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Sopa de repolho em conserva

Sopa de repolho em conserva

Limpamos a cenoura e o aipo, cortamos em pequenos pedaços, limpamos as batatas e deixamos inteiras.

Leve uma panela com água ao fogo e acrescente os legumes.

Deixe ferver por cerca de 30 minutos.

Em uma frigideira coloque azeite e cebola, para endurecer.

Repolho em conserva cortado em pedaços pequenos.

Quando a cebola estiver endurecida, acrescente os tomates ao caldo e deixe no fogo por mais 2-3 minutos.

Depois de 2-3 minutos adicione o repolho, misture e deixe no fogo por alguns minutos, em seguida, adicione o repolho aos vegetais na panela.

Retire as batatas quando estiverem cozidas em uma tigela, pique-as com um garfo e coloque-as de volta na sopa.

Adicione sal à sopa, se necessário, dependendo de quão salgado seja o repolho.

Deixe no fogo por 10-15 minutos.

Quando estiver pronto, desligue o fogo e acrescente pimenta e verduras.

Bom apetite! :)





Rabo de lobo azedo com morre de repolho

É hora de uma primavera leve, sem muito material processado, verde / avermelhado. Encontrei todas as necessidades (exceto a usina, que é de minha própria produção) em duas barracas do mercado: uma O homem que vende batatas e aquele de Mulheres que vendem verduras.

Eu os conheço há muito tempo e estou convencido de que eles também me conhecem. Seus produtos não são tão bonitos quanto os expostos nas bancas dos hipermercados: a salsa é pequena, as cenouras são tortas, o aipo é pouco redondo e as batatas têm sujeira. Eu não pareço bem na foto. Mas isso é o mais importante? Para ficar bem na foto ou provar a comida?

O que você precisa?

  • 1 pequeno aipo
  • 1 batata adequada
  • 1 cacho de raízes: 1 pastinaga, 2 salsa, 3 cenouras
  • 2 gravatas loboda
  • ½ conexão de salsa
  • 1 ½ xícara de morre (suco de repolho) - cerca de 300 - 400 mL
  • Pimenta - a gosto
  • 200 mL de creme de cozinha (32% de gordura) - opcional.

Como você procede?

  • Descasque e pique finamente o aipo, batata, cenoura, salsa, nabo
  • Lave bem e pique o loboda (mais grosso) e a salsa verde (menor) separadamente
  • Ferva os vegetais no fogo certo por 15-20 minutos em 1,5 L de água
  • Adicione o loboda e o suco de repolho e leve para ferver
  • Tempere com pimenta, decore com salsa verde e sirva quente (mas saiba que se pode comer frio), eventualmente com pimenta.

Se a opção de jejum parecer muito pobre, adicione o creme e leve para ferver.
Divirta-se e veja você com saúde novamente!


A reação de Dani Oțil ao ver sua esposa em um vestido de noiva, no set de "Neatza com Răzvan e Dani"

Esta manhã, Gabriela Prisăcariu foi modelo em um desfile com vestidos de noiva. A esposa de Dani Oțil, grávida de um menino, surpreendeu a todos com sua aparência. O apresentador de TV não se absteve e fez um comentário engraçado para a futura mãe.

& # 8222As grávidas não queriam ficar em casa, vêm aqui para fazer fivela também. Para o pequenino, para salsichas & # 8221, disse Dani Oțil durante o show Neatza com Răzvan e Dani, da Antena 1.

Outro dia, Gabriela Prisăcariu confessou que depois de seu casamento com Dani Oțil, ela também mudou seu nome no boletim.

& # 8222Sou uma senhora agora, sou a Sra. Otil! Estou muito bem, me sinto bem, estou muito feliz. Não tenho mais náuseas, já passei por esse período.



Composição
500 gr carne / vitela / porco (ou jejum, cogumelos)
400 gr repolho em conserva
4 Cebolas brancas
3 cenoura
3 batatas
2 folhas Baía
3 colheres de sopa pasta de tomate
1 conexão salsa verde
100 ml óleo de girassol
provar sal

A carne é lavada e fervida. Quando começar a ferver retire a espuma, junte o louro e uma cebola cortada em 4. Reduza o lume e deixe ferver, 1,30-1,45 h, dependendo da “idade” da carne.

Enquanto a carne está fervendo, prepare o repolho para a sopa & ndash, pique finamente e cozinhe com óleo.

Quando o chucrute começar a dourar levemente, adicione uma cebola picada, não muito pequena. Mexa e deixe cozinhar até dourar bem.

Adicione o caldo ou a polpa de tomate, mexendo novamente, deixe por mais 2 minutos e retire do fogo.

Depois que a carne ferver bem, retire da sopa e coloque em um prato para esfriar um pouco.

Descasque uma abóbora, rale e corte em fatias.

Assim como as batatas e uma das cebolas. Limpe, lave e corte em cubos.

Deixe ferver no caldo de carne, quando começar a ferver, reduza o fogo para baixo e deixe por cerca de 25-30 minutos.

A carne é cortada em pequenos cubos.

Após a fervura dos vegetais, coloque a carne cortada e o chucrute na panela, deixe ferver bem por mais 10 minutos.

Tempere com sal, acrescente uma cebola picadinha e salsa e desligue imediatamente o fogo. Deixe a sopa tampada por pelo menos 15 minutos.

Sirva quente ou quente com creme de leite e, opcionalmente, alho-poró ou cebola crua.


Repolho em conserva com peito de porco

Repolho em conserva com peito de porco de: repolho peito de porco, cenoura, cebola, óleo, pimenta.

Ingrediente:

  • um pequeno chucrute
  • 100 g de peito de porco
  • uma cenoura
  • uma cebola
  • 6 colheres de sopa de óleo
  • 2 foi dafin
  • Pimenta

Método de preparação:

O chucrute é degustado e, se estiver muito salgado, é deixado de molho em água fria por 20 minutos. O peito de porco é cortado e endurecido no azeite com cebola picada.

Após dourar, retire.

Deite em óleo bem quente a couve picada e bem escorrida, os grãos de pimenta e o louro. Deixe endurecer por 20 minutos, mexendo.

Coloque a carne, acrescente a cenoura limpa e picadinha, despeje 250 ml de água e deixe ferver sob a tampa por 45 minutos.


Método de preparação

Abobrinha gratinada com alho

Lave a abobrinha e corte palitos de 5 a 6 cm de comprimento, depois tempere com tomilho e especiarias

Ciulama cogumelo

Você gosta de ciulamaua? Dê-me e diabos de qualquer tipo! mas não o preparo há anos, especialmente


Enzo, as primeiras declarações após a remoção de & # 8222Facas nas facas & # 8221

& # 8222Obrigado @chefilacutite pela experiência maravilhosa! Você encheu minha alma de emoções e alegrias raras! Obrigado Cătălin Scarlătescu pela chance! Conheci pessoas maravilhosas nessa jornada imprevisível e louca!

Alexandru Bădițioaia, por favor, orgulhe-se da escolha feita e ganhe a final !! Você é um chef de grau 10 e um homem de grau 100. A vida nos bastidores continua e é totalmente diferente do que você vê na TV. Vamos voltar aos nossos papéis! Obrigado a todos que estiveram comigo. incluindo haters & # 8221, escreveu Enzo de & # 8222 Chefs at knives & # 8221 no Instagram após a remoção.


Sopa de repolho em conserva com maçãs

Sopa de repolho em conserva com maçãs de: repolho, cebola, bacon, óleo, água, sal, pimenta, cominho, açúcar, maçã, salsa.

Ingrediente:

  • 500 g de chucrute
  • 2 cebolas
  • 50 g de bacon empanado
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 cubos concentrados com sabor de aveia (instantâneo)
  • 1 l de água fervente
  • sal
  • Pimenta
  • 1/2 colher de chá de cominho
  • 1 açúcar de confeiteiro
  • 1 maçã azeda
  • 1 colher de sopa de salsa picada

Método de preparação:

Pique o chucrute. Descasque uma cebola e corte em cubos, como o bacon. Derreta em óleo quente, acrescente a cebola picada e frite.

Adicione o chucrute, refogue um pouco. Esmague os cubos de concentrado por cima e despeje cerca de 1 litro de água fervente. Mexa até que o concentrado esteja dissolvido e cozinhe tampado por aprox. 30 minutos.

A sopa é temperada com sal, pimenta, cominho e açúcar a gosto. Descasque uma maçã, rale e esprema o suco.

Deixe ferver juntos e, em seguida, adicione a sopa novamente a gosto, possivelmente adicionando suco de repolho azedo.

Despeje a sopa em quatro pratos pré-aquecidos e sirva quente, guarnecida com salsa picada na hora.


SOUR SOUR DE REPOLHO COM SALSICHAS


Após cerca de 5 minutos, coloque metade da água e deixe ferver.

Enquanto isso, corte o repolho picadinho. Quando a água + cebola ferver junte o resto da água e o sumo de couve (eventualmente um pouco pré-aquecido para não impedir a fervura da sopa), a couve picada e os enchidos fatiados. Cubra com uma tampa e cozinhe até que o repolho esteja cozido. Quando estiver pronto, coloque 2-3 colheres de sopa de creme de leite (a receita original não era assim). Na hora de servir, coloque pimenta por cima.

Uma sopa interessante e boa sai para quem gosta de chucrute e hellip


O repolho em conserva é um ingrediente fantástico para perder quilos extras.

A dieta do chucrute não dura mais do que 3 dias, mas garante a perda de mais de 2,5 quilos.

Muitas vezes ignorado por senhoras e senhores por causa do cheiro não muito agradável, o chucrute tem tantos benefícios para a figura que você vai se arrepender se não comê-lo.

Os benefícios de uma dieta de chucrute

Se você está procurando uma dieta rápida e fácil, isso significa que você deve testar a dieta com chucrute. Este sensacional pickle é rico em fibras dietéticas que combate a prisão de ventre, regula o trânsito intestinal e desintoxica o corpo.

Você acha difícil se convencer dos benefícios do chucrute? Então, dizemos que os capitães gordinhos em conserva têm o poder de controlar o apetite e ajudar a aumentar a queima de gordura. Além disso, o chucrute tem poucas calorias - 100 gramas contêm apenas 20 calorias, um número valioso, se você acha que na dieta deve contar cada caloria.

De todos os produtos vegetais, o chucrute é o único que contém vitamina B12, substância que retarda o envelhecimento e protege o sistema nervoso.

Pratos de repolho em conserva com baixa densidade calórica

Temos certeza que conseguimos despertar sua curiosidade sobre o maravilhoso chucrute. Se você deseja manter uma dieta de 3 dias com esse picles, é bom saber que deve colocá-lo à noite em água fria, para eliminar o excesso de sal.

Na maioria das vezes, o chucrute é usado na preparação de sarcófagos, mas na dieta você não tem permissão para consumir tal preparação. Em vez disso, você pode cortar as folhas de chucrute em tiras e fazer uma salada fria maravilhosa. Basta adicionar um pouco de azeite, uma cebola bem picada e uma pitada de pimenta.

Outro prato delicioso que você pode consumir na dieta do chucrute é o prato de repolho. Após retirar o repolho do sal, corte-o em tiras. Cozinhe uma cebola em uma panela com um pouco de azeite. Adicione as tiras de repolho, pimenta e outros temperos, mais um copo d'água e deixe a comida no fogo até que o repolho amoleça um pouco. Retire a panela do fogo e despeje a composição em uma tigela de yenna. Adicione o extrato de tomate sobre o repolho e leve ao forno quente até que os alimentos estejam dourados.

Dieta de 3 dias com chucrute

No primeiro dia da dieta, você precisa comer cerca de 1 kg de repolho. Claro, não o valor total em uma mesa, mas ao longo do dia. Para obter melhores resultados, recomendamos que você coma chucrute puro no primeiro dia de sua dieta. Assim, você pede ao seu metabolismo para queimar gordura rapidamente e começa a desintoxicar o seu corpo.

Apesar do que você já deve ter ouvido, o chucrute não promove a retenção de água no corpo, mas a combate, atuando como diurético.

No segundo dia da dieta, você pode comer menos chucrute, cerca de 700 gramas. Em vez disso, neste dia você também pode comer um ovo cozido (para um lanche entre o café da manhã e o almoço) e maçãs (para o almoço).

O jantar do segundo dia da dieta pode consistir nos alimentos descritos acima. Outra opção seria preparar um alimento no forno, a partir de chucrute, batata assada, um pouco de leite, 20 gramas de manteiga, cebola e temperos.

No terceiro dia da dieta com chucrute você pode combinar os menus dos primeiros dois dias.

Como a dieta do chucrute não fornece todos os nutrientes de que você precisa, não é recomendável repeti-la antes de um mês.