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Torta de maçã

Torta de maçã

Fiz a torta de São João ... Já estávamos cheios de tudo e resolvi fazer algo simples, rápido e fácil ... E ... muito, muito gostoso !!!

  • Levou
  • 2 ovos inteiros
  • 10 colheres de açúcar
  • 10 colheres de sopa de óleo
  • 10 colheres de sopa de leite
  • 13 colheres de sopa de farinha
  • um fermento em pó.
  • Para o recheio
  • 6-8 maçãs
  • açúcar a gosto
  • canela.

Porções: 20

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Torta de maçã:

Esfregue os ovos com o açúcar, acrescente o óleo aos poucos e misture até ficar homogêneo. Misture a farinha com o fermento e coloque sobre a mistura anterior, alternando com o leite.A massa deve escorrer na colher, mas ser mais grossa que as panquecas.

Descasque as maçãs, rale-as ou corte-as em cubos (de acordo com a sua preferência), aqueça-as juntamente com o açúcar até que diminua o caldo que saem e quando estiverem endurecidas junte a canela. Forre a forma com manteiga e farinha, coloque metade da massa da massa, leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos, retire, coloque as maçãs e o resto da composição por cima (espalhe com uma colher) e coloque o forno por cerca de 30-40 minutos.