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Ovos recheados de aperitivo

Ovos recheados de aperitivo

Bom como aperitivo, fácil de preparar, apreciado por quem está por perto e muito presente!

  • 12 ovos de galinha
  • 100 g de patê de fígado
  • 50 gr de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda clássica
  • Sal
  • Pimenta

Porções: 24

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Aperitivo de ovos recheados:

Ferva os ovos em água e sal por cerca de 8 a 10 minutos. Deixe esfriar e descasque com cuidado para não quebrá-los. Cortamos cada um ao meio.

Retire as gemas em uma tigela e passe-as bem com um garfo. Adicione o patê de fígado, a mostarda e a maionese, o sal e a pimenta a gosto e misture bem. Colocamos a composição resultante em um pos com uma grande estrela e preenchemos as metades do ovo. Enfeite como desejar e leve à geladeira por algumas horas, depois sirva.

Bom apetite!