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Hambúrgueres Recheados com Queijo Azul

Hambúrgueres Recheados com Queijo Azul

Dentro deste suculento hambúrguer está um centro exuberante de delícias suculentas e saborosas. Você o morde e ele derrama sucos quentes em seu queixo, deixando você limpá-lo com o guardanapo.MAIS +MENOS-

ByScaron

Atualizado em 4 de agosto de 2016

Ingredientes

2

onça de queijo azul, cortada em quatro (1/2 onças) fatias

Passos

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  • 1

    Em uma tigela grande, misture a carne moída, o sal e a pimenta. Divida a mistura em quatro bolas de tamanhos iguais (cada uma deve ter 4 onças). Um de cada vez, alise a bola com 1/4 de polegada de espessura. Coloque uma fatia (1/2 onça) de queijo azul no centro e dobre a carne moída ao redor dela, como um pacote. Sele as bordas, dê forma a um hambúrguer e pressione o polegar no centro. Repita para os três hambúrgueres restantes.

  • 2

    Cozinhe os hambúrgueres em uma grelha quente, virando uma vez, até o ponto desejado.

  • 3

    Sirva imediatamente em um pão macio.

Informação nutricional

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