Novas receitas

Siga Mario Batali por 22 minutos

Siga Mario Batali por 22 minutos

Hulu mostra um dia na vida do chef famoso

Se você já se perguntou o que Mario Batali faz para viver (e por que ele recebe tanto), confira a série do Hulu "Um dia na vida". Eles seguem Mario Batali enquanto ele cavalga pela cidade (em um carro, não em sua Vespa), usando seu Crocs laranja e uma gravata de cabelo laranja.

Ele bate Bom Dia America, muda para um par laranja / vermelho mais escuro de Crocs, aparece em The Mastigar, e divulga pequenas sabedorias da mídia como: "Acho que, acima de tudo, os americanos têm uma capacidade de memória notavelmente renovável e vazia. Portanto, se não ouvirem sobre você por um tempo, eles se esquecem de você".

Obviamente, isso foi filmado antes do Superbowl (há algumas conversas sobre Gigantes no segmento), mas ainda é muito interessante vê-lo fazendo o que ele considera ser sua vida cotidiana.


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O especialista em design e usabilidade Dan Formosa dá uma olhada em algumas ferramentas comuns de cozinha.

O que acontece quando 50 pessoas são solicitadas a realizar uma habilidade culinária especializada? Você obtém: Lágrimas! Risada!

Algumas pessoas (prováveis ​​especialistas) experimentam versões baratas e caras de alimentos e vêem se conseguem notar a diferença.

Junte-se a nós enquanto quatro chefs nos dizem quais mantimentos eles colocam em suas cestas para criar um prato de Natal e acompanham enquanto eles o preparam. Trazido a você pelo Bank of America.

Nesses vídeos em stop-motion, mostramos como criar nossas receitas mais fáceis e deliciosas.

Vamos ensiná-lo a preparar refeições fáceis, deliciosas e simples que você pode preparar em apenas 22 minutos.

Veja como a editora de projetos especiais epicuriosos, Adina Steiman, percorre os corredores dos melhores e mais exclusivos supermercados e lojas especializadas do país.

Observe o que acontece quando as crianças experimentam comidas populares dos últimos 100 anos. "Kids Try" mostra como as crianças de hoje reagem às refeições do passado, sejam tortas, bolos, biscoitos, doces, sanduíches, pratos de Ação de Graças ou sobremesas de Natal. Suas respostas estimulantes farão com que você tente não rir.

Veja como a editora associada de alimentos Anna Stockwell mostra como cozinhar quase todos os pratos sem uma receita. É fácil - você só precisa de algumas habilidades culinárias básicas.

Mostramos como fazer receitas deliciosas e incríveis que - você adivinhou - contêm apenas três ingredientes.

Junte-se ao Epicurious em uma viagem deliciosa ao redor do mundo, enquanto buscamos especialistas em culinária que estão moldando o cenário de comidas e bebidas artesanais. De tortas a ostras, de café a sorvete, esses artesãos e mulheres revelam as histórias por trás de alguns dos melhores alimentos do planeta.

Junte-se a Bon Appétit e ao Chef Gabe Kennedy enquanto dirigimos por algumas das cidades mais prósperas do mundo da culinária do Sul. De locais incríveis para brunch a paradas nas estradas, passaremos 12 horas em cada cidade apresentando alguns dos restaurantes e hotéis mais badalados e promissores.

O que há na sua sacola de compras?

Quer você seja um fanático por amêndoas ou um aficionado por aspargos, o que você compra no supermercado diz muito sobre você. É por isso que Mike Kelton, entusiasta da comida favorita do Epicurious, está parando os compradores nas ruas de Nova York para perguntar: "O que tem em sua sacola de compras?" Dar uma olhada!

Fundamentos epicuriosos: dicas de culinária

Domine as técnicas essenciais da cozinha sem passar um dia na escola de culinária: nossos vídeos de instruções sobre culinária mostram como quebrar uma lagosta, fazer um molho holandês perfeito, assar pão caseiro, caramelizar açúcar e muito mais.

The Kids & # 39 & quotState Dinner & quot at the White House

Veja os chefs juniores de todo o país tomarem a Casa Branca de surpresa no histórico "Jantar de Estado" anual para crianças, oferecido pela primeira-dama Michelle Obama (e derrubado por um certo líder mundial).

Perfis e receitas do chef

Conheça algumas das maiores lendas do mundo da culinária - de Thomas Keller a Charlie Trotter - nessas entrevistas exclusivas e aprenda a fazer alguns de seus pratos mais famosos

Não tenha medo da carta de vinhos. Aprenda o básico sobre como comprar, pedir, armazenar e servir vinho e champanhe.

Instruções claras, fáceis e passo a passo para salgar um peru, unir um frango, cortar, fazer molho, regar e muito mais.

Férias com Master Chefs

Receitas clássicas de Natal, Halloween, Páscoa e muito mais de Lidia Bastianich, Mario Batali, Anita Lo e outras lendas

Kyler Serfass, do Brooklyn Homebrew, divide os fundamentos da produção caseira em três etapas simples. Acha que é preguiçoso demais para preparar sua própria cerveja? Pense de novo.

A guru do churrasco Elizabeth Karmel, da Hill Country BBQ, compartilha todas as suas melhores dicas, incluindo as melhores maneiras de preparar uma churrasqueira a carvão ou a gás e como verificar o cozimento

Hospedando uma festa? Encontre dicas de planejamento de festas de especialistas sobre tudo, desde o que servir a quanta comida e bebida comprar.

Acotovelamo-nos com toques de topo como Tom Colicchio e Mario Batali enquanto nos brindam na nossa festa de aniversário e noutros eventos.

Desde comprar os grãos até cozinhar o leite no vapor, tudo o que você precisa saber para servir a xícara perfeita de café, seja em uma prensa francesa, entregando-se ao vício do café com leite ou testando um novo moedor.

Receitas de coquetéis essenciais, ferramentas e truques que todo bartender doméstico deve dominar, além de algumas alternativas interessantes para "o de costume".

Entre nas cozinhas de celebridades amantes da comida, como Isaac Mizrahi, Moby e Gabrielle Reece, enquanto eles nos mostram suas ferramentas, técnicas e receitas de cozinha favoritas

À volta do mundo em 80 pratos

Nossa série vencedora do Emmy, criada em conjunto com o Culinary Institute of America, leva você a um delicioso passeio por receitas clássicas internacionais e regionais, de Carnitas Tacos mexicanos à Pizza Margherita italiana, e cada parada saborosa no meio.

1 World Trade Center, Nova York, NY 10007 Tel (212) 286-2860

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O que acontece quando 50 pessoas são solicitadas a realizar uma habilidade culinária especializada? Você obtém: Lágrimas! Risada!

Algumas pessoas (prováveis ​​especialistas) experimentam versões baratas e caras de alimentos e vêem se conseguem notar a diferença.

Junte-se a nós enquanto quatro chefs nos dizem quais mantimentos eles colocam em suas cestas para criar um prato de Natal e acompanham enquanto eles o preparam. Trazido a você pelo Bank of America.

Nestes vídeos em stop-motion, mostramos como criar nossas receitas mais fáceis e deliciosas.

Vamos ensiná-lo a preparar refeições fáceis, deliciosas e simples que você pode preparar em apenas 22 minutos.

Veja como a editora de projetos especiais epicuriosos, Adina Steiman, percorre os corredores dos melhores e mais exclusivos supermercados e lojas especializadas do país.

Observe o que acontece quando as crianças experimentam comidas populares dos últimos 100 anos. "Kids Try" mostra como as crianças de hoje reagem às refeições do passado, sejam tortas, bolos, biscoitos, doces, sanduíches, pratos de Ação de Graças ou sobremesas de Natal. Suas respostas estimulantes farão com que você tente não rir.

Veja como a editora associada de alimentos Anna Stockwell mostra como cozinhar quase todos os pratos sem uma receita. É fácil - você só precisa de algumas habilidades culinárias básicas.

Mostramos como fazer receitas deliciosas e incríveis que - você adivinhou - contêm apenas três ingredientes.

Junte-se ao Epicurious em uma viagem deliciosa pelo mundo enquanto procuramos especialistas em culinária que estão moldando o cenário de comidas e bebidas artesanais. De tortas a ostras, de café a sorvete, esses artesãos e mulheres revelam as histórias por trás de alguns dos melhores alimentos do planeta.

Junte-se a Bon Appétit e ao Chef Gabe Kennedy enquanto dirigimos por algumas das cidades mais prósperas do mundo da culinária do Sul. De locais incríveis para brunch a paradas nas estradas, passaremos 12 horas em cada cidade apresentando alguns dos restaurantes e hotéis mais badalados e promissores.

O que há em sua sacola de compras?

Quer você seja um fanático por amêndoas ou um aficionado por aspargos, o que você compra no supermercado diz muito sobre você. É por isso que Mike Kelton, entusiasta da comida favorita do Epicurious, está parando os compradores nas ruas de Nova York para perguntar: "O que tem em sua sacola de compras?" Dar uma olhada!

Fundamentos epicuriosos: dicas de culinária

Domine as técnicas essenciais da cozinha sem passar um dia na escola de culinária: nossos vídeos de instruções sobre culinária mostram como quebrar uma lagosta, fazer um molho holandês perfeito, assar pão caseiro, caramelizar açúcar e muito mais.

The Kids & # 39 & quotState Dinner & quot at the White House

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Perfis e receitas do chef

Conheça algumas das maiores lendas do mundo da culinária - de Thomas Keller a Charlie Trotter - nessas entrevistas exclusivas e aprenda a fazer alguns de seus pratos mais famosos

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Receitas clássicas de Natal, Halloween, Páscoa e muito mais de Lidia Bastianich, Mario Batali, Anita Lo e outras lendas

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Desde comprar os grãos até cozinhar o leite no vapor, tudo o que você precisa saber para servir a xícara perfeita de café, seja em uma prensa francesa, entregando-se ao vício do café com leite ou testando um novo moedor.

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Entre nas cozinhas de celebridades amantes da comida, como Isaac Mizrahi, Moby e Gabrielle Reece, enquanto eles nos mostram suas ferramentas, técnicas e receitas de cozinha favoritas

À volta do mundo em 80 pratos

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Vamos ensiná-lo a preparar refeições fáceis, deliciosas e simples que você pode preparar em apenas 22 minutos.

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Observe o que acontece quando as crianças experimentam comidas populares dos últimos 100 anos. "Kids Try" mostra como as crianças de hoje reagem às refeições do passado, sejam tortas, bolos, biscoitos, doces, sanduíches, pratos de Ação de Graças ou sobremesas de Natal. Suas respostas estimulantes farão com que você tente não rir.

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Quer você seja um fanático por amêndoas ou um aficionado por aspargos, o que você compra no supermercado diz muito sobre você. É por isso que Mike Kelton, entusiasta da comida favorita do Epicurious, está parando os compradores nas ruas de Nova York para perguntar: "O que tem em sua sacola de compras?" Dar uma olhada!

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Veja os chefs juniores de todo o país tomarem a Casa Branca de surpresa no histórico "Jantar de Estado" anual para crianças, oferecido pela primeira-dama Michelle Obama (e derrubado por um certo líder mundial).

Perfis e receitas do chef

Conheça algumas das maiores lendas do mundo da culinária - de Thomas Keller a Charlie Trotter - nessas entrevistas exclusivas e aprenda a fazer alguns de seus pratos mais famosos

Não tema a carta de vinhos. Aprenda o básico sobre como comprar, pedir, armazenar e servir vinho e champanhe.

Instruções claras, fáceis e passo a passo para salgar um peru, unir um frango, cortar, fazer molho, regar e muito mais.

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Receitas clássicas de Natal, Halloween, Páscoa e muito mais de Lidia Bastianich, Mario Batali, Anita Lo e outras lendas

Kyler Serfass, do Brooklyn Homebrew, divide os fundamentos da produção caseira em três etapas simples. Acha que é preguiçoso demais para preparar sua própria cerveja? Pense de novo.

A guru do churrasco Elizabeth Karmel, da Hill Country BBQ, compartilha todas as suas melhores dicas, incluindo as melhores maneiras de preparar uma churrasqueira a carvão ou a gás e como verificar o cozimento

Hospedando uma festa? Encontre dicas de planejamento de festas de especialistas sobre tudo, desde o que servir a quanta comida e bebida comprar.

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Desde comprar os grãos até cozinhar o leite no vapor, tudo o que você precisa saber para servir a xícara perfeita de café, seja em uma prensa francesa, entregando-se ao vício do café com leite ou testando um novo moedor.

Receitas de coquetéis essenciais, ferramentas e truques que todo bartender doméstico deve dominar, além de algumas alternativas interessantes para "o de costume".

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À volta do mundo em 80 pratos

Nossa série vencedora do Emmy, criada em conjunto com o Culinary Institute of America, leva você a um delicioso passeio por receitas clássicas internacionais e regionais, de Carnitas Tacos mexicanos à Pizza Margherita italiana, e cada parada saborosa no meio.

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O que acontece quando 50 pessoas são solicitadas a realizar uma habilidade culinária especializada? Você obtém: Lágrimas! Risada!

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Veja como a editora de projetos especiais epicuriosos, Adina Steiman, percorre os corredores dos melhores e mais exclusivos supermercados e lojas especializadas do país.

Observe o que acontece quando as crianças experimentam comidas populares dos últimos 100 anos. "Kids Try" mostra como as crianças de hoje reagem às refeições do passado, sejam tortas, bolos, biscoitos, doces, sanduíches, pratos de Ação de Graças ou sobremesas de Natal. Suas respostas estimulantes farão com que você tente não rir.

Veja como a editora associada de alimentos Anna Stockwell mostra como cozinhar quase todos os pratos sem uma receita. É fácil - você só precisa de algumas habilidades culinárias básicas.

Mostramos como fazer receitas deliciosas e incríveis que - você adivinhou - contêm apenas três ingredientes.

Junte-se ao Epicurious em uma viagem deliciosa ao redor do mundo, enquanto buscamos especialistas em culinária que estão moldando o cenário de comidas e bebidas artesanais. De tortas a ostras, de café a sorvete, esses artesãos e mulheres revelam as histórias por trás de alguns dos melhores alimentos do planeta.

Junte-se a Bon Appétit e ao Chef Gabe Kennedy enquanto dirigimos por algumas das cidades mais prósperas do mundo da culinária do Sul. De locais incríveis para brunch a paradas nas estradas, passaremos 12 horas em cada cidade apresentando alguns dos restaurantes e hotéis mais comentados e promissores.

O que há em sua sacola de compras?

Quer você seja um fanático por amêndoas ou um aficionado por aspargos, o que você compra no supermercado diz muito sobre você. É por isso que Mike Kelton, entusiasta da comida favorita do Epicurious, está parando os compradores nas ruas de Nova York para perguntar: "O que tem em sua sacola de compras?" Dar uma olhada!

Fundamentos epicuriosos: dicas de culinária

Domine as técnicas essenciais de cozinha sem passar um dia na escola de culinária: nossos vídeos de instruções sobre culinária mostram como quebrar uma lagosta, fazer um molho holandês perfeito, assar pão caseiro, caramelizar açúcar e muito mais.

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Veja os chefs juniores de todo o país tomarem a Casa Branca de surpresa no histórico "Jantar de Estado" anual para crianças, oferecido pela primeira-dama Michelle Obama (e derrubado por um certo líder mundial).

Perfis e receitas do chef

Conheça algumas das maiores lendas do mundo da culinária - de Thomas Keller a Charlie Trotter - nessas entrevistas exclusivas e aprenda a fazer alguns de seus pratos mais famosos

Não tenha medo da carta de vinhos. Aprenda o básico sobre como comprar, pedir, armazenar e servir vinho e champanhe.

Instruções claras, fáceis e passo a passo para salgar um peru, unir um frango, cortar, fazer molho, regar e muito mais.

Férias com Master Chefs

Receitas clássicas de Natal, Halloween, Páscoa e muito mais de Lidia Bastianich, Mario Batali, Anita Lo e outras lendas

Kyler Serfass do Brooklyn Homebrew divide os fundamentos da homebrewing em três etapas simples. Acha que é preguiçoso demais para preparar sua própria cerveja? Pense de novo.

A guru do churrasco Elizabeth Karmel, da Hill Country BBQ, compartilha todas as suas melhores dicas, incluindo as melhores maneiras de preparar uma churrasqueira a carvão ou a gás e como verificar o cozimento

Hospedando uma festa? Encontre dicas de planejamento de festas de especialistas sobre tudo, desde o que servir a quanta comida e bebida comprar.

Acotovelamo-nos com toques de topo como Tom Colicchio e Mario Batali enquanto nos brindam na nossa festa de aniversário e noutros eventos.

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Receitas de coquetéis essenciais, ferramentas e truques que todo bartender doméstico deve dominar, além de algumas alternativas interessantes para "o de costume".

Entre nas cozinhas de celebridades amantes da comida, como Isaac Mizrahi, Moby e Gabrielle Reece, enquanto eles nos mostram suas ferramentas, técnicas e receitas de cozinha favoritas

À volta do mundo em 80 pratos

Nossa série vencedora do Emmy, criada em conjunto com o Culinary Institute of America, leva você a um delicioso passeio por receitas clássicas internacionais e regionais, de Carnitas Tacos mexicanos à Pizza Margherita italiana, e cada parada saborosa no meio.

1 World Trade Center, Nova York, NY 10007 Tel (212) 286-2860

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Observe o que acontece quando as crianças experimentam comidas populares dos últimos 100 anos. "Kids Try" mostra como as crianças de hoje reagem às refeições do passado, sejam tortas, bolos, biscoitos, doces, sanduíches, pratos de Ação de Graças ou sobremesas de Natal. Suas respostas emocionantes farão com que você tente não rir.

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Perfis e receitas do chef

Conheça algumas das maiores lendas do mundo da culinária - de Thomas Keller a Charlie Trotter - nessas entrevistas exclusivas e aprenda a fazer alguns de seus pratos mais famosos

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Receitas clássicas de Natal, Halloween, Páscoa e muito mais de Lidia Bastianich, Mario Batali, Anita Lo e outras lendas

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Junte-se ao Epicurious em uma viagem deliciosa ao redor do mundo, enquanto buscamos especialistas em culinária que estão moldando o cenário de comidas e bebidas artesanais. De tortas a ostras, de café a sorvete, esses artesãos e mulheres revelam as histórias por trás de alguns dos melhores alimentos do planeta.

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O que há na sua sacola de compras?

Quer você seja um fanático por amêndoas ou um aficionado por aspargos, o que você compra no supermercado diz muito sobre você. É por isso que Mike Kelton, entusiasta da comida favorita do Epicurious, está parando os compradores nas ruas de Nova York para perguntar: "O que tem em sua sacola de compras?" Dar uma olhada!

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Conheça algumas das maiores lendas do mundo da culinária - de Thomas Keller a Charlie Trotter - nessas entrevistas exclusivas e aprenda a fazer alguns de seus pratos mais famosos

Não tenha medo da carta de vinhos. Aprenda o básico sobre como comprar, pedir, armazenar e servir vinho e champanhe.

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Kyler Serfass, do Brooklyn Homebrew, divide os fundamentos da fabricação caseira em três etapas simples. Acha que é preguiçoso demais para preparar sua própria cerveja? Pense de novo.

A guru do churrasco Elizabeth Karmel, da Hill Country BBQ, compartilha todas as suas melhores dicas, incluindo as melhores maneiras de preparar uma churrasqueira a carvão ou a gás e como verificar o cozimento

Hospedando uma festa? Encontre dicas de planejamento de festas de especialistas sobre tudo, desde o que servir a quanta comida e bebida comprar.

Acotovelamo-nos com toques de topo como Tom Colicchio e Mario Batali enquanto nos brindam na nossa festa de aniversário e noutros eventos.

Desde comprar os grãos até cozinhar o leite no vapor, tudo o que você precisa saber para servir a xícara perfeita de café, seja em uma prensa francesa, entregando-se ao vício do café com leite ou testando um novo moedor.

Receitas de coquetéis essenciais, ferramentas e truques que todo bartender doméstico deve dominar, além de algumas alternativas interessantes para "o de costume".

Entre nas cozinhas de celebridades amantes da comida, como Isaac Mizrahi, Moby e Gabrielle Reece, enquanto eles nos mostram suas ferramentas, técnicas e receitas de cozinha favoritas

À volta do mundo em 80 pratos

Nossa série vencedora do Emmy, criada em conjunto com o Culinary Institute of America, leva você a um delicioso passeio por receitas clássicas internacionais e regionais, de Carnitas Tacos mexicanos à Pizza Margherita italiana, e cada parada saborosa no meio.

1 World Trade Center, Nova York, NY 10007 Tel (212) 286-2860

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Series

Design and usability expert Dan Formosa takes a look at some common kitchen tools.

What happens when 50 people are asked to perform an expert cooking skill? You get: Tears! Laughter!

Some people (likely experts) try cheap and expensive versions of foods and see if they can tell the difference.

Join us as four chefs tell us which groceries they put in their basket to create a holiday dish and follow along as they prepare it. Brought to you by Bank of America.

In these stop-motion videos, we show you how to create our easiest and most delicious recipes.

We'll teach you how to cook easy, delicious, simple meals that you can prepare in just 22 minutes.

Watch as Epicurious Special Projects Editor Adina Steiman navigates the aisles of the country's best and most unique supermarkets and specialty stores.

Watch what happens when kids try popular foods from the past 100 years. "Kids Try" shows how today's children react to meals from yesteryear whether it be pies, cakes, cookies, candy, sandwiches, Thanksgiving dishes, or Christmas desserts. Their stirring responses will have you trying not to laugh.

Watch as Associate Food Editor Anna Stockwell shows off how to cook almost any dish without a recipe. It's easy—all you need are a few basic cooking skills.

We show you how to make show-stopping, delicious recipes that—you guessed it—contain just three ingredients.

Join Epicurious on a delectable journey across the globe as we seek out culinary experts who are shaping the artisanal food and beverage scene. From pies to oysters, coffee to ice cream, these craftsmen and women reveal the stories behind some of the finest food on the planet.

Join Bon Appétit and Chef Gabe Kennedy as we drive through some of the South’s most flourishing cities in the world of cuisine. From amazing brunch spots to road-side pit stops, we will spend 12 hours in each city featuring some of the most talked about, up & coming restaurants and hotels.

What's In Your Grocery Bag?

Whether you are an almond fanatic or an asparagus aficionado, what you buy at the grocery store says a lot about you. That’s why Mike Kelton, Epicurious’ favorite food enthusiast, is stopping shoppers on the streets of New York to ask them, “What’s in your grocery bag?” Take a peek!

Epicurious Essentials: Cooking How-Tos

Master essential kitchen techniques without spending a day in culinary school: Our cooking how-to videos show you how to crack a lobster, make a perfect hollandaise, bake homemade bread, caramelize sugar, and much more.

The Kids' "State Dinner" at the White House

Watch as junior chefs from across the country take the White House by storm at the historic annual Kids' "State Dinner," hosted by First Lady Michelle Obama (and crashed by a certain world leader).

Chef Profiles and Recipes

Meet some of the food world's greatest legends--from Thomas Keller to Charlie Trotter-- in these exclusive interviews, and learn how to make some of their most famous dishes

Don't fear the wine list. Learn the basics of buying, ordering, storing, and serving wine and Champagne.

Clear, easy, step-by-step instructions for brining a turkey, jointing a chicken, carving, making gravy, basting, and more.

Holidays with Master Chefs

Classic recipes for Christmas, Halloween, Easter, and more from Lidia Bastianich, Mario Batali, Anita Lo and other legends

Kyler Serfass of Brooklyn Homebrew breaks down the basics of homebrewing into three simple steps. Think you're too lazy to brew your own? Pense de novo.

Grilling guru Elizabeth Karmel of Hill Country BBQ shares all her best 'cue tips, including the best ways to set up a charcoal or gas grill, and how to check for doneness

Hosting a celebration? Find expert party-planning tips on everything from what to serve to how much food and drink to buy.

We rub elbows with top toques like Tom Colicchio and Mario Batali as they toast us at our birthday party and other events.

From buying the beans to steaming the milk, everything you need to know to pour the perfect cup of coffee, whether you're brewing with a French press, indulging your latte addiction, or test driving a new grinder.

Essential cocktail recipes, tools, and tricks every home bartender should master, plus some exciting alternatives to "the usual."

Go inside the kitchens of celebrity food lovers such as Isaac Mizrahi, Moby, and Gabrielle Reece as they show us their favorite cooking tools, techniques and recipes

Around the World in 80 Dishes

Our Emmy Award-winning series, created in conjunction with the Culinary Institute of America, takes you on a delicious tour of classic international and regional recipes, from Mexican Carnitas Tacos to Italian Pizza Margherita, and every tasty stop in between.

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Whether you are an almond fanatic or an asparagus aficionado, what you buy at the grocery store says a lot about you. That’s why Mike Kelton, Epicurious’ favorite food enthusiast, is stopping shoppers on the streets of New York to ask them, “What’s in your grocery bag?” Take a peek!

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Don't fear the wine list. Learn the basics of buying, ordering, storing, and serving wine and Champagne.

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Holidays with Master Chefs

Classic recipes for Christmas, Halloween, Easter, and more from Lidia Bastianich, Mario Batali, Anita Lo and other legends

Kyler Serfass of Brooklyn Homebrew breaks down the basics of homebrewing into three simple steps. Think you're too lazy to brew your own? Pense de novo.

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Around the World in 80 Dishes

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