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Minty Blueberry Peach Shiver

Minty Blueberry Peach Shiver

Minty Blueberry Peach Shiver

Fresca com frutas suculentas do verão e menta refrescante, esta fruta gelatina à base de suco salada é um delicioso retrocesso à infância. (Observação: usando gelatina vegana, a sobremesa final será menos firme do que com a gelatina tradicional.)

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de suco de laranja-pêssego-manga, de preferência orgânico
  • 1/2 xícara de gelo picado ou cubos de gelo pequenos
  • 1 xícara de mirtilos frescos
  • 2 colheres de sopa de hortelã picada
  • 2 pêssegos ou nectarinas, descascados e picados
  • Um pacote de 1 onça de gelatina sem sabor, como Knox, ou dois pacotes de 0,3 onça de gelatina vegana sem sabor, como Jel Dessert

Porções 4

Calorias por porção 109

Equivalente de folato (total) 29µg7%


9 receitas econômicas para o verão

Bagas, abóbora, frutos do mar, meu Deus! De frutas frescas a carnes grelhadas, os sabores do verão são irresistíveis, mas como manter baixos os custos das refeições sem sacrificar esses sabores indispensáveis? Você pode até usar itens de seu jardim. Aqui estão algumas receitas econômicas para o verão.

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Receita assada de mirtilo no café da manhã
Este prato doce e cremoso faz com que você economize tempo ao oferecer um brunch.

Lembre-se de que você pode começar a economizar antes de entrar na cozinha. O aplicativo Whole Foods Market® tem as melhores e mais recentes vendas e cupons digitais * para usar na loja. Com apenas alguns toques, você está no caminho para uma grande economia. Eles são apenas uma das muitas maneiras pelas quais você pode economizar - encontre cupons para impressão e vendas locais também em nosso site.

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Quais são algumas de suas receitas favoritas e econômicas para o verão? Deixe-me saber nos comentários.


COMO FAZER QUEIJO DE PÊSSEGO BLUEBERRY

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Cubra uma assadeira com formato de mola de 23 cm com spray de cozinha. No processador de alimentos, adicione as migalhas de biscoito, 1/3 de xícara de açúcar e manteiga derretida. Processe até que as migalhas se formem e a manteiga misture. Pressione as migalhas no fundo da assadeira.

Em uma tigela grande, misture o cream cheese e 1 1/2 xícaras de açúcar na batedeira até ficar homogêneo. Misture no leite. Adicione os ovos, um de cada vez, apenas até combiná-los. Adicione o creme de leite, a baunilha e a farinha e misture até ficar homogêneo. Adicione os mirtilos e misture cuidadosamente com uma colher até incorporar. Despeje o recheio na crosta do biscoito de Graham.

Asse no forno pré-aquecido por 1 hora e 10 minutos. Quando o tempo de cozimento acabar, desligue o forno e deixe o cheesecake esfriar enquanto estiver no forno para não quebrar. Deixe o cheesecake na geladeira por uma hora.

Cubra o cheesecake com os pêssegos fatiados. Em uma tigela pequena, aqueça as conservas de pêssego no microondas por 30 segundos. Pincele as conservas aquecidas sobre os pêssegos. Leve à geladeira até a hora de servir.


39 receitas de sobremesas de pêssego perfeitas

Você não pode comer torta de pêssego todos os dias da semana (se quiser encarar isso como um desafio, fique à vontade), mas, felizmente, o mundo das sobremesas de pêssego se estende por toda parte. Existem os outros pastéis amanteigados: suas tortas, suas galettes, suas batatas fritas e biscoitos. Mas percorra nossas sobremesas de pêssego favoritas para ainda mais usos para esta doce e suculenta maravilha do verão, seja em confeitos frescos e cremosos como sorvetes e iogurtes congelados, favoritos antiquados como parfaits ou iguarias como panna cottas. Mais: não um, mas de várias receitas de sapateiro, para que você nunca fique entediado.


Estas receitas de água com infusão atualizam seu H2O com quase nenhum esforço

é super importante. Se for você, ouça: "Você precisa de água para todos os sistemas do corpo", diz Maya Feller, RDN, nutricionista de Nova York. "Seu cérebro a usa para produzir hormônios e neurotransmissores. Ele transporta nutrientes para as células e regula a temperatura do corpo. & rdquo

Mas vidro após vidro de H2O puro pode ser entediante. Comprar alternativas de água com sabor, no entanto, pode não valer a pena: há pouco ou nenhum benefício com a adição de nutrientes às vitaminas, bebidas energéticas e sucos, de acordo com um estudo da Universidade de Toronto e da Universidade Ryerson, no Canadá. E como quase todas essas bebidas potenciadas adicionam açúcar, você pode realmente estar prejudicando sua saúde. (Relacionado: 8 bebidas super saudáveis ​​e mdashand 8 para pular)

Se você ficar entediado com a água, há uma maneira melhor de matar sua sede: as águas com infusão podem melhorar o sabor sem quaisquer desvantagens nutricionais. Basta deixar frutas e ervas na água por algumas horas e voil & agrave! Uma alternativa deliciosa e saudável à água. Para provar isso, aqui estão algumas idéias deliciosas de água com infusão de frutas e ervas e receitas de água com sabor.


Minty Blueberry Peach Shiver - Receitas

INTRODUÇÃO AO CHEF STEVEN POOTS
O Chef Steven Poots é um chef ativo, estagiário de culinária no prestigiado Augusta National Golf Club e ndash Augusta, GA. Ele lida com a preparação diária e trabalha na linha neste estimado clube privado para café da manhã, almoço e jantar, bem como festas de membros em grande escala. Ele trabalhou nos últimos 4 Torneios Masters consecutivos. Antes disso, o Chef Steven trabalhou como Sous Chef em restaurantes da área de Columbia, Carolina do Sul.

BLUEBERRY PEACH CHUTNEY


Eu tenho usado esta receita de chutney por alguns anos e adorei. Ele definitivamente dá a qualquer proteína que você tem em mente um toque fresco, doce e um pouco picante. Você pode usar isso para melhorar a carne de porco, frango grelhado e até mesmo um bom peixe branco, como mahi-mahi ou tilápia.

2 xícaras de mirtilo fresco
2 pêssegos frescos
2/3 xícara de vinagre de maçã
2/3 xícara de Southern Comfort Liquor *** OU, para não alcoólicos, Peach Nectar
1 colher de sopa de alho
1/4 xícara de azeite de oliva extra virgem (EVOO)
2 Jalapenos verdes
1/2 colher de mesa de pimenta vermelha amassada
1/2 xícara de açúcar
Adicione mel na textura desejada
1 cebola roxa
S & amp P a gosto
Tempo de preparação, 15 -25 minutos
Prepara cerca de 8 a 10 porções

Ao preparar o alho você quer dar-lhe um bom resultado. Finamente pique o jalape & ntildeo. Descasque e corte os pêssegos em pedaços pequenos. Em uma panela aqueça seu EVOO * e adicione o alho para suar **. Reduza a frigideira a 3/4 do caminho com Southern Comfort e vinagre de maçã. Além disso, se você preferir não usar álcool, basta usar um bom vinagre de cidra de maçã com um pouco de néctar de pêssego como substituto.

Usando um processador de alimentos, pulse levemente os mirtilos. Adicione mirtilos pur & eacutee, pêssegos, jalapenos e cebola roxa para a redução da panela. Se você não tiver um processador de alimentos por perto, basta usar sua faca, cortar os mirtilos e adicioná-los.

Continue a cozinhar em fogo médio até a cebola roxa e jalape & ntildeo suavizar. Adicione pimenta vermelha moída, açúcar, sal, pimenta e mel. Usando o mel, você pode adicionar gradualmente para ver o quão solto, espesso e até doce você deseja que o chutney fique. Este é um ótimo prato para colocá-lo naquele clima de verão. O doce e as especiarias combinados com os pêssegos e mirtilos são a personificação do verão. Espero que você goste deste chutney tanto quanto eu ao longo dos anos.

* EVOO: Azeite Virgem Extra

** Como suar alho: você deve começar o azeite de oliva extra virgem e o alho em uma frigideira fria. Tenha cuidado para não queimar o alho, pois isso pode contaminar todo o prato. Você só quer dar um pouco de cor ao alho para realçar os aromas celestiais.


Um mojito é tradicionalmente feito misturando (esmagando) hortelã com açúcar ou xarope simples em uma coqueteleira ou copo e, em seguida, adicione rum e refrigerante. Para este mocktail de mojito de mirtilo, um liquidificador é usado para que os mirtilos sejam pulverizados e infundam o mojito com o delicioso sabor de mirtilo.

Misture os mirtilos, o mel da hortelã, a água com gás e o suco de limão no liquidificador e gire até que os mirtilos e a hortelã estejam esmagados.

Sirva com gelo com mais hortelã e mirtilos para enfeitar.

Delicioso e refrescante & # 8211 é o coquetel de verão perfeito ou mocktail!

Se você quiser fazer um mojito alcoólico, basta adicionar 2 onças de rum no liquidificador enquanto mistura sua bebida.

Confira receitas adicionais usando mirtilos frescos aqui:


Perfect Nectarine Blueberry Crisp

Notas: Você pode usar frutas frescas ou congeladas para esta receita. Usei nectarinas frescas e mirtilos congelados, mas você poderia ir de qualquer maneira. Você pode até ser criativo e adicionar ou substituir outros tipos de frutas também!


Passo 1. Coloque os mirtilos, o açúcar e o suco de limão no liquidificador e bata até formar um purê fino.
Agora esmague o resto dos mirtilos com um trapaceiro.

Passo 2. Se quiser decorar copos, umedeça a borda dos copos com o limão e vire o copo de cabeça para baixo e mergulhe-o no açúcar. O açúcar azul é recomendado, mas você pode usar açúcar normal ou sal. Esta etapa é opcional.

Etapa 3. Agora, em uma jarra (jarro) ou em copos individuais, coloque uma camada de cubos de gelo e adicione as folhas de hortelã. Em seguida, adicione o purê de mirtilo preparado e mirtilos inteiros.

Passo 4. Complete o copo com club soda ou água com gás e misture delicadamente. Prove o mojito de mirtilo e adicione mais açúcar, se necessário.

Etapa 5. Enfeite com folhas de hortelã. O saboroso e refrescante mocktail de mojito de mirtilo está pronto para servir. Aproveitar !!


Minty Blueberry Peach Shiver - Receitas

06 de outubro de 2012 Por: Denise Leo, Embaixadora Global Brownie Categoria: Criativo, Diversão para crianças, Férias, Menta, Sem nozes, Fora do caminho conhecido

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Com dia das Bruxas no caminho, o que poderia ser melhor do que um cemitério cheio de fantasmas de marshmallow, algumas lápides de chocolate e grama com sabor de menta para cobrir a terra de brownie embaixo? Comemore outubro e agrade seus goblins fantasmagóricos com esta receita saborosa para crianças de Brownies Minty Moonlight Graveyard.

INGREDIENTES

  • 1 mistura de brownie em caixa grande (usei Duncan Hines, o tamanho da família 13 x 9)
  • Óleo, ovos e água, conforme indicado nas instruções da caixa
  • 1 pote de cobertura de chocolate amargo pré-fabricada (usei Duncan Hines Home-Style)
  • 2 colheres de chá de extrato de hortelã
  • uma tonelada de açúcar verde granulado, 1-2 onças
  • 9 biscoitos Keebler Deluxe Graham (biscoitos graham com cobertura de chocolate)
  • Cobertura de biscoito opcional: 2 t de manteiga amolecida, 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro, polvilhe com água ou leite
  • 1 pacote de 9 fantasmas de marshmallow (da Peeps, a mesma empresa que faz pintinhos de Páscoa)

Certifique-se de que você está usando um grande ou tamanho familiar mix, que funcionará em uma bandeja 9 & # 8243 x 13 & # 8243. Misture a massa conforme as instruções da caixa. Despeje a massa em uma assadeira MUITO bem untada e leve ao forno conforme as instruções. Deixe esfriar.

A etapa a seguir é opcional, mas tornará mais fácil decorar, cortar e servir. Usando uma faca e / ou espátula, solte cuidadosamente as 4 pontas de toda a sua assadeira de brownies. Passe uma espátula por baixo para soltar o fundo. Continue assim até que pareça solto e móvel. Usando um par de espátulas e quantas mãos você puder recrutar, mova cuidadosamente o brownie enorme e singular da assadeira para uma bandeja de servir plana que irá impressionar seus doces ou guloseimas. Eu usei a & # 8220reversível-tampa-e-bandeja de servir & # 8221 peça deste incrível conjunto de grés cerâmico Longaberger de duas peças .

Para evitar a necessidade de lavar outra tigela, despeje 2 colheres de chá de extrato de hortelã diretamente na cuba de glacê. Homogeneizar. Mmmmm, mentolado!

Cubra seu cemitério. . . er, brownies com essa camada escura de sujeira. . . er, glacê.

Rapidamente, enquanto a cobertura de chocolate ainda está úmida , polvilhe seus cristais de açúcar verdes na superfície. Isso criará um efeito de gramado verdejante e cemitério. Eu queria que o meu parecesse bem gramado, então fui MUITO generoso e usei cerca de 45 gramas de granulado.

Em breve, você empurrará suas lápides de biscoito na grama. Mas, primeiro, você pode querer escrever & # 8220R.I.P. & # 8221 (para & # 8220Rest In Peace & # 8221) em suas lápides. É totalmente opcional, mas definitivamente divertido. Para fazer isso, você precisará misturar um pouco de cobertura. Leva apenas alguns minutos.

Pegue 2 colheres de sopa de manteiga macia e amasse contra a borda de uma tigela até ficar homogêneo. Adicione cerca de 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado & # 8217s e pingue um pouquinho de leite ou água. Misture. Você quer que a cobertura fique bem dura, mas ainda assim pode ser facilmente espremida de um saco de confeitar. Se estiver muito espesso, adicione mais líquido. Se estiver muito fino, adicione mais açúcar.

Não tem um saco de confeitar? Nada demais! Coloque a cobertura no canto de um saquinho de plástico. (Não sei por que não consigo dizer & # 8220bag & # 8221 acho & # 8220baggie & # 8221 parece mais natural para mim.) Use uma tesoura para cortar o PONTO MAIS FINO do canto do saquinho, deixando um pequeno orifício através do qual você espremerá o glacê.

Este saquinho super barato, super rápido e cheio de glacê é o seu novo utensílio de escrita. Use a cobertura para escrever & # 8220RIP & # 8221 na borda superior de seus cookies de lápide & # 8212 ou faça qualquer desenho de lápide de sua preferência. Firme, agora.

Empurre suas lápides decoradas ligeiramente para baixo na crosta dos brownies, permitindo que fiquem em pé por conta própria. Fiz 3 fileiras de 3, deixando espaço para meus fantasmas de marshmallow da marca Peeps flutuarem acima de cada túmulo. Aqui está o que a caixa de Peeps Ghosts se parece de lado. (Nem todas as lojas da minha área os tinham, encontrei-os no corredor de doces do Giant Eagle.)

Para ajudar os fantasmas a se levantarem & # 8212 mesmo durante um transporte difícil & # 8212, acrescentei um palito na parte inferior de cada fantasma.

Observe como cada fantasma está flutuando no topo de sua sepultura. Assustador!

Não importa o ângulo que você olhe para ela, esta é uma sobremesa divertida de Halloween que irá deliciar 18 crianças.

Deixe sua imaginação correr solta. Adicione um par de abóboras doces, aquelas feitas da mesma coisa que milho doce. Adicione uma vara retorcida de seu quintal para que pareça uma velha árvore de cemitério rangente. Você pode até cavar um buraco na superfície do brownie, deixando grandes aglomerados de terra marrom & # 8220 & # 8221 que parecem uma sepultura aberta.

Quando cortei e servi esta sobremesa, cada criança ganhou um fantasma ou uma lápide. Todo mundo estava feliz. Espero que você e seus travessuras favoritos gostem desta sobremesa especial de Halloween com fantasmas no cemitério: Minty Moonlight Graveyard Brownie!

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