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Bolo Roly Poly Santa

Bolo Roly Poly Santa

Um bolo decorado de forma festiva que se parece com um Roly Poly Santa.MAIS +MENOS-

Atualizado em 6 de setembro de 2017

Corpo e cabeça

1

caixa (15,25 onças) Betty Crocker ™ Super Moist ™ baunilha ou mistura de bolo amarelo

1/2

colher de chá de extrato de baunilha

Chapéu, pernas e braços

1

caixa (15,25 onças) Betty Crocker ™ Super Moist ™ baunilha ou mistura de bolo amarelo

1/2

colher de chá de extrato de baunilha

Geada

3

latas (12 onças) Betty Crocker ™ Whipped Frosting Fluffy White

Colorante de cobertura vermelho e pêssego (ou laranja)

5

grandes chocolates marrons revestidos de doce ou pequenas rodelas de fondant preto ou marrom

1

chocolate revestido de bala vermelha grande ou pequena rodada de fondant vermelho

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Pulverize duas formas redondas de 15 cm com spray de cozimento antiaderente. Combine a mistura para bolo, leite, manteiga derretida, creme de leite, ovos e extrato de baunilha em uma tigela grande. Na batedeira, bata em fogo baixo por 30 segundos e depois em fogo médio por 2 minutos. Divida igualmente a massa entre as duas formas de bolo.

  • 2

    Asse os bolos por 26-30 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo. Retire os bolos e deixe esfriar na assadeira por 10 minutos. Vire para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente. Repita o processo acima para fazer a segunda mistura para bolo.

  • 3

    Pulverize uma forma redonda de 6 polegadas, 6 cavidades em uma forma de cupcake jumbo e 3 cavidades em uma forma de cupcake de tamanho padrão com spray de cozimento antiaderente. Despeje 1/3 xícara de massa em cada uma das 6 cavidades de cupcake jumbo e 3 colheres de sopa de massa em cada uma das cavidades de cupcake padrão. Despeje a massa restante na assadeira redonda de 15 cm.

  • 4

    Coloque tudo no forno. Asse bolinhos pequenos por 16-18 minutos. Asse cupcakes jumbo por 18-20 minutos. Asse o bolo redondo de 15 cm por 26-30 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos, depois retire da panela, coloque na grade de resfriamento e deixe esfriar completamente.

  • 5

    Corte 4 meios-círculos de uma das rodelas de 6 polegadas, criando entalhes grandes o suficiente para 1 cupcake jumbo ser inserido. Coloque o bolo cortado no terço inferior da placa do bolo, criando o corpo do Papai Noel. Defina 1 cupcake jumbo em cada entalhe, criando a parte superior das pernas e braços.

  • 6

    Corte um entalhe das 2 pernas do cupcake, grande o suficiente para inserir outro cupcake. Defina 1 cupcake grande em cada entalhe.

  • 7

    Corte um entalhe dos 2 braços do cupcake, grande o suficiente para inserir um pequeno cupcake. Defina 1 bolinho pequeno em cada entalhe.

  • 8

    Corte um entalhe em um bolo redondo de 15 cm, grande o suficiente para que outro bolo de 15 cm seja inserido. Corte o bolo de forma que fique mais arredondado, cortando as pontas afiadas da parte superior. Esta será a cabeça do Papai Noel e ficará presa ao corpo.

  • 9

    Corte o bolo de 15 centímetros restante no chapéu do Papai Noel, nivelando e cortando conforme necessário. Corte o pequeno bolinho restante em uma bola menor para a ponta do chapéu do Papai Noel.

  • 10

    Colorir 1 1/2 cubas de glacê vermelho brilhante. Pinte 1/2 banheira com cobertura de uma cor de pele clara usando coloração de cobertura de pêssego ou laranja. Colher glacê colorido em sacos de confeitar descartáveis. Corte as pontas dos sacos. Passe uma pequena quantidade de glacê entre os pedaços de bolo para uni-los. Passe um fio de glacê vermelho sobre o corpo, os braços, as coxas e o chapéu do Papai Noel. Cubra as mãos, os pés e o rosto com glacê em tom de pele claro. Alise o glacê com uma espátula de metal.

  • 11

    Anexe 2 chocolates grandes revestidos de doce para os olhos e 3 para os botões do terno do Papai Noel.

  • 12

    Coloque uma colher de glacê branco em um saco de confeitar com uma ponta de estrela jumbo. Passe um fio de pelo branco em volta do chapéu, bola de pelo, barba e bigode. Adicione um nariz vermelho.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
530
Calorias da gordura
250
% Valor diário
Gordura total
28g
42%
Gordura saturada
15g
76%
Gordura trans
0g
Colesterol
90mg
29%
Sódio
470mg
20%
Potássio
110mg
3%
Carboidrato total
66g
22%
Fibra Alimentar
0g
0%
Açúcares
48g
Proteína
4g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
15%
15%
Ferro
6%
6%
Trocas:

1 amido; 0 fruta; 3 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 5 1/2 gordura;

Escolha de carboidratos

4 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Aí vem o Papai Noel! Ele é rechonchudo e adoravelmente doce e fará um acréscimo extravagante à sua festa ou jantar de Natal. Este bolo fofo foi inspirado nos biscoitos Roly-Poly Santa da Sugar and Charm. Semelhante aos biscoitos, este Papai Noel é montado com vários tamanhos diferentes de cupcakes e bolos. É esculpido, montado e, em seguida, fosco de forma que parece que você usou uma forma de bolo em forma. Você pode usar as instruções de cozimento e montagem como um guia para fazer sua própria versão do velho elfo alegre. Se você não tiver as bandejas exatas listadas, apenas asse dois bolos de 9 x 13 polegadas e corte os formatos necessários. Depois que os bolos estiverem congelados, ninguém verá as peças individuais de qualquer maneira (só vai parecer festivo e divertido). Este lindo bolo do Papai Noel com nariz vermelho está pronto para ser colocado na sua mesa de sobremesas!

Bolo Jam Roly Poly

A geléia roly poly faz parte de uma longa tradição de pudins britânicos que são tradicionalmente feitos com sebo, laminados e cozidos no vapor. Tudo começou no início do século XIX, quando os pudins eram geralmente mais saborosos do que doces. Até hoje, o bolo rechonchudo ocupa um lugar especial no coração dos britânicos.

Nosso bolo rechonchudo

Atualizamos esta sobremesa britânica clássica removendo o sebo e tornando-a mais simples e fácil de preparar.

O nosso bolo é leve, esponjoso e cheio de sabor, tudo embrulhado em torno da nossa geleia de chia de framboesa (embora possa usar qualquer geleia de sua preferência para o recheio).

Também abandonamos a tradição de cozinhar o bolo no vapor e preferir assar no forno.

Esta geléia roly poly tem toda a diversão dos redemoinhos de geléia dentro de uma tora de bolo, sem o stodge!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 100 gramas de açúcar refinado
  • 75 gramas de farinha com fermento
  • 1 limão, zested
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 5 colheres de sopa de geléia de chia de framboesa caseira ou qualquer outra geléia de morango ou framboesa pronta
  • Coco ralado para espanar

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Unte uma lata retangular de 20 x 30 cm. Forre a forma com pergaminho e unte bem o papel com manteiga.
  3. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar refinado por cerca de 10 minutos em velocidade alta. A mistura deve ficar cremosa, quase dura.
  4. Adicione a manteiga derretida e mexa todos os pedaços.
  5. Peneire a farinha com fermento sobre a mistura. Dobre suavemente com uma espátula.
  6. Junte lentamente a baunilha e as raspas de limão.
  7. Despeje a mistura na forma de bolo preparada e leve ao forno por 12 minutos ou até que o topo esteja dourado.
  8. Corte um pedaço de papel manteiga maior do que a forma de bolo e coloque-o sobre uma superfície de trabalho.
  9. Vire a forma de cabeça para baixo e solte o pão de ló (com a face para baixo) sobre o papel manteiga.
  10. Espalhe a geléia uniformemente sobre o pão de ló, deixando espaço próximo às bordas. Usamos nossa geléia caseira de framboesa chia, mas você pode usar a que preferir.
  11. Usando o papel manteiga para ajudá-lo a começar, enrole a esponja olhando para uma ponta curta até que se enrole em um tronco.
  12. Polvilhe com coco ralado se quiser e o seu bolo roly poly de geleia está pronto!

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SUA VEZ

Essas sobremesas assadas são fáceis de fazer e podem ser guardadas na geladeira por até três dias.

Reaqueça-os no microondas. Eles são especialmente úteis ao receber familiares, amigos ou convidados inesperados.

As sobremesas sul-africanas estão profundamente enraizadas na minha infância.

Eles formaram uma forte associação com o Natal, com todos os cheiros despertando lembranças de momentos divertidos em família.

Para mim o Natal não seria o mesmo sem estas sobremesas deliciosas e fáceis de fazer.

Você tem alguma sobremesa especial que você faz todo Natal?

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Roeloff é o blogueiro por trás Revelações de um Chef Amador.
Ele tem como objetivo inspirar você a elevar o nível da sua casa, com entretenimento simples
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Assista o vídeo: RolyPoly Santa Video (Janeiro 2022).