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Receita de granola de semente de abóbora

Receita de granola de semente de abóbora

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  • Café da manhã
  • Granola

Esta granola de semente de abóbora, aveia e coco não muito doce é adoçada com xarope com sabor de bordo.

2 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6

  • 150g de sementes de abóbora cruas
  • 120g de aveia em flocos
  • 120g de purê de abóbora
  • 120ml de xarope com sabor de bordo
  • 25g de coco desidratado
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal ou óleo de coco derretido
  • 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de sal

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 30min› Pronto em: 40min

  1. Pré-aqueça o forno a 160 C / Gás 3. Forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Misture as sementes de abóbora, aveia, purê de abóbora, xarope de bordo, coco, manteiga, pimenta da Jamaica, canela e sal em uma tigela até incorporar bem. Espalhe a mistura uniformemente sobre a assadeira preparada.
  3. Asse no forno pré-aquecido, mexendo a cada 15 minutos, até atingir a crocância desejada, 30 a 45 minutos.

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Granola de semente de abóbora - fácil, receita favorita de granola de outono

Granola de semente de abóbora é crocante, saborosa e carregada com ingredientes bons para você, incluindo sementes de abóbora e aveia. Além disso, esta granola de semente de abóbora leva os sabores de outono para o próximo nível, incluindo purê de abóbora. Quem não adoraria uma granola de semente de abóbora preparada com abóbora de verdade?

Além disso, esta receita é vegetariana e sem glúten, com opções veganas, tornando-a perfeita para a maioria das preferências dietéticas.


Instruções de receita de granola de abóbora

Comece pré-aquecendo o forno a 250 graus.

Em uma tigela grande, misture os ingredientes do açúcar ao sal.

Em seguida, adicione a aveia e as sementes & # 8230

E as nozes. Usamos nozes, mas você pode usar as nozes que quiser. Mexa até ficar bem combinado.

Espalhe em uma camada uniforme sobre uma assadeira.

Asse por cerca de 90 minutos, mexendo ocasionalmente.

Deixe esfriar completamente e junte as amoras secas.

Guarde em um recipiente hermético em local fresco e seco por até 2 semanas.

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Maple Canela Abóbora Semente Granola: dicas, truques e ferramentas

Esta receita simples de granola sem glúten de outono requer pouco equipamento, mas existem alguns utensílios de cozinha, ingredientes e variações de receita fáceis que recomendo:

  • Um bom conjunto de tigelas de mistura de vidro: um conjunto de tigela de mistura de vidro de boa qualidade torna a mistura de granola super simples
  • Bakeware ecológico: escolher utensílios de cozinha ecológicos é a chave para construir uma cozinha ecológica, é por isso que adoro usar minha assadeira ecológica
  • Ingredientes responsáveis: além de usar ingredientes orgânicos de fazendas que conheço e confio quando possível, sempre compro xarope de bordo orgânico de grau A do USDA para garantir práticas adequadas de extração de bordo
  • Variações de receita: use esta receita fácil de granola como base e torne-a sua adicionando nozes (nozes, nozes, pistache, coco), sementes (sementes de girassol, sementes de linho), especiarias (baunilha, noz-moscada, especiarias de abóbora) ou doces (mel, agave, açúcar mascavo, passas, etc.)
  • Armazenar: armazene em um recipiente hermético por até um mês (possivelmente mais, mas nunca fazemos tanto tempo porque a granola é comida)

Espero que gostem desta receita simples de Maple Canela e Semente de Granola com Semente de Abóbora tanto quanto nós! É uma ótima solução de café da manhã para o outono que pode ser feito uma vez e guardado por até um mês, que Você economiza tempo e dinheiro na loja cara comprou granolas. E é uma ótima cobertura para torta de abóbora, então considere adicioná-la ao seu menu verde de Ação de Graças!

Ansiando por receitas de café da manhã mais simples? Confira nossas receitas Gooseberry Currant Yogurt Bowl e Simple Salted Honey Fig Toast, ótimas opções para manhãs agitadas quando você não tem muito tempo, mas ainda quer algo farto e delicioso.

Você fez esta receita de Maple Canela e Semente de Granola com Semente de Abóbora? Deixe um comentário abaixo e avalie a receita para nos contar como ficou. Salve esta receita para mais tarde fixando em seu painel de outono favorito do Pinterest e certifique-se de me marcar no Instagram de Fork in the Road para me mostrar suas criações de café da manhã!


Semente De Abóbora Salgada E Granola De Centeio

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Os croutons amanteigados são crocantes e deliciosos na sopa ou na salada, mas depois de ver a saborosa granola nos cardápios de todo o país, pensamos que seria uma alternativa interessante de guarnição. Nosso topper cheio de sabor é feito com flocos de centeio, sementes de abóbora crocantes (também conhecidas como pepitas) e queijo parmesão. Adicione um borrifo a uma tigela de sopa cremosa de tomate ou uma salada crocante de erva-doce, salsa e aipo para um toque inesperado.

O que comprar: Os flocos de centeio em flocos, que não devem ser confundidos com bagas de centeio ou centeio partido, podem ser encontrados em lojas de produtos naturais, mercearias gourmet ou online.

Esta receita foi apresentada como parte de nossa história em Granola exótica: quatro novas versões que não usam aveia.


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Granola de girassol e semente de abóbora

Não é segredo que sou um grande amante de granola. Se eu não tenho granola por perto (geralmente alguns lotes diferentes), tenho a sensação de que algo está faltando. Adquiri esse hábito estranho depois de fazer muitos testes de granola para minha coluna de alimentos para o diário vienense para o qual estou trabalhando.

É simplesmente muuuito conveniente ter um lanche pronto para comer ao alcance para satisfazer os desejos. Normalmente, esses desejos surgem ao tirar fotos de alimentos e quando não tenho permissão para tocar na comida na frente de minhas lentes. Porque você sabe, um sanduíche comido pela metade pode não parecer tão atraente para meus queridos leitores. Bem, pelo menos nem sempre.

Apesar de ser um lanche rápido de emergência, adoro comer granola em cima de iogurte de leite integral regado com xarope de bordo. Se você ainda não experimentou isso, por favor, vá em frente e experimente. É um sonho.

A receita abaixo é uma das minhas receitas preferidas de granola. É descomplicado, bem como baixo teor de açúcar e óleo. Você pode adaptá-lo da maneira que desejar, apenas certifique-se de manter a proporção aveia / nozes / sementes quase a mesma. Eu uso 2 3/4 xícaras de aveia em flocos para 1 xícara de sementes / nozes. Esta granola quase não apresenta cachos - se quiser, terá de aumentar a quantidade de mel e óleo.

PS: A propósito, esta granola foi a primeira coisa que fiz no novo forno após nossa mudança para Viena recentemente. Se você está procurando uma granola com nozes, talvez eu possa ajudá-lo também. Postei uma receita no blog há um tempo.

Esta & # 8220Never fail walnut granola & # 8221 é uma granola com uma alta proporção de nozes para aveia e tem um sabor simplesmente delicioso.


Barras de granola com sementes de abóbora energizantes

Os dias preguiçosos do verão acabaram. O outono está aí e precisamos voltar aos trilhos com lanches saudáveis ​​e ideias para um café da manhã rápido no escritório ou para quando estivermos com pressa. Um punhado de nozes e sementes misturadas seria a escolha perfeita, mas que tal pensar fora da caixa e tentar algo diferente das amêndoas, cajus ou sementes de girassol usuais? Abandone as opções usuais e, em vez disso, compre sementes de abóbora!

A humilde semente de abóbora traz muitos benefícios à saúde, mas meu favorito é seu conteúdo mineral. Embora a maioria das sementes e nozes contenham magnésio e cálcio, as sementes de abóbora também contêm manganês, cobre e zinco. Esses minerais desencadeiam a desintoxicação natural, ativando processos baseados em enzimas responsáveis ​​pela eliminação de toxinas. O zinco também está envolvido na regulação da produção de hormônios e atua como um agente antiinflamatório.

Além de minerais, as sementes de abóbora contêm antioxidantes na forma de vitamina E (tocoferol), ácidos fenólicos e lignanas. Esta combinação única ajuda a combater a oxidação, ajudando a reduzir os sinais de envelhecimento precoce, combater os radicais livres e prevenir doenças crônicas.

As sementes de abóbora têm propriedades antimicrobianas e antivirais devido à sua alta concentração de lignanas, ajudando as células do corpo a neutralizar as bactérias que não foram destruídas durante o cozimento. Quando eu era criança, minha avó costumava me dar sementes de abóbora cruas quando eu tinha dores de estômago, e foi só agora que descobri a razão pela qual comecei a adicioná-las a muitos de meus alimentos.

E essas barras de granola não são exceção. Eu adoro uma barra de granola carregada com sementes como um café da manhã rápido porque me dá energia e nutre minhas células com proteína suficiente para me manter saciado até ter um bom almoço. Adicionar sementes de abóbora não apenas transforma as barras em um verde vibrante, mas também enriquece seu valor nutricional com nutrientes e antioxidantes balanceadores de hormônios.


Semente De Abóbora Cranberry Granola

Esse Semente De Abóbora Cranberry Granola é o lanche ou café da manhã de outono perfeito, delicioso com iogurte, em biscoitos, e o presente perfeito para presentear.

Amigos, outro dia eu estava conversando com um dos meus amigos de infância sobre como é diferente morar em uma nova cidade onde ninguém nos conhece! Ela morou em sua cidade natal por 52 anos, e eu morei na minha por 52 anos. Ambos fizemos mudanças em nossa vida e acabamos morando na mesma nova área. Que divertido, para a 2ª metade de nossas vidas, aproveitar a vida juntos novamente! Uma nova temporada!

Falando em novas temporadas, outubro chegou, o que não consigo acreditar.

Tenho algumas abóboras na varanda da frente. Eu tenho tentado beber meu Lemon Ginger Smoothie (com cúrcuma fresca & # 8220orange & # 8221, todos os dias!)

As árvores estão mudando. Eles me lembram diariamente de como temos sorte de viver neste mundo maravilhoso!

Meus pratos de outono estão fora. (Você já experimentou o Seattle Chocolates? OH, MINHA PALAVRA!)

Minha casa está cheirando muito bem com receitas como a que fizemos ontem à noite, uma deliciosa receita de abóbora recheada!

Peguei a manta laranja para o sofá e enchi as lanternas externas com velas, abóbora e abóboras.

Não tenho certeza se você me viu compartilhando minha receita de Semente de Abóbora Cranberry Granola na semana passada no Snapchat ou Instagram, é inspirado em um post antigo no RE, adaptado para o outono com sementes de abóbora!

Fiz um lote grande, porque queria dividir um pouco com alguns vizinhos e novos amigos.

Adoro fazer essa receita à noite. Desligue o forno, abra a porta do forno e deixe o cheiro permear a casa. Isso permite que a granola esfrie completamente durante a noite antes de misturar nas cranberries.


Granola de Semente de Chia Embalada com Proteína

Uma receita fácil de granola com sementes de chia e proteína, também repleta de fibras e ômega-3 & # 8217s! É a maneira perfeita de começar cada dia.

  • Autor:Kelly Egan
  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Hora de cozinhar: 35 minutos
  • Tempo total: 45 minutos
  • Produção: 6 xícaras 1 x
  • Categoria: Café da manhã
  • Método: Forno
  • Cozinha: americano

Ingredientes

  • 3 c. aveia à moda antiga
  • 1 c. nozes picadas
  • 1 c. amêndoas fatiadas
  • 3 sementes de t. Chia
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1/4 colher de chá noz-moscada
  • 1/2 colher de chá sal
  • 1 c. frutas secas (usei cranberries)
  • 1/4 xícara de mel
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco derretido
  • 3/4 colher de chá baunilha
  • 1 c. coco ralado

Instruções

  1. Combine a aveia, nozes, sementes de chia, canela, noz-moscada e sal em uma tigela grande.
  2. Junte as frutas secas
  3. Junte o mel, o óleo de coco e a baunilha
  4. Espalhe uniformemente em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga e leve ao forno a 300F por 30 minutos, mexendo até a metade.
  5. Misture, polvilhe com o coco ralado e leve ao forno mais 5 minutos.

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