Novas receitas

Lasanha com peito de frango e cogumelos

Lasanha com peito de frango e cogumelos

Pique a cebola, o peito de frango e os cogumelos.

Leve ao lume a cebola num pouco de azeite, junte o peito de frango, no final junte os cogumelos e deixe na frigideira cerca de 15 minutos. Tempere a gosto.

Prepare o molho: derreta a manteiga, acrescente a farinha, mexa continuamente e despeje o leite. Deixe no fogo até engrossar, mexendo todo esse tempo com um batedor. Tempere com sal e pimenta.

Descasque os tomates (coloque água numa tigela e quando começar a ferver coloque os tomates por no máximo um minuto, depois descasque com muita facilidade). Colocamos no liquidificador, assim como as verduras.

No tabuleiro colocamos um pouco de molho bechamel, depois colocamos as folhas de lasanha, colocamos sobre as folhas metade da composição do peito de frango com cogumelos e colocamos novamente o molho, repetimos as camadas até terminarmos a composição da carne e do molho. Após a última camada de folhas de lasanha, despeje o tomate amassado.

Leve ao forno aquecido a 180 C por 20 min. Enquanto isso, rale o queijo.

Após 20 minutos, retire a bandeja do forno e distribua uniformemente a camada de queijo ralado. Asse por mais 30 minutos.

Bom apetite!


Lasanha com frango

1. Passe o peito de frango por um jato de água, limpe com um pano de prato absorvente e corte em pedaços pequenos e finos.

2. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e duas colheres de chá de azeite e, dentro dela, frite os pedaços de peito. Tempere com sal e pimenta branca a gosto e deixe dourar por alguns minutos.

3. À parte, coloque água, sal e óleo numa panela e, quando começar a ferver, coloque as folhas de lasanha que deixam ferver de acordo com as instruções da embalagem. Unte uma forma com um pouco de manteiga, coloque a primeira camada de folhas, carne, outra camada de folhas, carne e a última camada de folhas e cubra com o molho bechamel.

4. Derreta a manteiga, acrescente a farinha, o leite morno e cozinhe em fogo baixo. Uma vez obtido o molho, despeje-o sobre a lasanha, polvilhe o queijo ralado e, por cima, despeje o suco de tomate. Sirva quente, guarnecido com tomilho e manjericão verde picado.


Cortamos o peito de frango em tiras maiores e temperamos com sal e pimenta.

Pique finamente a cebola e o alho, limpe os cogumelos e corte-os em rodelas mais grossas.

Em uma panela, coloque 2 colheres de sopa de óleo e frite as tiras de peito de frango dos dois lados, retire para uma panela e mantenha-as aquecidas.

Após retirar as tiras de peito, acrescente o restante do azeite e quando esquentar acrescente a cebola, o alho, uma pitada de sal e refogue tudo em fogo médio até que os vegetais comecem a amolecer, depois acrescente os cogumelos e leve ao fogo mar até subtrair toda a água deixada pelos cogumelos.

Volte a colocar o peito de frango na frigideira e acrescente o vinho, deixe ferver em fogo alto até que todo o líquido caia na frigideira. Polvilhe a manjerona e o colorau e por último regue com o creme de leite, deixe ferver novamente até engrossar, depois tempere a gosto com sal e pimenta e, quando desligar o fogo, polvilhe com salsa verde.


Lasanha com peito de frango e cogumelos

Numa frigideira quente com uma rodela de manteiga e um pouco de azeite, aqueça a cebola bem picada.

Em seguida, adicione o peito de frango picado, tempere com sal e pimenta a gosto.

Quando o peito ficar branco, coloque os cogumelos picados na frigideira. Cozinhe os ingredientes em fogo médio até que estejam prontos.

Em uma panela coloque a manteiga derretida, em fogo baixo (cuidado para não queimar). Depois de derreter, retire do fogo e acrescente a farinha, mexendo sempre, para que não formem bolos, até que fique homogêneo. Aos poucos, adicione o leite e misture bem até obter uma consistência cremosa. Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino.

Unte um prato grande e resistente ao calor com um pouco de molho, adicione uma camada de papel alumínio,

em seguida, uma camada de carne com cogumelos e polvilhe com queijo parmesão ralado. Continuamos assim, até que os ingredientes acabem.

A última camada será de folhas, o restante do molho bechamel e parmesão.

Leve o prato ao forno pré-aquecido por 35-40 minutos, até dourar bem.


Lasanha de cogumelos

Um clássico das sopas: azedo com limão, com frango tenro e fresco e creme cremoso, a canja de galinha grega mima o seu paladar desde o primeiro gole.

Ingrediente:
peito de frango, cebola, pimenta kapia, pimentão, cenoura, aipo, limão, creme de leite, ovos, endro, especiarias.
Alérgenos: leite, ovos, aipo.
Peso: (escolha abaixo)

Bolinhos de Frango e Molho de Alho

Crocante e saboroso, feito de frango fresco, temperado com moderação, mas apenas o suficiente para sentir o sabor - principalmente quando servido com molho de alho.

Ingrediente:
peito de frango, ovos, água mineral, farinha, pão ralado, grãos de cozinha, alho, sal, especiarias.
Alérgenos: farinha (glúten), ovos, leite, molho de soja.
Peso: (escolha abaixo)

Salada boeuf

Sempre na mesa do feriado e além, a salada de boi com bife tenro e maionese caseira é o aperitivo para todos os gostos.

Ingrediente:
polpa de carne, batata, cenoura, pepino em vinagre, donuts em vinagre, maionese caseira (ovos, mostarda, limão), mostarda, especiarias.
Alérgenos: mostarda, ovos.

Peso: (escolha abaixo)

Sarmalute em folhas de bovino

Uma alternativa popular ao chucrute em folhas de couve, com a mesma saborosa composição de carne de porco e de boi que os torna inegáveis ​​nas refeições com entes queridos.

Ingrediente: polpa de porco, polpa de boi, arroz, pasta de tomate, cebola, folha de videira, tomilho, especiarias.
Peso: (escolha abaixo)

Sorvete de chocolate caseiro

Ingrediente: chocolate amargo, cacau, leite, chantilly natural, gema de ovo, açúcar, açúcar invertido, xarope de glicose.
Alérgenos: leite, ovos.
Peso: (escolha abaixo)

Lasanha

Um clássico prato italiano, ao gosto de todos, cozinhado no forno seguindo a receita passo a passo de camadas de carne fresca picada, com molho de tomate e cremoso molho Bechamel.

Ingrediente: carne, porco, macarrão, parmesão, mussarela, manteiga, leite, manjericão fresco, noz-moscada, suco de tomate, cebola, farinha, cenoura, aipo, alho, sal, especiarias.
Alérgenos: aipo, leite (lactose), ovos, farinha (glúten). Pode conter vestígios de mostarda e soja.
Peso: (escolha abaixo)

Sopa de carne

A tenra carne bovina vem com um aroma que não se pode confundir, e as batatas, pimentos, cenouras, ervilhas e vagens se equilibram com gosto na sopa do terceiro lugar para cima dos mais pedidos!

Ingrediente:
polpa de carne bovina, batata, cebola, pimentão, pimentão kapia, cenoura, aipo, pasta de tomate, borscht, ervilha, feijão verde, lariço, sal, especiarias.
Alérgenos: farelo de trigo (glúten), aipo.

Peso: (escolha abaixo)

Almôndegas de porco marinado

Almôndegas preparadas com carne de porco são combinadas com um molho de tomate e pimentão kapia que os transforma na mistura perfeita de sabores. Adicione-os a um purê de batata cremoso para uma refeição decente.

Ingrediente: polpa de porco, alho, batata, ovos, farinha, suco de tomate, pimenta kapia, cebola, manteiga, endro, sal, especiarias.
Alérgenos: ovos, farinha (glúten), aipo, manteiga.

Peso: (escolha abaixo)

Você pode gostar disso também.

Purê de salsa

Ingrediente: pastinaga, batata, leite, manteiga, especiarias.
Alérgenos: leite
Peso: (escolha abaixo)

Polenta

Uma guarnição tradicional e cremosa graças à abundante manteiga, que vai bem com muitos petiscos, desde ensopados de vegetais a pratos de porco, frango ou peru. Como você prefere?

Ingrediente: milho, manteiga, sal.
Alérgenos: manteiga.
Peso: (escolha abaixo)

Feijao cozido

Preparado em casa, saboroso e consistente, com aroma equilibrado de especiarias misturadas na quantidade certa. O mesmo prato tradicional mas sem fumaça, perfeito para um dia de jejum.

Ingrediente: feijão, cebola, alho, pasta de tomate, pimentão, louro, estragão, sal, especiarias.
Peso: (escolha abaixo)

Potes de vegetais

Uma mistura de vegetais cheia de vitaminas num prato leve mas farto, ideal para servir de acompanhamento ou prato principal para quem jejua ou é vegetariano.

Ingrediente: abobrinha, tomate, cenoura, pimentão kapia, pimentão, cebola, pasta de tomate, alho, louro, sal, especiarias.
Peso: (escolha abaixo)

Ensopado de batata

Entre os preferidos de muitos, a caldeirada de batata fresca é preparada com molho de tomate, e a cebola, o alho e o tomilho lhe conferem um sabor especial.

Ingrediente: batata, cebola, alho, pasta de tomate, louro, tomilho, sal, especiarias.
Peso: (escolha abaixo)

Pilaf com cogumelos

Amado tanto pelos pequenos como pelos grandes, o pilaf cremoso vem com cogumelos Champignon e outros vegetais frescos salteados e condimentados, numa mistura de sabores que complementará na perfeição o aroma de qualquer bem que sirva.

Ingrediente: arroz, cogumelos frescos, cebola, cenoura, pimentão, pimentão kapia, sal, especiarias.
Peso: (escolha abaixo)

Comida de feijão verde

Um prato leve, vegetariano mas saboroso, com feijão verde e outras verduras frescas cozidas o quanto for necessário em molho de extrato de tomate, como em casa.

Ingrediente: feijão verde, cebola, cenoura, alho, pasta de tomate, pimentão, pimentão kapia, endro, sal, especiarias.
Peso: (escolha abaixo)

Purê de batata

Uma receita clássica, à base de batata fresca, amassada e misturada com leite e manteiga, num puré cremoso e aveludado, apreciado por todos.

Ingrediente: batatas, leite, manteiga, sal, especiarias.
Alérgenos: leite.
Peso: (escolha abaixo)

Batatas rústicas

Podem ser adicionados à mesa como acompanhamento junto a um prato de carne ou como prato principal: batata assada com cebola e carne defumada vão ficar ao gosto de todos!

Ingrediente: batatas, cebolas, pescoço de porco defumado, salsa, sal, especiarias.
Peso: (escolha abaixo)

Premium Club Plus +

Cadastre-se no Premium Club Plus + e aproveite presentes exclusivos, vouchers de desconto e muitas outras surpresas. Inscrição grátis!


Cozinha scn

Desossamos a carne (usei coxas de frango) e moemos. Limpamos os cogumelos, lavamos e cortamos em pedacinhos (cortei no robô).

Em uma tigela, misture os cogumelos picados, o peito de frango, os ovos, o pão ralado, o sal e a pimenta a gosto. Adicione o molho worchester, a cebola picadinha e a salsa verde.

Homogeneizar a mistura, formar as almôndegas e colocá-las em uma bandeja forrada com papel manteiga.

Asse as almôndegas no forno pré-aquecido por 15 minutos de cada lado.

Nós os servimos com nosso enfeite favorito e escolhemos comida de feijão verde como enfeite.


Facebook

ALIMENTOS COZIDOS
1) PANELA DE PICANTES + POLIDO -15LEI
2) PORK FRIPTURA LA TAVA + PIURE-15LEI
3) FRANGO ASIÁTICO + ARROZ -15 LEI
4) QUEIJO DE CARNE COM CUNHAS-20LEI BATATAS
5) REPOLHO DO FORNO COM SALSICHAS -15 LEI
6) Quesadilla + BATATAS FRITADAS -15 LEI
7.) FÍGADO DE GALINHA + LEI PURE-15
8) COGUMELOS COM PUREE -15 LEI


JUNTAS
1) ARROZ COM COGUMELOS-6LEI
2) BATATA BATATOES-5LEI
3) MAMALIGA COM QUEIJO RALADO E OVOS -9LEI
4) CHIFLA / BUCATA-1LEU
5) BATATAS FRITADAS-5LEI
6) BATATAS FRITADAS COM QUEIJO RASA-7LEI
7) PIMENTA -1LEU
8) SMANTANA-2LEU
9) MĂLĂLIGA-4LEI
10) BATATAS NO FORNO-5 LEI


SALADAS
1) SALADA DUPLA-5LEI
2) SALADA DE REPOLHO -4LEI

BARBEQUE
1) PIG HOOF-12LEI
2) POLP-10LEI DE FRANGO
3) CAIXA DE FRANGO-10LEI

Menu do dia -17 LEI
- SOPA DE ESCOLHA +
-PIG FRUIT LA TAVA + PIURE OU PORK FRIPTURA LA TAVA + PIURE
* Menu do dia não contém pão *

Grelhe a Areia

PEDIDOS DE TELEFONE: 0742.297.168
MENU -07.06.2021
Pedido mínimo com entrega em domicílio 25 LEI

borsch
1) SOPA DE COGUMELOS -8LEI
2) SOPA VEGETAL-7LEI
3) SOPA BARRIGA-10LEI
4) SOPA DE FEIJÃO FUMADO -10LEI

ALIMENTOS COZIDOS
1) PANELA DE PICANTES + POLIDO -15LEI
2) FRANGO ASIÁTICO + ARROZ -15 LEI
3) PORK GOAT + PURE-15LEI
4) COGUMELOS COM LEI PURE-15
5) CHEESEBURGER DE CARNE COM CANDY WEDGES-20 LEI
6) FRITURA DE PORCO + PURE-15LEI
7.) Quesadilla + BATATAS FRITADAS -15 LEI
8.) FRANGO -10LEI
9) ASAS DE FRANGO OIPROPEL-15LEI
10) PIMENTA 15 LEI CHEIA
11) FÍGADO COM LEI PUREE-15
12) REPOLHO DO FORNO COM SALSICHAS-15 LEI

JUNTAS
1) ARROZ COM COGUMELOS-6LEI
2) BATATA BATATOES-5LEI
3) MAMALIGA COM QUEIJO RALADO E OVOS -13LEILEI
4) CHIFLA / BUCATA-1LEU
5) BATATAS FRITADAS-5LEI
6) BATATAS FRITADAS COM QUEIJO RASA-7LEI
7) PIMENTA -1LEU
8) SMANTANA-2LEU
9) MĂLĂLIGA-4LEI


SALADAS
1) SALADA DUPLA-5LEI
2) SALADA DE REPOLHO -4LEI
3) SALADA BULGÁRIA -10 LEI
4) SALADA CAESAR-17LEI

BARBEQUE
1) PIG HOOF-12LEI
2) POLP-10LEI DE FRANGO
3) CAIXA DE FRANGO-10LEI
4) SALSICHAS FINAS -9LEI

DESERTO:
1) CHEESCKE COM MORANGOS-8LEI
2) AMANDINE-8LEI
3) BOLO DE CHOCOLATE-8LEI

Menu do dia -17 LEI
TIPO I: SOPA DE ESCOLHA
TIPO II: PIMENTA CHEIA + SOBREMESA
* Menu do dia não contém pão *


Prepare uma deliciosa e leve lasanha de peito de frango para toda a família

Um prato muito saboroso, com uma história intensamente discutida, um prato que substitui com sucesso a mosca, a lasanha tem uma receita original especial, que pode ser adaptada para ser consumida por quem tem uma dieta mais especial.

A lasanha é uma especialidade da farinha de ovo, ou seja, das massas, muito maiores que os clássicos do macarrão, e vem da história e das tradições culinárias da Itália. Agora, a lasanha tem uma receita adaptada para frango, que vai se provar uma delícia para toda a família.

Ingredientes necessários para preparar a receita de lasanha com peito de frango

Para preparar uma lasanha grande e completa para toda a família, as donas de casa precisarão de 300 gramas de lasanha, meio quilo de peito de frango La Provincia, 700 mililitros de leite, 70 gramas de manteiga, 70 gramas de farinha, 500 mililitros de purê tomate ou duas latas de tomate em caldo e 200 gramas de cogumelos.

Na cesta, as donas de casa devem adicionar uma cebola grande, duas cenouras do tamanho certo, dois dentes de alho, 200 gramas de queijo e entre os ingredientes encontrados em qualquer casa inclui 1 colher de sopa de azeite ou óleo de flor. Sol, um orégano em pó , sal e pimenta.

Como fazer lasanha com peito de frango

A lasanha com peito de frango é preparada principalmente com muito prazer, pois será servida a pessoas muito próximas. Assim, corte o peito de frango em cubinhos e acrescente sal, pimenta e orégano, enquanto cozinha, em uma colher de sopa de azeite, cebola, cenoura e cogumelos picados finamente. Quando os ingredientes começarem a amolecer, acrescente o tomate amassado e deixe a panela no fogo por mais 20 minutos.

À parte, prepare o molho bechamel da seguinte maneira: coloque a manteiga e a farinha em fogo baixo em uma panela e misture bem. Sobre a composição, acrescente o leite fresco e mexa até o molho ficar cremoso. Adicione sal e pimenta a gosto. A lasanha é montada separadamente.

Unte a bandeja com molho bechamel, coloque uma fileira de folhas de lasanha, uma camada de carne com molho, uma camada de molho bechamel, outra fileira de folhas de lasanha, uma fileira de molho de carne e uma camada de molho bechamel.

As folhas de lasanha devem ser colocadas por cima e untadas com o molho bechamel restante e polvilhadas com queijo ralado. Leve a bandeja de lasanha ao forno por 30 minutos, até que o queijo esteja dourado, e coma bem quente, com toda a família.

Lasanha com peito de frango não é uma receita difícil de preparar ou digerir, é deliciosa e fácil de preparar, só boa para acompanhar com salada e folhas frescas de manjericão. É uma excelente ideia tanto para o almoço como para o jantar, já que o frango à La Provincia o torna um prato fácil.