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Quanto a agricultura dos EUA depende da Califórnia?

Quanto a agricultura dos EUA depende da Califórnia?

Jornalista explora o quanto o mercado americano de produtos agrícolas depende da Califórnia

Mesmo que você nunca tenha estado na Califórnia, é provável que você tenha comido algo produzido lá. Escrevendo para Ardósia, uma revista online diária que cobre notícias, política, negócios e cultura, o jornalista Brian Palmer recentemente fez a pergunta: Se a Califórnia desaparecesse, o que comeríamos? E ao que parece, mais grãos e produtos mais caros.

A Califórnia produz a maioria dramática de muitas frutas, vegetais e nozes nos Estados Unidos. Dramático como em: 99% de alcachofras e nozes, 97% de kiwis e ameixas e 95% de aipo e alho. o Lista não para por aí também. Como Palmer observa, “Nenhum outro estado, ou mesmo uma combinação de estados, pode se igualar à produção da Califórnia por acre”.

Além disso, de acordo com a Agricultural Statistical Review, "Em todo o país, os consumidores dos EUA compram regularmente várias safras produzidas exclusivamente na Califórnia."

Em outras palavras, se um dos mais idosos da Internet vídeos virais acabou acertado em sua previsão de que a Califórnia se separaria dos Estados Unidos “para sair com o Havaí”, os preços dos produtos disparariam e outros estados seriam forçados a - tentar - compensar.


Agricultores dos EUA dependem de imigrantes ilegais

À medida que frutas e vegetais de verão amadurecem nas fazendas dos EUA, o trabalho de colhê-los depende de imigrantes ilegais.

Os americanos estão profundamente divididos sobre o que fazer com a imigração ilegal nos Estados Unidos. Os conservadores têm criticado duramente o governo Obama por bloquear uma polêmica lei do Arizona que visa identificar e deportar mais imigrantes ilegais, que os críticos dizem que estão aceitando empregos americanos.

Mas os agricultores de todo o país têm uma visão diferente. À medida que os americanos se afastaram da agricultura, os empregadores agrícolas dizem que passaram a contar com os imigrantes ilegais para colher frutas e vegetais frescos nas mesas de jantar do país.

Terra de oportunidade

A colheita da abóbora está em andamento no estado da Virgínia, no leste do país. Uma equipe de trabalhadores hispânicos está colhendo, lavando e embalando os vegetais amarelos brilhantes destinados aos supermercados da Costa Leste.

Como gerações de imigrantes antes deles, eles vieram para a América em busca de oportunidades econômicas.

Muitos vêm ilegalmente. Um trabalhador? chamado simplesmente de Martinez para proteger sua identidade? diz que pagou a um contrabandista mexicano dois mil dólares para transportá-lo pela fronteira dos Estados Unidos com o México. Ele atravessou o deserto por oito noites e dormiu durante o dia antes de seguir para a Virgínia.

“Viemos para nos progredir, mais do que qualquer coisa”, diz Martinez. "E em nosso país não podemos fazer nada. Por um futuro melhor, vim para este lado. E a verdade é que sofremos muito para passar."

'Eles vêm para trabalhar'

Loreto Ventura cruzou a fronteira ilegalmente há 30 anos para trabalhar no campo. Ele é um chefe de equipe de fazenda agora e um cidadão americano.

“Eles vêm para trabalhar”, diz ele. "Eles pagam muito dinheiro para vir aqui e arriscam [suas] vidas pelo trabalho. E pelo trabalho que é trabalho duro."

Os trabalhadores agrícolas acordam antes do amanhecer todas as manhãs e trabalham o dia todo sob o sol quente. Eles passam o dia agachando-se colhendo vegetais e carregando cargas pesadas.

Dos cerca de um milhão de trabalhadores agrícolas nos Estados Unidos, a maioria são imigrantes e cerca de um quarto a metade deles são ilegais.

Trabalho rural? Não, obrigado

Com o desemprego nos EUA perto de 10%, muitos acreditam que os imigrantes ilegais estão tirando empregos dos americanos. Mas quando o sindicato United Farm Workers lançou uma campanha oferecendo para conectar pessoas desempregadas a empregos agrícolas, apenas três pessoas aceitaram - em milhares de pesquisas.

O presidente do sindicato, Arturo Rodriguez, diz que a maioria se opõe às difíceis condições de trabalho.

“Eles realmente não têm ideia do que é trabalhar na agricultura hoje”, diz ele. "Acabamos de nos afastar tanto desse tipo de sociedade que as pessoas se esqueceram."

Os Estados Unidos têm um programa de trabalhadores convidados que permitiria que os empregadores agrícolas contratassem imigrantes legalmente. Mas fazendeiros como este? quem pediu para permanecer anônimo? descrevê-lo como um pesadelo burocrático.

“Todo agricultor que conheço usaria o programa com prazer e seria legal”, diz ele. "Todo hispânico adoraria ser legal. Mas o programa é tão oneroso, difícil de usar e caro. E você não necessariamente consegue seu pessoal. [Se] a safra estiver pronta, [e] as pessoas estão não aqui, boom, é uma perda. A maioria dos produtores não vai correr esse risco. "

Ele diz que tentou contratar americanos, mas simplesmente não consegue encontrar pessoas capazes e dispostas o suficiente para fazer o trabalho.

“A verdade é que ninguém está criando seus filhos para serem trabalhadores agrícolas”, diz ele.

Salários mais baixos?

Mas Jack Martin, da Federação para a Reforma da Imigração Americana, diz que essa não é toda a história.

“Acho que é verdade que os pais têm aspirações maiores para os filhos do que a mão-de-obra agrícola”, diz ele. "No entanto, há muitos desempregados que, se pudessem ganhar um salário mínimo trabalhando na agricultura, acho que o fariam."

Martin diz que salários, benefícios e condições de trabalho para os trabalhadores agrícolas permaneceram relativamente pobres por décadas devido ao fluxo constante de trabalho de imigrantes ilegais.

Quanto ao programa de trabalhadores convidados, ele diz: "É verdade que é mais caro do que contratar o imigrante ilegal que aparece com documentos falsos pelo fato de haver proteções para os trabalhadores americanos? Eles têm que contratar trabalhadores americanos se eles estão disponíveis primeiro? e há proteções para os trabalhadores estrangeiros. "

Sem essas proteções, diz Martin, os imigrantes ilegais correm o risco de exploração.

Um projeto de lei que reformaria o sistema de imigração está preso no Congresso. Enquanto isso, os agricultores estão cada vez mais preocupados em perder sua força de trabalho para as repressões da imigração. Eles dizem que sem trabalhadores para fazer a colheita, frutas e vegetais frescos apodrecerão nos campos das fazendas americanas.


O milho é a maior safra da América em 2019

Atualizar: Em julho, o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS) do USDA coletou informações atualizadas sobre 2019 acres plantados com milho, algodão, sorgo e soja em 14 estados. O NASS coletou anteriormente informações sobre a área plantada durante as duas primeiras semanas de junho, com os resultados publicados no relatório de 28 de junho sobre a área cultivada. Chuvas excessivas impediram o plantio na época da pesquisa, deixando uma porção de acres ainda para ser plantada para milho em Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Nova York, Dakota do Norte, Ohio, Dakota do Sul e algodão Wisconsin em Arkansas sorgo em Kansas e soja em Arkansas, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Nova York, Dakota do Norte, Ohio, Dakota do Sul e Wisconsin. Se os dados recém-coletados justificarem quaisquer alterações, o NASS publicará estimativas de área cultivadas atualizadas no relatório de produção de safra a ser lançado ao meio-dia ET na segunda-feira, 12 de agosto. Estará disponível online em www.nass.usda.gov/Publications, e os novos números serão atualizados neste blog.

Apesar de uma primavera excepcionalmente úmida seguida por um junho excepcionalmente frio, os produtores de milho da América plantaram ainda mais do que no ano passado. Os agricultores dos EUA plantaram 91,7 milhões de acres de milho em 2019, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS). São cerca de 69 milhões de campos de futebol de milho e 3% a mais de milho do que no ano passado, muito mais acres do que a próxima safra maior, a soja.

O Serviço de Pesquisa Econômica (ERS) do USDA publica um relatório mensal Feed Outlook que analisa dados de oferta e demanda para fornecer informações sobre preços esperados, produção, exportações e usos de ração para milho e outros grãos de ração. A seguir estão apenas algumas das informações disponíveis.

Os produtores de milho enfrentaram uma das épocas de plantio mais desafiadoras da memória recente e, embora o milho tenha sido plantado, os fazendeiros plantaram muito mais tarde do que o normal. No início de julho, 57% da safra estava em boas ou excelentes condições, enquanto no ano passado 75% estava bom ou excelente naquela época. Com base no início tardio da safra e no contínuo clima frio, o USDA está prevendo safras um pouco mais baixas do que no ano passado. No momento, no entanto, o USDA prevê que o suprimento de milho será suficiente para atender à demanda porque os agricultores têm muito milho armazenado da safra do ano passado. Aquela espiga de milho que você pode desfrutar em um piquenique de verão é apenas um dos muitos usos do milho. Aqui estão mais alguns:

  • Cerca de um terço da safra de milho da América é usada para alimentar gado, porcos e aves nos EUA. O milho fornece os "carboidratos" na alimentação animal, enquanto a soja fornece a proteína. De acordo com algumas estimativas, são necessários alguns alqueires de milho americano para fazer bife alimentado com milho; uma vaca de corte pode comer uma tonelada de milho se for criada em confinamento. Tanto as vacas leiteiras quanto as vacas de corte também consomem silagem, que é o caule de milho fermentado e outras plantas verdes.
  • Pouco mais de um terço da safra de milho é usado para fazer etanol, que serve como aditivo de combustível renovável à gasolina. O Renewable Fuel Standard exige que 10% da gasolina seja um combustível renovável, mas você pode encontrar E15 (15% de etanol) ou E85 (85%) de etanol em algumas áreas, especialmente no meio-oeste.
  • O restante da safra de milho é usado para alimentação humana, bebidas e usos industriais nos EUA, ou exportado para outros países para uso alimentar ou animal. O milho tem centenas de usos. É usado para fazer cereais matinais, tortilla chips, grãos, cerveja enlatada, refrigerante, óleo de cozinha e materiais de embalagem biodegradáveis. É o ingrediente principal no meio de cultivo de medicamentos que salvam vidas, incluindo a penicilina. A farinha de glúten de milho é usada em canteiros de flores para prevenir ervas daninhas.

Os maiores clientes da América são México, Coreia do Sul, Japão e Colômbia. O milho branco dos EUA é particularmente apreciado no México e na Colômbia como um ingrediente alimentar de alta qualidade, enquanto o Japão e a Coréia do Sul pagam um prêmio por milho para ração de alta qualidade, inspecionado pelo USDA, para aves e carne bovina.

Por que o milho tem mais acres do que qualquer outra safra importante nos EUA? Pode ser cultivado em quase todos os estados dos EUA. As empresas de sementes fornecem variedades híbridas, orgânicas e de bioengenharia que são especialmente criadas para serem as melhores para diferentes condições de solo e clima. As empresas de sementes desenvolveram diferentes variedades de milho para diferentes usos finais, incluindo milho para ração, milho doce, milho branco e pipoca.

Você pode aprender mais sobre o milho em uma variedade de fontes do USDA. O ERS mantém um banco de dados de grãos para ração com informações históricas sobre produção, comércio, preços, demanda de ração para gado e muitos outros itens de dados. O Serviço de Pesquisa Agrícola (ARS) pesquisa pragas de insetos e ervas daninhas e novas variedades de culturas. O World Agricultural Outlook Board, parte do Office of the Chief Economist, coordena a análise econômica de todo o USDA para fornecer relatórios mensais sobre a oferta e demanda de milho e outras safras, enquanto o Foreign Agricultural Service (FAS) e o ERS também publicam mais detalhes análise de questões específicas como uso de etanol e demanda externa por milho para ração e alimentos e muitas outras culturas.


Previsão de Renda do Setor Agrícola de 2021

A receita agrícola líquida, uma medida ampla de lucros, deve diminuir US $ 9,8 bilhões (8,1%) de 2020 para US $ 111,4 bilhões em 2021. Esse declínio esperado segue um aumento previsto de US $ 38 bilhões (45,7%) em 2020. Depois de aumentar US $ 27,3 bilhões ( 25,0 por cento) em 2020, a receita líquida agrícola deve diminuir $ 7,9 bilhões (5,8%) para $ 128,3 bilhões em 2021. Em dólares ajustados pela inflação em 2021, a receita líquida agrícola deve diminuir $ 12 bilhões (9,7%) e a receita líquida agrícola a receita deve diminuir US $ 10,4 bilhões (7,5%). Se realizadas, ambas as medidas de renda permaneceriam acima de sua média histórica entre 2000-19, mesmo após o ajuste pela inflação.

Veja um resumo das previsões na tabela Indicadores financeiros do setor agrícola dos EUA, 2014-21F, ou veja todas as tabelas de dados sobre receitas agrícolas e estatísticas de riqueza.

Nota: No texto abaixo, as mudanças de ano para ano nos principais componentes agregados da renda agrícola são discutidas apenas em nominal dólares, a menos que a direção da mudança seja revertida quando olhamos para o componente em dólares ajustados pela inflação.

Conclusões Resumidas

  • No geral, as receitas de caixa agrícola devem aumentar US $ 20,4 bilhões (5,5%) para US $ 390,8 bilhões em 2021 em dólares nominais. As receitas totais de produtos de origem animal devem aumentar US $ 8,6 bilhões (5,2%) após aumentos nas receitas de bovinos / bezerros, porcos e frangos. Prevê-se que as receitas totais das safras aumentem US $ 11,8 bilhões (5,8%) em relação aos níveis de 2020. Quando combinados, as receitas de soja e milho devem aumentar US $ 16,1 bilhões (19 por cento) em 2021, mais do que compensando os declínios em frutas / nozes, vegetais / melões e algodão.
  • Os pagamentos agrícolas diretos do governo estão previstos em US $ 25,3 bilhões em 2021, uma redução de US $ 21 bilhões (45,3%) em relação a 2020. Os pagamentos agrícolas diretos do governo incluem pagamentos de programas agrícolas federais pagos diretamente a agricultores e pecuaristas, mas excluem empréstimos e seguros do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) pagamentos de indenização feitos pela Federal Crop Insurance Corporation. A maior parte desse declínio se deve à menor assistência suplementar e ad hoc a fazendeiros e pecuaristas para a pandemia de coronavírus (COVID-19) em comparação com 2020.
  • As despesas totais de produção, incluindo despesas associadas às residências das operadoras, devem aumentar US $ 8,6 bilhões (2,5%) em 2021 para US $ 353,7 bilhões. A expectativa de gastos mais elevados em 2021 com ração, fertilizantes e mão de obra é a maior contribuição para esse aumento.
  • Prevê-se que o patrimônio do setor agrícola aumente 1,8%, para US $ 2,74 trilhões em termos nominais, uma queda de 0,1% após o ajuste pela inflação. Os ativos do setor agrícola devem aumentar 1,8% em 2021, para US $ 3,18 trilhões, após os aumentos nos imóveis agrícolas. Quando ajustados pela inflação, os ativos totais estão quase inalterados em relação a 2020. A dívida do setor agrícola deve aumentar 2,2 por cento, para US $ 441,7 bilhões, com a dívida imobiliária prevista para aumentar 3,1 por cento. Os níveis de dívida sobre ativos para o setor têm apresentado tendência de alta desde 2012 e prevê-se que aumentem ligeiramente em 2021, para 13,89 por cento. O capital de giro deve diminuir 12 por cento em 2021, após um aumento previsto de 7,8 por cento em 2020.

Previsão de crescimento na receita de safra para 2021

As receitas de caixa da safra estão previstas em US $ 215,7 bilhões em 2021, um aumento de US $ 11,8 bilhões (5,8%) em relação a 2020 em termos nominais. Um aumento de US $ 16,1 bilhões apenas nas receitas de milho e soja mais do que representa o aumento líquido geral, enquanto as receitas devem cair para vegetais e melões, frutas e nozes e algodão.

Soja espera-se que as receitas em 2021 aumentem US $ 9,4 bilhões (24,3%), devido ao crescimento previsto nos preços e nas quantidades vendidas. De forma similar, milho as receitas devem aumentar em US $ 6,7 bilhões (14%) em 2021, devido a preços e quantidades esperados mais altos. Espera-se que menores receitas de algodão em pluma e semente de algodão causem uma diminuição de 0,3 bilhões no total algodão receitas (3,9 por cento) em 2021. Trigo as receitas devem aumentar 0,2 bilhões (2,2%), já que os preços e as quantidades vendidas devem aumentar ligeiramente. Recibos para sorgo está previsto um aumento de 0,2 bilhões (12,3 por cento), também por causa dos aumentos projetados nos preços e nas quantidades vendidas.

Vegetais e melão espera-se que as receitas de caixa caiam US $ 1,2 bilhão (5,7%) em 2021, principalmente por causa dos preços mais baixos. Recebimentos de caixa para frutas e nozes deverão cair US $ 3,2 bilhões (9,6%) em 2021, já que os efeitos dos preços mais baixos devem superar o efeito positivo da quantidade. Um declínio em beterraba sacarina a receita também está prevista para 2021, totalizando 0,3 bilhões (17 por cento).

Veja os dados sobre o valor da produção agrícola (na tabela de valor agregado) e as receitas de caixa da cultura.

Estimativa de aumento de receita de produtos de origem animal / animal em 2021

As receitas totais de produtos de origem animal / animal devem aumentar US $ 8,6 bilhões (5,2 por cento em termos nominais) para US $ 175 bilhões em 2021. Isso inclui o crescimento nas receitas de gado e bezerros, frangos e porcos, enquanto as receitas em dinheiro em declínio são esperadas para leite e ovos de galinha.

Leite espera-se que as receitas diminuam 0,8 bilhões (2 por cento) em 2021, refletindo uma previsão de preço mais baixa. Recebimentos de caixa de gado e bezerros deverão aumentar US $ 3,9 bilhões (6,4%), principalmente por causa das previsões de preços mais altos. Da mesma forma, uma previsão de preço mais alto é o principal impulsionador do aumento previsto de US $ 3,2 bilhões (15 por cento) em porco recebimentos de caixa em 2021.

Frango espera-se que as receitas aumentem US $ 2,3 bilhões (10,6%) em 2021, principalmente devido a expectativas mais altas de preços. Recebimentos de caixa para ovos de galinhadeverão cair 0,2 bilhões (2,2%) em 2021, já que os efeitos negativos sobre os preços devem superar os efeitos positivos sobre a quantidade. Preços e quantidades ligeiramente mais altas vendidas devem gerar receitas para perus 0,1 bilhão (1 por cento) maior em 2021.

Preços e quantidades crescentes vendidas impulsionam o crescimento das receitas de caixa em 2021

Para entender melhor os fatores subjacentes à mudança prevista nas receitas anuais de 2020 a 2021, decompomos a mudança em dois efeitos separados:

  • um "efeito de preço" em que projetamos a mudança nos recebimentos de caixa associados à manutenção da quantidade vendida constante nos níveis de 2020 e permitindo que os preços mudem para os níveis previstos para 2021, e
  • um "efeito de quantidade" em que os preços são mantidos constantes a partir de 2020 e as quantidades mudam para os níveis previstos para 2021.

Em 2021, espera-se que o aumento de preços e quantidades tenha efeitos positivos sobre as receitas de caixa. No geral, as receitas de caixa devem aumentar US $ 20,4 bilhões em 2021, com um efeito de preço positivo estimado de US $ 11,8 bilhões e um efeito positivo de quantidade projetado de US $ 8,1 bilhões. Além disso, um deslocamento para cima de 0,6 bilhão é das previsões para commodities cujos efeitos de preço e quantidade não podem ser determinados separadamente. Os efeitos de preço e quantidade sobre as receitas de caixa são positivos tanto para commodities agrícolas como pecuárias, com efeitos de preço mais fortes para commodities de gado e efeitos de quantidade mais fortes para culturas.

Previsão de pagamentos agrícolas diretos do governo para diminuir em 2021

Os pagamentos diretos do programa agrícola do Governo são feitos pelo Governo Federal aos agricultores e pecuaristas, sem intermediários. Normalmente, a maioria dos pagamentos diretos a agricultores e pecuaristas é administrada pelo USDA de acordo com a legislação agrícola. Os valores de pagamento do governo não incluem pagamentos de indenização da Federal Crop Insurance Corporation (listados como um componente separado da receita agrícola) ou empréstimos do USDA (listados como um passivo no balanço do setor agrícola). Depois de atingir um recorde em 2020, os pagamentos diretos do programa agrícola do governo deverão diminuir 45,3 por cento (US $ 21 bilhões) para US $ 25,3 bilhões em 2021. Essa redução geral reflete a redução dos pagamentos antecipados de assistência complementar e ad hoc a desastres, principalmente pagamentos diretos para COVID- Assistência relacionada a 19.

  • Assistência suplementar e ad hoc a desastresos pagamentos em 2021 estão previstos em US $ 15,6 bilhões, uma redução de US $ 16,5 bilhões em relação a 2020, principalmente por causa dos menores pagamentos do Programa de Assistência Alimentar Coronavírus e do Programa de Proteção ao Pagamento (PPP).
    • o Programa de Assistência Alimentar para Coronavírusoferece alívio aos produtores cujas operações foram diretamente afetadas pelo COVID-19. Os pagamentos no ano civil de 2021 para esses programas do USDA estão previstos em US $ 2,5 bilhões, em comparação com US $ 23,7 bilhões em 2020.
    • Pagamentos do Programa de proteção de cheque de pagamento (PPP),administrados pela Small Business Administration, estão previstos em US $ 2,8 bilhões em 2021, em comparação com US $ 5,9 bilhões em 2020. Os pagamentos de PPP são projetados para ajudar as pequenas empresas a manter seus trabalhadores na folha de pagamento. Embora administrado como um empréstimo, os empréstimos serão perdoados se os requisitos do programa forem atendidos. Tratamos esses empréstimos como um pagamento direto aos agricultores (assumindo que todos os beneficiários atenderão aos requisitos e, portanto, terão seu empréstimo perdoado). Os valores previstos podem ser revisados ​​à medida que mais dados se tornam disponíveis, com quaisquer valores não perdoados acabando como dívida agrícola em vez de um pagamento direto.
    • Espera-se que a ajuda adicional relacionada ao COVID-19 aos agricultores em 2021 venha do Lei de Dotações Consolidadas, 2021 assinada em dezembro de 2020. O total de pagamentos diretos a agricultores e pecuaristas sob esta legislação está previsto em US $ 8 bilhões em 2021 e são registrados em assistência a desastres suplementar e ad hoc. Este valor pode ser revisado à medida que mais informações forem disponibilizadas.
    • Pagamentos no ano civil de 2021 sob o Cobertura de risco agrícola (ARC) programa deverá diminuir US $ 1,3 bilhão em relação aos níveis de 2020, enquanto Cobertura de perda de preço (PLC) espera-se que os pagamentos em 2021 aumentem 0,4 bilhões em relação aos níveis de 2020. De acordo com a Farm Bill de 2018, os produtores puderam mudar a eleição do seu programa (ARC ou PLC) para suas fazendas para o ano-safra de 2020 em comparação com a eleição anterior para a fazenda sob a Farm Bill de 2014, e muitos participantes mudaram de ARC para PLC. Além disso, espera-se que os pagamentos da ARC diminuam devido aos preços de mercado mais altos e rendimentos mais altos em 2020 em comparação com os níveis de 2019, especialmente para milho e soja. Espera-se que os pagamentos PLC aumentem devido aos preços mais baixos para algodão em caroço, arroz e cevada em comparação com 2019. Se acionados, os pagamentos ARC e PLC para o ano-safra de 2020 são recebidos no ano civil de 2021.
    • Pagamentos de conservaçãoespera-se que os programas de assistência financeira da Agência de Serviços Agrícolas do USDA e do Serviço de Conservação de Recursos Naturais aumentem 0,3 bilhões para US $ 4,2 bilhões em 2021.
    • o Programa de cobertura de margem de laticínios substituiu o Programa de proteção da margem de laticíniosna Farm Bill de 2018 e a previsão é de fazer pagamentos líquidos de 0,1 bilhão aos operadores de laticínios em 2021.
    • Pagamentos residuais mínimos do Programa de Facilitação de Mercado (MFP) estão incluídos em nossa previsão de 2021, mas em um nível muito inferior ao de 2018-20 porque nenhum novo pagamento foi programado pelo USDA.

    Previsão de aumento de despesas de produção em 2021

    As despesas de produção do setor agrícola (incluindo despesas associadas às habitações dos operadores) devem aumentar US $ 8,6 bilhões (2,5 por cento) em termos nominais para US $ 353,7 bilhões em 2021. Se esta previsão for realizada, as despesas de produção permanecerão 18,9 por cento abaixo do recorde de US $ 436,1 bilhões em 2014 em termos ajustados pela inflação.


    Agricultores da Califórnia: como o estado alimenta uma nação

    Você sabe como o resto do país gosta de tirar sarro da Califórnia, mas o quanto eles sentiriam nossa falta se fôssemos embora? Você certamente pode apostar que o choro e os gemidos estariam fora de questão na hora do jantar.

    De acordo com as últimas estatísticas compiladas pelo Departamento de Alimentos e Agricultura da Califórnia, o estado produz quase metade de todas as frutas, nozes e vegetais cultivados no país, bem como uma grande parte da pecuária e laticínios.

    Ao todo, as fazendas do estado faturaram quase US $ 45 bilhões em 2012, o último ano para o qual há estatísticas disponíveis - isso é mais de 11% do total do país. Os maiores vencedores incluem o leite, que rendeu US $ 6,9 bilhões de uvas (US $ 4,5 bilhões), amêndoas (US $ 4,3 bilhões), morangos (US $ 1,9 bilhão), alface (US $ 1,5 bilhão), nozes (US $ 1,3 bilhão) e tomates (US $ 1,2 bilhão).

    Na verdade, se o ego da Califórnia precisasse de mais esforço, existem 66 safras de alimentos nas quais lideramos o país, incluindo o cultivo de praticamente todas as amêndoas, alcachofras, tâmaras, figos, passas, kiwis, azeitonas, pêssegos, pistache, ameixas secas, romãs , arroz doce e nozes.

    Mas, embora o domínio agrícola do estado seja uma questão de longa data, há mudanças interessantes acontecendo abaixo dos resultados financeiros. Por exemplo, a indústria do azeite, que está moribunda há tanto tempo, teve um aumento de quase 150% nos ganhos. As tangerinas continuaram a crescer em popularidade, aumentando mais de 75%. E as uvas de mesa, que há muito são um produto básico da Califórnia, aumentaram em valor mais de 40% em 2012.

    Houve perdedores também. Continua a ser um momento difícil para o cultivo de kiwis e couve-flor, que caíram mais de 25%.

    Em geral, porém, esta tem sido uma época muito boa para ser um fazendeiro na Califórnia. A renda agrícola líquida quase dobrou entre 2008 e 2012, quase inteiramente por causa dos aumentos nos ganhos, especialmente para as safras de alimentos.

    Existem outras informações fascinantes espalhadas pelo relatório. Por exemplo, embora existam muitas fazendas grandes na Califórnia - 8.700 ganharam mais de US $ 500.000 em 2012 - elas são muito superadas em número por fazendas menores - um pouco mais de 61.000 ganharam menos de US $ 100.000.

    E o tamanho da fazenda média da Califórnia realmente encolheu na última década - de 347 acres em 2002 para 317 em 2012. Isso é muito menor do que a fazenda média nos EUA, que tem 434 acres.

    É importante notar que essas estatísticas não incluem o último ano de seca, o que provavelmente terá algum efeito.


    Taxas de visto de imigrante dos EUA

    Os vistos de imigrante dos EUA são aqueles que permitem que uma pessoa fique permanentemente nos EUA, onde possa morar e trabalhar. As taxas para os vistos de imigrante são para petições e também para taxas de processamento.

    As taxas para as petições são as seguintes:

    • Formulário I-130, Petição de Imigrante para Parente custa 535,00 USD
    • Formulário I-600 ou Formulário I-800, Petição Parente Imediata Órfã custa US $ 775,00

    Quanto às taxas de processamento, elas dependem do tipo de visto que você está solicitando e são as seguintes:

    • Os pedidos de imigração de parente imediato ou preferência familiar custam 325,00 USD além da petição
    • As inscrições de imigração com base em empregos custam US $ 345,00 além da petição
    • Outros pedidos de imigração (como auto-petição) custam 205,00 USD
    • O visto K para um noivo ou cônjuge de um cidadão americano custa 265,00 USD
    • Certos pedidos de imigrantes especiais afegãos ou iraquianos são gratuitos

    Outra taxa comum para a maioria dos vistos de imigrante é a Declaração de Apoio, que custa 120,00 USD. A taxa é paga por patrocinadores cidadãos dos EUA, que podem garantir que apoiarão financeiramente o candidato até que ele se estabeleça e possa trabalhar nos EUA.


    Quantas famílias sofrem de insegurança alimentar nos Estados Unidos?

    Em 2019, 89,5 por cento das famílias dos EUA tinham segurança alimentar ao longo do ano - o que significa que tinham acesso, em todos os momentos, a alimentos suficientes para uma vida ativa e saudável para todos os membros da família. Estima-se que 10,5% dos lares americanos sofriam de insegurança alimentar em 2019, o que significa que tiveram dificuldade em algum momento do ano em fornecer alimentos suficientes para todos os seus membros devido à falta de recursos. Em 2019, 4,1 por cento das famílias dos EUA tinham segurança alimentar muito baixa. Nesta faixa mais severa de insegurança alimentar, a ingestão de alimentos de alguns membros da família foi reduzida e os padrões normais de alimentação foram interrompidos em alguns momentos durante o ano devido aos recursos limitados. Consulte as principais estatísticas e gráficos no tópico Segurança alimentar nos Estados Unidos. Consulte Suficiência alimentar durante a pandemia: Pesquisa de pulso doméstico para obter informações sobre a insuficiência alimentar durante a pandemia de COVID-19.


    O que a Califórnia está fazendo para resolver seus problemas de água? Está funcionando?

    Os californianos parecem estar respondendo ao apelo para usar menos água em suas vidas diárias depois que o governador Jerry Brown impôs cortes em março. A "czar da água" do estado, Felicia Marcus, continua a reprimir o desperdício de água e as campanhas publicitárias criativas estão obtendo vários graus de sucesso. O estado cortou o fornecimento de água aos agricultores por meio dos sistemas de aquedutos estaduais e federais e agora está começando a enfrentar as difíceis tarefas de reformar os direitos da água e restringir alguns dos usuários mais antigos do estado.

    O governo federal também está enviando milhões de dólares em "ajuda contra a seca" e os condados locais estão explorando como dessalinizar a água do oceano para repor o abastecimento de água. Alguns empreendedores estão até propondo retomar os velhos planos de rebocar icebergs ou transportar água do Alasca.

    Enquanto isso, como qualquer crise prolongada, a seca está tirando o melhor e o pior das pessoas. Algumas pessoas estão conscienciosamente conservando água em suas casas de pequenas maneiras - não lavando seus carros ou capturando água do chuveiro de dentro para seus jardins externos, por exemplo. A seca também inspirou inovações na conservação de água para restaurantes, piscinas e gramados. Enquanto isso, outros foram pegos roubando água de seus vizinhos e as campanhas contra a seca se multiplicaram online.

    Na medida em que a mudança climática exacerba a seca, os esforços da Califórnia para reduzir as emissões de gases de efeito estufa podem eventualmente ajudar. Em 2006, o estado aprovou uma lei exigindo que comprasse menos energia a carvão. O Departamento de Água e Energia de Los Angeles também está vendendo sua participação na Estação Geradora de Navajo para investir em alternativas de energia limpa, embora a planta (que gera mais gases que causam o aquecimento global do que quase qualquer outra planta do país) continuará bombeando Colorado Água do rio para o Arizona.


    China

    Não é surpresa que a China seja um dos maiores produtores, importadores e consumidores de produtos alimentícios do mundo. Embora grande parte das terras da China seja muito montanhosa ou muito árida para a agricultura, os ricos solos das regiões leste e sul são extremamente produtivos.

    A China também tem uma das maiores forças de trabalho do mundo, algumas fontes estimam que sua força de trabalho especificamente para a produção de alimentos pode chegar a 315 milhões de trabalhadores. (Para colocar esse número em perspectiva, os EUA são o terceiro país mais populoso do mundo, com 328,2 milhões de pessoas, em 2019, de acordo com o U.S. Census Bureau.)

    A China é um dos produtores mais prolíficos de uma lista impressionante de alimentos:

    • Arroz
    • Trigo
    • Batatas, alface, cebola, repolho, feijão verde, brócolis, berinjela, espinafre, cenoura, pepino, tomate e abóboras
    • Peras, uvas, maçãs, pêssegos, ameixas e melancias
    • Leite de ovelha
    • Frango, porco, cordeiro, cabra e peixe
    • Amendoim
    • Ovos
    • Mel

    Serviços

    As indústrias de serviços da Califórnia, como a maioria dos estados, geram a maior parte do produto bruto estadual.

    Serviços comunitários, empresariais e pessoais formam o setor de serviços líder da Califórnia, incluindo assistência médica privada, escritórios de advocacia e empresas de engenharia, hotéis e empresas de entretenimento e oficinas mecânicas.

    Imóveis, finanças e seguros formam a segunda indústria de serviços na Califórnia, seguida pelo comércio atacadista e varejista de produtos alimentícios, suprimentos médicos, veículos motorizados e produtos petrolíferos.


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