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Bolos de chocolate

Bolos de chocolate

Em uma tigela, misture a farinha com as 2 colheres de sopa de cacau e o fermento.

Adicione o ovo, o açúcar de baunilha, o açúcar refinado, o óleo quente e o leite e misture.

Juntamos também o creme de chocolate com a essência de rum e continuamos a misturar até ficar homogéneo.

Em uma bandeja colocamos as formas de muffin e nelas colocamos os papéis de cozimento.

Preenchemos cada formulário com a composição obtida, cerca de 3/4 do formulário.

Coloque a bandeja no forno por aprox. 20 minutos em fogo médio.

Verificamos com um palito se são feitos, se necessário deixamos por mais alguns minutos.

Retire das formas e deixe esfriar.

Você vai conseguir um delicioso fofo e, se ficar no segundo dia, eles ficarão ainda mais jovens.

Enfeitei com creme de chocolate misturado com um pouco de manteiga.