declarou que continuará a fornecer pesquisa padrão e voluntária.

A NBA declarou que pretende manter seu esquema de testes em vigor por enquanto. A liga foi elogiada por usar testes robustos para construir COVID-19-free & # 8220bubbles & # 8221 envolvendo jogadores, treinadores e pessoal.

Em escala nacional, a disponibilidade de testes COVID-19 supera atualmente o mercado. Oficiais nos Estados Unidos coletam estimativas de mais de 1 milhão de testes todos os dias, abaixo de uma alta de mais de 2 milhões em meados de janeiro, mas muitos testes rápidos realizados em casa e no trabalho não são contabilizados.

Os consumidores podem comprar amostras sem receita de 15 minutos em farmácias e outros locais de varejo. Isso se soma à capacidade expandida de laboratórios e hospitais nos Estados Unidos, que aumentou a pesquisa após a redução da demanda do ano passado.

De acordo com pesquisadores da Arizona State University, os Estados Unidos poderão realizar 500 milhões de experimentos mensais até junho.

E já neste inverno, vários profissionais de saúde estavam pressionando por uma campanha massiva de pesquisa para reabrir salas de aula, escritórios e outras indústrias de uma maneira mais saudável. Mas isso foi antes de se entender como a vacina seria segura em uso, com que facilidade poderia ser administrada e se seria uma defesa contra variantes.

“As vacinas superaram as expectativas”, disse o Dr. Jeffrey Engel, do Conselho de Epidemiologistas Territoriais e de Estado. “Nesta fase, você deve começar a remover algumas das outras camadas de mitigação, como o uso de máscara e triagem.”

No pacote anterior de alívio à pandemia, o Congresso reservou US $ 46 bilhões para aumentar os testes, especialmente nas escolas. No entanto, como todos os americanos com 12 anos ou mais estão agora registrados para a vacinação, muitas crianças do ensino fundamental e médio estarão completamente vacinadas quando retornarem à escola no outono.

Além disso, vários distritos escolares agora se opõem aos testes de rotina para escolas primárias, citando o fato de que as crianças raramente ficam com doenças crônicas e que um teste positivo pode resultar em quarentenas destrutivas.

Alguns estados também devolveram dólares para pesquisas do governo, optando por intervenções menos intrusivas, como uso de máscaras e distanciamento social.

De acordo com Engel, muitos administradores escolares apenas veem os serviços de triagem como um grande obstáculo que não vai ajudar. & # 8221


Rebranding for Health

Como todas as maiores redes de varejo e restaurantes dos EUA estão descobrindo, o branding não depende de atrair clientes com uma campanha publicitária engenhosa. Em vez disso, os restaurantes devem cumprir as promessas da marca. Nesse caso, o que o McDonald's promete e o que o McDonald's oferece são duas coisas diferentes quando se trata de escolhas alimentares saudáveis.

Esta lista dos dez piores itens alimentares do cardápio do McDonald's em calorias de gordura é organizada pelo teor de gordura, com o mais alto no topo. A segunda lista examina os itens do menu com o maior teor de gordura trans.


Quais são os itens mais saudáveis ​​do cardápio do McDonald's?

Por mais que tente, o McDonald's ainda não tem muita reputação de ser um lugar saudável para se visitar na hora do almoço. E, honestamente, enquanto hambúrgueres, batatas fritas e shakes continuarem sendo o ponto central de seu menu, provavelmente nunca será. Mas depois de olhar para além dos itens do menu obviamente não saudáveis, existem muitas oportunidades para comer direto no McDonald's, e nós identificamos os 12 itens mais saudáveis ​​em seu menu.

Nesse sentido, não estamos incluindo hambúrgueres ou qualquer coisa frita em nossa classificação (incluindo batatas fritas e frango frito), porque embora possam ter menos calorias do que alguns outros itens do menu, hambúrgueres de fast food e alimentos fritos não têm valor nutricional real . Todos esses itens do menu não são apenas baixos (ish) em calorias, eles também oferecem alguma nutrição real. Esses itens do menu não são classificados apenas por contagem de calorias, gordura, sódio, gordura saturada e conteúdo vegetal também foram levados em consideração. Estes também são todos os itens que podem ser considerados refeições (alguns reconhecidamente leves), não incluímos fatias de maçã, por exemplo.

Algumas notas rápidas: a maioria dos sanduíches contém queijo, portanto, pedir que seja feito sem ele (ou molho cremoso) diminuirá a contagem de calorias. Sanduíches com bacon também podem (obviamente) ser mais saudáveis ​​retirando o bacon. As saladas também são listadas sem molho, sugerimos que você peça com o molho para salada mais saudável disponível, o vinagrete balsâmico com baixo teor de gordura da Newman's, que adicionará 290 calorias, 11 gramas de gordura e 680 gramas de sódio. Você pode personalizar sua própria refeição na bacana Calculadora de Nutrição do McDonald's e encontrar os itens mais saudáveis ​​do cardápio do McDonald's aqui.


Itens do cardápio não-Keto do McDonald's a serem evitados

Isso pode parecer inacreditável, mas quilo por quilo, o ketchup contém tanto açúcar quanto o refrigerante [15].

  1. Molho de Mel e Mostarda
  1. Molho De Churrasco Picante
  1. Mel
  1. Batatas fritas
  1. Pãezinhos / pão

Alguns condimentos Faz trabalhar no ceto. Eles são:

  • Molho Picante de Búfalo
  • Maionese
  • Molho cremoso de rancho
  • Mostarda
  • Molho tártaro

Galeria de itens de cardápio do McDonald’s mais saudáveis

Apesar de seus esforços consideráveis, as pessoas ainda não procuram o McDonald's quando querem uma refeição saudável. Sua reputação no que diz respeito ao bem-estar é mista, embora o que as pessoas talvez não saibam sobre a rede internacional de fast food é que eles fizeram muitas alterações em seu cardápio pensando na nutrição.

Depois de olhar além dos itens obviamente prejudiciais à saúde, como os milkshakes enriquecidos com açúcar e os hambúrgueres cheios de bacon, existem muitas oportunidades de fazer uma escolha mais leve no McDonald's. Sabemos que provavelmente você vai para a sua visita ao McDonald's com algum tipo de comida que gostaria de pedir em mente. Se você está com vontade de comer um hambúrguer, por exemplo, pode não ficar satisfeito quando pedirmos a salada. E não é realmente justo comparar uma tigela de salada pesada com vegetais com um sanduíche de café da manhã com bacon. Assim, examinamos cada categoria do menu e escolhemos as opções mais saudáveis ​​de cada uma.

O que torna um item saudável? Bem, isso está em debate. Mas geralmente imaginamos que, ao visitar uma lanchonete, você está procurando limitar as calorias, gordura saturada, sódio e açúcares adicionados e maximizar a nutrição dos alimentos que está comendo.

O McDonald’s lista todas essas informações online que consultamos em seu menu americano para todos os dados nutricionais, então isso pode variar se você estiver procurando comer no McDonald’s em todo o mundo. Você pode se procurar aqui ou consultar nossa lista dos itens mais saudáveis ​​do cardápio.


Assista o vídeo: Eating EVERYTHING On The McDonalds Japan Menu (Outubro 2021).