Novas receitas

Bolinhos de aperitivo

Bolinhos de aperitivo

Inspiração de Burataras.ro.Pt.package no trabalho.

  • 4 ovos
  • 5 colheres de sopa de farinha
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 80 g de iogurte (dieta que tive)
  • 1 colher de chá de pimenta do pote
  • 60 g de filé cortado em cubos pequenos
  • 3 azeitonas grandes cortadas em pedaços pequenos
  • 120 g de abobrinha ralada
  • uma colher de chá de endro seco
  • uma colher de chá de fermento em pó temperado com um pouco de vinagre
  • Pimenta

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 90 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Queques de aperitivo:

As gemas, farinha, fiambre, azeite, iogurte, almíscar, azeitonas, abobrinha, pimenta kapia, endro e pimenta (a gosto) misture bem numa tigela do tamanho certo. Bata as claras em neve e incorpore na composição anterior junto. o fermento em pó temperado no vinagre, não adicionei mais sal porque o músculo (da Elit) estava salgado, dourou por cima e passou no teste do palito.

Sites de dicas

1

Não sabia se os papeis de muffin deviam ser untados ou não. Não os untei e tenho a impressão de que saem um pouco duros. Tive Zenker-Fackelmann. Também paguei 15 RON por esta caixa com 100 pcs. Comprei mal e eles pegaram. Quem pode me dar um conselho?


A origem da receita de muffins de baunilha fofos e pedaços de chocolate

Esta receita pertence a Buddy Valastro, confeiteiro da Padaria Carlo s de Nova York, conhecida por aparecer no reality show TLC Mestre dos bolos. Admito que gosto de assistir esse show, mesmo que os bolos dele não sejam o meu tipo preferido por causa das decorações de pasta de açúcar que eu não gosto. Prefiro bolos simples, decorados com creme, sem excesso de açúcar e corantes químicos.

Mas não posso negar que, visualmente falando, as torturas de Buddy Valastro e sua equipe são espetaculares e é preciso uma técnica bem dominada, muito trabalho, imaginação e muito talento para ter sucesso em bolos tão espetaculares.

E eu estava curioso para provar suas receitas, mais difícil ir para Nova York, então fiquei feliz em encontrar mais receitas em um de seus livros, "The Essential Cake Boss".

Esta receita é uma delas, o que vale a pena mencionar é que Buddy usa esta receita tanto para muffins & # 8211 muffins & # 8211 quanto para um topo de bolo de baunilha. Os ingredientes abaixo são suficientes para uma bancada de 22 cm. o diâmetro da forma.


Vídeo: Bolinho para Aperitivo - Fácil e Gostoso! (Dezembro 2021).