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Saladworks abrirá em Cingapura

Saladworks abrirá em Cingapura

A operadora fast-casual Saladworks está fazendo sua primeira investida no mercado internacional com um contrato de franquia para trazer sua marca para Cingapura.

A rede de saladas frescas com 100 unidades assinou um acordo com Amos Lee, de Cingapura, prevendo a abertura de 15 locais lá - começando com uma unidade no próximo ano e mais duas em 2013.

“Sentimos que estamos em uma posição sólida para o crescimento internacional”, disse John Scardapane, presidente e executivo-chefe da Saladworks. “Estamos entusiasmados para iniciar esse crescimento em Cingapura.”

Saladworks também disse que está avaliando uma futura expansão internacional no Reino Unido e no Oriente Médio.

A empresa disse que escolheu Cingapura por causa de seu clima favorável aos negócios, acessibilidade geográfica, infraestrutura tecnológica e uma população que fala inglês como idioma principal.

Ao mesmo tempo, o presidente da Saladworks, Paul Steck, disse: “Cingapura é rica em cultura diversa e, por causa disso, as pessoas estão abertas a muitos alimentos e sabores”.

Com sede em Conshohocken, Pensilvânia, a Saladworks opera locais em 12 estados e assinou acordos para abrir em cinco novos mercados domésticos - Louisiana, Washington, Carolina do Sul, Texas e Washington, D.C.

A empresa disse que planeja adicionar mais de 20 locais durante 2012.

Além disso, a Saladworks recentemente intensificou seus esforços para expandir seu negócio de catering com o lançamento de um novo menu de catering.

Entre em contato com Paul Frumkin em [email protected]


O café mais antigo de Cingapura está abrindo um novo restaurante East Bay

Arroz de Cingapura com frango com caldo de pollo, sambal e salsa da Nora Haron e IndoMex # 8217s pop-up. Ela planeja servi-lo no Table at 7 em Walnut Creek.

A florescente cena gastronômica de Cingapura na área da baía e rsquos está esquentando com um novo restaurante de Cingapura e a rede de cafés mais antiga de Cingapura, que está chegando a Walnut Creek com pratos criativos como laksa raviolo.

O esforço vem de Killiney Kopitiam, que estreou em Cingapura em 1919 e é conhecido por seus pratos tradicionais como torradas de kaya e laksa, e da chef Nora Haron, que ganhou seguidores locais por sua abordagem moderna dos sabores de Singapura e da Indonésia. O novo restaurante, Table at 7, está programado para abrir em junho no antigo espaço Prima no centro da cidade.

& ldquoIt & rsquos não vai ser comida autêntica de Singapura-Indonésia. É minha opinião sobre isso, ”disse Haron. & ldquoÉ & rsquoll ser muito avançado na Califórnia, mas com sabor de casa. & rdquo

Killiney Kopitiam, que abriu sua primeira loja nos EUA em Palo Alto no ano passado, também administra um restaurante sofisticado em Cingapura chamado Table at 7. Depois que o café casual de Cingapura estreou com longas filas, a empresa quis trazer uma versão do Table at 7 para o Nós também. Em Cingapura, a Table at 7 recebeu comentários favoráveis ​​em publicações locais, com uma revista de Bangkok classificando o restaurante e rsquos tenro porco ao estilo indonésio como uma das 50 coisas para comer em Cingapura antes de morrer.

Killiney Kopitiam convidou Haron, anteriormente chef do café Drip Line de inspiração cingapuriana Oakland & rsquos, que fechou após apenas um ano, apesar de sua popularidade, e parceiro da San Francisco & rsquos Local Kitchen, onde ela trouxe os sabores do sudeste asiático para uma pizzaria de longa data. Eles já têm grandes planos, com um potencial segundo local nas obras na Baía Sul.

Laksa raviolo, recheado com camarão sambal e coberto com caldo laksa, será um grampo no menu do Table at 7, um restaurante contemporâneo de Cingapura vindo para Walnut Creek.

Para conseguir o novo show, Haron impressionou Killiney Kopitiam com laksa raviolo: massa artesanal listrada com rau ram verde e um recheio de camarão, picante e funky de sambal. Terminado com caldo laksa rico em capim-limão e raspas de limão, o raviolo será um grampo no menu da mesa 7.

Querendo oferecer uma ponte do Prima, um restaurante italiano que fechou depois de mais de 40 anos durante a pandemia, Haron planeja servir outros pratos com influências italianas também. Ela está pensando em polenta, por exemplo, coberta com rendang, um rico ensopado de bife de coco.

She & rsquoll também apresenta alguns pratos de seu pop-up de Oakland, IndoMex, que funde sabores da Indonésia, Cingapura e México. A maioria provavelmente aparecerá como especialidades únicas, mas ela espera servir regularmente seu prato de arroz com frango de Cingapura. Inclui frango crocante em vez de escalfado e é combinado com caldo de pollo (uma canja de galinha latino-americana), sambal e salsa. (O pop-up continuará mensalmente e está comemorando seu aniversário de um ano com uma festa no domingo.)


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Arroz de Cingapura com frango com caldo de pollo, sambal e salsa da Nora Haron e IndoMex # 8217s pop-up. Ela planeja servi-lo no Table at 7 em Walnut Creek.

A florescente cena gastronômica de Cingapura na área da baía e rsquos está esquentando com um novo restaurante de Cingapura e a rede de cafés mais antiga de Cingapura, que está chegando a Walnut Creek com pratos criativos como laksa raviolo.

O esforço vem de Killiney Kopitiam, que estreou em Cingapura em 1919 e é conhecido por seus pratos tradicionais como torradas de kaya e laksa, e da chef Nora Haron, que ganhou seguidores locais por sua abordagem moderna dos sabores de Singapura e da Indonésia. O novo restaurante, Table at 7, está programado para abrir em junho no antigo espaço Prima no centro da cidade.

& ldquoIt & rsquos não vai ser comida autêntica de Singapura-Indonésia. É minha opinião sobre isso, ”disse Haron. & ldquoÉ & rsquoll ser muito avançado na Califórnia, mas com sabor de casa. & rdquo

Killiney Kopitiam, que abriu sua primeira loja nos EUA em Palo Alto no ano passado, também administra um restaurante sofisticado em Cingapura chamado Table at 7. Depois que o café casual de Cingapura estreou com longas filas, a empresa quis trazer uma versão do Table at 7 para o Nós também. Em Cingapura, o Table at 7 recebeu comentários favoráveis ​​em publicações locais, com uma revista de Bangkok classificando o restaurante e rsquos tenro porco ao estilo indonésio como uma das 50 coisas para comer em Cingapura antes de morrer.

Killiney Kopitiam convidou Haron, anteriormente chef do café Drip Line de inspiração cingapuriana Oakland & rsquos, que fechou após apenas um ano, apesar de sua popularidade, e parceiro da San Francisco & rsquos Local Kitchen, onde ela trouxe os sabores do sudeste asiático para uma pizzaria de longa data. Eles já têm grandes planos, com um potencial segundo local nas obras na Baía Sul.

Laksa raviolo, recheado com camarão sambal e revestido com caldo laksa, será um grampo no menu do Table at 7, um restaurante contemporâneo de Cingapura vindo para Walnut Creek.

Para conseguir o novo show, Haron impressionou Killiney Kopitiam com laksa raviolo: massa artesanal listrada com rau ram verde e um recheio de camarão, picante e funky de sambal. Terminado com caldo laksa rico em capim-limão e raspas de limão, o raviolo será um grampo no menu da mesa 7.

Querendo oferecer uma ponte do Prima, um restaurante italiano que fechou depois de mais de 40 anos durante a pandemia, Haron planeja servir outros pratos com influências italianas também. Ela está pensando em polenta, por exemplo, coberta com rendang, um rico ensopado de bife de coco.

She & rsquoll também apresenta alguns pratos de seu pop-up de Oakland, IndoMex, que funde sabores da Indonésia, Cingapura e México. A maioria provavelmente aparecerá como especialidades únicas, mas ela espera servir regularmente seu prato de arroz com frango de Cingapura. Inclui frango crocante em vez de escalfado e é combinado com caldo de pollo (uma canja de galinha latino-americana), sambal e salsa. (O pop-up continuará mensalmente e está comemorando seu aniversário de um ano com uma festa no domingo.)


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Arroz de Cingapura com frango com caldo de pollo, sambal e salsa da Nora Haron e IndoMex # 8217s pop-up. Ela planeja servi-lo no Table at 7 em Walnut Creek.

A florescente cena gastronômica de Cingapura na área da baía e rsquos está esquentando com um novo restaurante de Cingapura e a rede de cafés mais antiga de Cingapura, que está chegando a Walnut Creek com pratos criativos como laksa raviolo.

O esforço vem de Killiney Kopitiam, que estreou em Cingapura em 1919 e é conhecido por seus pratos tradicionais como torradas de kaya e laksa, e da chef Nora Haron, que ganhou seguidores locais por sua abordagem moderna dos sabores de Singapura e da Indonésia. O novo restaurante, Table at 7, está programado para abrir em junho no antigo espaço Prima no centro da cidade.

& ldquoIt & rsquos não vai ser comida autêntica de Singapura-Indonésia. É minha opinião sobre isso, ”disse Haron. & ldquoÉ & rsquoll ser muito avançado na Califórnia, mas com sabor de casa. & rdquo

Killiney Kopitiam, que abriu sua primeira loja nos EUA em Palo Alto no ano passado, também administra um restaurante sofisticado em Cingapura chamado Table at 7. Depois que o café casual de Cingapura estreou com longas filas, a empresa quis trazer uma versão do Table at 7 para o Nós também. Em Cingapura, a Table at 7 recebeu comentários favoráveis ​​em publicações locais, com uma revista de Bangkok classificando o restaurante e rsquos tenro porco ao estilo indonésio como uma das 50 coisas para comer em Cingapura antes de morrer.

Killiney Kopitiam convidou Haron, anteriormente chef do café Drip Line de inspiração cingapuriana Oakland & rsquos, que fechou após apenas um ano, apesar de sua popularidade, e parceiro da San Francisco & rsquos Local Kitchen, onde ela trouxe os sabores do sudeste asiático para uma pizzaria de longa data. Eles já têm grandes planos, com um potencial segundo local nas obras na Baía Sul.

Laksa raviolo, recheado com camarão sambal e coberto com caldo laksa, será um grampo no menu do Table at 7, um restaurante contemporâneo de Cingapura vindo para Walnut Creek.

Para conseguir o novo show, Haron impressionou Killiney Kopitiam com laksa raviolo: massa artesanal listrada com rau ram verde e um recheio de camarão, picante e funky de sambal. Terminado com caldo laksa rico em capim-limão e raspas de limão, o raviolo será um grampo no menu da Mesa do 7.

Querendo oferecer uma ponte do Prima, um restaurante italiano que fechou depois de mais de 40 anos durante a pandemia, Haron planeja servir outros pratos com influências italianas também. Ela está pensando em polenta, por exemplo, coberta com rendang, um rico ensopado de bife de coco.

She & rsquoll também apresenta alguns pratos de seu pop-up de Oakland, IndoMex, que funde sabores da Indonésia, Cingapura e México. A maioria provavelmente aparecerá como especialidades únicas, mas ela espera servir regularmente seu prato de arroz com frango de Cingapura. Inclui frango crocante em vez de escalfado e é combinado com caldo de pollo (uma canja de galinha latino-americana), sambal e salsa. (O pop-up continuará mensalmente e está comemorando seu aniversário de um ano com uma festa no domingo.)


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O esforço vem de Killiney Kopitiam, que estreou em Cingapura em 1919 e é conhecido por seus pratos tradicionais como torradas de kaya e laksa, e da chef Nora Haron, que ganhou seguidores locais por sua abordagem moderna dos sabores de Singapura e da Indonésia. O novo restaurante, Table at 7, está programado para abrir em junho no antigo espaço Prima no centro da cidade.

& ldquoIt & rsquos não vai ser comida autêntica de Singapura-Indonésia. É minha opinião sobre isso, ”disse Haron. & ldquoÉ & rsquoll ser muito avançado na Califórnia, mas com sabor de casa. & rdquo

Killiney Kopitiam, que abriu sua primeira loja nos EUA em Palo Alto no ano passado, também administra um restaurante sofisticado em Cingapura chamado Table at 7. Depois que o café casual de Cingapura estreou com longas filas, a empresa quis trazer uma versão do Table at 7 para o Nós também. Em Cingapura, o Table at 7 recebeu comentários favoráveis ​​em publicações locais, com uma revista de Bangkok classificando o restaurante e rsquos tenro porco ao estilo indonésio como uma das 50 coisas para comer em Cingapura antes de morrer.

Killiney Kopitiam convidou Haron, anteriormente chef do café Drip Line de inspiração cingapuriana Oakland & rsquos, que fechou após apenas um ano, apesar de sua popularidade, e parceiro da San Francisco & rsquos Local Kitchen, onde ela trouxe os sabores do sudeste asiático para uma pizzaria de longa data. Eles já têm grandes planos, com um potencial segundo local nas obras na Baía Sul.

Laksa raviolo, recheado com camarão sambal e coberto com caldo laksa, será um grampo no menu do Table at 7, um restaurante contemporâneo de Cingapura vindo para Walnut Creek.

Para conseguir o novo show, Haron impressionou Killiney Kopitiam com laksa raviolo: massa artesanal listrada com rau ram verde e um recheio de camarão, picante e funky de sambal. Terminado com caldo laksa rico em capim-limão e raspas de limão, o raviolo será um grampo no menu da mesa 7.

Querendo oferecer uma ponte do Prima, um restaurante italiano que fechou depois de mais de 40 anos durante a pandemia, Haron planeja servir outros pratos com influências italianas também. Ela está pensando em polenta, por exemplo, coberta com rendang, um rico ensopado de bife de coco.

She & rsquoll também apresenta alguns pratos de seu pop-up de Oakland, IndoMex, que funde sabores da Indonésia, Cingapura e México. A maioria provavelmente aparecerá como especialidades únicas, mas ela espera servir regularmente seu prato de arroz com frango de Cingapura. Inclui frango crocante em vez de escalfado e é combinado com caldo de pollo (uma canja de galinha latino-americana), sambal e salsa. (O pop-up continuará mensalmente e está comemorando seu aniversário de um ano com uma festa no domingo.)


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O esforço vem de Killiney Kopitiam, que estreou em Cingapura em 1919 e é conhecida por suas comidas tradicionais como torradas de kaya e laksa, e da chef Nora Haron, que ganhou seguidores locais por sua abordagem moderna dos sabores de Singapura e da Indonésia. O novo restaurante, Table at 7, está programado para abrir em junho no antigo espaço Prima no centro da cidade.

& ldquoIt & rsquos não vai ser comida autêntica de Singapura-Indonésia. É minha opinião sobre isso, ”disse Haron. & ldquoÉ & rsquoll ser muito avançado na Califórnia, mas com sabor de casa. & rdquo

Killiney Kopitiam, que abriu sua primeira loja nos EUA em Palo Alto no ano passado, também administra um restaurante sofisticado em Cingapura chamado Table at 7. Depois que o café casual de Cingapura estreou com longas filas, a empresa quis trazer uma versão do Table at 7 para o Nós também. Em Cingapura, a Table at 7 recebeu comentários favoráveis ​​em publicações locais, com uma revista de Bangkok classificando o restaurante e rsquos tenro porco ao estilo indonésio como uma das 50 coisas para comer em Cingapura antes de morrer.

Killiney Kopitiam convidou Haron, anteriormente chef do café Drip Line de inspiração cingapuriana Oakland & rsquos, que fechou após apenas um ano, apesar de sua popularidade, e parceiro da San Francisco & rsquos Local Kitchen, onde ela trouxe os sabores do sudeste asiático para uma pizzaria de longa data. Eles já têm grandes planos, com um potencial segundo local nas obras na Baía Sul.

Laksa raviolo, recheado com camarão sambal e coberto com caldo laksa, será um grampo no menu do Table at 7, um restaurante contemporâneo de Cingapura vindo para Walnut Creek.

Para conseguir o novo show, Haron impressionou Killiney Kopitiam com laksa raviolo: massa artesanal listrada com rau ram verde e um recheio de camarão, picante e funky de sambal. Terminado com caldo laksa rico em capim-limão e raspas de limão, o raviolo será um grampo no menu da mesa 7.

Querendo oferecer uma ponte do Prima, um restaurante italiano que fechou depois de mais de 40 anos durante a pandemia, Haron planeja servir outros pratos com influências italianas também. Ela está pensando em polenta, por exemplo, coberta com rendang, um rico ensopado de bife de coco.

She & rsquoll também apresenta alguns pratos de seu pop-up de Oakland, IndoMex, que funde sabores da Indonésia, Cingapura e México. A maioria provavelmente aparecerá como especialidades únicas, mas ela espera servir regularmente seu prato de arroz com frango de Cingapura. Inclui frango crocante em vez de escalfado e é combinado com caldo de pollo (uma canja de galinha latino-americana), sambal e salsa. (O pop-up continuará mensalmente e está comemorando seu aniversário de um ano com uma festa no domingo.)


O café mais antigo de Cingapura está abrindo um novo restaurante East Bay

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A florescente cena gastronômica de Cingapura na área da baía e rsquos está esquentando com um novo restaurante de Cingapura e a rede de cafés mais antiga de Cingapura, que está chegando a Walnut Creek com pratos criativos como laksa raviolo.

O esforço vem de Killiney Kopitiam, que estreou em Cingapura em 1919 e é conhecido por seus pratos tradicionais como torradas de kaya e laksa, e da chef Nora Haron, que ganhou seguidores locais por sua abordagem moderna dos sabores de Singapura e da Indonésia. O novo restaurante, Table at 7, está programado para abrir em junho no antigo espaço Prima no centro da cidade.

& ldquoIt & rsquos não vai ser comida autêntica de Singapura-Indonésia. É minha opinião sobre isso, ”disse Haron. & ldquoÉ & rsquoll ser muito avançado na Califórnia, mas com sabor de casa. & rdquo

Killiney Kopitiam, que abriu sua primeira loja nos EUA em Palo Alto no ano passado, também administra um restaurante sofisticado em Cingapura chamado Table at 7. Depois que o café casual de Cingapura estreou com longas filas, a empresa quis trazer uma versão do Table at 7 para o Nós também. Em Cingapura, a Table at 7 recebeu comentários favoráveis ​​em publicações locais, com uma revista de Bangkok classificando o restaurante e rsquos tenro porco ao estilo indonésio como uma das 50 coisas para comer em Cingapura antes de morrer.

Killiney Kopitiam convidou Haron, anteriormente chef do café Drip Line de inspiração cingapuriana Oakland & rsquos, que fechou após apenas um ano, apesar de sua popularidade, e parceiro da San Francisco & rsquos Local Kitchen, onde ela trouxe os sabores do sudeste asiático para uma pizzaria de longa data. Eles já têm grandes planos, com um potencial segundo local nas obras na Baía Sul.

Laksa raviolo, recheado com camarão sambal e coberto com caldo laksa, será um grampo no menu do Table at 7, um restaurante contemporâneo de Cingapura vindo para Walnut Creek.

Para conseguir o novo show, Haron impressionou Killiney Kopitiam com laksa raviolo: massa artesanal listrada com rau ram verde e um recheio de camarão, picante e funky de sambal. Terminado com caldo laksa rico em capim-limão e raspas de limão, o raviolo será um grampo no menu da Mesa do 7.

Querendo oferecer uma ponte do Prima, um restaurante italiano que fechou depois de mais de 40 anos durante a pandemia, Haron planeja servir outros pratos com influências italianas também. Ela está pensando em polenta, por exemplo, coberta com rendang, um rico ensopado de bife de coco.

She & rsquoll também apresenta alguns pratos de seu pop-up de Oakland, IndoMex, que funde sabores da Indonésia, Cingapura e México. A maioria provavelmente aparecerá como especialidades únicas, mas ela espera servir regularmente seu prato de arroz com frango de Cingapura. Inclui frango crocante em vez de escalfado e é combinado com caldo de pollo (uma canja de galinha latino-americana), sambal e salsa. (O pop-up continuará mensalmente e está comemorando seu aniversário de um ano com uma festa no domingo.)


O café mais antigo de Cingapura está abrindo um novo restaurante East Bay

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A florescente cena gastronômica de Cingapura na área da baía e rsquos está esquentando com um novo restaurante de Cingapura e a rede de cafés mais antiga de Cingapura, que está chegando a Walnut Creek com pratos criativos como laksa raviolo.

O esforço vem de Killiney Kopitiam, que estreou em Cingapura em 1919 e é conhecido por seus pratos tradicionais como torradas de kaya e laksa, e da chef Nora Haron, que ganhou seguidores locais por sua abordagem moderna dos sabores de Singapura e da Indonésia. O novo restaurante, Table at 7, está programado para abrir em junho no antigo espaço Prima no centro da cidade.

& ldquoIt & rsquos não vai ser comida autêntica de Singapura-Indonésia. É minha opinião sobre isso, ”disse Haron. & ldquoIt & rsquoll ser muito avançado da Califórnia, mas sabores de casa. & rdquo

Killiney Kopitiam, que abriu sua primeira loja nos EUA em Palo Alto no ano passado, também administra um restaurante sofisticado em Cingapura chamado Table at 7. Depois que o café casual de Cingapura estreou com longas filas, a empresa quis trazer uma versão do Table at 7 para o Nós também. Em Cingapura, a Table at 7 recebeu comentários favoráveis ​​em publicações locais, com uma revista de Bangkok classificando o restaurante e rsquos tenro porco ao estilo indonésio como uma das 50 coisas para comer em Cingapura antes de morrer.

Killiney Kopitiam convidou Haron, anteriormente chef do café Drip Line de inspiração cingapuriana Oakland & rsquos, que fechou após apenas um ano, apesar de sua popularidade, e parceiro da San Francisco & rsquos Local Kitchen, onde ela trouxe os sabores do sudeste asiático para uma pizzaria de longa data. Eles já têm grandes planos, com um potencial segundo local nas obras na Baía Sul.

Laksa raviolo, recheado com camarão sambal e coberto com caldo laksa, será um grampo no menu do Table at 7, um restaurante contemporâneo de Cingapura vindo para Walnut Creek.

Para conseguir o novo show, Haron impressionou Killiney Kopitiam com laksa raviolo: massa artesanal listrada com rau ram verde e um recheio de camarão, picante e funky de sambal. Terminado com caldo laksa rico em capim-limão e raspas de limão, o raviolo será um grampo no menu da Mesa do 7.

Querendo oferecer uma ponte do Prima, um restaurante italiano que fechou depois de mais de 40 anos durante a pandemia, Haron planeja servir outros pratos com influências italianas também. Ela está pensando em polenta, por exemplo, coberta com rendang, um rico ensopado de bife de coco.

She & rsquoll também apresenta alguns pratos de seu pop-up de Oakland, IndoMex, que funde sabores da Indonésia, Cingapura e México. A maioria provavelmente aparecerá como especialidades únicas, mas ela espera servir regularmente seu prato de arroz com frango de Cingapura. Inclui frango crocante em vez de escalfado e é combinado com caldo de pollo (uma canja de galinha latino-americana), sambal e salsa. (O pop-up continuará mensalmente e está comemorando seu aniversário de um ano com uma festa no domingo.)


O café mais antigo de Cingapura está abrindo um novo restaurante East Bay

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A florescente cena gastronômica de Cingapura na área da baía e rsquos está esquentando com um novo restaurante de Cingapura e a rede de cafés mais antiga de Cingapura, que está chegando a Walnut Creek com pratos criativos como laksa raviolo.

O esforço vem de Killiney Kopitiam, que estreou em Cingapura em 1919 e é conhecida por suas comidas tradicionais como torradas de kaya e laksa, e da chef Nora Haron, que ganhou seguidores locais por sua abordagem moderna dos sabores de Singapura e da Indonésia. O novo restaurante, Table at 7, está programado para abrir em junho no antigo espaço Prima no centro da cidade.

& ldquoIt & rsquos não vai ser comida autêntica de Singapura-Indonésia. É minha opinião sobre isso, ”disse Haron. & ldquoÉ & rsquoll ser muito avançado na Califórnia, mas com sabor de casa. & rdquo

Killiney Kopitiam, que abriu sua primeira loja nos Estados Unidos em Palo Alto no ano passado, também administra um restaurante sofisticado em Cingapura chamado Table at 7. Depois que o café casual de Cingapura estreou com longas filas, a empresa quis trazer uma versão do Table at 7 para o Nós também. Em Cingapura, a Table at 7 recebeu comentários favoráveis ​​em publicações locais, com uma revista de Bangkok classificando o restaurante e rsquos tenro porco ao estilo indonésio como uma das 50 coisas para comer em Cingapura antes de morrer.

Killiney Kopitiam convidou Haron, anteriormente chef do café Drip Line de inspiração cingapuriana Oakland & rsquos, que fechou após apenas um ano, apesar de sua popularidade, e parceiro da San Francisco & rsquos Local Kitchen, onde ela trouxe os sabores do sudeste asiático para uma pizzaria de longa data. Eles já têm grandes planos, com um potencial segundo local nas obras na Baía Sul.

Laksa raviolo, recheado com camarão sambal e coberto com caldo laksa, será um grampo no menu do Table at 7, um restaurante contemporâneo de Cingapura vindo para Walnut Creek.

Para conseguir o novo show, Haron impressionou Killiney Kopitiam com laksa raviolo: massa artesanal listrada com rau ram verde e um recheio de camarão, picante e funky de sambal. Terminado com caldo laksa rico em capim-limão e raspas de limão, o raviolo será um grampo no menu da Mesa do 7.

Querendo oferecer uma ponte do Prima, um restaurante italiano que fechou depois de mais de 40 anos durante a pandemia, Haron planeja servir outros pratos com influências italianas também. Ela está pensando em polenta, por exemplo, coberta com rendang, um rico ensopado de bife de coco.

She & rsquoll também apresenta alguns pratos de seu pop-up de Oakland, IndoMex, que funde sabores da Indonésia, Cingapura e México. A maioria provavelmente aparecerá como especialidades únicas, mas ela espera servir regularmente seu prato de arroz com frango de Cingapura. Inclui frango crocante em vez de escalfado e é combinado com caldo de pollo (uma canja de galinha latino-americana), sambal e salsa. (O pop-up continuará mensalmente e está comemorando seu aniversário de um ano com uma festa no domingo.)


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O esforço vem de Killiney Kopitiam, que estreou em Cingapura em 1919 e é conhecido por seus pratos tradicionais como torradas de kaya e laksa, e da chef Nora Haron, que ganhou seguidores locais por sua abordagem moderna dos sabores de Singapura e da Indonésia. O novo restaurante, Table at 7, está programado para abrir em junho no antigo espaço Prima no centro da cidade.

& ldquoIt & rsquos não vai ser comida autêntica de Singapura-Indonésia. É minha opinião sobre isso, ”disse Haron. & ldquoIt & rsquoll ser muito avançado da Califórnia, mas sabores de casa. & rdquo

Killiney Kopitiam, que abriu sua primeira loja nos EUA em Palo Alto no ano passado, também administra um restaurante sofisticado em Cingapura chamado Table at 7. Depois que o café casual de Cingapura estreou com longas filas, a empresa quis trazer uma versão do Table at 7 para o Nós também. Em Cingapura, a Table at 7 recebeu comentários favoráveis ​​em publicações locais, com uma revista de Bangkok classificando o restaurante e rsquos tenro porco ao estilo indonésio como uma das 50 coisas para comer em Cingapura antes de morrer.

Killiney Kopitiam convidou Haron, anteriormente chef do café Drip Line de inspiração cingapuriana Oakland & rsquos, que fechou após apenas um ano, apesar de sua popularidade, e parceiro da San Francisco & rsquos Local Kitchen, onde ela trouxe os sabores do sudeste asiático para uma pizzaria de longa data. Eles já têm grandes planos, com um potencial segundo local nas obras na Baía Sul.

Laksa raviolo, recheado com camarão sambal e coberto com caldo laksa, será um grampo no menu do Table at 7, um restaurante contemporâneo de Cingapura vindo para Walnut Creek.

Para conseguir o novo show, Haron impressionou Killiney Kopitiam com laksa raviolo: massa artesanal listrada com rau ram verde e um recheio de camarão, picante e funky de sambal. Terminado com caldo laksa rico em capim-limão e raspas de limão, o raviolo será um grampo no menu da Mesa do 7.

Querendo oferecer uma ponte do Prima, um restaurante italiano que fechou depois de mais de 40 anos durante a pandemia, Haron planeja servir outros pratos com influências italianas também. Ela está pensando em polenta, por exemplo, coberta com rendang, um rico ensopado de bife de coco.

She & rsquoll também apresenta alguns pratos de seu pop-up de Oakland, IndoMex, que funde sabores da Indonésia, Cingapura e México. A maioria provavelmente aparecerá como especialidades únicas, mas ela espera servir regularmente seu prato de arroz com frango de Cingapura. Inclui frango crocante em vez de escalfado e é combinado com caldo de pollo (uma canja de galinha latino-americana), sambal e salsa. (O pop-up continuará mensalmente e está comemorando seu aniversário de um ano com uma festa no domingo.)


O café mais antigo de Cingapura está abrindo um novo restaurante East Bay

Arroz de Cingapura com frango com caldo de pollo, sambal e salsa da Nora Haron e IndoMex # 8217s pop-up. Ela planeja servi-lo no Table at 7 em Walnut Creek.

A florescente cena gastronômica de Cingapura na área da baía e rsquos está esquentando com um novo restaurante de Cingapura e a rede de cafés mais antiga de Cingapura, que está chegando a Walnut Creek com pratos criativos como laksa raviolo.

O esforço vem de Killiney Kopitiam, que estreou em Cingapura em 1919 e é conhecida por suas comidas tradicionais como torradas de kaya e laksa, e da chef Nora Haron, que conquistou seguidores locais por sua abordagem moderna dos sabores de Singapura e da Indonésia. O novo restaurante, Table at 7, está programado para abrir em junho no antigo espaço Prima no centro da cidade.

& ldquoIt & rsquos não vai ser comida autêntica de Singapura-Indonésia. É minha opinião sobre isso, ”disse Haron. & ldquoIt & rsquoll ser muito avançado da Califórnia, mas sabores de casa. & rdquo

Killiney Kopitiam, que abriu sua primeira loja nos EUA em Palo Alto no ano passado, também administra um restaurante sofisticado em Cingapura chamado Table at 7. Depois que o café casual de Cingapura estreou com longas filas, a empresa quis trazer uma versão do Table at 7 para o Nós também. Em Cingapura, o Table at 7 ganhou comentários favoráveis ​​em publicações locais, com uma revista de Bangkok classificando o restaurante e rsquos tenro porco ao estilo indonésio como uma das 50 coisas para comer em Cingapura antes de morrer.

Killiney Kopitiam convidou Haron, anteriormente chef do café Drip Line de inspiração cingapuriana Oakland & rsquos, que fechou após apenas um ano, apesar de sua popularidade, e parceiro da San Francisco & rsquos Local Kitchen, onde ela trouxe os sabores do sudeste asiático para uma pizzaria de longa data. Eles já têm grandes planos, com um potencial segundo local nas obras na Baía Sul.

Laksa raviolo, stuffed with sambal prawn and coated in laksa broth, will be a staple on the menu at Table at 7, a contemporary Singaporean restaurant coming to Walnut Creek.

To get the new gig, Haron impressed Killiney Kopitiam with laksa raviolo: handmade pasta streaked with green rau ram and a prawn filling, spicy and funky from sambal. Finished with lemongrass-rich laksa broth and lime zest, the raviolo will be a staple on the Table at 7 menu.

Wanting to offer a bridge from Prima, an Italian restaurant that closed after more than 40 years during the pandemic, Haron plans to serve other dishes with Italian influences as well. She&rsquos thinking about polenta, for example, topped with rendang, a rich coconut beef stew.

She&rsquoll also introduce some dishes from her Oakland pop-up, IndoMex, which fuses flavors from Indonesia, Singapore and Mexico. Most will likely appear as one-off specials, but she expects to regularly serve her take on Singapore chicken rice. It features crispy chicken instead of poached, and is paired with caldo de pollo (a Latin American chicken soup), sambal and salsa. (The pop-up will continue monthly, and is celebrating its one-year anniversary with a party on Sunday.)


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