Novas receitas

Cone de Maple Snow: açúcar na neve

Cone de Maple Snow: açúcar na neve

Notas

Receita cortesia de Pure Canada Maple

Ingredientes

  • 4 xícaras de xarope de bordo canadense puro
  • 4 xícaras de gelo raspado (ou neve)

Instruções

Aqueça o xarope de bordo em uma panela grande em fogo médio por 5 a 7 minutos, mexendo ocasionalmente. Em seguida, abaixe o fogo para manter a calda quente enquanto divide o gelo picado entre 6 a 8 tigelas.

Despeje o xarope de bordo por cima do gelo raspado, dividindo-o igualmente.

Fatos Nutricionais

Porções 8

Calorias por dose 426

Sugar95gN / A

Carboidratos 106g35%

Cálcio 175 mg 18%

Ferro 0,2mg1%

Magnésio 34mg9%

Niacina (B3) 0,1 mg 0,6%

Potássio 355mg 10%

Riboflavina (B2) 2mg100%

Sódio 19mg1%

Tiamina (B1) 0,1 mg 6,9%

Zinc1mg7%

Tem alguma pergunta sobre os dados nutricionais? Nos informe.

Tag


Diversão infantil de inverno: como fazer sorvete de neve, cones de neve, raspadinhas e sorvete # 038 da neve real

Divulgação: A Enjoy the Outdoor Life pode ganhar uma comissão pelas compras efetuadas após clicar nos links do nosso site. Não vai custar nada (você pode até economizar um pouco) - mas vai nos ajudar a manter nosso site. Saber mais.

DIY, atividades infantis de inverno, receitas

Os primeiros sorvetes e cones de neve eram feitos com neve real, não com máquinas! Faça essas guloseimas neste inverno com seus filhos e crie memórias para a vida toda. Aproveite o membro da Outdoor Life Team, Anne compartilha suas memórias de infância de fazer alimentos para neve e compartilhar essas tradições com seus filhos, bem como dicas e receitas para fazer cones de neve, creme de neve e sorvete de neve de neve real.

“Também nevou ano passado: fiz um boneco de neve e meu irmão derrubou-o e eu derrubei meu irmão e depois tomamos chá.”

- Dylan Thomas, Natal de uma criança no País de Gales -

Essa citação de Dylan Thomas me lembra de como eram as coisas com meu irmão crescendo.

Houve momentos em que éramos os "piores inimigos" e outros em que éramos inseparáveis. O inverno geralmente era mais do último.

Lembro-me de um ano em que provavelmente tinha uns 10 ou 11 anos que nosso poço congelou. Por causa de toda a neve - havia mais de um metro dela - não foi possível consertar imediatamente e ficamos pelo menos duas semanas sem água corrente. O que meus pais conseguiram fazer, porém, foi trazer potes de neve e derretê-los para cozinhar.

Foi quando meu irmão e eu começamos a ser "criativos" com outras coisas que poderíamos fazer com a neve, que não envolvia derretê-la.

Uma de nossas coisas favoritas a fazer era construir um forte de neve e, naquele ano, certamente tínhamos muito material branco para fazê-lo em grande escala. Outras crianças da vizinhança juntaram-se a nós e decidimos construir uma "mansão de neve" completa com diferentes quartos e corredores entre eles. E, claro, construímos uma magnífica "cozinha de neve" completa com pratos e talheres que saqueamos de casa. [Oh, como eu gostaria que meus pais tivessem tirado uma foto, mas, infelizmente, isso foi muito antes dos dias dos smartphones e câmeras digitais.]

Os primeiros alimentos que "preparamos" eram pura imaginação - apenas neve pura e fingindo que era outra coisa - mas então.

Eu acho que foi minha amiga Tammy que nos ajudou a jogar Pop Rocks em cima de uma tigela de neve (oh, que coisa, eles eram a mania quando éramos crianças nos anos 70). Rimos quando os pedaços coloridos de doces começaram a pipocar ​​por todo lado ao entrarem em contato com a neve molhada. Tornou-se uma corrida para mexer com ele e começar a comê-lo para que pudéssemos ouvir aquele maravilhoso som de estalo em nossas bocas.

Eles não tinham esse sabor quando eu era criança.

E então começou!

Meu irmão era um grande fã de Yoo-Hoo, e essa se tornou nossa primeira tigela de sorvete de chocolate gostoso. Minha primeira criação usou Tang derramado por cima para fazer um cone de neve laranja brilhante. Delicioso! [Confissão: Na década de 70, REALMENTE acreditávamos que os astronautas bebiam Tang no espaço e, embora eu não tivesse uma grande queda por doces quando criança, eu comia a mistura seca com uma colherada. Quase me encolho pensando nisso agora.]

Durante duas semanas, a tediosa tarefa de ir e vir da casa do vizinho carregando jarros de água não foi tão ruim, porque sabíamos que, assim que a tarefa terminasse, estaríamos livres para ir brincar. Meu irmão, amigos e eu nos revezamos criando novas "receitas" com bebidas e doces que tínhamos em mãos.

Esta é uma daquelas memórias de infância que nunca esquecerei.

Décadas depois, quando tive meus próprios filhos, você pode ter certeza de que compartilhei a história - e a diversão com eles. Durante boa parte da vida deles, fui mãe solteira, então os fundos eram escassos, mas fazer guloseimas doces e brincar na neve eram coisas baratas e divertidas de fazer quando a escola estava fora de férias ou mau tempo.

Meus meninos estão crescidos agora, mas ainda me lembro de seus sorrisos de alegria, enquanto provavam suas deliciosas criações, cada um adicionando seu toque favorito.

Para o meu filho mais velho, geralmente era um cone de neve Gatorade, mas o mais jovem preferia sorvete de chocolate com neve feito com xarope de Hershey e leite. Gosto de pensar que esses tempos serão memórias que eles também guardarão com carinho e uma tradição que compartilharão quando tiverem seus próprios filhos!

Espero que gostem das receitas para fazer seus próprios doces que vou compartilhar.

Mas meu verdadeiro desejo é que, por meio das ideias para criar alimentos saborosos com neve, você crie algumas memórias queridas com seus filhos - e talvez relembre sua própria infância ao longo do caminho.


5 maneiras de comer neve fresca

Abrace a próxima nevasca com estas cinco guloseimas geladas que vêm junto com a ajuda da neve recém-caída.

Relacionado a:

Foto por: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Guloseimas com um toque invernal

Comer neve recém-caída faz parte da glória dos dias de neve da infância, com lutas de trenó e bolas de neve. Para os adultos, as tempestades de neve não são tão divertidas como costumavam ser. Então, por que não abraçá-los e comer algumas guloseimas de neve? Não podemos prometer que toda neve é ​​segura para comer, então use seu bom senso. Se o material que se acumula do lado de fora de sua janela não estiver fresco e limpo, você sempre pode fazer gelo raspado e aplicar essas ideias geladas em qualquer época do ano.

Da Food Network Kitchen

Maple Snow Cone

Uma versão de inverno de um refrescante favorito do verão. Coloque a neve fresca em um copo de papel ou cone. Regue com xarope de bordo puro a gosto. Adicione um toque de bourbon para uma versão adulta.

Pops de neve congelados duas vezes

Estes são um tratamento de inverno divertido e fácil. Misture algumas colheres de sopa de seu concentrado de suco descongelado favorito na neve fresca. Colher e embalar em formas congeladas e congelar até ficar sólido. Passe a parte externa dos moldes em água morna para ajudar a desenformar.

Snow Halo Halo

Uma sobremesa do sudeste asiático cujo nome se traduz em "mix mix", ou seja, "tudo menos a pia da cozinha". Vista a neve em casa e faça sua própria versão do halo halo. Encha um copo parfait com cerca de 3/4 do caminho cheio de neve fresca. Regue com leite evaporado a gosto. Cubra com uma colher de sorvete de baunilha ou de framboesa preta (para imitar o tipo tradicional de inhame roxo). Decore com frutas frescas picadas, como abacaxi ou manga, grandes pérolas de tapioca, coco torrado e seu cereal crocante preferido (o tipo frutado é divertido!). Aprofunde-se

Fogato de neve

Affogato é uma sobremesa italiana simples onde o café expresso é servido sobre o sorvete. Use a neve como um substituto. Junte neve fresca para fazer uma bola de neve compacta do tamanho de uma bola de beisebol. Coloque em uma xícara grande de café. Despeje o leite condensado e depois o café forte. Cubra com chantilly e raspas de chocolate e coma rápido!

Mimosa de neve lamacenta

Colha um pouco de neve fresca e depois entre (onde está quente) para comemorar um brunch de inverno com amigos e família. Encha uma taça de champanhe com neve fresca. Despeje néctar de damasco gelado ou suco de laranja e champanhe ou Prosecco.


Receitas para o dia da neve: como fazer guloseimas para neve recém-caídas

Sim, suspiro, outra tempestade de inverno está despejando uma quantidade épica de neve em toda a Costa Leste esta semana.

Embora o sistema climático lento deva causar grandes atrasos no tráfego, calçadas escorregadias e dores musculares pós-escavação, ele também traz algo que podemos esperar: guloseimas para neve.

Tudo que você precisa é de alguns punhados de neve recém-caída e alguns ingredientes da despensa, e você e seus filhos podem transformar uma forte tempestade de inverno em um doce dia de neve. Estamos falando de doces cremes de neve, doces de neve de bordo e real cones de neve.

Aviso Legal: Essas receitas são todas nulas e sem efeito no caso de neve amarela. (Porque, sério. Eca.)

SNOW CREAM (Faz 4)
Enquanto ainda está nevando, coloque uma tigela grande do lado de fora para coletar os flocos frescos. Quando a tigela estiver cheia (ou você & # x2019ve reuniu cerca de 8 xícaras de neve), misture & # xBD xícara de açúcar e 1 & # xBD colher de chá. extrato de baunilha (ou a gosto). Misture cerca de 1 xícara de leite, até atingir a consistência desejada.

MAPLE SNOW CANDY (Rende cerca de 8)

1. Enquanto ainda está nevando, coloque uma assadeira ou assadeira limpa do lado de fora para coletar os flocos frescos. Quando o lençol estiver cheio, comprima a neve e deixe-a encher novamente. Empacote mais uma vez.

2. Em uma panela pequena, aqueça 1 xícara de xarope de bordo real em fogo médio até ferver (ou um termômetro de doces esteja entre 235F e 245F).

3. Retire a panela do fogo e despeje a calda sobre a neve compactada em longas tiras. Deixe as tiras de xarope esfriarem e ficarem firmes por 3 a 5 segundos. Retire as tiras de doce da neve e coma ainda um pouco quente.


Preparando sua neve para fazer doce de neve

Se você for fazer seus doces ao ar livre, empacote uma área com neve. Você quer que essa área seja bem firme para que segure a calda quente. Como alternativa, você pode encher uma travessa ou uma assadeira com uma camada de neve compactada.

Obviamente, se você estiver trabalhando dentro de casa, como nós, você precisará usar a travessa ou a assadeira.


Doces caramelo de xarope de bordo canadense: uma tradição do leste canadense

Maple Syrup Taffy Candy é o doce canadense por excelência. Em março de 2010, visitei meu primeiro Sugar Shack, ou Cabane a Sucre, em Quebec, quando estive lá para a Conferência Nacional Slow Food no Valle de la Batiscan. Como acontece em tais conferências, apenas o melhor dos melhores é apresentado. Sucrerie Jean-Louis Massicotte et filles, em operação desde 1710, ainda colhendo xarope da maneira tradicional com carroças puxadas por cavalos (ou via raquetes de neve) e despejando em barris de carvalho envelhecidos foi a Cabane a Sucre onde saboreamos o tradicional almoço Sugar Shack. Fica na área vizinha de Mauricie, é a mais antiga tradicionalmente colhida xarope de cabane a sucre e listada como uma das 5 melhores experiências de açucareiro em Quebec. Toda a experiência ressoou profundamente em minha alma canadense e esse batismo serviu como uma chave autêntica e ausente em minha própria identidade cultural. O proprietário da 10ª geração Ga & eacutetan Massicotte teve grande orgulho em derramar seu xarope de bordo fervido anterior em uma cama de neve fresca do lado de fora após a experiência comemorativa, deixando cada convidado saboreando a doçura da primavera fria com um pedaço de xarope de bordo canadense Taffy Candy. Meu primeiro. Sempre.

Foi uma honra, quase surreal, ansiar por estar lá fora na neve fazendo canadense Maple Syrup Taffy Candy, como eu tinha visto crianças fazerem na minha primeira série. Aqui eu estava participando deste ritual nesta primavera de 2010, não mais com o corpo jovem de uma criança pulando pela neve sob as árvores de bordo sem folhas na floresta como aquelas em meu Leitor Elementar, mas com o coração daquela criança reverenciando a doçura deste seiva semelhante à água exponencialmente destilada na icônica Canadiana.

Eu sou canadense, tenho sido toda a minha vida, e nunca tive Canadian Maple Syrup Taffy Candy! Eu também nunca tinha comido poutine até esta viagem. Lembre-se de que estávamos em 2010. Poutine acabou de criá-lo e saiu de Quebec e do leste do Canadá. Ele agora pode ser encontrado em todas as grandes cidades canadenses de costa a costa. Não, então. E Doces Taffy Xarope De Bordo? O sabor lembrava um Beijo Taffy de Halloween da minha infância. Não o beijo de caramelo de melaço de Kerr & rsquos, mas o outro. Possivelmente o & ldquoOriginal Halloween Kiss & rdquo fabricado em Quebec, mas como não consigo encontrar a lista de ingredientes em nenhum lugar, é difícil dizer que é o certo, mas poderia muito bem ser.

Só depois de Brandon, da Rolling Desserts, entrar em contato comigo para trabalhar com ele a respeito do lançamento de seu Rolling Desserts Ice Plate, aprendi a fazer Canadian Maple Syrup Taffy Candy em casa. Seriamente. Sua placa de gelo torna possível fazer doces canadenses de xarope de bordo durante os meses de verão, e particularmente como confeitaria comemorativa para o Dia do Canadá! Durante o processo de aprender como fazer e praticar para o trabalho que estava fazendo para ele, aprendi como era simples fazê-lo em qualquer lugar por qualquer pessoa que more no Canadá durante o inverno. Claro, você tem que comprar seu xarope de bordo e raramente no Ocidente, conhecemos um fabricante pessoalmente.

Há um sujeito no Callingwood Market em Edmonton que vende grandes jarros de xarope da fazenda de seus pais em Quebec e é o que eu usei para fazer meu doce canadense de xarope de xarope taffy! Abaixo, e ampliação da parte de trás da jarra!

Doces caramelo de xarope de bordo canadense: Fervendo o xarope

Acontece que eu tenho a pequena panela de cobre condutora de calor perfeita que usei alguns anos atrás para fazer caramelo. Uma xícara de xarope vai fazer doces canadenses de xarope de xarope para 8 a 12 pessoas. Você sabia que uma xícara de Canadian Maple Syrup leva 40 xícaras de Canadian Maple Tree Sap? É por isso que é tão caro: são necessários 40 galões de seiva para fazer um galão de xarope. Para fazer o canadense Maple Syrup Taffy Candy, ele é cozido logo após o estágio de bola macia.

Nunca confio em nenhum dos meus termômetros de doces. Experiência. Muitas receitas deram errado devido a termômetros calibrados incorretamente. Quem sabe calibrar um termômetro doméstico? Ajuda? Então, eu sempre tento ter três disponíveis. Eu uso 2 e se um vacilar, tenho outro para confiar.

O xarope deve ferver até 235 ° C e, embora esta pequena panela estivesse menos de 1/4 cheia com uma xícara de xarope, com certeza iria ferver (e fez a primeira vez) se eu não tivesse mexido rigorosamente. Com certeza, certifique-se de mexer a panela fervente para evitar mais xarope no fogão do que na panela!

Moderar o calor é importante, mas o calor deve ser médio alto para que o xarope chegue ao estágio de bola mole (235 e ordmF).

Ele pode literalmente ferver em um piscar de olhos. Aquela tonalidade dourada no fogão não é a luz do sol.

Quando a calda atingir a temperatura, e realmente não demorar muito quando ferver apenas 1 xícara, desligue o fogo imediatamente e deixe esfriar. As bolhas desaparecerão muito rapidamente. Nesse ponto, não há pressa. Seu xarope está pronto para fazer doces canadenses de xarope de xarope de taffy. Quão fácil é isso. Eu realmente não tinha ideia. Mais especificamente, nunca havia investigado o processo simplesmente acreditando que fosse complicado demais.

Doces caramelo de xarope de bordo canadense: Derramando o xarope na neve

AVISO: Este xarope é perigosamente quente e pode remover a pele de seu corpo, pois pode queimar você gravemente em caso de acidente. Portanto, é melhor usar luvas de proteção, explicar o perigo para os pequeninos e fazer com que fiquem do outro lado da neve de onde você está derramando, para ver o xarope virar caramelo quando atinge a neve.

Assim que você derramar uma fita grossa de xarope na neve, ela começará a endurecer, então demonstre rapidamente como colocar um palito nela e torcer a parte superior ainda pegajosa no palito e enrolar o caramelo em volta dele.

Esta é a parte que deve ser feita com bastante rapidez, ou os convidados ansiosos irão saborear fitas achatadas de xarope de xarope canadense Taffy Candy em vez de bombons.

Na cidade, os cristais de neve podem não adicionar o lindo frescor natural à experiência que eles fazem no país do xarope de bordo.

Doces caramelo de xarope de bordo canadense: Comendo o Doces de caramelo de xarope de bordo

Os cristais de neve são mágicos e dão lugar ao sabor de doce de bordo canadense fundamental que é verdadeiramente único quando feito com xarope de bordo canadense real. No entanto, tome cuidado se você estiver em uma área altamente poluída. Pode ser melhor enxágue-os antes da primeira degustação, se for o caso.

O prazer não dura pouco. O pequeno botão de caramelo dourado vai durar bastante tempo, especialmente quando ao ar livre no frio. Por dentro, ele só foi fervido até o estágio de bola mole, então vai derreter um pouco mais rápido e ficar bem solto em uma sala quente.

Como você pode vencer isso? Minha primeira experiência foi uma mudança de vida e agora esse pedaço de Canadiana pode ser feito em casa de costa a costa! Claro, não haverá a experiência de celebração que há na primavera nas comunidades que colhem e produzem esse ouro líquido. Não haverá os passeios de trenó ou a seiva sorvendo direto das árvores. Não haverá a camaradagem ou o conhecimento que vem com tais tradições ao longo de centenas de anos, mas haverá uma experiência canadense tradicional compartilhada que irá ecoar profundamente em cada um e encontrar seu caminho para aquele núcleo cultural que chamamos de lar. Ah! sim. Um gostinho fundamental da nossa casa. Só no Canadá você diz? Sim, de fato.


Xarope de cone de neve - 3 sabores

Ingredientes

Para xarope de morango em forma de cone de neve

  • Morangos frescos ou congelados de 1 & # 32 libras & # 32 (orgânico é melhor)
  • 1 & # 32 xícara & # 32 açúcar & # 32 Consulte a seção sobre o uso de outros adoçantes.
  • 1 e # 32 xícara e # 32 água

Para xarope de cone de neve de manga

  • 2 & # 32 maduras & # 32 mangas, descascadas e cortadas em cubos
  • 3/4 e # 32 xícara e açúcar # 32
  • 1 e # 32 xícara e # 32 água
  • 1 & # 32 colher de chá & # 32 extrato de baunilha & # 32 (eu uso esta baunilha caseira) Opcional

Para Kiwi Snow Cone Syrup

  • 3 e # 32 xícaras e # 32 kiwi, descascadas e cortadas em cubos
  • 1/4 e # 32 xícara & # 32 folhas frescas de espinafre & # 32 (para cor)
  • 1 & # 32 xícara & # 32 açúcar
  • 1 e # 32 xícara e # 32 água

Instruções

Solução de problemas e perguntas frequentes sobre xarope de cone de neve caseiro

POSSO USAR ALGO ALÉM DO AÇÚCAR PARA DOCER MEU XAROPE DE CONE DE NEVE?
Absolutamente! Qualquer adoçante natural funcionará para esta receita, mel, xarope de bordo, agave, açúcar de coco e assim por diante.

A única exceção são os adoçantes naturais como a estévia e o xilitol. Eles não vão engrossar enquanto o molho cozinha, então seu xarope de cone de neve terá uma consistência mais aquosa.

POR QUE MEU SNOW CONE NÃO ENSESSOU?
Existem duas razões possíveis ..

1. Você usou um adoçante que não engrossa quando reduzido, como estévia ou xilitol.

2. O xarope de cone de neve simplesmente não fervia por tempo suficiente para reduzir e engrossar. Reaqueça a calda e leve para ferver, depois continue fervendo em fogo médio até que a calda engrosse.

QUANTO TEMPO DURA O XAROPE DE CONE DE NEVE CASEIRO NO REFRIGERADOR?
Este xarope é basicamente uma geléia que foi diluída, então você pode tratá-la da mesma forma que faria com uma geléia caseira. Para nós, são cerca de 2 meses na geladeira, mas eu duvido que o seu durará tanto tempo!

QUANTO XAROPE FAZ UM LOTE?
A quantidade resultante irá variar com base em quanto tempo você ferve o xarope e quão espesso você gostaria que fosse o xarope de cone de neve. No entanto, em geral, 1 lote de qualquer uma das receitas fará cerca de 2 xícaras de xarope.

QUANTOS CONES DE NEVE 1 RECEITA COBRIRÁ?
De 10 a 30 cones de neve podem ser feitos por lote de xarope, dependendo do tamanho dos cones de neve em questão. Normalmente usamos cerca de 1-2 colheres de sopa por xícara de gelo raspado.


Como fazer doces de neve de bordo e outras receitas deliciosas de neve para a tempestade de inverno Jonas

Em um famoso trecho do Little House on the Prairie Na série de livros, Laura e Maria foram ensinadas por mamãe e papai a fazer um delicioso caramelo de xarope de bordo usando neve fresca. Embora notícias de flocos de neve abrigando poluentes microscópicos de escapamento de automóveis estejam contaminando a infância dos americanos com gosto de neve em todos os lugares, o deleite ainda é um d elicatessen popular para fazer durante tempestades de inverno, como a que atualmente atinge o Nordeste.

Na verdade, existem várias guloseimas de inverno que podem ser feitas usando a neve como ingrediente principal. Mas esteja avisado, comê-los pode não ser a ideia mais saudável se a neve vier de uma área da cidade ou perto de estradas. Para todos que conseguem juntar algumas tigelas do presente precioso e intocado dos céus, confira estas receitas para algumas delícias geladas:

Doce de neve de bordo

De acordo com o 1979 Little House Cookbook, fazer doces de neve de bordo é muito simples: você vai precisar de uma xícara de melaço, meia xícara de açúcar mascavo e bastante neve limpa.

Misture o melaço e o açúcar mascavo em uma panela antiaderente e leve os dois ingredientes para ferver. Mexa a mistura de vez em quando, até que a combinação atinja 245 graus Fahrenheit (use um termostato de doce para medir a temperatura).

Passe delicadamente a mistura sobre uma porção cheia de neve espalhada sobre papel encerado. A neve e a mistura solidificarão quase imediatamente, fazendo um deleite delicioso. Seque o doce com toalhas de papel e divirta-se!

Picolés de neve de bordo

A versão canadense de Little House on the PrairieO doce de neve de bordo é tão delicioso e ainda mais fácil de fazer do que a receita anterior. Tudo que você precisa é seu xarope de bordo e palitos de picolé favoritos, disponíveis na maioria dos supermercados.

Nada diz inverno na cidade de Québec como xarope de bordo fervido derramado sobre neve fresca. http://ift.tt/1UA9CvK pic.twitter.com/tYwstwpTqb

https://pbs.twimg.com/media/CYJRh0LWMAA8YUU.jpg:large

Disponha os palitos de picolé em linha reta em uma lousa de neve fresca. Regue o xarope de bordo em porções generosas sobre cada um dos palitos.

Dê aos palitos de xarope de bordo alguns minutos para congelar com os ingredientes açucarados e os flocos de neve antes de retirá-los da tarde. Em quase nenhum momento, você criou uma pasta deliciosa para desfrutar no puro estilo canadense: despejando xarope de bordo em quase tudo.

Creme de neve de bordo de coco

TreeHugger tem a receita perfeita para veganos que procuram misturar os melhores flocos da terra com as delícias do coco. Deixe uma lata de leite de coco esfriar em um monte de neve (ou no freezer) por pelo menos trinta minutos antes de abri-la e raspar a parte de cima - a menos que você esteja nessa.

Depois, combine o conteúdo da lata com 8 xícaras de neve e 2 colheres de sopa de xarope de bordo em uma tigela grande. Voila!

Este prato específico também pode ficar bem com algumas onças de rum, imitando os coquitos porto-riquenhos da foto acima.

Cones de neve com pontas

Que melhor desculpa para beber álcool que esteve no chão do que no meio de uma tempestade de neve catastrófica?

A melhor parte dos cones de neve com pontas é que eles podem ser tão simples ou complexos quanto o seu paladar desejar. Basta encher um copo com neve e finalizar com uma onça de uísque, vodca ou rum. Adicione um pouco de sabor para fazer a bebida ficar homogênea. O suco fresco de laranja, limão ou lima complementará esta bebida perfeitamente.

A rotação do armador do Knicks é uma bagunça, e a pressão está aumentando para uma mudança após uma derrota brutal no jogo 1

A decisão de Tom Thibodeau de iniciar Eflrid Payton no jogo 1 não valeu a pena e resultou em muitos minutos para Derrick Rose.

Trump retorna a Manhattan após a New York AG anunciar uma investigação criminal em sua empresa

Ex-presidente avistado na Quinta Avenida na manhã de segunda-feira

De AnúnciosColoque uma bolsa no espelho do carro ao viajar

Brilliant Car Cleaning Hacks que os revendedores locais gostariam que você não soubesse

Meghan McCain e Joy Behar se enfrentam em acalorada troca de anti-semitismo no & # x27The View & # x27

Outro show diurno, outro colapso. Meghan McCain apareceu na segunda-feira no & # x27The View & # x27 em confronto com Whoopi Goldberg e Joy Behar por causa do anti-semitismo.

Trump aborda a existência de OVNIs à medida que o relatório do Pentágono se aproxima

"Não acredito, mas algumas pessoas acreditam, então não quero ferir seus sonhos ou medos", diz Trump

Dominic Cummings será desafiado como fonte de alegações de "deixe os corpos empilharem alto"

Dominic Cummings na terça-feira será desafiado a se expor, já que a fonte por trás afirma que Boris Johnson disse que preferia “deixar os corpos empilharem” do que ordenar um terceiro bloqueio. Três deputados nas comissões parlamentares interrogando Cummings, o ex-conselheiro número 10, previram que seria perguntado se o primeiro-ministro alguma vez fez o comentário. Johnson negou publicamente ter feito o comentário, supostamente proferido depois que o primeiro-ministro concordou relutantemente com um segundo bloqueio no ano passado. No entanto, várias fontes não identificadas teriam ouvido a observação, de acordo com relatos da mídia do Daily Mail, ITV News e BBC News. Cummings foi acusado pelas fontes do número 10 de estar por trás de vazamentos de informações este ano que prejudicaram politicamente Johnson, uma afirmação que ele negou publicamente. Um membro do parlamento que participou da audiência disse ao The Telegraph que era "absolutamente certo" que o Sr. Cummings seria questionado sobre a alegação de & # x27bodies stack high & # x27, acrescentando: "Eu cairia da cadeira se essa pergunta não fosse & # x27t feita." Dois outros parlamentares disseram coisas semelhantes, com um observando que a linha de questionamento poderia ser “embaraçosa para Boris e para Downing Street”. O número 10 está se preparando para a aparição de Cummings perante o Comitê de Ciência e Tecnologia da Câmara dos Comuns e o Comitê de Saúde e Assistência Social às 9h30 de terça-feira. O Sr. Cummings já foi um aliado de Boris Johnson, trabalhando juntos para desafiar as probabilidades na campanha do Brexit no referendo de 2016 antes de se unir novamente para ganhar o Sr. Johnson o cargo de primeiro-ministro e as eleições gerais de 2019. No entanto, o par caiu espetacularmente desde que Cummings deixou o número 10 no final do ano passado, após tensões entre diferentes facções de Downing Street. O Sr. Cummings continuou suas críticas à forma como o governo lida com a pandemia Covid-19, apesar de ter sido uma parte central da equipe Número 10 na maior parte do ano passado.

Padre católico NC, diagnosticado com doença cerebral rara no mês passado, morre aos 53 anos

A causa foi a doença de Creutzfeldt-Jakob, uma doença neurodegenerativa que o CDC distingue como "rapidamente progressiva e sempre fatal".

10 dos maiores escândalos da história do & # x27American Idol & # x27

Caleb Kennedy é apenas o mais recente em uma linha de concorrentes controversos do & quotAmerican Idol & quot.

Principais especialistas do Kremlin comemoram a destruição de Journo que enfrenta a execução no ar

PETRAS MALUKAS / AFP via Getty ImagesComo muitos ao redor do mundo ficaram boquiabertos com a indignação que ocorreu na Bielo-Rússia - onde as autoridades derrubaram um jato de passageiros para prender um jornalista - os propagandistas pró-Kremlin estavam nada menos que encantados com o incidente, regozijando-se e comemorando em Moscou. No domingo, as autoridades bielorrussas ordenaram um vôo da Ryanair que decolou de Atenas para pousar em Minsk sob falsos pretextos - um mero pretexto para prender um jornalista a bordo. Roman Protasevich enfrenta a pena de morte depois de ser colocado em uma lista de “terroristas” por suas reportagens sobre a brutalidade policial durante protestos antigovernamentais na Bielo-Rússia no ano passado. “Nunca pensei que teria ciúme da Bielo-Rússia por qualquer motivo. Mas agora estou com ciúme. Muito bem, Batka ”, tuitou Margarita Simonyan, chefe dos veículos de notícias patrocinados pelo estado russo RT e Sputnik, usando o apelido do presidente da Bielorrússia, Alexander Lukashenko. com Vladimir Soloviev, Simonyan dobrou seu apoio às ações do ditador bielorrusso. “Isso foi descarado. Bom trabalho. É assim que deve ser feito. Eu, por exemplo, apoio tais medidas. ” Em resposta a pesquisas da mídia, Simonyan tuitou um poema que parecia sugerir que o jornalista "merecia". Quanto ao método usado para prender Protasevich, especialistas da TV estatal disseram que não estão chocados com as táticas de Lukashenko, que descreveram como perfeitamente normais - mas pelas reações do Ocidente. Falando no programa de TV estatal russo 60 Minutes, o cientista político Vladimir Kornilov sugeriu: “Vamos despachar nosso Snowden a Cuba para passar férias e ver o que acontece depois”. Da mesma forma, a porta-voz do Ministério das Relações Exteriores da Rússia, Maria Zakharova, afirmou estar "chocada" não com as ações de Lukashenko, mas sim com o que ela descreveu como "hipocrisia ocidental" a esse respeito. Yury Afonin, membro da Duma Estatal da Federação Russa, disse em 60 Minutos, “Qualquer traidor de seu país - e Protasevich é um traidor e terrorista - será responsabilizado. É inevitável. ” Em outro programa, o cientista político Sergey Mikheyev sugeriu que a Rússia poderia aprender uma ou duas coisas com o incidente da Ryanair. “[Lukashenko] criou um precedente importante para seguirmos ao lidar com essas pessoas.” Simonyan da RT estava animado com o fato de o jornalista da oposição ter sido capturado de maneira tão descarada. Talvez sem surpresa, dado que ela é um dos defensores mais vocais da ideia de que a Rússia deveria proibir qualquer mídia que não seja propriedade ou controlada pelo governo. No talk show da mídia estatal The Right to Know em fevereiro, Simonyan disse: “Todos os recursos e instrumentos que podem ser usados ​​para influenciar ou alterar a mentalidade das massas e o humor da sociedade precisam ser propriedade de nós, de nosso país.” Ela acrescentou: “O Ocidente está em estado de guerra com a Rússia - uma guerra de sanção no mínimo, guerra de informação, guerra híbrida, etc. E ainda assim eles estão financiando tudo ligado à oposição. Devemos encerrar tudo que é ocidental? Sim, acho que sim. ”Para apagar qualquer noção de adesão aos valores democráticos, Simonyan esclareceu:“ Por que eu veria perigo em limitar a liberdade de expressão quando não acredito na liberdade de expressão? ”Durante o talk show da mídia estatal Na noite com Vladimir Soloviev em março, Simonyan insistiu: “Devemos cortar da vida política russa qualquer um que esteja trabalhando por seu dinheiro [ocidental]. Todos. Tem que ser proibido por meio de legislação. Você quer estar na política ou na mídia - e mídia é a mesma coisa que política - você não pode fazer isso se estiver recebendo pelo menos um dólar de lá. ” Ao mesmo tempo, Simonyan está inflexível de que o RT e o Sputnik financiados pelo estado russo devem ser capazes de funcionar livremente nos países ocidentais. sua busca para silenciar a dissidência e eliminar qualquer cobertura da mídia que ouse questionar seu governo autoritário. Ele afirma falsamente que a própria sobrevivência da Rússia está em perigo, já que o Ocidente está supostamente planejando destruir a nação removendo-o de sua presidência interminável por meios nefastos. O extenso aparato de propaganda do Kremlin é dedicado a pintar os Estados Unidos como um país implacável e onipresente inimigo. No meio de comunicação financiado pelo estado Sputnik este mês, a porta-voz do Ministério das Relações Exteriores da Rússia, Maria Zakharova, afirmou que a internet como um todo é secretamente controlada pelo governo dos Estados Unidos. "É um poço de cobras assustador", exclamou Zakharova, descrevendo a rede mundial de computadores como uma ferramenta de guerra híbrida usada para interferir nos assuntos de nações soberanas. A intenção do governo russo de separar a internet do país do resto do mundo está sendo retratada para os russos comuns como um conjunto de medidas que estão sendo implementadas para seu próprio bem, em oposição ao verdadeiro beneficiário: o presidente russo Vladimir Putin. A única solução que está sendo proposto pelo Kremlin ao povo russo é a eliminação sistemática da oposição interna, junto com a eliminação da mídia estrangeira que opera dentro das fronteiras da Rússia, e a eventual criação da "internet soberana", que operaria separadamente da rede mundial de computadores. The Kremlin’s propagandists are working overtime to convince the citizens that what they really want is less freedom, more oppression, no plurality in media, and no change in power. In other words, a surefire formula to ensure that Putin remains president for life.On Sunday Evening with Vladimir Soloviev in March, RT’s Simonyan made an Orwellian claim that the Russian people are not suffering from lack of freedom but are instead unhappy with excessive freedoms being afforded by the government—and should be glad to give them up for the good of the country. On The Evening with Vladimir Soloviev last Tuesday, Russian lawmaker Oleg Morozov advocated arresting people left and right, with no regard for what the West might say or do about it. “There is a war of annihilation being waged against my country,” Morozov claimed, as he urged authorities to crack down on the opposition to prevent an uprising.Girlfriend of Belarusian Activist Also Snatched From Hijacked Commercial FlightWhile opposition leader Alexei Navalny languishes in prison, state media personalities are claiming that the Russians want Putin’s opponents to be crushed in a more violent manner. During his nightly broadcast last Tuesday, state media host Soloviev claimed, “Our liberals are pushing the country back to 1937 [Stalin’s year of terror], which would be welcomed by a sizable segment of the population. It could get very bloody.” This message is meant not only to feed the worst instincts of the public but also to deter any internal opposition, while the external influence is systematically uprooted.Describing the effect of the Foreign Agent Registration Act (FARA), Simonyan claimed last year that RT’s U.S.-based reporters are being “subjected to horrific pressure from their media, their names are being published, they are being shamed, influence is being exerted upon their friends and their family.” She shamelessly contended, “No normal person could possibly like a monopoly in media. That kind of monopoly leads to fallacies and mistakes. And when the matter at hand pertains to geopolitics and the world order, fallacies and mistakes can be deadly.”As Roman Protasevich likely faces torture at the hands of Lukashenko's regime, Russian state TV hosts and experts pointed out with cruel glee that he will be forced to provide information about supposedly being funded by Western intelligence agencies, further enforcing the illusion that anyone who dares to question the government is a foreign-funded “traitor.”Read more at The Daily Beast.Get our top stories in your inbox every day. Sign up now!Daily Beast Membership: Beast Inside goes deeper on the stories that matter to you. Learn more.

Father of five dies of Covid after skipping vaccination

Antwone Rivers, 39, died from the novel virus on 13 May after contracting it in April

Ex-cop trying to skirt ticket impersonated federal agent in NC — badge and all, feds say

The 58-year-old had been fired from his job as a police officer in another state for “untruthful statements,” investigators said.

Michael Jackson's family says BBC journalist Martin Bashir 'stabbed him in the back' with bombshell 2003 documentary

Taj Jackson, Michael Jackson's nephew, also said Martin Bashir used a letter from Princess Diana to "manipulate" his uncle into doing the documentary.

Ohio Gov. Mike DeWine announces that more than 2.7 million residents have entered the Vax-a-Million lottery for $1 million prize

The state launched a lottery for those who got the COVID-19 vaccine. The winner of the $1 million prize will be announced on Wednesday.

Immune system has long-term defenses after mild COVID-19 children may be key carriers of virus variants

The following is a roundup of some of the latest scientific studies on the novel coronavirus and efforts to find treatments and vaccines for COVID-19, the illness caused by the virus. Months after recovery from mild COVID-19, when antibody levels in the blood have declined, immune cells in bone marrow remain ready to pump out new antibodies against the coronavirus, researchers reported on Monday in Nature. Upon infection, short-lived immune cells are generated quickly to secrete an early wave of protective antibodies.

Florida Gov. Ron DeSantis just signed a bill allowing people to sue big tech firms over alleged censorship - and the state to fine companies $250,000

Florida's "Big Tech Bill" is the first law created at the state level in response to what some Republicans believe is anti-Right bias online.

An interior designer living in a tiny NYC apartment showed us how she maximizes her space with storage hacks and DIY decor

Interior decorator Chelsey Brown gave Insider a tour of her 520-square-foot studio apartment in NYC and shared how she made a small space feel big.

Why heart condition seen in few young people after COVID vaccine is no cause for alarm

Experts say benefits of COVID-19 vaccination outweigh risks of the rare condition.


How to Make Maple Snow Candy and Other Delicious Snow Recipes for Winter Storm Jonas

In a famous excerpt from the Little House on The Prairie book series, Laura and Mary were taught by Ma and Pa how to make delicious maple syrup taffy using fresh snow. Though news of snowflakes harboring microscopic pollutants from car exhaust is tainting the childhoods of snow-tasting Americans everywhere, the treat is still a popular delicatessen to make during winter storms like the one currently barreling toward the Northeast.

In fact, there are several winter treats to be made using snow as the main ingredient. But be warned, eating them might not be the healthiest idea if the snow comes from a city area or near roadways. For everyone who can manage to scrape together a few bowls of the precious, untouched gift from the heavens, check out these recipes for some chilly delights:

Maple snow candy

According to the 1979 Little House Cookbook, making maple snow candy is pretty simple: You will need a cup of molasses, a half cup of brown sugar and plenty of clean snow.

Mix the molasses and brown sugar in a nonstick saucepan and bring the two ingredients to a boil. Stir the mix every so often, until the combination reaches 245 degrees Fahrenheit (use a candy thermostat to measure the temperature).

Gently pour the mixture over a heaping serving of snow spread over wax paper. The snow and mixture will almost immediately solidify, making a delicious treat. Dry the candy with paper towels and enjoy!

Maple snow popsicles

The Canadian version of Little House on the Prairie's maple snow candy is just as delicious, and even easier to make than the previous recipe. All you will need is your favorite maple syrup and popsicle sticks, available at most grocery stores.

Lay out the popsicle sticks in a straight line in a slate of fresh snow. Drizzle the maple syrup in generous portions over each of the sticks.

Give the maple syrup sticks a few minutes to freeze with the sugary goodness and snowflakes before lifting them from the slate. In almost no time, you've created a delicious spread to enjoy in pure Canadian fashion: by pouring maple syrup on just about anything.

Coconut maple snow cream

TreeHugger has the perfect recipe for vegans looking to mix the Earth's finest flakes with coconut goodness. Allow a can of coconut milk to chill in a mound of snow (or the freezer) for at least thirty minutes before opening it and shaving off the top — unless you're into that.

Afterward, combine the contents of the can with 8 cups of snow and 2 tablespoons of maple syrup in a large bowl. Voila!

This specific dish could also go great with a few ounces of rum, replicating the Puerto Rican coquitos pictured above.

Spiked snow cones

What better excuse to drink alcohol that's been on the ground than in the midst of a catastrophic snow storm?

The best part of spiked snow cones is that they can be as simple or complex as your taste buds desire. Simply fill up a cup with snow and top it off with an ounce of whiskey, vodka or rum. Add a bit of flavor to make the drink go down smooth. Fresh orange, lemon or lime squeeze will compliment this beverage perfectly.


Instruções

  1. Sort out your snow. If you’ve got a pristine patch of freshly-fallen white stuff sitting pretty on your patio, you can just make your candy right there. You want to make sure you’ve got plenty of clearance between the snow you’ll be pouring molten sugar on and anything you don’t want to eat—like dog pee or dirt. So unless you feel confident that a cubic six inches or so of snow in your yard is clean (and going to stay that way for the next ten minutes) just pack some into a pan and stick it in your freezer for safe keeping.
  2. Get yourself some quality syrup. The genuine maple article, if you please. This is important: If you use the fake stuff—which is just corn syrup in disguise—you’ll end up with a gooey, artificially-flavored mess.
  3. Put a cup of the syrup (or more! or less! the world is your single-ingredient-recipe oyster) in a small saucepan. If you’ve got a pot that’s good for pouring—one with a nice handle, and maybe even a spout—now is the time to use it.
  4. Place your pot on the stove on medium-high heat. Bring that baby to a boil. Stir it frequently to keep it from bubbling over or burning.
  5. Let your maple syrup hit the “soft-ball stage.” This refers to the behavior it will exhibit as it cools down: the molten liquid will form a soft, flexible ball when it hits cold water. If you’ve got a candy thermometer handy, 235°F is the magic number. Alternatively, you can do a practical test by dabbing droplets of boiling syrup into cold water and then seeing how squishy they are. Or, if you’re feeling lazy, just set a timer for four minutes—your sugar should be pretty much where you want it to be after around four to five minutes of boiling.
  6. Before the syrup has a chance to cool, pour it onto a layer of packed snow. If you want your candy to come in the form of snowy lollipops, lay some popsicle sticks out first and pour the syrup back and forth along the top third of the sticks. Otherwise, just drizzle your syrup across the whole surface of your snowpack and double back as needed. It should start to cool immediately.
  7. Let the candy cool down. Once the strips are hard enough to pick up, do so—and eat them immediately. And don’t forget to brush your teeth after. Tell your dentist we’re sorry.

This article was originally published on March 22, 2018. It has been updated.

Rachel Feltmanis the Executive Editor of Popular Science and the host of the podcast The Weirdest Thing I Learned This Week. She's an alum of Simon's Rock and NYU's Science, Health, and Environmental Reporting program. Rachel previously worked at Quartz and The Washington Post. Contact the author here.


Assista o vídeo: Maple Cones- Old Fashioned Recipe (Outubro 2021).