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Bifes de Rib-Eye grelhados com Hickory e Manteiga de Bacon-Melaço

Bifes de Rib-Eye grelhados com Hickory e Manteiga de Bacon-Melaço

Ingredientes

  • 1/3 xícara de melaço de sabor suave (leve)
  • 6 colheres de sopa (3/4 stick) de manteiga, temperatura ambiente
  • 2 xícaras de lascas de madeira de nogueira, embebidas em água por 30 minutos, drenadas
  • 6 bifes de costela (cada um com cerca de 1 polegada de espessura)

Preparação de Receita

  • Posicione o rack no terço superior do forno e pré-aqueça a 375 ° F. Forre uma assadeira pequena com papel alumínio. Arrume as fatias de bacon em papel alumínio; pincele o bacon com todo o melaço e polvilhe com pimenta. Asse até que o bacon esteja cozido, mas não crocante, cerca de 15 minutos. Transfira o bacon para a superfície de trabalho; legal. Pique o bacon; transfira para uma tigela pequena. Adicione a manteiga e mexa para misturar. Tempere a gosto com sal e pimenta. DO AHEAD Pode ser feito com 1 dia de antecedência. Cobrir; frio. Traga à temperatura ambiente antes de usar.

  • Prepare o churrasco (fogo médio-alto). Quando as brasas estiverem brancas, espalhe lascas de madeira em uma bandeja de papel alumínio descartável de 20 x 20 cm; coloque a panela diretamente sobre as brasas. Polvilhe os bifes com sal e pimenta. Quando as batatas estiverem fumegando, coloque os bifes na grelha. Tampe a grelha e cozinhe os bifes até o ponto desejado, cerca de 4 minutos de cada lado para malpassar. Transfira os bifes para os pratos. Coloque uma colher de manteiga de melado com bacon em cima de cada um e sirva.

Receita de Michael McLaughlin, Seção de Críticas

60. Número de barras de chocolate em tamanho real no pronto.
2. Número de ocupantes em espera de Halloween na Casa Splatgirl.
1. Número de cães entusiasmados prontos para ajudar a distribuir saudações amigáveis.

0. Número de tratadores trapaceiros que apareceram para reclamar o butim da Casa Splatgirl.

Queridos filhos: Você deve saber, se você se incomodou em aparecer. qualquer um de vocês, que teria recebido não um, mas DOIS CANDYBARS DE TAMANHO COMPLETO. Isso mesmo. Você perdeu. Grande momento. E agora o Halloween acabou, e eu tenho uma porrada de barras de chocolate normais para crianças que não sei o que fazer e com certeza vou acabar me comendo, o que me deixa gordo, rabugento e impaciente. Lembre-se disso se você decidir comparecer ao Halloween no futuro.

Segunda-feira, 30 de outubro de 2006


Receitas de bifes de bacon

  • Batatas Fritas com Bacon Envolvido

Estes são ótimos para servir como um lanche junto com o seu gelado favorito.

Uma saborosa mistura de bacon, espinafre, tempero com pimenta-limão e recheios de tomilho.

Rachaelray.com - o site oficial de Rachael Ray, onde você pode encontrá-los.

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Receita de T-Bone Steak com molho de bacon e cogumelos

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Bife de frango frito é a refeição oficial do estado de Oklahoma, e it & rsquos.

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Bife de Gancho Grelhado Com Bacon Chimichurri

O tomate cereja doce é um aperitivo fácil. O que beber: Complete o glasse.

Para quem gosta de carne, um bife grelhado com bacon de peru e uma delícia.

Manteiga de bacon adiciona um sabor rico a este grampo de churrasco do sul.

Uma deliciosa torta de bife e rim com bacon, cogumelos e vinho tinto. E.

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Sanduíche de bacon, bife e tomate

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Salada de queijo azul com bife e bacon - The Huffington Post

O melhor bife de saia e frango embrulhado com bacon Ka.

Food Network convida você a experimentar este Bacon Steak com Coentro, Oys Defumada.

Molho picante de bife, misturado com pedaços de bacon crocante e esfarelado, realça o sm.


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