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Asse dourada em uma cama de vegetais

Asse dourada em uma cama de vegetais

Limpamos os peixes de escamas, depois os limpamos dos intestinos, depois os lavamos bem com água fria. Tempere bem os peixes por dentro, mas também por fora com sal e pimenta, depois coloque as rodelas de limão e os dentes de alho no ventre.

Lavamos a abobrinha, depois cortamos em rodelas, descascamos a cebola e cortamos em rodelas.

Num tabuleiro grande (de preferência resistente ao calor), coloque os legumes picados, por cima, coloque os tomates cereja e polvilhe tudo com azeite e tempere novamente com sal e pimenta. Coloque o peixe na frigideira, sobre os legumes e leve ao forno aquecido a 200 graus C, por aprox. 20 minutos ou até que o peixe esteja bem dourado por cima.

Nós os levamos em um prato e eles podem ser servidos!

Bom apetite!


Vídeo: Peixe Dourada no Forno (Janeiro 2022).