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O que você não sabia sobre sua apresentação de slides de água engarrafada

O que você não sabia sobre sua apresentação de slides de água engarrafada

Para nosso teste de sabor, provamos sete águas engarrafadas, duas águas de torneira de diferentes estados e água filtrada da geladeira KitchenAid de nossa cozinha de teste. As águas foram despejadas em copos Solo e numeradas, para que os testadores pudessem despejar água em seus próprios copos e testá-los. A equipe do Daily Meal foi solicitada a classificá-los (como se fossem um trabalho em sala de aula, 60 a 100 por cento) e dar comentários sobre o gosto, o gosto residual e as sensações gerais sobre ele. Alguns até adivinharam quais águas eram da torneira e engarrafadas.

Metodologia

Para nosso teste de sabor, provamos sete águas engarrafadas, duas águas de torneira de diferentes estados e água filtrada da geladeira KitchenAid de nossa cozinha de teste. Alguns até adivinharam quais águas eram da torneira e engarrafadas.

3. Aquafina

Jane Bruce

Ele lista seu processo de tratamento: sim

No seu local na rede Internet, você pode assistir a uma demonstração de seu processo de tratamento: pré-filtração, filtração, "luz intensa" (que só podemos supor que sejam raios ultravioleta), osmose reversa, filtração de carvão, filtro de polimento e ozonização.

Ele lista suas fontes: sim

O site da Aquafina possui links para seus engarrafador e informações sobre a fonte de água.

Ele lista sua análise de qualidade da água: sim

No site da Aquafina existe um Análise da qualidade da água de amostra de 2011 como exemplo, com a observação: "Cada uma de nossas fábricas Aquafina realiza em média 320 testes diários, 1950 testes semanais e - quando incluímos monitoramento externo, 102.000 testes anuais para garantir a qualidade consistente de nossa água engarrafada Aquafina."

Qual o sabor disso: Número três de 10, com pontuação de 78,66

"Praticamente sem gosto", disse um testador - o que pode ser o motivo pelo qual o Aquafina conquistou tantos testadores. Outros ainda disseram ter detectado um sabor azedo ou um gosto residual na água; um comentou sobre um sabor "super plástico".

2. Dasani

Jane Bruce

Bem, essa teria sido uma tarefa muito mais fácil se houvesse um site da Dasani diferente de um página do Facebook. (Não, eu não quero fazer uma Dança do Sabor para Dasani Drops.) Site da Coca-Cola também não ajudou. Em vez disso, tivemos que seguir o que o rótulo dizia.

Ele lista seu processo de tratamento: Não

No entanto, o rótulo dos ingredientes revela algo interessante: contém água, sulfato de magnésio, cloreto de potássio e sal. Com um asterisco, o rótulo diz que o sal "adiciona uma quantidade insignificante de sódio" e "minerais adicionados para dar sabor". Vamos ver como isso funciona. Sulfato de magnésio, conforme definido pelo EWG, é "um sal inorgânico; encontrado na água do mar e em depósitos minerais" e é um aditivo alimentar seguro conforme definido pelo FDA; Cloreto de Potássio é outro sal inorgânico com o mesmo status de segurança.

Ele lista suas fontes: Sim, se você sabe o que procurar

O rótulo diz "água purificada", o que nossas fontes dizem ser um sinal de que é realmente água municipal filtrada - e é isso que empresa admitiu para nos últimos anos.

Ele lista sua análise de qualidade: Não

Qual o sabor disso: Número dois de 10, com pontuação de 81,25

"Refrescante", "limpo", "afiado" e "mineral" foram as palavras mais comumente usadas para descrever Dasani.

7. Evian

Jane Bruce

Ele lista seu processo de tratamento: Na verdade

De local na rede Internet: "Cada gota de Evian começa como chuva e neve derretida nos picos dos Alpes do Norte. Ela se filtra por camadas de areia glacial em uma jornada de mais de 15 anos no coração das montanhas. Por meio desse processo, Evian é filtrado naturalmente, sem produtos químicos, dando-lhe a pureza, o conteúdo mineral e o sabor que a natureza pretendia. "

Fino e elegante ... nós achamos. Mas o site divide o conteúdo mineral de sua água na mesma página, bem como no rótulo, o que é útil. A página de origem também tem alguns vídeos no YouTube que tentam explicar a "vesta mineral" dos Alpes e seu processo de filtração.

Ele lista suas fontes: Mais ou menos, mas não realmente

Sabemos que é dos Alpes. Existem vários vídeos do YouTube em seu site que deveriam explicar como a água viaja ao longo de 15 anos através dos Alpes, mas ... é isso.

Ele lista sua análise de qualidade da água: Pode ser

Existem links do site principal para relatórios de qualidade da água para Califórnia e um para todos os outros estados, mas os URLS estão vazios.

Qual o sabor disso: Número 10 de 10, com pontuação de 67,5

Sim, não se saiu muito bem com nossos testadores. "Mineral-y", "suave" ... alguém chamou de "água de banheiro", mas achamos que é desagradável. Um testador adivinhou imediatamente que era Evian por causa de sua suavidade, que é um descritor definidor de Evian em outros testes que vimos. Talvez porque sejamos nova-iorquinos que gostam de água da torneira dura.

5. Fiji

Jane Bruce

Ele lista seu processo de tratamento: sim

De local na rede Internet: "A instalação de engarrafamento de última geração da FIJI Water foi projetada para proteger a pureza de nossa água em todas as etapas do processo de produção e, como parte desse compromisso estrito com a qualidade, nenhuma mão humana pode tocá-la. Na verdade, a instalação foi construída diretamente no topo do aquífero de Água FIJI, onde um sistema de distribuição completamente vedado puxa a água da câmara protegida e a coloca diretamente em nossas icônicas garrafas quadradas, que são feitas de tereftalato de alto grau (PET ) Resina plástica. Para simplificar, até que você desenrosque a tampa, a Água FIJI nunca encontra o ar comprometido do século 21 nem é tocada por outro ser humano. Nenhuma outra água natural pode fazer essa afirmação honestamente. "

Ele lista suas fontes: sim

De local na rede Internet: "A água FIJI vem de um único lugar: o remoto Vale Yaqara de Viti Levu (uma das duas principais ilhas de Fiji). Aqui, centenas de metros abaixo de uma antiga floresta tropical, está um vasto aquífero subterrâneo geologicamente único do qual extraímos nosso agua." A FIJI também afirma ser a única fonte de água artesiana entre as 10 maiores marcas de água engarrafada da América.

Ele lista sua análise de qualidade da água: sim

Através de Seção FAQ de seu site, A FIJI faz um teste de análise da qualidade da água, com mais detalhes sobre o processo de filtração e engarrafamento (no entanto, nenhuma palavra na data do relatório). Além disso, no rótulo está a análise típica de certos minerais - sílica, cálcio, magnésio, pH, etc. - em miligramas por litro (na garrafa de 1 ½ litro que compramos).

Qual o sabor disso: Número cinco de 10, com pontuação de 75

Um testador disse que era "o mais limpo de longe", mas outros disseram que tinha um gosto transparente ("mas não da pior maneira"), velho e sem graça. Um testador disse que tinha gosto de fonte de água.

1. Polônia Primavera

Jane Bruce

Ele lista seu processo de tratamento: sim

O site redireciona para o Site da Nestlé Waters, com relatórios detalhados sobre sua água de nascente "processo de qualidade em 10 etapas" para tratamento.

Ele lista suas fontes: sim

O site dá uma pequena sinopse sobre como encontrar fontes, etc., etc. Mas o rótulo em nossa garrafa dá uma longa lista de fontes de onde a água veio: Clear Spring, Hollis, Maine; Evergreen Spring, Fryeburg, Maine; E a lista continua. O site da Nestlé Waters diz que as águas da Nestlé vêm de 50 nascentes, mas não informa onde ficam as nascentes.

Ele lista sua análise de qualidade da água: Tipo de

Uma rápida pesquisa no Google (não conseguimos encontrar um link no site) nos levou a um PDF com o relatório de qualidade de 2010.

Qual o sabor disso: Número um de 10, com pontuação de 81,75

Um testador de água muito anti-engarrafada comentou após o teste de sabor que a única água engarrafada que ela comprou foi a Poland Spring por causa do preço - e agora podemos tirar uma nota dela. Não foi um sucesso para todos (dois pensaram que era água da torneira, um acreditava que era água da torneira do banheiro), mas outros disseram que era limpa, lisa e simples.

6. Glacéau Smartwater

Jane Bruce

Ele lista seu processo de tratamento: Tipo de

Se você conseguir passar pelo descritor de sing-songy no rótulo e local na rede Internet, você verá que a água é destilada por vapor, com eletrólitos adicionados. Basicamente, ele diz que imita o processo da água da chuva. No entanto, um relatório de água engarrafada entra em mais detalhes sobre como ele é purificado: com filtração de carvão, destilação de vapor, desinfecção por luz ultravioleta, remineralização (se isso é uma palavra) e ozonização.

Ele lista suas fontes: sim

De seu relatório de água engarrafada: "A maioria das instalações que purificam e engarrafam Smartwater adquire água de sistemas municipais de água. Em algumas fábricas, no entanto, a água é obtida de fontes subterrâneas protegidas gerenciadas pela fábrica de engarrafamento, com a aprovação das autoridades locais."

Ele lista sua análise de qualidade: sim

Novamente, a partir do mesmo relatório de água engarrafada, o Smartwater divide todos os minerais e elementos encontrados em sua água em um relatório analítico típico.

Qual o sabor disso: Número seis de 10, com pontuação de 74,08

Limpo era a descrição geral dele, mas outros disseram que parecia pesado e outros disseram que era macio.

4. Volvic

Jane Bruce

Ele lista seu processo de tratamento: Tipo de

o local na rede Internet fornece um relatório sobre o processo de filtração natural, mas isso é tudo que você obtém.

Ele lista suas fontes: sim

Na garrafa e no site: é proveniente da Clairvic Spring em Volvic, França.

Ele lista sua análise de qualidade: sim

o local na rede Internet decompõe seu conteúdo mineral e afirma que está em conformidade com os padrões da Organização Mundial da Saúde, NSF International e FDA. Um link na parte inferior do site fornece o relatório completo de qualidade da água.

Qual foi o gosto?: Número quatro de 10, com uma pontuação de 78,12

Foi descrito como limpo, "normal" e "simples" (com uma nota lateral: "mas é assim que deve ser?"). Outros notaram nenhum gosto residual, enquanto uma pessoa disse que tinha gosto de giz.

7., 8. e 9. Água Encanada e Água Filtrada

Para ver o quão bom era o nosso paladar, testamos as sete águas engarrafadas com água da torneira de Nova York (considerada uma das melhores águas da torneira do país), água da torneira do Maine e água filtrada de nossa geladeira KitchenAid. Veja como eles se comparam:

Água da torneira de Nova York: Número sete de 10, com pontuação de 72,92

Você pensaria que nós, residentes da cidade de Nova York, teríamos escolhido melhor entre a programação. Alguns testadores pegaram (um escreveu "água pura e sem intercorrências. Oh, espere ... toque"), outros notaram um sabor mais mineral com um gosto residual. Isso com certeza nos fez questionar a amada água da torneira de nossa cidade.

Água do Maine: Número nove de 10, com pontuação de 67,92

Achávamos que certamente a água de East Booth Bay, Maine, teria um sabor fresco - mas, vejam só, foi praticamente insultada por nossos testadores. "Nojento", "turvo", "gosto residual horrível", e a lista continuava indefinidamente. Quase todos os nossos 12 testadores achavam que era água da torneira.

Água filtrada da geladeira: Número oito de 10, com pontuação de 70,83

Ninguém gostava da água filtrada também. Uma pessoa disse que tinha gosto de cloro, outra pessoa disse que tinha gosto de água de piscina. Todos acreditavam que era água da torneira.

Nº 7, 8 e 9: Água da torneira e filtrada

Para ver o quão bom era o nosso paladar, testamos as sete águas engarrafadas com água da torneira de Nova York (considerada uma das melhores águas da torneira do país), água da torneira do Maine e água filtrada de nossa geladeira Kitchenaid. Veja como eles se comparam:

Água da torneira de Nova York: não. 7 de 10, com pontuação de 72,92

Você pensaria que nós, residentes da cidade de Nova York, teríamos escolhido melhor entre a programação. Isso com certeza nos fez questionar a amada água da torneira de nossa cidade.

Água do Maine: não. 9 de 10, com pontuação de 67,92

Achávamos que certamente a água de East Booth Bay, Maine, teria um sabor fresco - mas, vejam só, foi praticamente insultada por nossos testadores. Quase todos os nossos 12 testadores achavam que era água da torneira.

Água filtrada da geladeira: não. 8 de 10, com pontuação de 70,83

Ninguém gostava da água filtrada também. Todos acreditavam que era água da torneira.


O que está em sua água?

Seja o que for que esteja em sua água, o ingrediente essencial é H20, um composto que representa até 75% do seu peso corporal, dependendo da sua idade. Ele quebra os nutrientes em formas que seu corpo pode usar e os carrega para onde são necessários. Também ajuda a manter o equilíbrio correto de água e sal em seu corpo e até atua como uma espécie de amortecedor que protege seus tecidos e ossos.


O que está em sua água?

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