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Um guia para viagens de bem-estar em São Francisco

Um guia para viagens de bem-estar em São Francisco

Tentar encontrar um hotel quando você está em uma cidade para correr uma meia maratona é uma coisa complicada. Eu deveria saber, vendo como eu estava São Francisco para correr a Meia Maratona Feminina da Nike. Descobri isso, e muito mais, esperando por mim no Marriott Marquis Union Square.

O hotel se destaca como uma opção luxuosa, mas moderna, em uma área que é conhecida por hotéis históricos - mas um pouco abafados. Eu imediatamente fui para o grande saguão decorado com arte moderna. O recentemente inaugurado Fleet Feet no andar térreo estava hospedando uma festa pré-corrida completa com champanhe, equipamento de corrida e até mesmo um fundo onde os corredores poderiam tirar fotos. Essa colaboração intencional faz parte do hotel e da dedicação de sua empresa controladora em atender viajantes saudáveis.

As viagens de bem-estar estão crescendo “quase duas vezes mais que o turismo mundial total”, de acordo com um estudo de 2013 divulgado pelo Global Wellness Tourism Congress, e hotéis como o Marriott Marquis tomaram nota.

“O Fleet Feet oferece de tudo, desde‘ corridas divertidas ’a ... tudo o que o guerreiro das estradas de hoje anseia, e planejamos disponibilizar todos esses benefícios aos nossos hóspedes”, disse Chuck Pacioni, gerente geral do hotel. Ele afirma que o hotel está comprometido com a satisfação dos hóspedes "seja trabalhando na roupa de cama perfeita para uma ótima noite de sono ou itens de menu saudáveis ​​em nossos restaurantes e lounges. Os nossos hóspedes pretendem manter o estilo de vida activo que têm em casa… Somos a sua casa longe de casa… Esta parceria ajuda-nos a proporcionar isso e torna o Marquês único na satisfação dessas necessidades na cidade. ”

O Fleet Feet é apenas uma parte da iniciativa de bem-estar do hotel. A Mission Street Pantry, no nível do solo, oferece pequenos petiscos, café de Peet's e, principalmente, lanches locais, como o peru Krave, com sede em Sonoma, Califórnia. A propriedade também está programada para abrir um clube de saúde e bem-estar reformado de dois andares em janeiro.

Mas você não pode correr uma corrida sem carregar carboidratos antes disso. E eu me enchi no The View Lounge, a estrela da culinária deste hotel. Como o nome sugere, espere vistas deslumbrantes da cidade de todos os ângulos aqui. Você apreciará a vista da água, da montanha e dos arranha-céus enquanto janta em pequenos pratos e saboreia coquetéis especiais.

“Nossos cardápios refletem os bairros e a cultura de [São Francisco] onde cresci”, disse David Hollands, chef executivo do The View. “Pode parecer muito, mas a cidade e a comida da cidade combinam bem. Olhamos para o que os clientes estão dizendo, o que está funcionando que queremos cozinhar e o que é legal e diferente, mas ainda acessível por vários convidados. ”

O menu muda sazonalmente, mas quando jantei no restaurante em outubro, fiquei impressionado com o quão fresco tudo estava. O prato simples de pão e queijo feito para um aperitivo farto o suficiente. Meu favorito era provavelmente o atum picado, que foi regado com a quantidade certa de molho. As sobremesas incluíram opções clássicas como crème brûlée de baunilha e bolo de chocolate decadente. Este foi o local ideal para começar minha aventura culinária na City by the Bay, uma vez que fornecia a quantidade certa de comida. E isso foi apenas o começo da minha festa movida a carboidratos. Aqui estão alguns outros pontos de qualidade na cidade onde você pode carregar carboidratos.

The Melt

A uma curta caminhada do Marriott encontra-se o The Melt. É famoso pelo seu queijo grelhado e qualquer coisa com queijo (derretido, claro) neste local é uma boa aposta. Eu, pessoalmente, amei o mac e queijo rico e cremoso e o clássico sanduíche de queijo grelhado aqui. As batatas fritas nuas aqui também são um item de destaque. Apreciei os temperos leves e como eram frescos. Na verdade, devorei todo o lote quando estava voltando para o hotel. Comi aqui antes do dia da corrida e era o lugar perfeito para carregar antes de correr 21 km. Combine seu prato principal com um milkshake decadente ou bolacha com pepitas de chocolate se você precisar de ainda mais calorias.

Ramen Underground

Nenhuma viagem a São Francisco estaria completa sem a culinária asiática, e você também pode experimentar alguns ramen deste local notável. Fui para este lugar com um amigo meu no dia pós-corrida, e a comida acabou sendo um remédio perfeito. O caldo aqui é o que realmente torna este lugar especial. É enchimento, aquecimento e temperado na medida certa.

Roam Artisan Burgers

Então, este lugar não está realmente a uma curta distância do hotel, mas é uma curta viagem de ônibus até seu posto avançado chique rústico na Union Street. Além disso, você vai querer viajar para comer alguns dos melhores hambúrgueres da cidade. A carne aqui é 100% alimentada com capim, e a diferença está no sabor. Espere um hambúrguer suculento que desce suavemente. O bisão aqui também é digno de nota, se você quiser um corte de carne de qualidade ligeiramente superior. Minha opção favorita eram os franceses com textura rica - um hambúrguer coberto com batatas fritas trufas com parmesão, Gruyère, abacate, cebola caramelizada, agrião e mostarda Dijon. Embora seja uma longa lista de ingredientes, ela veio junto com cada mordida proporcionando textura e muito sabor sem ser opressor. Também gostei do hambúrguer Tejano - queijo pepper jack, molho jalapeño, abacate, tomate, tiras de milho branco e rancho de ervas - por sua boa crocante picante. Combine seu hambúrguer com batatas fritas polvilhadas com trufas parmesão, se você quiser, ou aprecie a opção de abobrinha mais leve. Batidos feitos com sorvete orgânico também são boas opções aqui.

Dos belos locais da cidade que vi enquanto corria até as ofertas de comida deliciosa e cheia de carboidratos, São Francisco realmente era a cidade perfeita para eu correr minha primeira meia maratona.


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