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Batatas assadas com cebolinha e queijo

Batatas assadas com cebolinha e queijo

  • 8 batatas médias
  • 200 gr de queijo ralado
  • 4-5 raminhos de cebolinha
  • 2 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • especiarias a gosto: sal, pimenta doce / picante em pó, alecrim e manjericão seco

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Batatas assadas com cebolinha e queijo:

Descasque as batatas, corte-as com cuidado, mantendo a base para unir as fatias, coloque numa tigela (usei a multicozinha) e polvilhe com azeite. Adicione a cebola picada e os dentes de alho às rodelas de batata, tempere a gosto e leve ao forno a 180 graus por cerca de 30 minutos. Em seguida, colocamos em um prato e polvilhamos com queijo ralado. Sirva quente, com apetite!