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Tipo II com carne para canja de galinha

Tipo II com carne para canja de galinha

Eu pessoalmente não gosto de carne cozida. Está seco! Então, quando faço canja de galinha, tiro a carne cozida da panela e preparo o segundo prato.
Você pode cozinhá-lo de várias maneiras: cozinhe, frite depois de cozido, etc.
Escolhi a segunda opção e gostei muito!
A combinação da carne com muitas, muitas, muitas cenouras ... é deliciosa!
Também é econômico, porque atinge mais gente, do que se fosse peças inteiras né? .. :)))