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Receita de Smoothie de Blackberry

Receita de Smoothie de Blackberry

Thinkstock

Rico em selênio e fibra, esta superfruta contém polifenóis e antocianina, que podem prevenir o câncer e doenças cardíacas.

Sim, o abacate é mesmo fruta! E eles são realmente bons para você: embalados com gorduras monoinsaturadas que ajudam a aumentar o colesterol bom em seu corpo, essas gorduras saudáveis ​​também ajudam na absorção de carotenóides e licopeno, que são essenciais para a boa saúde do coração.

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de amoras
  • 2 xícaras de leite de amêndoa
  • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 banana, descascada e picada grosseiramente

Instruções

No liquidificador, bata todos os ingredientes até incorporar bem.

Fatos Nutricionais

2 porções

Calorias por dose 79

Equivalente de folato (total) 25µg 6%


Preparação

Passo 1

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Divida entre os copos e sirva imediatamente.

Como você avaliaria Blackberry and Yogurt Breakfast Smoothie?

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Receita de Blackberry Smoothie (sem glúten, baixo teor de carboidratos, Keto, Paleo)

Eu amo smoothies porque eles são fartos, deliciosos e fáceis de fazer. Esta receita de smoothie de blackberry ceto realmente cumpre a promessa.

É repleto de sabores e satisfaz seus desejos por doces, ao mesmo tempo que o mantém com baixo teor de carboidratos.

É literalmente uma das minhas receitas cetônicas saudáveis ​​favoritas.

Para aumentar o teor de gordura, use iogurte grego integral e creme de coco.

Se você estiver bebendo como um pré ou pós-batido de proteína, adicione proteína em pó à sua escolha. Apenas certifique-se de usar proteína em pó ecologicamente correta para permanecer dentro da proporção macro de ceto.

Se você não tem um favorito que seja baixo em carboidratos e sem açúcar, aqui está a lista de proteínas em pó aprovadas para o ceto.

Neste smoothie cetônico, mirtilos, sementes de chia e coco realmente combinam. É um smoothie cremoso de baixo teor de carboidratos que você definitivamente vai adorar.

E não vamos esquecer. É super saudável e ceto, com muitos antioxidantes e gorduras saudáveis. Se você tem crianças pequenas em casa, é um ótimo lanche para crianças e adultos. Opções sem laticínios e veganas disponíveis.


Torne-o mais fino

A espessura de uma bebida combinada dependerá de alguns fatores, como o uso ou não de gelo e se a fruta é fresca ou congelada. Se o seu smoothie não puder ser saboreado, você pode adicionar um desses ingredientes saudáveis ​​para diluí-lo um pouco.

  • 2 colheres de chá verde ou chá de camomila
  • 2 colheres de sopa de água de coco
  • Adicione uma pequena quantidade de um alimento com alto teor de umidade, como aipo, alface, pepino, limão ou lima
  • Adicione um pouco de água --- importante para reidratar!
  • Leite de amêndoa sem açúcar para adicionar riqueza --- ótimo com frutas tropicais!

Blackberry Banana Breakfast Smoothie: Um Sneaky Morning Treat!

Uma coisa que adoro no noroeste é a abundância de frutas no verão, especialmente as amoras ... ah, as amoras. Eles custam cerca de US $ 20 o quilo para comprar nas lojas, mas crescem livremente em todas as ruas daqui, com apenas o preço de alguns espinhos da amora preta a pagar.

O único problema é que a temporada de amora é curta. Assim que as bagas finalmente emergem, amadurecem em poucos dias e desaparecem quase tão rapidamente. Determinados a lucrar com a colheita do final do verão, nós perseguimos arbustos de amora-preta durante todo o mês de agosto, procurando o local ensolarado perfeito onde poderíamos carregar vários contêineres para congelar.

No final da semana passada, durante uma caminhada, percebemos o cheiro suave de frutas vermelhas frescas e sorrimos um para o outro. “Só mais alguns dias e eles estarão prontos para colher!” meu marido proclamou & # 8230

Finalmente, com a certeza de que teríamos algumas lindas frutas vermelhas, saímos porta afora com sacolas nas mãos. Mas, para nossa surpresa, eles haviam sumido! Não as bagas, os arbustos! Assim que as frutas estavam começando a amadurecer, todos os arbustos de amora-preta em nossa rua foram cortados até os ossos, uma piada cruel, de fato.

Felizmente, com o que sobrou, fomos capazes de agarrar apenas o suficiente dessas joias roliças para fazer um ou dois smoothie de amora e banana ...


Adicione os ingredientes na ordem listada e bata até ficar homogêneo.

Receita: Baby & # 039s Got Blackberry Smoothie

Servindo nesta receita: 1

Calorias: 371.5
Gordura total: 20,8 g 32%
Gordura saturada: 6,3 g 31.7%
Colesterol: 0 mg 0%
Sódio: 305,7 mg 12.7%
Carboidratos totais: 35,7 g 11.9%
Fibra dietética: 11,4 g 45.7%
Açúcar: 18,2 g
Proteína: 15,4 g 30.9%
Vitamina A: 20,9% Vitamina C: 40,1%
Cálcio: 21,1% Ferro: 32,8%

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.


Receita de smoothie de amora e baunilha

Bondade! Este fantástico sabor blend & rsquos combina os sabores da torta caseira de amora e sorvete clássico. Há, no entanto, uma desvantagem em usar amoras-pretas em smoothies: elas deixam para trás muitas de suas sementes mastigáveis, que de alguma forma conseguem evitar as lâminas até mesmo dos liquidificadores mais sofisticados. Se você precisa ser sensível a texturas, pode primeiro misturar as amoras, o suco de maçã e a água e, em seguida, coar as sementes em uma peneira antes de terminar a receita.

Ingredientes

  • 40 g de castanha de caju crua
  • 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo
  • 2 colheres de sopa de pó de lucuma
  • 350 ml de suco de maçã
  • 230 ml de água
  • 225 g de amoras congeladas
  • 75 g de mirtilos congelados
  • 1,4 onças de castanha de caju in natura
  • 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo
  • 2 colheres de sopa de pó de lucuma
  • 12,3 fl oz de suco de maçã
  • 8,1 fl oz de água
  • Amoras-pretas congeladas de 7,9 onças
  • Mirtilos congelados de 2,6 onças
  • 1,4 onças de castanha de caju in natura
  • 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo
  • 2 colheres de sopa de pó de lucuma
  • 1,5 xícaras de suco de maçã
  • 1 xícara de água
  • Amoras-pretas congeladas de 7,9 onças
  • Mirtilos congelados de 2,6 onças

Detalhes

  • Cozinha: americano
  • Tipo de receita: Bebida
  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 0 minutos
  • Serve: 2

Passo a passo

  1. Misture todos os ingredientes, exceto as amoras congeladas e mirtilos congelados, até ficar homogêneo.
  2. Adicione a fruta congelada e bata novamente até ficar gelada. Prove e adoce como desejar.

Superfood Smoothies de Julie Morris, publicado por Sterling (& libra 10,99, disponível em www.thegmcgroup.com).

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Sobre estes ingredientes de Smoothie

Banana

Eu quase sempre adiciono pelo menos 1 ou 2 bananas aos meus smoothies. É a base das minhas receitas de smoothies, o que junta tudo, equilibra os ingredientes e dá uma textura bonita. Aprenda mais sobre nutrição de banana.

Amora silvestre

Eu amo frutas vermelhas e nada diz mais verão para mim do que quando finalmente começo a ver as frutas vermelhas à venda no supermercado local.

É verdade, eu adiciono frutas congeladas misturadas aos meus smoothies durante todo o ano. Mas nada supera frutas frescas. E às vezes essas misturas de frutas vermelhas podem ser um pouco opressivas e avassaladoras. muitos sabores acontecendo ao mesmo tempo.

É por isso que escolhi ficar apenas com amoras frescas nesta receita de smoothie. Gosto particularmente da forma como o sabor da amora se mistura com o chocolate. como um dos sabores de iogurte congelado no meu lugar favorito de iogurte congelado na faculdade.

Leite de amêndoa

Quem inventou o leite de amêndoa foi um gênio. Na verdade, fiz minha pesquisa e descobri que o leite de amêndoa já existe há muito tempo, quase desde o início dos tempos. como minha página de leite de amêndoa explica.

Mas tenho a sensação de que o leite de amêndoa com chocolate foi uma invenção mais recente, e também boa. O que poderia ser mais perfeito para fazer deliciosas receitas de smoothies saudáveis? Eu amo isso!

Observe que, se quiser reduzir o teor de açúcar nesta receita de smoothie, você pode usar leite de amêndoa puro e sem açúcar.

Proteína em pó

Existem muitos tipos diferentes de proteína em pó para escolher. Eu gosto dessa proteína em pó de arroz integral principalmente por causa de seu delicioso sabor de chocolate. Faz excelentes batidos de leite com chocolate saudáveis.

E a melhor parte é que é totalmente vegano. ao contrário da proteína do soro de leite em pó, que vem de animais.

Sementes de Chia

Meu amigo atleta de resistência Bonom foi quem me apresentou as sementes de chia, como ele explica em sua página de receitas de smoothie de superalimento. E eu sou muuuito feliz por descobri-los!

Agora eu os adiciono a quase todos os meus smoothies. Uma adição tão fácil. e uma ótima maneira de obter meu ômega 3 sem comer peixe. & # xa0 Chia também é uma forma natural de reduzir a inflamação. importante para mim, pois estou me recuperando de uma lesão de longa duração.

Cacau cru

Muitas pessoas não sabem disso, mas o cacau é a fonte crua subjacente aos nossos petiscos favoritos. & # Xa0 Pense Hershey's e Snickers, antes de todo o processamento e adição de açúcar.

Este superalimento maia é uma fonte natural de sabor de chocolate, sem adição de açúcar. Ele também fornece um bom impulso de energia, tornando-o uma alternativa saudável ao café.

Os nibs de cacau são mais frescos e mais crus, mas você precisa de um liquidificador de alta potência para quebrá-los ou primeiro passa pelo moedor de café / processador de alimentos.

Quem tem tempo para isso? seus smoothies, mas também um pouco menos nutritivo, pois não é tão fresco.

Talvez um dia eu seja uma daquelas pessoas que tem tempo para moer nibis de cacau cru fresco diariamente, mas até lá o pó funciona :)


  • 300g / 10½ oz bagas mistas congeladas
  • 1 maçã, sem caroço e fatiada
  • 200ml / 7floz de leite semidesnatado
  • 150g / 5½ oz de iogurte natural sem gordura
  • 25g / 1 oz aveia mingau, com fibra extra
  • 10g / ¼ oz de amêndoas em flocos

Coloque as frutas vermelhas, maçã, leite, iogurte, aveia e nozes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Adicione 75-100ml / 2½-3½floz de água fria, aos poucos, para obter uma consistência lisa e misture novamente.

Despeje em copos e sirva.

Dicas de receita

Se for preparar para o dia seguinte, mantenha na geladeira e acrescente mais água ou leite, pois a aveia continuará a engrossar conforme o smoothie endurece.

Use qualquer fruta congelada de sua preferência para smoothies rápidos - é muito mais barato do que fresco.


Smoothie de chocolate amargo e amora

Quando a temperatura chegar a 100 graus em Portland, a última coisa que vou fazer é ligar o fogão. Sim, nós comemos fora em ambas as noites, estávamos nos anos 100 e Little estava no paraíso das batatas fritas, mas tudo em que eu conseguia pensar era chegar em casa e fazer minha receita de um smoothie de amora preta de chocolate amargo. Amoras são um arbusto invasivo e espinhoso, mas consigo convencer o Sr. Bejelly a não cortá-las / envenená-las / incendiá-las para que eu possa colher amoras maduras frescas todos os anos.

Esta receita é muito simples e rápida. Eu tenho o liquidificador mais ruim do mundo, mas consigo esperar os 8 minutos que leva para preparar isso sem reclamar muito. Eu realmente não consigo tomar sorvete porque é muito doce para mim, então isso satisfaz meu desejo por uma boa bebida gelada e minha vontade de comer doces.