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Melhores receitas de rolo da Califórnia

Melhores receitas de rolo da Califórnia

Dicas de compras de rolo da Califórnia

O arroz é um alimento básico da culinária asiática - para um prato de arroz mais nutritivo, compre o arroz integral na mercearia, pois ele tem um alto teor de proteínas e fibras.

Dicas para cozinhar rolos californianos

Sriracha tem bom calor, mas também tem sabor - sua suave doçura vem de pimentas amadurecidas ao sol, bem como açúcar e alho.


Receita do premiado California Rolls para Hinamatsuri

Olá a todos, bem-vindos ao nosso site de receitas, Se você está procurando uma ideia de receitas para cozinhar hoje, não procure mais! Nós fornecemos a você apenas as melhores receitas de Rolinhos da Califórnia para Hinamatsuri aqui. Também temos uma grande variedade de receitas para experimentar.

Antes de pular para a receita de Rolinhos da Califórnia para Hinamatsuri, você pode querer ler estas dicas curtas e saudáveis ​​sobre Métodos para viver verde e economizar dinheiro na cozinha.

Lembra quando as únicas pessoas que se preocupavam com o meio ambiente eram amantes de árvores e também hippies? Isso mudou totalmente agora, uma vez que todos parecemos ter consciência de que o planeta está tendo problemas, e todos nós temos um papel a desempenhar para consertá-los. A menos que todos comecem a viver de maneira muito mais ecológica, não seremos capazes de corrigir os problemas do meio ambiente. Esses ajustes precisam começar a acontecer, e cada família individual precisa se tornar mais ecologicamente correta. Continue lendo sobre algumas maneiras de se tornar ecológico e economizar energia, principalmente na cozinha.

Muita energia elétrica é desperdiçada quando geladeiras e freezers, ambos grandes consumidores de eletricidade, não funcionam de maneira eficiente. No caso de você conseguir um novo, eles usam cerca de 60% menos do que as versões antigas, que podem ter mais de dez anos. A temperatura apropriada para alimentos é 37 ° F na geladeira e 0 ° F no freezer, e aderindo a isso usará menos eletricidade. Você certamente pode reduzir a frequência com que o motor precisa funcionar limpando o condensador com frequência, o que economizará eletricidade.

Do exposto, deve ficar claro que apenas na cozinha, por si só, existem inúmeras pequenas oportunidades para economizar energia e dinheiro. É muito fácil viver verde, considerando todas as coisas. Muito disso é basicamente usar o bom senso.

Esperamos que você tenha se beneficiado da leitura, agora vamos voltar aos rolos da Califórnia para a receita de hinamatsuri. Para cozinhar rolos da Califórnia para hinamatsuri você precisa 15 ingredientes e 7 degraus. Aqui está como você o consegue.

Os ingredientes necessários para preparar o California Rolls para Hinamatsuri:

  1. Prepare 6 palitos de caranguejo de imitação.
  2. Pegue 1/2 de abacate.
  3. Uso do branco :.
  4. Obtenha 110 gramas de arroz cozido.
  5. Obtenha 2 colheres de chá de vinagre de Sushi.
  6. Obtenha de rosa :.
  7. Obtenha 110 gramas de arroz cozido.
  8. Prepare 2 colheres de chá de vinagre de Sushi.
  9. Você precisa de 2 colheres de chá de Sakura denbu.
  10. Obtenha de Verde :.
  11. Pegue 110 gramas de arroz cozido.
  12. Você precisa de 2 colheres de chá de vinagre de Sushi.
  13. Prepare 1 colher de chá de mais Aonori.
  14. Você precisa de 1 folha de Nori.
  15. Você precisa de 1 molho de soja (molho de soja wasabi).

Instruções para fazer California Rolls para Hinamatsuri:

  1. Branco: regue um pouco de vinagre de sushi no arroz recém cozido. Misture sem esmagar os grãos de arroz.
  2. Rosa: regue com vinagre de sushi no arroz recém cozido. Espalhe o denbu sakura, misture sem esmagar os grãos de arroz.
  3. Verde: regue um pouco de vinagre de sushi no arroz recém cozido. Espalhe o aonori e misture sem esmagar os grãos de arroz.
  4. Cubra a esteira de sushi com filme plástico. Corte toda a folha de nori ao meio e coloque sobre o makisu. Use os dedos para cobrir com arroz de sushi nas três cores, fazendo listras com cerca de 1 cm (ou um pouco maiores) de largura.
  5. Vire o envoltório na Etapa 4. Arrume os palitos de abacate e imitações de caranguejo (corte em quatro fatias) horizontalmente.
  6. Use o tapete de sushi e enrole bem. Pare e deixe cerca de 1/3 do arroz de sushi. Enrole certificando-se de que todos os ingredientes estão pressionados.
  7. Corte em seis com uma faca úmida e sirva com molho de soja ou molho de soja wasabi. Não pressione enquanto corta, puxe a faca em sua direção.

Se você achar que esta receita de Rolinhos da Califórnia para Hinamatsuri é valiosa, compartilhe com seus amigos ou família, obrigado e boa sorte.


As 10 melhores receitas da Califórnia

A cozinha californiana é um estilo de cozinha marcado pelo interesse na cozinha de fusão (integrando estilos e ingredientes culinários díspares) e no uso de ingredientes locais preparados na hora. Uma gama altamente variada de microclimas, dominada por um clima mediterrâneo ameno, e dietas e estilos de vida saudáveis ​​e populares na Califórnia promovem a produção, uso e consumo de frutas frescas, vegetais e carnes, muitos deles orgânicos. A comida é tipicamente preparada com grande atenção à apresentação. Alimentos com baixo teor de gorduras saturadas e ricos em vegetais frescos e frutas com carnes magras e frutos do mar da costa costumam definir o estilo. O termo & # 8220California cuisine & # 8221 surgiu como resultado de movimentos culinários nas últimas décadas e não deve ser confundido com os alimentos tradicionais da Califórnia. A culinária francesa, italiana, mexicana, chinesa e japonesa influenciaram a culinária de fusão californiana, embora esta não seja de forma alguma uma lista completa de culturas influentes.

Aqui estão as 10 receitas mais desejadas e melhores da Califórnia. Aproveitar!

Sanduíche Vegetariano Grelhado Califórnia

Pincele os vegetais com azeite de cada lado. Pincele a grelha com óleo. Coloque os pimentões e as abobrinhas mais perto do meio da grelha e coloque os pedaços de cebola e abóbora em volta deles. Cozinhe por cerca de 3 minutos, vire e cozinhe por mais 3 minutos. Os pimentões podem demorar um pouco mais. Retire da grelha e reserve. Espalhe um pouco da mistura de maionese nas laterais cortadas do pão e polvilhe cada um com queijo feta. Coloque na grelha, com o queijo voltado para cima e cubra com a tampa por 2 a 3 minutos. Observe com cuidado para que os fundos não queimem. Retire o pão da grelha e cubra com os vegetais.

Salada de repolho californiana

Uma salada doce de verão cheia de vegetais frescos. Tem um gosto melhor no segundo dia após os vegetais serem embebidos na marinada. Este prato é uma mistura incrível de tantos vegetais diferentes.

Bife de flanco californiano-tailandês

Este bife marinado de inspiração tailandesa é um favorito da família. Sirva com arroz basmati, uma salada fresca e / ou sopa e frutas frescas para sobremesa!

The Undone California Roll Salad

Undone California Roll Salad é incrivelmente fácil de fazer. No típico estilo de sushi, não há culinária, apenas um pouco de picar e misturar e pronto! Usamos a carne de “caranguejo” falsa como você normalmente obteria em um verdadeiro rolo da Califórnia. Se você quiser melhorar esta receita, pode trocar por carne de caranguejo de verdade, se quiser. Experimente e me diga o que você achou da minha quase salada de sushi.

Bacalhau e Camarão da Costa Oeste

Peixes grelhados apimentados são resfriados com um molho crocante de vegetais frescos com milho fresco. Seus convidados vão nadar de volta por alguns segundos. Aproveite esta outra receita californiana.

Shortcakes de morango do sul da Califórnia

Misture os morangos com 3 colheres de sopa de açúcar e leve à geladeira enquanto os sucos se desenvolvem, pelo menos 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, as 2 colheres de sopa de açúcar restantes e o sal em uma tigela média. Adicione o creme de leite e misture até incorporar bem. Coloque a mistura em uma assadeira quadrada de 20 centímetros sem untar e leve ao forno até dourar, de 18 a 20 minutos. Retire o shortcake da forma e coloque em uma gradinha para esfriar um pouco. Corte em 6 pedaços e divida cada pedaço ao meio horizontalmente. Coloque um pouco dos morangos com o suco no fundo de cada bolinho. Cubra com uma quantidade generosa de chantilly e, em seguida, a parte superior do shortcake. Coloque mais morangos por cima e sirva.

Caçarola De Frango Califórnia

Esta é uma caçarola rápida e fácil que combina alguns dos meus favoritos (frango e vegetais com mistura da Califórnia) misturados com meus temperos de molho favoritos.

Salsa californiana

Uma mistura clássica de tomate que pode ser preparada em minutos para as invasões de adolescentes e festas improvisadas. Acabamos de fazer isso juntos, mas é muito popular e solicitado nos potlucks. Sirva com batatas fritas de tortilha.

Espaguete de frango californiano

Massa de cabelo de anjo é misturada com frango e tomate roma neste prato simples, mas saboroso. O tempero picante de carne enegrecida combina bem com o queijo feta esfarelado. Fácil, mas ótimo para um jantar de empresa.

Bolo De Citrus Califórnia

Bata os ovos e adicione a mistura para bolo, pudim, água e óleo. Bata 10 minutos. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada. Asse em forno a 350 graus por 50 minutos. Esfriar na panela. Para esmalte: Combine e aqueça até ferver, o açúcar e o suco de laranja e misture a casca da laranja. Legal. Quando o bolo estiver frio, retire da assadeira e coloque no prato. Regue o bolo com esmalte. Enfeite com rodelas de laranja.


Receita do rolo da Califórnia

RECEITA JAPONESA TRADICIONAL: Um rolo da Califórnia é uma versão fresca dos rolos de arroz tradicionais japoneses. Recheado com abacate, caranguejo e pepino, é fresco e crocante e faz uma refeição farta. O verdadeiro segredo para fazer o melhor California Roll do mundo é: recheado com saboroso caranguejo e abacate cremoso.

A visão mais aceita pelos historiadores da culinária atribui a invenção a Ichiro Mashita, chef de sushi do Tokyo Kaikan em Little Tokyo, Los Angeles, Estados Unidos. De acordo com esse relato, Mashita começou a substituir o abacate por toro (atum gordo) na entressafra e, após mais experimentação, desenvolveu o protótipo na década de 1960 (ou início de 1970).

A receita inicial usava apenas pernas de caranguejo-real congeladas, já que a imitação de caranguejo surimi ainda não estava disponível. Pepino, maionese e semente de gergelim estavam faltando - esses ingredientes foram adicionados mais tarde. O rolo da Califórnia original era embalado no estilo tradicional, com a alga nori do lado de fora, que os clientes americanos tendiam a descascar. Então, eventualmente, o roll "de dentro para fora", ou seja, a versão uramaki foi desenvolvida. Essa adaptação também foi creditada ao Mashita por figuras associadas ao restaurante.

Uma afirmação rival é que o California Roll foi realmente criado no Canadá, pelo Chef Hidekazu Tojo, um nativo do Japão que se mudou para Vancouver, British Columbia em agosto de 1971. Tojo insiste que ele é o inovador do sushi "de dentro para fora", e isso recebeu o nome de "rolo da Califórnia" porque era popular entre os clientes de Los Angeles. Suas reivindicações originais de invenção nem mesmo tocam no uso do abacate, essencial para o pãozinho da Califórnia.


Como montar Rolls da Califórnia e ndash

Agora que você fez o arroz pegajoso e preparou o resto dos ingredientes, precisará montar o sushi roll. Montar seu sushi roll levará apenas cerca de 10 minutos. Fiz um pequeno tutorial de imagens, com algumas instruções passo a passo. Há muitas fotos e muitos passos ... mas, por favor, não deixe isso intimidar você. Isso é facil!

  1. Disponha a sua esteira de sushi e cubra com filme plástico. Coloque uma folha de nori com o lado brilhante voltado para baixo em um filme plástico. Pegue uma tigela de água e seus outros ingredientes e tenha-os por perto.
  2. Mergulhe os dedos na água e espalhe uniformemente o arroz pegajoso e as fraturas com 14 polegadas de espessura. Espalhe quase até a borda e pressione firmemente na folha de nori.
  3. Polvilhe com & frac12 colheres de sopa. sementes de gergelim torradas uniformemente sobre o arroz.
  4. Vire a folha de nori com cuidado para que o lado do arroz fique para baixo.
  5. Coloque uma camada de recheio cerca de 1/3 abaixo da folha de nori, indo até o fim.
  6. Puxe o nori para a borda do tapete mais próximo de você e dobre o tapete de sushi sobre o nori cerca de & frac 12 polegadas.
  7. Desenrole e puxe o nori para a borda do tapete novamente.
  8. Role o tapete novamente, desenrole e repita as etapas até ter rolado o recheio.
  9. Agora, role o tapete sobre todo o rolo, pressionando com firmeza e fazendo um rolo apertado.
  10. Embrulhe o rolo em filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
  11. Retire da geladeira, desembrulhe e corte com uma faca bem afiada. Corte as pontas primeiro e depois fatie com cerca de 2,5 cm de espessura.
  12. Sirva seu California Rolls com molho de soja e wasabi, e talvez um pouco de sriracha se você gosta de picante.

Este California Roll é provavelmente o rolo mais fácil para começar, mas as possibilidades dos rolos de sushi são infinitas! (Acabei de fazer um lote com tempura de camarão frito que foi INCRÍVEL!)

Aqui está o cartão de receita para sua conveniência de impressão & ndash


Melhores receitas de rolo da Califórnia - receitas


Coleção exclusiva de receitas de sushi!
Estamos adicionando novas receitas de sushi a cada poucos dias, portanto, volte sempre. Essas receitas são de um dos renomados chefs de sushi de Miyamoto e o ajudarão a criar os mais incríveis rolos de sushi.

Receita de arroz de sushi
Freqüentemente, até 80% do produto consumido durante uma refeição de sushi é arroz. Conseguir o arroz de sushi certo é um elemento crucial para fazer sushi bem-sucedido em casa. O preparo adequado do arroz é tão importante que na nossa loja, assim como na maioria dos estabelecimentos de qualidade, existem chefs cuja única responsabilidade é cozinhar o arroz.
ir para a receita de arroz de sushi

Receita do rolo da Califórnia
Originalmente, os rolos de & quotCalifornia & quot referiam-se ao uso de abacates em sushi makis. Hoje, o dentro / fora [arroz do lado de fora] categoriza um rolo da Califórnia mais do que seu conteúdo. Enfeitar a cobertura externa de arroz dos rolos da Califórnia oferece a oportunidade de adicionar uma cor e uma textura maravilhosas à sua apresentação de sushi.
ir para a receita do California Roll

Receita do Philadelphia Roll - Philly Roll
Um rolo muito popular que vendemos é o Philadelphia Roll, ou Philly Roll, em homenagem ao cream cheese de marca popular. É uma ótima combinação de sabores e muitos de nossos clientes gostam de tomá-la no café da manhã!
ir para a receita do Philadelphia Roll

Salada Sunomono Japonesa
Este prato serve como um ótimo acompanhamento para a maioria das refeições japonesas. Sunomono é traduzido para o inglês aproximadamente como comida com vinagre. A receita a seguir é leve e refrescante. É particularmente bom comer nos meses quentes de verão.
ir para a receita de salada japonesa sunomono

Receita de rolinho de pepino
Para uma mudança refrescante do tema sushi com algas marinhas, tente embrulhar seu pãozinho de arroz em pepino! Cortar um bom filme de pepino é um pouco complicado, mas não se intimide - basta um pouco de prática para fazer certo.
ir para a receita do Cucumber Roll

Arroz Integral Saudável e Cones de Camarão
Aqui está uma receita muito deliciosa de camarão e arroz integral que também é cheia de bondade! Esta é uma variação informal que os amantes do arroz integral em Montreal criaram. É rápido e não requer nenhum conhecimento específico.
vá para a receita Healthy Brown Rice & amp de Camarão Cones

Sushi para o café da manhã
Usar embalagens de soja com sabor em vez do nori tradicional diminui o sabor forte das algas marinhas. O presunto da Virgínia faz de um deles um rolo colonial perfeito!
ir para a receita de Sushi para o Café da Manhã

CÓDIGO NEGRO COM RECEITA MISO (NOVA)
O bacalhau preto é mergulhado em missô doce antes de ser assado no forno. A doçura do Saikyo Miso no estilo Nobu combina perfeitamente com a gordura do peixe.

RECEITA DE SOPA DE PORCO MISO
Experimente esta maravilhosa receita de sopa de missô!

RECEITA DE ROLO DE AMOR DE LOBSTER
Uma maravilhosa mistura de lagosta e milho. Delicioso!

RECEITA DE ROLO DE SALMÃO DE MANGA
Bacon, abacaxi, salmão e manga. Uau!

RECEITA DE BIFE E ROLO DE CEBOLA
Este certamente vai te deixar com água na boca!

RECEITA DE ROLO DE FRANGO PESTO
Pratos generosos de frango com um pesto picante. Adorável!

RECEITA DE ROLO MEXICAL
Arroz com feijão e molho de soja Jalapeño. Você vai adorar esse aqui!

Aulas de sushi - tudo sobre como comprar e preparar sushi, peixe e frutos do mar
Com a tecnologia de congelamento atual, o peixe pode ser congelado rapidamente para manter o frescor, o sabor e a cor. Desde que não fique muito tempo congelado e chegue rapidamente ao mercado o peixe terá um bom sabor fresco. No entanto, recomendo que você evite peixes congelados embalados, a menos que sejam vendidos especificamente como sushi. Aqui estão algumas dicas de especialistas sobre como comprar e preparar sushi.
vá para Aulas de Sushi - Como Comprar Sushi Fish e Como Preparar Sushi Seafood

Square Sushi Roll - Você tem que ver esta receita de sushi para acreditar - um sushi roll quadrado feito com Kiwi verde! Também da Nova Zelândia é um ótimo site Wasabi com Receitas Wasabi Sushi. Também atualizamos nossa lista de receitas de sushi do FoodTV.com da Food Network. E não deixe de experimentar a maravilhosa receita de sushi California Roll da What's Cooking America. Você os encontrará abaixo, junto com nossa própria Receita de Sushi Exclusiva Miyamoto para Atum Picante. Aproveitar!
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INN AT RIVERBEND LEVA O OURO
NOVA YORK (12 de novembro de 2008) & # 151 Select Registry: Distinguished Inns of North America, uma organização composta pelos melhores B & ampBs e pousadas da América do Norte, anunciou os vencedores na categoria estalajadeiro de seu famoso concurso de culinária, & ldquoThe Inn- Credible Breakfast Cook-Off, & rdquo projetado para reconhecer o melhor & ldquoinn & rdquo café da manhã na América do Norte. Inn at Riverbend of Pearisburg ganhou o OURO com seu & ldquoBreakfasts Sushi & rdquo, enviado por Linda Hayes e Eric Hanson.

RECEITA DO MÊS
MAGURO KARAKUCHI
ATUM PICANTE (receita especial de Miyamoto)

INGREDIENTES
1 colher de chá de pasta de pimentão
Você pode ajustar o fator 'quente' para cima ou para baixo de acordo com o gosto individual. Tente usar Sanbal Oelek Chili Paste.
2 colheres de sopa de QP Mayo
A maionese japonesa é feita com óleo de soja e vinagre de arroz - que é compatível com o vinagre de arroz e produtos de soja encontrados em todas as receitas de sushi. O vinagre branco de maionese norte-americano apresenta um sabor contraditório.
2 colheres de chá de Tobiko
Ovas de peixe voador, ovas de peixe fixo e ovas de capelim (masago) são O.K. substitutos, mas Tobiko é o melhor.
1/2 colher de chá de mirin
Vinho doce de arroz para cozinhar japonês - a quantidade aqui permitirá que você determine a doçura geral.
2 colheres de sopa de negi
Cebola verde finamente picada.
1 colher de chá de raspas de limão
Ajuste o nível de acidez para cima ou para baixo com este ingrediente.
3 onças de atum
Pode substituir com salmão previamente congelado ou Hamachi (rabo-amarelo).
2 colheres de sopa de Tenkasu
Pedaços crocantes de massa de tempura frita. Uma linha da Tenkasu adiciona um delicioso toque textural a esta mistura.
(AVISO & # 150 adicionar isso dobrará o conteúdo de gordura da receita!)

INSTRUÇÕES
Misture tudo isso junto. A maionese corta um pouco o tempero, então se você quiser mais quente, deixe de fora ou reduza a maionese.

O ROLO
Monte o rolo no tamanho que você quiser, do pequeno ao grande, ou use em um cone de sushi.

A proteína de soja é da mais alta qualidade, mas sem o colesterol e a gordura saturada. Pode ser a única fonte de proteína, sem causar nenhum desequilíbrio nutricional.
Saiba mais em nossa página de embalagens Mame Nori Sushi

Máquina de Pão Supreme da Padaria Doméstica Zojirushi - Máquina de Fazer Pão Doméstica

Você pode compre a Zojirushi Home Bakery Supreme Bread Machine na Amazon.com por apenas $ 189,04 e este item é enviado GRATUITAMENTE com Super Saver Shipping. Você economizará $ 75,96 (29%).

A Máquina de Pão Supreme da Padaria Doméstica Zojirushi é uma máquina de fazer pão de última geração que combina uma variedade de controles automáticos com opções facilmente personalizadas. Seus 10 ciclos são projetados para fazer tudo, desde pão de trigo a rolos de canela e também podem ser usados ​​para itens que não sejam pão, como bolos, geleia de frutas e bolo de carne caseiro.

Os controles versáteis permitem que você use a função apenas de massa ou faça um pão do início ao fim, e as opções de programação úteis incluem um iniciador de massa fermentada, um ciclo de cozimento rápido de 2 horas e três configurações de crosta.

O cronômetro permite que você defina todos os controles com até 13 horas de antecedência, e três configurações de memória armazenam suas receitas mais usadas.

Construída com um corpo de plástico durável, a Zojirushi Home Bakery Supreme Bread Machine tem muitas vantagens estruturais, incluindo pás duplas para amassar, uma ampla janela de visualização e um painel de controle em ângulo. Uma alternativa bem-vinda às formas cilíndricas da máquina de fazer pão, a assadeira antiaderente aqui produz pães de 2 libras com formato tradicional. Simplificada e gerenciável, a unidade mede 16-3 / 4 por 12 por 8-1 / 2 polegadas e vem com um manual detalhado, um livreto de receitas e um vídeo de instruções. Zojirushi inclui uma garantia limitada de 1 ano.


5 erros comuns a evitar ao fazer Rolinhos da Califórnia

• Adicionar muitos recheios ou ingredientes dentro do pão vai confundir suas papilas gustativas. Limite-se a um vegetal com crabstick.

• Afogar o pão em molho de soja ou wasabi estraga o sabor. Basta um pouco de garoa para obter o equilíbrio perfeito de sabores.

• Comprar caranguejo de qualidade barata ou de caranguejo de imitação de preço mais baixo é proibido. Eles custam menos de qualquer maneira, então é melhor escolher uma marca confiável.

• Usar outra variedade de arroz em vez do arroz japonês de grãos curtos (clique para ver minha marca de arroz favorita) será difícil, pois os grãos não grudam corretamente. Compre online ou em uma mercearia asiática.

• Não é recomendável guardar o restante do California Rolls na geladeira, pois o arroz vai endurecer e não tem gosto bom. Portanto, prepare apenas o máximo que puder consumir no jantar.


Como fazer um rolo da Califórnia

Cubra a esteira de bambu

Enrole sua esteira de bambu com filme plástico.

Isso é necessário para evitar que o arroz grude na esteira e para permitir uma limpeza fácil entre os rolos. Você só precisa fazer isso uma vez antes de começar a fazer sushi e substituí-lo quando terminar & # 8211 a superfície agora é muito mais fácil de limpar entre os rolos com uma toalha de papel ou cozinha.

Pegue uma folha de nori e quebre-a ao meio. Se não quebrar facilmente, você pode torrá-lo por alguns segundos ou usar uma tesoura para cortá-lo. Coloque uma das metades no tapete, com o lado brilhante voltado para baixo. Neste exemplo, usei toda a folha de nori para obter um rolo maior, embora seja mais comum usar a metade.

Pegue um punhado de arroz de sushi cozido e temperado (em temperatura ambiente) e espalhe delicadamente sobre o nori & # 8211 com cerca de 1 cm de altura.

Não há necessidade de pressionar o arroz para baixo sobre o nori, apenas espalhe-o para cobrir a folha. Cubra a folha inteira se estiver usando meio nori e cerca de 80% se estiver usando um nori completo.

Alguma coisa em cima?

Polvilhe uma colher de masago ou sementes de gergelim uniformemente sobre a metade superior do arroz se estiver usando um nori completo, ou em toda parte se estiver usando meia folha de nori.

O velho fliparoo

Vire o nori para que o arroz fique voltado para baixo na esteira de bambu. Em seguida, vamos colocar os ingredientes em cima do nori (e não o arroz).

Primeiro o caranguejo gruda

Alinhe os palitos de caranguejo ao longo da extremidade próxima do nori. Os que tenho na imagem abaixo têm o formato perfeito para sushi. Você pode ter que cortar o seu para caber bem no rolo.

Depois o abacate

Ao lado, alinhe 1-2 fatias grossas de abacate. Você pode usar a quantidade de abacate que desejar & # 8211, mas lembre-se de que você precisa ser capaz de fechar o nori ao redor, para não exagerar.

Gorjeta & # 8211 se você não estiver servindo o prato imediatamente, pode espremer algumas gotas de limão no abacate para evitar que fique marrom.

Quase lá

Agora simplesmente role do avesso. Você pode encontrar instruções detalhadas sobre como enrolar sushi do avesso aqui. Corte em 8 pedaços iguais. Para obter melhores resultados, primeiro corte ao meio, depois corte cada metade em dois e, em seguida, novamente.


California Burrito + VIDEO

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California Burrito & # 8211 Nasci e fui criado em comida mexicana autêntica. Qualquer coisa de inspiração mexicana era um sacrilégio até que me mudei para San Diego.

Aqui, na melhor cidade da América, foi onde provei pela primeira vez Carne Asada Batatas Fritas, aprendeu sobre os dois tipos de focas & # 8211 o tipo marinho em La Jolla e os caras que defendem os EUA em Coronado.

Foi aqui também que fiz meu primeiro DELICIOSO Burrito da Califórnia. Foi amor à primeira mordida!

Se você nunca teve um, você está pronto para uma verdadeira festa gastronômica direto do centro de San Diego.

Como fazer isso

  • Azeite
  • Limonada
  • Sal
  • Cominho
  • Páprica
  • Orégano
  • Pimenta
  • Alho

O que torna San Diego tão especial é que somos uma cidade fronteiriça. Nossa comida é altamente influenciado pelo México e o fato de que temos ótimo produto o ano todo.

Também temos o Oceano Pacífico, bases militares e um clima quase perfeito durante todo o ano.

Nossa comida em San Diego é INCRÍVEL, assim como este Burrito da Califórnia.

Fora Skirt Steak da Rumba Meats. você pode encontrar isso online você pode pedir online. (AFILIADO)

Ele chega direto à sua porta. Está embalado com gelo seco. Então chega super frio.

Rumba Meats vem selado a vácuo. Isso significa que ele permanece mais fresco por mais tempo.

A conveniência de ter carne entregue em sua casa vale totalmente a pena.

Ou procure este corte de bife na mercearia do departamento de carnes.

Usar um saco plástico é muito mais fácil de limpar, mas você também pode marinar a carne em um recipiente de vidro e colocar filme plástico sobre ele.

  • Adicione todos os ingredientes da marinada no saco plástico.
  • Adicione a carne da saia externa ao saco.
  • Misture bem.
  • Coloque a carne na geladeira por no mínimo 4 horas.

Marinando a carne durante a noite é melhor. Os sabores não se desenvolverão totalmente se você marinar a carne por menos de 4 horas.

Boa ideia! Deixe marinar a carne na noite anterior, retire e cozinhe. Torna o cozimento mais fácil e rápido.

Aqueça o forno. É hora de fritar. Batatas fritas, quero dizer.

Batatas fritas assadas no forno funcionam muito bem para Burritos da Califórnia. No entanto, você também pode fritá-los.

Sim você pode usar batata doce frita em vez de. Eles vão adicionar alguma doçura.

Cozinhe de cada lado por 6-8 minutos para carne mal passada. Procure as marcas da grelha antes de virar.

(130 a 135 graus em um termômetro de leitura instantânea)

Como cozinhar o bife no forno:

  • Coloque o bife em uma assadeira.
  • Grelhe por cerca de 5-6 minutos. Você verá a carne mudar para um marrom dourado.
  • Vire e coloque sob a grelha por mais 5 minutos para mal passado.
  • Deixe descansar antes de cortar.

  • Assim que terminar de cozinhar, deixe a carne DESCANSAR. 10 minutos.
  • Use papel de alumínio enquanto estiver fazendo isso.

Se você cortar a carne enquanto ela está acabada de sair da grelha, os sucos vão acabar, deixando você com um pedaço seco de carne.

Corte o mais fino possível.

Ingredientes de enchimento

  • Feijão Refried
  • Salsa Vermelha ou Salsa Verde
  • guacamole
  • Queijo Ralado
  • Nata

Você pode usar quantos ou poucos deles desejar.

Outros ingredientes que você pode adicionar:

É hora de montar nosso Burrito da Califórnia:

  • Espalhe uma fina camada de feijão frito
  • Adicione uma porção saudável da carne fatiada
  • Adicione uma porção saudável de batatas fritas
  • guacamole
  • Molho vermelho mexicano ou Salsa Verde, O que você preferir
  • Nata
  • Queijo ralado

Você vai precisar de uma tortilha muito grande. Procure a tortilha do tamanho de um burrito na loja.

Se você não conseguir encontrá-los, use uma tortilha de tamanho normal, mas adicione menos recheios.

Instruções do freezer:

Como cozinhar de congelada

Assar: Retire os Burritos Califórnia do papel alumínio e coloque sobre uma assadeira.
Asse por 35-40 minutos em 400 graus.
Teste o interior. Se precisar de mais cozimento, coloque de volta no forno por mais 5 minutos.

Microondas: Retire os Burritos Califórnia do papel alumínio.
Microondas por 4 minutos ou até aquecer. Para obter uma textura de tortilha crocante, coloque sob o grelhador ou frigideira por alguns minutos.


O que servir com isso

Crave seus dentes neste INCRÍVEL Burrito da Califórnia! É de dar água na boca e celestial em cada mordida.

Faminto por mais?

Você fez esta receita? Avalie a receita abaixo!


Ingredientes

2 colheres de sopa de folhas de erva-cidreira, picadas (1-2 punhados do jardim)

1 colher de chá de suco de limão (ou qualquer cítrico que você tenha em mãos)

2 1/3 xícaras de farinha multiuso

E aqui está o que você deseja fazer:


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➞ Bolo viciado em bolo: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPFNsQnAuDYFmvhb5-zycuSviBLDW7CgV
➞ Receitas de sobremesas: youtube.com/playlist?list=PLPFNsQnAuDYHahxKRIRZsHwa5tjqjxRq7
➞ Cake Junkie Official: https://www.youtube.com/watch?v=1jlgpzenPS8&list=PLPFNsQnAuDYF0f0nNUZ3kiCUUOYH5HDLc

▽ Mais viciado em bolo no mundo:
➞ Tão saboroso: https://www.youtube.com/c/SotastyOfficial
➞ Tasty Plus: https://www.youtube.com/c/Tastyplus
➞ Além do saboroso: https://www.youtube.com/c/BeyondTasty

▽ Sobre Cake Junkie: Easy & # 8220How To & # 8221 Faça Bolos Tão Saborosos, Bolos de Chocolate Faça Você Mesmo, Cupcakes, Bolinhos de Gota, Cookies de Confeiteiro e Muito Mais!
Para o mundo saboroso!

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Assista o vídeo: STRUDEL DE MAÇÃ - Receita fácil e autêntica de um clássico Apfelstrudel (Janeiro 2022).