Novas receitas

Salada de cuscuz

Salada de cuscuz

É uma salada leve, mas consistente, que vai muito bem como acompanhamento com carnes ou pratos de carne.

  • 1 xícara de cuscuz (daquela coisinha especial que é feita instantaneamente)
  • 1 xícara de canja de galinha e / ou água quente
  • 2 tomates bem maduros
  • 1/2 cebola média
  • pimentões verdes (1/4)
  • 1 pepino
  • 3-4 folhas de alface
  • sal, pimenta, azeite, vinagre

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Salada com cuscuz:

- Ferva a água / sopa e despeje sobre o cuscuz e deixe por 5 minutos. Em seguida, misture levemente com uma colher para soltar os frutos.

- Cortamos os tomates em cubos; fazemos o mesmo com pimentas e pepinos; Pique a cebola e corte a alface em tiras.

- Misture todos os ingredientes e por último tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre.

- É servido com carnes ou pratos de carne.


Salada de cuscuz

Salada de cuscuz de: cuscuz, pimentos, pepinos, cebolinhas, azeitonas, tomates, sementes de pinheiro, limão, água, orégano, hortelã, sal, pimenta.

Ingrediente:

PARA SALADA:

  • 1 xícara de cuscuz pré-cozido
  • 1 pimentão vermelho adequado, picado
  • 1/2 xícara de pepino picado
  • 5 colheres de sopa de cebola verde picada
  • 1/4 xícara de azeitonas pretas picadas
  • 1 tomate grande picado
  • 1/2 xícara de sementes de pinheiro maduras
  • 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 2 colheres de sopa de água
  • 3/4 colher de chá de orégano seco
  • 1/4 colher de chá de hortelã seca
  • sal marinho e pimenta preta a gosto

Método de preparação:

Para a salada, em uma panela pequena, ferva 3 3/4 xícaras de água. Retire a panela do fogo. Coloque. Reserve, com a tigela coberta, por 5 minutos. Mexa ocasionalmente com um garfo.

Em uma tigela separada, misture o pimentão vermelho, o pepino, a cebola, as azeitonas e o tomate. Em seguida, adicione o cuscuz e os pinhões maduros e misture.

Em uma jarra com tampa de rosca, misture o suco de limão, a água, o orégano, a hortelã, o sal e a pimenta para o molho. Enrosque a tampa e agite bem.


1. Prepare o cuscuz de acordo com as instruções da embalagem. Geralmente, coloque em uma tigela um copo de água quente para um copo de cuscuz, um pouco de sal, cubra com filme plástico e deixe de molho por cerca de 15 minutos. Para um sabor especial, você pode usar sopa de frango, carne ou vegetais, em vez de água.

2. Depois que o cuscuz esfriar, esprema o limão sobre ele e acrescente cinco colheres de sopa de azeite.

3. Corte os tomates e os pepinos em cubos pequenos.

4. Corte a cebola em rodelas e coloque sobre o cuscuz.

5. Adicione a salsa e algumas folhas de hortelã bem picadas.

6. Temporada salada de cuscuz com sal e pimenta a gosto e leve à geladeira por pelo menos uma hora.

O cuscuz é um alimento muito popular nos países orientais, como Marrocos, Tunísia, Argélia, Líbia, Egito e Israel. Por não ter um sabor específico, vai muito bem com outros pratos deliciosos. Preparar salada de cuscuz como um prato independente ou use-o com seus alimentos favoritos.


8 respostas para & ldquoCouscous salad with vegetables & rdquo

Obrigado por todas as receitas. Livre-se disso que vou testar amanhã, diga-me como infundir cuscuz. Quanto às quantidades, quero dizer. Quanta água por 1 / 2canacus cus, por ex. Muito obrigado!

Minha querida, também escrevi na receita. Coloquei 120ml de água em 50g de cuscuz. Mas dependendo do tipo de cuscuz que você tem, é possível absorver mais líquido. Tente ver se o feijão está macio, senão acrescente um pouco mais de água fervente. Muitos beijos!

Oi. Quantos anos têm os bebês?
..Obrigado & # 8230 ..

Termi tem 2 anos agora :). Amamentando ainda mais antes dos anões, comecei a desmamar há cerca de um mês. Até então, ele sugava quando queria. Muitos beijos!

Seja saudável. Obrigado por tudo.

Muito obrigado pelas receitas. Meu bebê tem um ano de idade, mas ainda está comendo misturado. Fiquei muito inspirado por essas receitas

muito caro! Você definitivamente vai estourar os pratos em breve! muitos beijos!

Deixe uma resposta Cancelar resposta

Este site usa Akismet para reduzir o spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.


Veja como preparamos a receita de alface com vegetais e cuscuz de maneira fácil e rápida.

Primeiro preparamos o cuscuz.

Coloque uma panela com 125 ml de água fervente. Quando começar a ferver, adicione 14 colheres de chá de sal e uma colher de chá de ervas do jardim e misture. Despeje a mistura quente sobre o cuscuz e tampe a tigela. Deixe o cuscuz hidratar por 10 minutos, mexendo periodicamente.

Enquanto isso, preparamos o resto dos ingredientes. Lave bem os vegetais, limpe as cabeças e os talos, respectivamente, depois corte-os em cubos e coloque-os numa saladeira grande. Polvilhe com sal e adicione aos poucos o suco de limão e o azeite de oliva. Misturamos os vegetais e os provamos, enquanto os temperamos com o molho de sumo de limão, azeite e sal, para obter o sabor que gostamos.

Depois que o cuscuz hidrata e esfria, nós o misturamos com os vegetais na saladeira.

Partimos a alface, ou cortamos em franjas e colocamos na saladeira só na hora de servir, para não oxidar.

É uma salada saborosa, que enche, mas também fresca.

* Lembre-se que estou esperando por você todos os dias página do Facebook do blog com muitas receitas, novas ideias e muitas outras novidades.

* Você também pode se inscrever em Grupo de receitas de todos os tipos, onde você poderá enviar suas fotos com pratos do blog, poderemos discutir cardápios, receitas e muito mais.


  • 350g de grão de bico cozido
  • 2 colheres de sopa de tahinni (pasta de gergelim)
  • 3 ou 4 dentes de alho romenos
  • suco de 1/2 limão
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • meia beterraba fervida
  • 50-100ml de água dependendo de quão cremoso você quer o homus
  • Sal e pimenta a gosto

Como preparar a salada:

Pique finamente a salsinha, a cebolinha, a hortelã, as microplacas de girassol e os coentros. Corte os tomates frescos e suculentos em cubos. Coloque no liquidificador ou couve-flor até atingir o tamanho de um grão de arroz. Se quiser, pode substituir a couve-flor por bulgur ou cus cus, que hidratará em água quente.

Em seguida, misture todos os ingredientes e pronto!

Como preparar Hummus com Beterraba!

Adicione no liquidificador todos os ingredientes indicados acima e misture (vrum vrum vrum) até que tudo fique cremoso! Adicione a água aos poucos até atingir a consistência desejada!

Tudo que você precisa fazer é desfrutar deste arco-íris nutricional com seus entes queridos!


Passos

Passo 1

Ferva um copo de água com uma pitada de sal e uma colher de chá de óleo, despeje água fervente sobre o cuscuz e cubra com filme plástico, deixe por 10-15 minutos para hidratar o cuscuz com um grão pequeno e 5 min para o cuscuz fino , desaperte com um garfo e deixe arrefecer.

Passo 2

Misture levemente em uma tigela o cuscuz com pimenta vermelha fatiada, pepino fatiado, tomate fatiado, pimenta picadinha, suco de limão e azeite de oliva, tempere com sal e sirva.
Uma salada à qual você pode adicionar azeitonas ou outros vegetais sazonais.


Como preparar receita de salada para acompanhar cuscuz

Primeiro prepare o molho para salada. Misture os ingredientes em uma tigela e despeje na jarra.
Coloque o cuscuz em uma tigela, adicione água quente e misture ocasionalmente com um garfo.
Lave os pepinos e os tomates e corte em cubos.
Deite no jarro as azeitonas, os pepinos, os tomates, o cuscuz gelado e as folhas de salsa por cima.
Feche o frasco e coloque na geladeira.

EÉ fácil de transportar e é um delicioso almoço no escritório ou na escola.