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Alcachofra Quente em Camadas e Molho de Feta

Alcachofra Quente em Camadas e Molho de Feta

Este mergulho quente em camadas tem um ingrediente delicioso após o outro: queijos Neufchatel e Parmesão, alcachofras, alho, pimenta vermelha, azeitonas ... Precisamos dizer mais?

Notas

Substituto:
Prepare usando 1 tina (8 onças) PHILADELPHIA 1/3 menos gordura do que cream cheese.

Sugestão de servir:
Sirva com WHEAT THINS Torrado Chips Multi-Grain ou biscoitos de trigo retorcido em vez de / além do ATHENOS Pita Chips Original.

Avance:
Monte o mergulho conforme as instruções; leve à geladeira por até 8 horas. Quando estiver pronto para servir, leve ao forno, descoberto, a 350 ° F por 25 min. ou até que seja completamente aquecido.

Variação:
Para servir como um mergulho frio, monte a receita conforme as instruções. Leve à geladeira por várias horas ou até esfriar. Sirva com as batatas fritas conforme indicado. (Não há necessidade de assar primeiro.)

Tornar mais fácil:
Não coloque os ingredientes no prato, mas combine todos os ingredientes do molho. Espalhe em uma travessa refratária para 3 xícaras e leve ao forno conforme as instruções.

Ingredientes

  • 1 pacote (8 onças) Queijo Neufchatel FILADÉLFIA, amolecido
  • 1 lata (14 onças) de corações de alcachofra, escorridos, picados
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado KRAFT
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pacote (3,5 onças) ATHENOS Queijo Feta Com Gordura Reduzida Desintegrado
  • 1 colher de sopa de azeitonas pretas fatiadas
  • ATHENOS Pita Chips Original

Molho Quente de Feta e Alcachofra

Você provavelmente já tentou o velho molho de espinafre e alcachofra em algum momento, mas essa é uma visão um pouco diferente dessa ideia. Comemos um pouco com tortilla de milho branco, mas também comi pão francês do caseiro Po'Boys de rosbife caseiro. Cortei um pouco da ponta, passei manteiga e tostou as fatias. Vira-os, passa manteiga e tosta do outro lado, e depois termina com um pouco do molho quente. Yum. Veja como fazer isso.

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Receita: molho de queijo feta quente e alcachofra

  • 1 lata (14 onças) de corações de alcachofra, escorridos e picados
  • 5 onças de queijo feta, esfarelado
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 frasco (2 onças) de pimentões picados, escorridos
  • 2 dentes de alho picados
  • Pão francês fatiado e torrado, chips pita, torrada Melba, salgadinhos de milho ou tortilha de milho branco, para mergulhar

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize uma forma de torta com spray de cozinha antiaderente. Em uma tigela separada, misture os corações de alcachofra, o queijo feta, a maionese, o parmesão, os pimentões e o alho até ficar bem misturado. Transfira para a forma de torta e leve ao forno a 350 graus F, descoberto, por cerca de 25 minutos ou até que borbulhe e dourar levemente.

Sirva com chips pita, torradas melba, salgadinhos de milho ou tortilla chips, ou barrar em fatias de pão torrado.

Sugestão de servir: Martha, uma de nossas leitoras do Facebook, sugeriu este Fried Bowtie Pasta como uma concha e achei uma excelente ideia! Cozinhe o macarrão, escorra e seque, depois misture a farinha temperada com tempero Cajun ou Crioulo e frite. Escorra e polvilhe com queijo parmesão ainda quente. As sobras podem ser armazenadas e ficar crocantes.

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Ingredientes

  • Requeijão cremoso& ndash Você pode usar tanto gorduras completas como baixas, desde que estejam no bloco e não batidas. Na hora de assar você quer o bloco para uma textura mais densa e uma consistência mais forte.
  • Queijo feta& ndash Economize algum dinheiro e compre um pequeno bloco e esmigalhe você mesmo.
  • Maionese& ndash Desculpe, pessoal, tenho que usar Kraft Real Mayo porque qualquer outra coisa (Helmans, ou Miracle whip) é muito doce. Se você quiser subir de nível e torná-lo ainda melhor, você pode fazer o seu próprio.
  • Corações de Alcachofra& ndash você pode cortá-los, mas a qualidade é melhor se você comprá-los inteiros e fatiá-los você mesmo. Coloque-os em água em vez de óleo. O queijo no molho já criará uma quantidade de óleo que você não deseja adicionar.
  • Nata& ndash Quanto maior o teor de gordura, mais espesso é o creme de leite.
  • Queijo cheddar& ndash Eu gosto de cheddar branco, mas branco ou amarelo funcionam da mesma forma.
  • Azeitonas& ndash Verde ou preto trabalhe & mdash corte-os em pedaços pequenos
  • Pimentas vermelhas& ndash ou pimentos & mdash são principalmente para a cor a ser adicionada à apresentação.
  • Adicione os queijos e maionese à tigela
  • Misturado com mixer
  • mão mexa em corações de alcachofra
  • Suavemente misturado
  • Coloque na frigideira rodeada de pão e leve ao forno!

Molho Quente de Alcachofra e Feta

Prepare um aperitivo quente e farto que todos vão adorar, seja para uma festa chique ou para um grande jogo. Sirva com vegetais para um ótimo impulso nutricional.

Molho Quente de Alcachofra e Feta

Molho Quente de Alcachofra e Feta

Ingredientes

  • 8 onça (s) de queijo neufchatel, amolecido
  • 1 3/4 xícara (s) de corações de alcachofra, escorridos e picados
  • 1/2 xícara (s) de queijo parmesão ralado
  • 2 dentes de alho picados
  • 3/4 xícara (s) de pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara (s) de queijo Feta com teor reduzido de gordura esfarelado
  • 1 colher (s) de sopa de azeitonas maduras sem caroço fatiadas

Instruções

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Misture o queijo Neufchatel, as alcachofras, o queijo parmesão e o alho até ficar bem misturado. Espalhe em uma travessa refratária para 3 xícaras com pimentão e queijo feta. Asse por 20 minutos com as azeitonas. Sirva com triângulos pita ou biscoitos integrais.


24 receitas de mergulho incrivelmente fáceis que seus convidados vão ficar obcecados

Deixe seus convidados mergulharem chips, biscoitos ou breadsticks neste aperitivo de cebola e queijo caramelizado.

Em uma rotina de homus? Em vez disso, experimente esta propagação incrível.

Pegue a receita.

Quando os convidados do jantar começarem a chegar, coloque este molho de queijo pimiento quente e pegajoso para segurá-los até que o jantar esteja pronto.

Você pode fazer este mergulho com até 3 dias de antecedência e refrigerar.

Tudo que você precisa é de 10 minutos para preparar este mergulho fácil em 3 etapas simples.

Suave, rica e com sabor fresco ao mesmo tempo, este mergulho fácil fica pronto em minutos e complementa uma enorme variedade de vegetais e outros dippers, para que você possa servir o que tiver à mão.

Você vai querer manter esta receita saborosa & mdash apresentando uma mistura cremosa de feijão cannellini, alecrim, alho e suco de limão & mdashon mão durante todo o ano sirva como um mergulho para encontros casuais ou espalhe crostini para um caso mais chique.

Ao preparar este prato, opte por alcachofras enlatadas e sua textura macia as torna ideais para este molho borbulhante e com queijo. Em uma crise de tempo? Prepare e guarde o molho por até três dias na geladeira e leve ao forno quando estiver pronto.

Ama frango de búfalo, mas odeia as calorias? Esta receita de mergulho tem o seu número.

Obtenha a receita em Me dê um pouco de forno.

Este mergulho pegajoso e ooey vem com seus próprios deliciosos mergulhos.

Obtenha a receita no Season & amp Suppers.

Queijo azul e um toque de tabasco dão um toque especial a este creme de iogurte.

A abóbora é fantástica em todos os tipos de molhos. Aqui, é torrado com especiarias cítricas e doces para concentrar o sabor, depois é purificado e temperado com sálvia fresca picada.

Este mergulho robusto é uma especialidade na província de Gilan, no norte do Irã. O chef Serge Madikians faz sua versão com romã em duas formas: sementes e melaço.

Impressione seus convidados sem passar horas na cozinha com este mergulho rico e picante que leva apenas alguns segundos para preparar.

Os amantes de salgadinhos sempre voltam para mais deste aperitivo rápido e fácil.

Guacamole é sempre um hit fácil e delicioso como parte de qualquer pacote de festa. Esta versão dá ao clássico molho mexicano um toque asiático e pede saboroso gergelim, molho de soja e pasta de pimenta-alho para dar um verdadeiro soco.

Com feijões refritos caseiros e salsa e guacamole frescos, nosso aperitivo farto oferece menos sódio e mais sabor, com apenas um sexto da gordura saturada e um terço a menos de calorias.

Ter à mão um aperitivo saboroso e saudável é uma forma de agradar a todos os convidados do jantar.

Você nunca pode dar errado com esta receita certa.

Desfrute de todos os seus sabores mexicanos favoritos em uma mordida, colocando em camadas feijão refrito misturado com coentro e suco de limão com guacamole, creme de leite e queijo cheddar ralado.

"A delícia gosmenta e pegajosa do queso flameado é tão texana quanto o futebol de sexta à noite. Este prato é tradicionalmente servido flamb & eacute & mdash, mas a ideia de derramar tequila por cima e atear fogo é um pouco assustadora, então adicionamos o licor à mistura para obter o sabor sem as chamas. "


Mise En Place

  • Espinafre fresco & # 8211 rasgado à mão
  • Uma lata de alcachofras & # 8211 escorrida e enxaguada, picada
  • Um bloco de cream cheese - em temperatura ambiente (torna mais fácil de misturar)
  • Um bloco de queijo Feta - esfarelado
  • Iogurte grego - usei 0% de gordura, use o que você preferir
  • Semente de coentro moída
  • Sal e pimenta
  • Dois dentes de alho
  • Pó de cebola
  • Orégano seco
  • Queijo Parmesão Ralado - Opcional, para mergulhar no topo
  • Azeite para Refogar

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Esta lista de molhos inclui muitos itens fáceis de fazer que podem ser preparados em menos de 30 minutos com alguns itens cozidos lentamente na mistura. Para quem quer acrescentar um lanche noturno ao cardápio, essa lista é muito boa para ter ideias. Você tem clássicos, giros divertidos como o homus de cenoura abaixo e, claro, uma boa variedade de receitas saudáveis, não tão saudáveis ​​e divertidas para experimentar.

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Molho de feta de alcachofra

Eu não chamaria isso de molho de feta de alcachofra adequado para crianças. Na verdade, não se qualificaria como um mergulho amigo do marido na minha casa. Mas você sabe o que? É algo que quase sempre faço quando me encontro com namoradas. Principalmente porque a. Sei que a maioria das mulheres com quem saio tem afinidade com queijo feta como eu e b. a maioria das reuniões com minhas amigas ultimamente tem estado sem filhos e b. quando as mulheres vão ao encontro, sempre há lanches, guloseimas ou aplicativos para passar. As mulheres certamente sabem o que vai bem com o tempo das meninas: isso é boa comida, vinho e conversa. Algum dia meus filhos vão me dar esse tipo de satisfação também ... em cerca de 20 anos, eu estou supondo!

De volta ao tempo das meninas: Tive a sorte de fazer parte de um grupo de jantar mensal para mães organizado por um dos meus bons amigos em nosso bairro. Nos últimos meses, nos encontramos em um restaurante local uma vez por mês e tínhamos tempo para socializar e comer, sem crianças. O jantar deste mês foi definido em um bar local de lavagem de seco [sim, existem bares de beleza feitos especificamente para um sopro agradável]. Portanto, não apenas trouxemos um aperitivo, uma sobremesa ou uma bebida, como também pedimos que alguém secasse nosso cabelo! Eu não queria ir embora ...

Quando pensei sobre o prato que levaria para a nossa celebração com o secador, soube que seria um molho de feta de alcachofra. Ao contrário de um molho cremoso tradicional, optei por fazer metade do iogurte grego cremoso e a outra metade bem, o bom cremoso: maionese. Misturado com outros dois queijos e assado com alcachofra, esse molho grita as amigas na minha opinião! Ah, e limpeza fácil ... que é algo que todas as mulheres podem apreciar!


Molho de Antipastos de Sete Camadas

1. Em um processador de alimentos, bata o Gorgonzola e 1 pacote de Neufchatel e transfira para uma tigela. Tempere com sal e pimenta. Limpe a tigela do processador, adicione o pacote restante de Neufchatel e o pesto. Transfira o purê para outra tigela e tempere. Limpe a tigela do processador, adicione os corações de alcachofra, a marinada e o queijo feta. Faça um purê e transfira para uma terceira temporada de tigela.

2. Espalhe as azeitonas no fundo de 1 1/2 qt. prato de vidro. Coloque colheradas do purê de Gorgonzola por cima, espalhando em uma camada uniforme. Espalhe a geléia de figo por cima. Espalhe por cima algumas colheradas do purê de pesto, espalhando em uma camada uniforme. Espalhe 1 xícara de pimentão por cima. Espalhe por cima algumas colheradas do purê de alcachofra, espalhando em uma camada uniforme. Cubra com a 1/2 xícara de pimentão restante. Sirva ou cubra e leve à geladeira por até 4 horas. Sirva com pão, biscoitos e breadsticks.


Para o mergulho:

Coloque o homus em uma tigela grande. Cubra com o pepino, queijo feta, pimentão vermelho, azeitonas, corações de alcachofra e hortelã. Regue com o vinagrete. Sirva com os chips pita e / ou crudités.

Para o vinagrete versátil:

Bata o vinagre, o mel, a mostarda, o alho, o sal e a pimenta em uma tigela média. Adicione o óleo em um fluxo lento e constante, mexendo constantemente, até ficar homogêneo.

Observação: você pode usar um processador de alimentos para combinar o óleo e o ácido, mas é fácil superprocessar os líquidos e eles podem ficar mais grossos do que o molho. Se o curativo ficar muito grosso, adicione água para diluir o curativo. não adicione mais óleo, porque isso só vai piorar o problema.


Eu não tirei uma foto do Elenco de Personagens porque eu realmente não sabia que ia fazer isso até que comecei a fazê-lo. Mas aqui está o que você precisa:

Alcachofras enlatadas
Espinafre bebê
Manteiga
Alho
Farinha
Leite
Sal e pimenta
Creme de queijo
Queijo feta em pedaços
Parmesão Ralado
Pepper Jack Ralado
Pimenta de caiena
Fatias de pita, chips de tortilha ou biscoitos

Escorra as alcachofras, enxágue-as em água fria e reserve por aproximadamente 254 segundos.

Fatie três ou quatro dentes de alho e hellip

Em seguida, jogue o alho na frigideira com a manteiga. Cozinhe por alguns minutos em fogo médio-baixo, apenas para obter o óleo realmente infundido com o sabor celestial de alho.

Sabe, nunca pensei nisso. O alho é celestial em mais de um aspecto. Tem um cheiro e um gosto delicioso, é claro. Mas também os vampiros não gostam disso.

Aumente o fogo para médio-alto e jogue um saco de espinafre na frigideira com a manteiga e o alho.

Polvilhe com um pouco de sal e pimenta

Em seguida, cozinhe por alguns minutos até que encolha e murche.

Puxe o espinafre da frigideira e coloque-o em uma pequena peneira, aplicando um pouco de pressão para espremer o máximo possível do sabor.

Agora a frigideira está cheia com um líquido espinafre, amanteigado e com alho.

Em seguida, jogue os corações de alcachofra!

Cozinhe os corações por alguns minutos, até que a maior parte do líquido cozinhe e as alcachofras desenvolvam um pouco de cor por fora.

Em seguida, transfira as alcachofras para um prato. Tente não comê-los. Isso vai ser difícil.

Agora nós vamos fazer o mergulho.

Derreta três colheres de sopa de manteiga em uma panela ou frigideira e polvilhe a mesma quantidade de farinha.

Bata para fazer uma pasta e cozinhe por um ou dois minutos em fogo médio-baixo.

Despeje 1 1/2 xícaras (mais ou menos) de leite integral.

Mexa e cozinhe por dois ou três minutos, ou até que o molho engrosse um pouco. Salpique mais leite se ficar muito espesso!

Na verdade, don & rsquot. Se você desviar os olhos, não saberá como fazer o melhor molho de alcachofra de espinafre de todos os tempos.

Jogue em um pacote ding dang de cream cheese amolecido e mexa até que esteja derretido e combinado.

Então pegue um feta! É nítido e milagroso.

Esfarele-o e jogue-o também.

Você quer comer isso com uma colher. Isto é normal.

Jogue no parmesão! Porque ... por que não?

O mesmo aconteceria com Pepper Jack ralado! Então, você obtém especiarias de dois lugares diferentes.

Jogue-o e mexa ao redor até que derreta totalmente. Neste ponto, experimente o molho e acrescente mais do que achar que ele precisa!

Pique as alcachofras e jogue-as no molho e no inferno

E jogue-o dentro. Em seguida, mexa bem ao redor, experimente e certifique-se de que recebeu sua bênção.

Despeje a mistura saborosa em uma caçarola com manteiga (ou você pode fazer pequenos pratos gratinados, se quiser espalhar um pouco.

Cubra a caçarola com um pouco mais de Pepper Jack ralado.

Em seguida, jogue-o em um forno a 375 graus e deixe o queijo derreter e ficar levemente espumante.

Eu não deixei a parte de cima ficar muito marrom, mas você pode deixar ir mais longe se você gosta daquele queijo marrom dourado.

Para servir, corte um pão sírio ou pão sírio em fatias.

Em seguida, jogue as fatias em uma assadeira e aqueça por alguns minutos, se desejar. Ou você pode simplesmente deixá-los como estão!


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