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Frigideira de Frango Mac com Queijo

Frigideira de Frango Mac com Queijo

Use uma frigideira de ferro fundido como fogão e forno

Foto cortesia de Perdue

Esta frigideira mac e queijo é uma escolha saudável e reconfortante para o jantar com pedaços de frango grelhado jogados no macarrão e um molho cremoso.

A receita é cortesia de Perdue.

Ingredientes

  • 1 pacote de peito de frango grelhado com Perdue ou frango grelhado caseiro
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de chá de farinha
  • 2 xícaras de leite integral
  • 3 xícaras de queijo mozzarella ralado
  • 3/4 xícaras de queijo parmesão, dividido
  • 4 xícaras de macarrão de cotovelo cozido (cerca de 1/3 de uma caixa de 16 onças)
  • 1/2 xícara de migalhas de pão

Resumo da receita

  • 6 onças de macarrão multigrão seco ou normal de cotovelo
  • Spray de cozinha antiaderente
  • 12 onças sem pele, metades de peito de frango sem ossos, cortadas em pedaços de 1 polegada
  • ¼ xícara de cebola picada
  • 1 pacote de 6,5 onças. queijo semi-macio leve com alho e ervas finas
  • 1 ⅔ xícara de leite sem gordura
  • 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • ¾ xícara de queijo cheddar ralado com teor reduzido de gordura (3 onças)
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 xícara de tomate cereja, dividido em quatro

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, cubra uma frigideira antiaderente grande com uma frigideira de aquecimento de spray de cozinha em fogo médio-alto. Adicione o frango e a cebola e cozinhe por 4 a 6 minutos ou até que o frango não fique mais rosa e a cebola macia, mexendo sempre. (Se a cebola dourar muito rapidamente, reduza o fogo para médio.) Retire do fogo. Misture o queijo semisoft até derreter.

Em uma tigela, misture o leite e a farinha até ficar homogêneo. Gradualmente misture a mistura de leite na mistura de frango. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar. Reduza o fogo para baixo. Aos poucos, adicione o queijo cheddar, mexendo até derreter. Adicione o macarrão cozido e mexa por 1 a 2 minutos ou até aquecer. Junte o espinafre. Cubra com tomate cereja.


Resumo da receita

  • 6 onças de macarrão multigrão seco ou normal de cotovelo
  • Spray de cozinha antiaderente
  • 12 onças sem pele, metades de peito de frango sem ossos, cortadas em pedaços de 1 polegada
  • ¼ xícara de cebola picada
  • 1 pacote de 6,5 onças. queijo semi-macio leve com alho e ervas finas
  • 1 ⅔ xícara de leite sem gordura
  • 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • ¾ xícara de queijo cheddar ralado com teor reduzido de gordura (3 onças)
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 xícara de tomate cereja, dividido em quatro

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, cubra uma frigideira antiaderente grande com uma frigideira de aquecimento de spray de cozinha em fogo médio-alto. Adicione o frango e a cebola e cozinhe por 4 a 6 minutos ou até que o frango não fique mais rosa e a cebola macia, mexendo sempre. (Se a cebola dourar muito rapidamente, reduza o fogo para médio.) Retire do fogo. Misture o queijo semisoft até derreter.

Em uma tigela, misture o leite e a farinha até ficar homogêneo. Gradualmente misture a mistura de leite na mistura de frango. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar. Reduza o fogo para baixo. Aos poucos, adicione o queijo cheddar, mexendo até derreter. Adicione o macarrão cozido e mexa por 1 a 2 minutos ou até aquecer. Junte o espinafre. Cubra com tomate cereja.


Resumo da receita

  • 6 onças de macarrão multigrão seco ou normal de cotovelo
  • Spray de cozinha antiaderente
  • 12 onças sem pele, metades de peito de frango sem ossos, cortadas em pedaços de 1 polegada
  • ¼ xícara de cebola picada
  • 1 pacote de 6,5 onças. queijo semi-macio leve com alho e ervas finas
  • 1 ⅔ xícara de leite sem gordura
  • 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • ¾ xícara de queijo cheddar ralado com teor reduzido de gordura (3 onças)
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 xícara de tomate cereja, dividido em quatro

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, cubra uma frigideira antiaderente grande com uma frigideira de aquecimento de spray de cozinha em fogo médio-alto. Adicione o frango e a cebola e cozinhe por 4 a 6 minutos ou até que o frango não fique mais rosa e a cebola macia, mexendo sempre. (Se a cebola dourar muito rapidamente, reduza o fogo para médio.) Retire do fogo. Misture o queijo semisoft até derreter.

Em uma tigela, misture o leite e a farinha até ficar homogêneo. Gradualmente misture a mistura de leite na mistura de frango. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar. Reduza o fogo para baixo. Aos poucos, adicione o queijo cheddar, mexendo até derreter. Adicione o macarrão cozido e mexa por 1 a 2 minutos ou até aquecer. Junte o espinafre. Cubra com tomate cereja.


Resumo da receita

  • 6 onças de macarrão multigrão seco ou normal de cotovelo
  • Spray de cozinha antiaderente
  • 12 onças sem pele, metades de peito de frango sem ossos, cortadas em pedaços de 1 polegada
  • ¼ xícara de cebola picada
  • 1 pacote de 6,5 onças. queijo semi-macio leve com alho e ervas finas
  • 1 ⅔ xícara de leite sem gordura
  • 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • ¾ xícara de queijo cheddar ralado com teor reduzido de gordura (3 onças)
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 xícara de tomate cereja, dividido em quatro

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, cubra uma frigideira antiaderente grande com uma frigideira de aquecimento de spray de cozinha em fogo médio-alto. Adicione o frango e a cebola e cozinhe por 4 a 6 minutos ou até que o frango não fique mais rosa e a cebola macia, mexendo sempre. (Se a cebola dourar muito rapidamente, reduza o fogo para médio.) Retire do fogo. Misture o queijo semisoft até derreter.

Em uma tigela, misture o leite e a farinha até ficar homogêneo. Gradualmente misture a mistura de leite na mistura de frango. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar. Reduza o fogo para baixo. Aos poucos, adicione o queijo cheddar, mexendo até derreter. Adicione o macarrão cozido e mexa por 1 a 2 minutos ou até aquecer. Junte o espinafre. Cubra com tomate cereja.


Resumo da receita

  • 6 onças de macarrão multigrão seco ou normal de cotovelo
  • Spray de cozinha antiaderente
  • 12 onças sem pele, metades de peito de frango sem ossos, cortadas em pedaços de 1 polegada
  • ¼ xícara de cebola picada
  • 1 pacote de 6,5 onças. queijo semi-macio leve com alho e ervas finas
  • 1 ⅔ xícara de leite sem gordura
  • 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • ¾ xícara de queijo cheddar ralado com teor reduzido de gordura (3 onças)
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 xícara de tomate cereja, dividido em quatro

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, cubra uma frigideira antiaderente grande com uma frigideira de aquecimento de spray de cozinha em fogo médio-alto. Adicione o frango e a cebola e cozinhe por 4 a 6 minutos ou até que o frango não fique mais rosa e a cebola macia, mexendo sempre. (Se a cebola dourar muito rapidamente, reduza o fogo para médio.) Retire do fogo. Misture o queijo semisoft até derreter.

Em uma tigela, misture o leite e a farinha até ficar homogêneo. Gradualmente misture a mistura de leite na mistura de frango. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar. Reduza o fogo para baixo. Aos poucos, adicione o queijo cheddar, mexendo até derreter. Adicione o macarrão cozido e mexa por 1 a 2 minutos ou até aquecer. Junte o espinafre. Cubra com tomate cereja.


Resumo da receita

  • 6 onças de macarrão multigrão seco ou normal de cotovelo
  • Spray de cozinha antiaderente
  • 12 onças sem pele, metades de peito de frango sem ossos, cortadas em pedaços de 1 polegada
  • ¼ xícara de cebola picada
  • 1 pacote de 6,5 onças. queijo semi-macio leve com alho e ervas finas
  • 1 ⅔ xícara de leite sem gordura
  • 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • ¾ xícara de queijo cheddar ralado com teor reduzido de gordura (3 onças)
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 xícara de tomate cereja, dividido em quatro

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, cubra uma frigideira antiaderente grande com uma frigideira de aquecimento de spray de cozinha em fogo médio-alto. Adicione o frango e a cebola e cozinhe por 4 a 6 minutos ou até que o frango não fique mais rosa e a cebola macia, mexendo sempre. (Se a cebola dourar muito rapidamente, reduza o fogo para médio.) Retire do fogo. Misture o queijo semisoft até derreter.

Em uma tigela, misture o leite e a farinha até ficar homogêneo. Gradualmente misture a mistura de leite na mistura de frango. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar. Reduza o fogo para baixo. Aos poucos, adicione o queijo cheddar, mexendo até derreter. Adicione o macarrão cozido e mexa por 1 a 2 minutos ou até aquecer. Junte o espinafre. Cubra com tomate cereja.


Resumo da receita

  • 6 onças de macarrão multigrão seco ou normal de cotovelo
  • Spray de cozinha antiaderente
  • 12 onças sem pele, metades de peito de frango sem ossos, cortadas em pedaços de 1 polegada
  • ¼ xícara de cebola picada
  • 1 pacote de 6,5 onças. queijo semi-macio leve com alho e ervas finas
  • 1 ⅔ xícara de leite sem gordura
  • 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • ¾ xícara de queijo cheddar ralado com teor reduzido de gordura (3 onças)
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 xícara de tomate cereja, dividido em quatro

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, cubra uma frigideira antiaderente grande com uma frigideira de aquecimento de spray de cozinha em fogo médio-alto. Adicione o frango e a cebola e cozinhe por 4 a 6 minutos ou até que o frango não fique mais rosa e a cebola macia, mexendo sempre. (Se a cebola dourar muito rapidamente, reduza o fogo para médio.) Retire do fogo. Misture o queijo semisoft até derreter.

Em uma tigela, misture o leite e a farinha até ficar homogêneo. Gradualmente misture a mistura de leite na mistura de frango. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar. Reduza o fogo para baixo. Aos poucos, adicione o queijo cheddar, mexendo até derreter. Adicione o macarrão cozido e mexa por 1 a 2 minutos ou até aquecer. Junte o espinafre. Cubra com tomate cereja.


Resumo da receita

  • 6 onças de macarrão multigrão seco ou normal de cotovelo
  • Spray de cozinha antiaderente
  • 12 onças sem pele, metades de peito de frango sem ossos, cortadas em pedaços de 1 polegada
  • ¼ xícara de cebola picada
  • 1 pacote de 6,5 onças. queijo semi-macio leve com alho e ervas finas
  • 1 ⅔ xícara de leite sem gordura
  • 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • ¾ xícara de queijo cheddar ralado com teor reduzido de gordura (3 onças)
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 xícara de tomate cereja, dividido em quatro

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, cubra uma frigideira antiaderente grande com uma frigideira de aquecimento de spray de cozinha em fogo médio-alto. Adicione o frango e a cebola e cozinhe por 4 a 6 minutos ou até o frango não ficar mais rosa e a cebola ficar macia, mexendo sempre. (Se a cebola dourar muito rapidamente, reduza o fogo para médio.) Retire do fogo. Misture o queijo semisoft até derreter.

Em uma tigela, misture o leite e a farinha até ficar homogêneo. Gradualmente misture a mistura de leite na mistura de frango. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar. Reduza o fogo para baixo. Aos poucos, adicione o queijo cheddar, mexendo até derreter. Adicione o macarrão cozido e mexa por 1 a 2 minutos ou até aquecer. Junte o espinafre. Cubra com tomate cereja.


Resumo da receita

  • 6 onças de macarrão multigrão seco ou normal de cotovelo
  • Spray de cozinha antiaderente
  • 12 onças sem pele, metades de peito de frango sem ossos, cortadas em pedaços de 1 polegada
  • ¼ xícara de cebola picada
  • 1 pacote de 6,5 onças. queijo semi-macio leve com alho e ervas finas
  • 1 ⅔ xícara de leite sem gordura
  • 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • ¾ xícara de queijo cheddar ralado com teor reduzido de gordura (3 onças)
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 xícara de tomate cereja, dividido em quatro

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, cubra uma frigideira antiaderente grande com uma frigideira de aquecimento de spray de cozinha em fogo médio-alto. Adicione o frango e a cebola e cozinhe por 4 a 6 minutos ou até que o frango não fique mais rosa e a cebola macia, mexendo sempre. (Se a cebola dourar muito rapidamente, reduza o fogo para médio.) Retire do fogo. Misture o queijo semisoft até derreter.

Em uma tigela, misture o leite e a farinha até ficar homogêneo. Gradualmente misture a mistura de leite na mistura de frango. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar. Reduza o fogo para baixo. Aos poucos, adicione o queijo cheddar, mexendo até derreter. Adicione o macarrão cozido e mexa por 1 a 2 minutos ou até aquecer. Junte o espinafre. Cubra com tomate cereja.


Resumo da receita

  • 6 onças de macarrão multigrão seco ou normal de cotovelo
  • Spray de cozinha antiaderente
  • 12 onças sem pele, metades de peito de frango desossadas, cortadas em pedaços de 1 polegada
  • ¼ xícara de cebola picada
  • 1 pacote de 6,5 onças. queijo semi-macio leve com alho e ervas finas
  • 1 ⅔ xícara de leite sem gordura
  • 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • ¾ xícara de queijo cheddar ralado com teor reduzido de gordura (3 onças)
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 xícara de tomate cereja, dividido em quatro

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, cubra uma frigideira antiaderente grande com uma frigideira de aquecimento de spray de cozinha em fogo médio-alto. Adicione o frango e a cebola e cozinhe por 4 a 6 minutos ou até o frango não ficar mais rosa e a cebola ficar macia, mexendo sempre. (Se a cebola dourar muito rapidamente, reduza o fogo para médio.) Retire do fogo. Misture o queijo semisoft até derreter.

Em uma tigela, misture o leite e a farinha até ficar homogêneo. Gradualmente misture a mistura de leite na mistura de frango. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar. Reduza o fogo para baixo. Aos poucos, adicione o queijo cheddar, mexendo até derreter. Adicione o macarrão cozido e mexa por 1 a 2 minutos ou até aquecer. Junte o espinafre. Cubra com tomate cereja.


Assista o vídeo: Frigideira de frango no forno (Janeiro 2022).