Negro

Bancada: 3 4 pacote de manteiga esfregue com 150g de açúcar. Aos poucos, adicione uma gema de ovo e misture bem após cada uma. O fermento em pó é temperado no leite e adicionado à composição. Adicione 2 colheres de sopa de cacau e farinha. Unte o tabuleiro, tape e leve ao forno até estar quase pronto, coloque o merengue por cima.

Moldura:Bata as claras em neve e vá acrescentando 150 g de açúcar aos poucos, coloque na bancada e continue a assar.

Esmalte: Pacote de 1 4 de manteiga e uma colher de sopa de açúcar, uma colher de sopa de cacau e 2 colheres de sopa de água. Leve ao fogo até o açúcar derreter. Quando o bolo esfriar, coloque-o sobre o merengue.


Vídeo: J. Balvin - Negro Official Live Performance. Vevo (Novembro 2021).