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Sobremesa tarte de maça

Sobremesa tarte de maça

Primeiro descascamos as maçãs, cortamos em rodelas finas (usei o robô) e misturamos com o suco de limão e descascamos. Nós os deixamos de lado até prepararmos a massa.

Para a massa, misture os ovos com o açúcar e uma pitada de sal até espumar (usei o robô). Adicione o açúcar de baunilha, a manteiga derretida, o leite, a farinha peneirada, o fermento em pó e misture bem.

Adicione as maçãs a esta mistura e misture levemente com uma espátula até que estejam perfeitamente incorporadas.

Derramamos a composição em formato redondo de 22 cm untada com manteiga. (Usei molde de silicone e não houve necessidade de untar)

Asse em forno a 180 graus por 50-60 min. Após retirar do forno, deixe esfriar, retire da panela e polvilhe com açúcar de confeiteiro baunilha e canela.