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A taça Budweiser torna a amizade bêbada muito fácil

A taça Budweiser torna a amizade bêbada muito fácil

A empresa criou copos de cerveja que, quando tilintados, automaticamente tornam os bebedores amigos do Facebook

Vamos apenas dizer que estamos gratos por não termos bebido essas xícaras no fim de semana passado; A Budweiser Brasil lançou uma "Copa Buddy" que torna a conexão com as pessoas no Facebook muito fácil.

De acordo com o vídeo, essas Buddy Cups são equipadas com um chip embutido na parte inferior. Tirar uma foto do código QR com seu smartphone e vinculá-lo ao Facebook dá ao copo acesso à sua atividade de amizade no Facebook e, quando um copo faz barulho com o outro, os dois bebedores tornam-se automaticamente amigos na rede social.

Embora em teoria isso pareça uma ótima ideia (conhecer um cara fofo, mas esquecer de dizer seu sobrenome? Ter uma relação de uma noite, mas não quer ser aquela pessoa que se refere a todos como "gata"?) Nós somos mais do que um pouco desconfiado desse incrível acesso às nossas contas de mídia social. Às vezes, o anonimato pode ser uma coisa boa. Como aquela conexão aleatória naquele bar às 2 da manhã de uma sexta-feira à noite? Nunca mais queremos ver aquele de novo.


Resumo da receita

  • cubos de gelo
  • ½ onça fluida de tequila de prata
  • ½ onça fluida de gim
  • ½ onça fluida de rum branco
  • ½ onça fluida de vodka
  • ½ onça fluida triple sec
  • 3 onças fluidas de suco de laranja
  • 3 onças fluidas de xarope de granadina
  • 4 onças fluidas de cerveja (como Budweiser®)

Encha uma jarra com gelo e despeje tequila, gim, rum, vodka, triple sec, suco de laranja e grenadine. Mexa para misturar e despeje a cerveja para servir.


30 receitas decadentes que permitem que você coma sobremesas no café da manhã

O café da manhã deve ser a refeição mais importante do dia, mas de vez em quando, aveia e opções de cereais enfadonhas simplesmente não satisfazem seus desejos. Às vezes, a sobremesa do café da manhã é a melhor opção para quem tem um grande dia pela frente e quer aliviar um pouco o estresse. Aqui estão algumas receitas que irão satisfazer aquele guloso, ao mesmo tempo que começa o dia da maneira certa.

1. Panquecas Oreo

Essas panquecas não só se assemelham a Oreos, mas também têm o mesmo sabor. Tudo o que você precisa fazer é preparar as panquecas Oreo e, em seguida, colocar o recheio de penugem, açúcar de confeiteiro e Oreo entre as panquecas. E assim, você se tornou uma obra-prima. Se você é como eu e um grande amante de panquecas, aqui estão 21 razões pelas quais panquecas são melhores do que namorados.

2. Panquecas de Mocha de Chocolate

Este aqui é o sonho de um amante de chocolate. As panquecas não são apenas achocolatadas e deliciosas, mas você pode adicionar gotas de chocolate e calda de chocolate por cima para torná-la uma ótima refeição. Experimente essas panquecas de chocolate mocha, e elas irão satisfazer sua vontade de comer doces com apenas algumas mordidas. Regue um pouco de molho de caramelo (receita encontrada aqui) por cima para realmente levar este café da manhã para o próximo nível.

3. Pãozinho com cream cheese de massa de biscoito

A sua parte favorita de assar biscoitos é comer a massa crua de biscoitos? Bem, se você respondeu sim, você não está sozinho, meu amigo. Qualquer amante de massa de biscoito também vai se apaixonar por este cream cheese de massa de biscoito. A doçura deste cream cheese vai muito bem com um bagel simples. Interessado em saber o que mais você pode fazer com massa de biscoito, aqui estão 6 outros sabores de massa de biscoito que você deve experimentar.

4. Banana Split Saudável

Foto de Clarisse Callahan

Esta refeição de banana split para o café da manhã é uma alternativa saudável para a sobremesa no café da manhã. É delicioso e super fácil de fazer. Tudo o que você precisa fazer é cortar uma banana ao meio, espalhar um pouco de manteiga de amendoim no meio e polvilhar as frutas vermelhas por cima. Se você realmente quer ficar feliz, adicione um pouco de Nutella por cima da manteiga de amendoim (você não vai se arrepender). Nutella torna tudo melhor, e aqui estão mais alguns motivos pelos quais isso é tão incrível.

5. Torrada Francesa Recheada S’Mores

Imagine o seguinte: você vê uma fornada de torrada francesa fumegante com o canto do olho. Você acha que é torrada francesa normal ... mas não é. Depois de comer sua primeira garfada de delícias gostosas, você vê algo ... marshmallow derretido e recheio de chocolate. Depois de comer esta torrada francesa s’mores, você ficará satisfeito, mas ainda querendo mais.

6. Pãezinhos Crescentes de Bordo Pegajoso

Foto de Bailey Culpepper

A maioria das pessoas cresceu comendo pãezinhos pegajosos, mas esses pães não são apenas os pãezinhos pegajosos comuns que você está acostumado. Esses pãezinhos pegajosos de bordo têm um sabor inegável e diferente de tudo que você já provou antes. É a receita perfeita para um grande grupo de pessoas. Cada pessoa pode tirar um pãozinho pegajoso da assadeira e ficar satisfeita durante toda a manhã.

7. Panquecas Redemoinho de Canela

Foto de Kristen Eisenhauer

As panquecas com redemoinho de canela podem ser a melhor invenção alimentar de todos os tempos. Você obtém o melhor dos dois mundos: pãezinhos de canela doces e a forma e textura clássicas das panquecas. Eles são tão doces quanto incrivelmente deliciosos. O molho quente, açucarado e macio derramado por cima torna o café da manhã perfeito. Se isso parece incrível para você, você pode fazer biscoitos de rolo de canela que são tão deliciosos quanto este café da manhã.

8. Croissant de Reese e Bananas

Não, este não é um croissant de chocolate normal. Pode parecer, mas assim que você dar uma mordida em um desses, vai perceber que é na verdade manteiga de amendoim e chocolate dentro. No entanto, não se trata apenas de gotas normais de chocolate e manteiga de amendoim. Dentro deste croissant estão xícaras de manteiga de amendoim. Coma um destes Reese's e croissants de banana junto com uma xícara de café, e você estará pronto para a manhã.

9. Snickerdoodle Loaf

Se você é um amante de biscoitos snickerdoodle, com certeza vai adorar este pão snickerdoodle. Depois de dar uma mordida em uma fatia deste pão em borracha com sabor de canela, você vai sonhar com isso por dias. É fácil de fazer, e se você quiser adicionar um crocante extra, adicione algumas nozes à receita para torná-la um pouco mais interessante.

10. Crepes de Maçã Caramelizada

Talvez você não seja um grande fã de chocolate. Bem, para as pessoas que estão por aí, aqui está a alternativa perfeita para saborear sua sobremesa no café da manhã, sem chocolate. Esses crepes têm maçãs caramelizadas que são crocantes, doces e super saborosas. Para criar ainda mais perfeição, adicione este chantilly caseiro por cima.

11. Muffins Donut Recheados com Nutella

Poderia haver algo melhor do que um muffin frito? Bem, sim, um muffin frito com Nutella escorrendo dele. Sua boca já está salivando? Esses muffins de donut recheados com Nutella são a sobremesa definitiva para o café da manhã e é uma experiência que vale a pena.

12. Torrada Francesa de Requeijão com Bananas Caramelizadas

Esta torrada francesa é uma variação da tradicional torrada francesa. Em vez de apenas xarope por cima, esta torrada francesa de cream cheese é coberta com bananas caramelizadas quentes e fumegantes. Você não será capaz de resistir a roubar um segundo pedaço desta torrada francesa crocante, mas em borracha.

13. Panqueca de toranja holandesa

Você já comeu uma panqueca holandesa? Bem, esta receita leva as panquecas holandesas ao próximo nível. É cheio de delícias de toranja e canela. Toranja não só tem um gosto ótimo, mas também é ótimo para a sua pele (então você estará brilhando e comendo uma comida incrível ao mesmo tempo), aqui está o porquê. Isso é perfeito para quando você tem um grande grupo para o café da manhã. Todo mundo pega uma fatia da frigideira e todos ficam completamente satisfeitos.

14. Pão de Limão

Foto de Katherine O’Malley

Se você já comeu pão de limão Starbucks, vai adorar esta versão caseira. Este no pão tem uma cobertura fina de limão que fará seu coração derreter instantaneamente. Se você não está familiarizado com assar limões ou apenas quer saber mais sobre eles, aqui estão cinco maneiras diferentes de cortar um limão. O pão em si não demora muito para cozinhar e é a coisa perfeita para fazer no início da semana e terminar com o passar da semana. No final da semana, você já estará planejando quando chegará a seguir.

15. Pão de Banana com Nutella Swirl

Existem muitos alimentos que têm a ver com bananas, mas vamos enfrentá-lo, o pão de banana pode ser o melhor. Além disso, você não se sente mal por desperdiçar aquelas bananas maduras demais que você nunca teve tempo de comer. Com pão de banana, quanto mais maduro, melhor. Este pão de banana, no entanto, tem Nutella nele (yum). A pasta de chocolate com avelã é deliciosa por si só, mas no pão de banana é levada a um nível totalmente novo. O pão de banana da Nutella vai lhe trazer uma boca cheia de doçura e uma barriga cheia de felicidade.

16. Churro Waffles

Não tem certeza do que deseja para o café da manhã? Talvez você queira algo açucarado ou talvez esteja apenas desejando comida clássica e simples? Bem, aqui está a solução para seus problemas. Esses waffles de churro. Esqueça os mashups populares, esta mistura de alimentos para o café da manhã vai deixar você sem palavras e querendo mais. Tentando descobrir quais outros alimentos mashup valem a pena tentar, verifique essas receitas híbridas.

17. Mini panquecas de manteiga de amendoim e banana

Foto de Charlotte Sparacino

Você pode imaginar panquecas cheias de manteiga de amendoim, banana e chocolate? Bem, se você não puder, então este café da manhã irá confundi-lo porque esses bebês também são do tamanho de uma mordida. Eu adoro qualquer coisa recheada com manteiga de amendoim e chocolate, mas o fato de que este café da manhã com panqueca de banana com manteiga de amendoim é mini o torna ainda melhor. Aqui está um artigo sobre outros mini alimentos do tamanho de uma mordida que certamente o farão feliz.

18. Torrada Francesa com Morango Nutella Roll-Ups

Esta não é sua torrada francesa comum. Ainda tem gosto de torrada francesa, mas tem o sabor adicionado de morango e Nutella, junto com um formato enrolado, que torna a refeição mais fácil de preparar. Os rolos de torrada francesa com morango e Nutella fazem com que a torrada francesa típica pareça chata e o deixará se perguntando por que ainda não experimentou esta receita mágica de sobremesa para o café da manhã.

19. Poptarts caseiros

Pop-Tarts caseiros são a opção perfeita quando você quer algo simples, e então você sente que não comeu algo muito achocolatado. Você pode fazer qualquer retrato de sabor que desejar. Seja morango, canela ou Oreo, você pode fazer acontecer. Essas Pop-Tarts têm uma parte externa crocante e crocante, com uma parte interna pegajosa e em borracha que vai deixar sua barriga feliz. Se você quiser dar um passo adiante, experimente este cereal Pop-Tart.

20. Parfait Waffles com recheio de frutas

Depois de terminar de fazer este prato de sobremesa para o café da manhã, você se sentirá realizado e não será capaz de esperar para dar sua primeira mordida. Você pode colocar as frutas que quiser na receita e, se estiver procurando inspiração, aqui está um teste para ver que tipo de fruta é certo para você.

21. Torrijas

Querendo saber o que no mundo um Torrija é? Bem, um colega colher surgiu com esta receita envolvendo a mistura de um donut e torrada francesa. É cheio de açúcar e fácil de fácil. Você pode pegar um desses na cozinha enquanto corre para fora de casa, e você ficará satisfeito e com alto teor de açúcar pelo resto do dia.

22. Pancake Breakfast Sundae

Tenho certeza de que você está com água na boca só de olhar para a foto acima. Os sundaes de panqueca não poderiam ser mais simples de fazer, tudo que você precisa são algumas panquecas. Qualquer sabor que você quiser ... mas sugiro chocolate. Se você está tendo problemas para decidir, aqui está um teste de cobertura de panqueca para ajudá-lo a decidir. Em seguida, você pode colocar o que quiser em cima de sua criação. Pode ser doce, chantilly, fruta ou todos os itens acima. Se você tem dificuldade em fazer panquecas, aqui está uma receita de dois ingredientes para fazer a panqueca perfeita.

23. Donuts Caseiros

Você é fã de donuts? Bem, se você for (como a maioria das pessoas), você vai se apaixonar por esses donuts caseiros. Você pode colocar qualquer cobertura que desejar nos donuts. De pedaços de Oreo a cereais, fique à vontade para deixar sua imaginação correr solta e seus sonhos se tornarem realidade.

24. Scones com pedaços de chocolate temperados

Foto de Caitlin McCreight

Nada é melhor do que uma xícara de chá e um bolinho pela manhã. Esses scones tornam o combo ainda mais delicioso com as gotas de chocolate adicionadas. Você deve comê-los recém saídos do forno, quando estiverem crocantes e quentes, para obter o melhor sabor. Se você não tem certeza de que tipo de chá deseja beber com o bolinho, dê uma olhada neste guia de chá definitivo.

25. Bolinho de Manteiga

Que melhor maneira de adoçar o seu dia do que um pouco de manteiga de biscoito? Isso não poderia ser mais simples de fazer. Tudo que você precisa fazer é torrar um bagel e espalhar um pouco de manteiga de biscoito por cima. Depois de espalhar a quantidade de manteiga de biscoito necessária, você pode adicionar as coberturas que desejar. Se você está procurando alguma motivação, aqui estão 12 maneiras diferentes de comer manteiga de biscoito para ajudá-lo.

26. Manteiga de Amêndoa com Chocolate Trufa de Aveia

Comer aveia pela manhã nem sempre significa comer um café da manhã chato e incrivelmente saudável. Na verdade, há mais na farinha de aveia do que apenas açúcar mascavo e frutas vermelhas misturadas para dar sabor. Esta farinha de aveia com manteiga de amêndoa e chocolate é incrível com sua deliciosa mistura de chocolate e manteiga de amêndoa. Se você realmente quer estar na moda, faça este mingau de aveia em um pote de vidro para alegrar sua manhã.

27. Panquecas de coco

Foto de www.howsweeteats.com

Quem não ama uma boa sobremesa de coco? Bem, esta receita não é bolo de coco, mas é melhor. Estas panquecas de coco têm flocos de coco dentro e polvilhados por cima das panquecas. Molhe suas panquecas de coco em xarope de bordo e sua barriga ficará agradecendo. Se você está em dúvida sobre o coco e não sabe o que pensar sobre essas panquecas, leia por que o coco deve ser seu novo melhor amigo.

28. Barras de cereais

Essas barras de cereais são a solução perfeita para um dia ruim. Talvez você tenha acordado tarde, não teve tempo de tomar banho e não conseguiu encontrar a roupa que se imaginou vestindo? Bem, não tenha medo, este café da manhã vai tirar todo o seu estresse. Envolve apenas cereais Life, marshmallows derretidos e granulados. Se você realmente deseja adicionar um pouco de doçura, pode colocar molho de caramelo caseiro por cima. Honestamente, há algo que poderia tornar o seu dia melhor do que sair correndo com um desses?

29. Funfetti Pancake Taquitos

Se você gosta de funfetti e comidas para o café da manhã, então esta refeição é para você. Esses taquitos de panqueca não são apenas saborosos, mas também são coloridos, o que significa que comê-los será mais divertido. Esses taquitos combinam panquecas, tacos, granulados e qualquer cobertura do mundo que você possa imaginar. Espalhe um pouco de fofo, calda de chocolate, polvilhe algumas (ou muitas) gotas de chocolate por cima ou adicione alguns morangos fatiados. Seja criativo e faça uma sobremesa para o café da manhã que seja irresistível para qualquer amante de doces.

30. Muffins feitos com Chunky Monkey Ice Cream

Sim, você leu aquilo corretamente. Esses muffins são feitos com sorvete de macaco robusto. Se você está tendo uma manhã muito ruim, o que melhor para melhorar isso do que com um pouco de Ben and Jerry's? Estes têm um sabor doce, mas têm a forma de um muffin, por isso ninguém saberá que estás a comer algo tão safado e claro, delicioso ao pequeno-almoço.


Como posso beber álcool sem ter que prová-lo? 10 de setembro de 2005 03:17 Inscreva-se

Sim, crianças bebem. Alcopops. Experimente coisas em que o marketing pareça voltado para garotas pré-púberes e você ficará bem. Mas você pode se sentir estranho no bar com uma garrafa de WKD.

Tenho um amigo que não suporta álcool e, o que é surpreendente, ele descobriu recentemente que gostava de Ouzo. Portanto, pode valer a pena experimentar alguns daqueles destilados ou licores "estranhos" - você gosta de amêndoas? experimente amaretto. Anis? pernod / ouzo / other pastis. O que você acha de coisas como Baileys? Esse é outro alimento básico para adolescentes por aqui.

Além disso, cervejas de frutas - a cerveja Frambozen é deliciosa. Se você conseguir encontrar qualquer cerveja lambic com fruta, ela tem um sabor mais frutado e menos parecido com a cerveja (a cerveja lambic de groselha preta do Timmerman é fantástica. Provavelmente não é barata).
postado por handee às 4:01 em 10 de setembro de 2005

O problema com os alcopops é que eles são tão doces que tomá-los nas quantidades necessárias para ficar um pouco tonto pode fazer você se sentir enjoado.

Eu também odeio o gosto do álcool, então eu tomo algumas doses e depois fico com água / refrigerantes (ninguém pode dizer que não há álcool em nenhum deles, se você se importa com esse tipo de coisa).
postado por speranza às 4:59 da manhã em 10 de setembro de 2005

Levará alguns alcopops para ficar bêbado, no entanto. Eles geralmente têm um teor de álcool muito mais baixo.

Experimente um russo branco, talvez? É difícil dar uma resposta sem saber exatamente quanto gosto de álcool você pode suportar.
postado por madman às 5:22 AM em 10 de setembro de 2005

Experimente um whisky com gengibre. Embora o uísque possa fazer você se sentir mal se você beber uma garrafa, paradoxalmente, se você pegar leve, ele pode realmente acalmar o estômago. O gengibre também acalma muito o estômago.

Não há necessidade de ser anônimo. Você está autorizado a tomar bebidas femininas agora - é chamado de 'metrossexual'.
postado por lunkfish às 5:26 da manhã em 10 de setembro de 2005

Gosto de beber, mas não gosto de álcool.

Então, por que beber álcool? Pegue um refrigerante de gengibre e seja o motorista designado de seus amigos.
postado por Carol Anne às 6h de 10 de setembro de 2005

- suco da selva (vodka (muitos) + mix de kool aid + sprite), misture a gosto
- casa cremosa (vodka de baunilha + refrigerante de laranja)
- brancos russos (leite + licor de café + vodka)
- touro vermelho e Jagermeister

essas foram minhas bebidas básicas durante quatro anos de faculdade, quando tínhamos um pouco de dinheiro extra (ou seja, mais do que dinheiro para cerveja). a maioria dessas bebidas tem muito pouco "sabor de quotalcohol".

além disso, você pode simplesmente beber um rum fraco com coca e se divertir e não se preocupar com "não beber o suficiente".
postado por ruwan às 7h04 em 10 de setembro de 2005

OK, essa é a minha piadinha fora do caminho. Obviamente, você quer a sensação do álcool sem o sabor. Acho que a única maneira de fazer isso será disfarçar o gosto com coisas que têm um sabor ainda mais forte. Então você está falando de coisas frutadas e, possivelmente, coisas mentoladas ou picantes. Aconselho você a experimentar coquetéis envolvendo aqueles sabores grandes e não alcoólicos. Um bar experiente deve ser capaz de ajudá-lo em sua busca e pode muito bem achar que é um desafio divertido e lhe dar alguns provadores a baixo custo.

Como um aparte, parabéns por reconhecer que beber álcool é divertido e agradável. Estou tão cansado da atual onda de puritanismo que parece estar se embriagando com a bela e alegre arte de beber.
postado por Decani às 7h12 em 10 de setembro de 2005

Se você não gosta de álcool, pode experimentar aquelas cervejas "não alcoólicas" com 0,5% de álcool / volume, talvez?

Como alternativa, você pode experimentar bebidas misturadas com vodcas aromatizadas, que contêm menos álcool do que as vodcas normais. Meu favorito é stoli de morango + pepsi diet.
postado por clevershark às 8h03 em 10 de setembro de 2005

Se sua esfera social é do tipo em que pedir coisas como Russos Brancos e Cape Codders pode levantar algumas sobrancelhas, talvez você pudesse fazer questão de pedir batatas fritas e molho ou uma cesta de asas de frango ou algo assim. Seus amigos vão pensar que você é o Sr. Generoso, e ninguém precisa saber que você está apenas mastigando alimentos picantes para abafar o gosto do álcool.

Eu também sou um fã de cerveja, então aqui estão algumas sugestões de cerveja: India Pale Ales tem um gosto mais forte de lúpulo (o mesmo acontece com algumas excelentes cervejas artesanais americanas). As stouts, especialmente as imperiais e russas, costumam ser ricas / pesadas o suficiente para superar o gosto do álcool. As já mencionadas sidras e lambics (a primeira torta, a última doce) também podem valer a pena experimentar.
postado por caixa às 8h38 em 10 de setembro de 2005

onde eu só bebo cerveja, sem vinho ou licor mais

postado por jamesonandwater

?
postado por Vidiot às 9h03 em 10 de setembro de 2005

Isenção de responsabilidade: tudo o que sei sobre bebidas mistas aprendi lendo Ask MetaFilter.

Cada bebida mista combina três sabores: forte, doce e azedo. Uma boa bebida equilibra os três, então eles perdem suas características individuais e formam uma entidade gestáltica com uma identidade gustativa única. Um coquetel também se dobra em contraponto ao amargo. Em outras palavras, a maneira de se livrar do gosto do álcool nas bebidas não é usar menos álcool, mas equilibrá-lo adequadamente com outros sabores. É por isso que a chave de fenda é uma bebida tão popular: a vodka fornece o forte, e o suco atua como doce e azedo (embora eu goste de adicionar um pouco de suco de limão para dar um impulso extra ao azedo).

Primeiro, forte. Você precisa buscar espíritos neutros. Isso é vodka, rum branco, gin - qualquer coisa que seja clara e pelo menos 80 prova. Seu objetivo é disfarçar esse sabor, mas não dominá-lo. Com uma bebida bem preparada, o sabor forte atua como uma espécie de base, meio em que o ácido e o doce interagem. Você ficará tão perdido na dinâmica doce / azedo que nunca se concentrará no fundo forte.

Em segundo lugar, querida. Use-os com moderação. Você tem várias opções aqui. A maioria dos sucos comerciais de laranja e cranberry terminará nesta categoria, ao contrário dos ácidos. O mesmo acontece com o suco de limão doce e meloso de Rose. E grenadine. E Cointreau. E refrigerantes. E água tônica. E, claro, xarope simples (açúcar misturado com água e aquecido até ficar viscoso).

Terceiro, azedo. Seus principais aliados aqui são o suco de limão e o suco de limão. De preferência fresco. Em uma pitada, garrafas plásticas de suco em forma de fruta vão funcionar, desde que você se desculpe mais tarde. Se a receita de uma bebida pedir suco de limão ou de lima, não use sucos adoçados como os de Rose, a menos que a receita peça especificamente por eles pelo nome. Lembre-se, a ideia é equilibrar os sabores. Às vezes, um passo tão pequeno quanto esfregar a borda de um copo com um pouco de casca de limão pode mudar drasticamente o sabor de uma bebida.

Finalmente, amargo. Você tem poucas opções aqui. Angostura ou Peychaud's, e você não vai conseguir encontrar Peychaud's, então Angostura é.

Agora, tudo o que você precisa fazer é misturar e combinar. Comece com gelo: as bebidas mais frescas revelam menos o sabor do álcool. Em seguida, misture um ou dois respingos de azedo, uma única pitada de amargo, um jigger de um dos fortes e cubra o copo com doce. Mexer. Aproveitar.

• The Moscow Mule. Este é um antigo highball de quando a vodka entrou na moda na América. Gelo, suco de limão ou lima, uma dose de vodka e cubra com cerveja de gengibre. Feito corretamente, o gengibre vai mascarar o forte, fazendo com que tenha o gosto de um refrigerante exótico.

• Cuba Libre. Rum e coca são um highball desagradável. A Cuba Libre é um coquetel elegante. Considerando que rum & ampcoke é uma aposta - ou será muito forte com excesso de rum ou muito doce com excesso de Coca-Cola - um Cuba Libre é equilibrado. Gelo, respingo de suco de limão, uma pitada de bitters, uma dose de rum e cubra com Coca. Para um toque mais exótico, use apenas uma dose de rum e inclua também meia dose de gim.

• Vodka tônica. Sou purista e preferiria um gim com tônica, mas o sabor do zimbro do gim transparece na tônica e pode ser muito alcoólico para você. Gelo, respingo de suco de limão / lima, jigger de vodka, cubra com água tônica. Se for feito corretamente, terá o gosto de uma limonada sublime. Se estiver muito azedo, adicione um pouco de bitters. Mas tenha cuidado - muito amargo e o VT ficará rosa e nocivo.

• Dark & ​​amp Stormy. Essa sugestão não é feita com destilados neutros, mas incluo simplesmente porque é gostosa. Gelo, respingo de suco de limão, jigger de Black Seal Rum de Gosling (nenhum outro rum é aceitável), cubra com cerveja de gengibre, esfregue a borda do vidro com casca de limão. Como o Moscow Mule, este bloqueia muito bem o sabor do álcool.

• Maria Sangrenta. Você sempre tem a chance de colocar muita vodca, mas um Bloody Mary balanceado disfarça o álcool como nenhum outro. As receitas diferem a tal ponto que hesito em compartilhar qualquer uma em particular. À luz do Katrina, a indústria da Louisiana provavelmente poderia usar qualquer dinheiro que pudesse conseguir, então vá para o mix da marca Tabasco disponível em qualquer e todas as lojas de bebidas alcoólicas. É potável. Contanto que você não coloque muita vodca na mistura, o sabor picante da mistura bloqueará o sabor forte de sua língua, embora você possa sentir o gosto da vodca se arrotar.

Se tudo isso for muito problemático ou se não bloquear suficientemente o sabor, tenho outra sugestão. Quando eu comecei a beber, e meu paladar carecia de sofisticação, havia um certo highball de que gostava muito. A Bacardi tem um licor que vendem chamado Cyclon. É rum Bacardi misturado com Cuervo e xarope de limão. É doce por si só, mas misture com Sprite ou 7-Up, e tem gosto de refrigerante. Você pode bater neles a noite toda ou até entrar em choque de açúcar. Parei de beber esta mistura quando decidi que gostava mais de sabores equilibrados. Mesmo assim, se você está desesperado por algo que esconda o álcool e não se importe com a doçura, basta.

Oh sim. Se você alguma vez Faz tenha algum dinheiro sobrando e tenha a oportunidade de comprar vodka cara, vá para o Hangar Um. Eles misturam uma mistura de conhaque em suas vodcas, e isso cria um sabor incrivelmente suave, sem a mordida da vodca.
postado por jbrjake às 9:22 em 10 de setembro de 2005 [5 favoritos]

Sobre o tema da vodka. Eu li um artigo onde até a vodka mais nojenta mais barata tinha um gosto surpreendentemente bom depois de passar por um filtro normal do tipo Brita algumas vezes. Parece que o mercado de vodka é realmente uma farsa, porque quanto mais você paga pela vodka, mais "pura" e "sem sabores desagradáveis" ela se torna. Então, na verdade, quando você paga por uma vodca elegante, você está apenas pagando para filtrar toda a merda que normalmente está lá. (Agora eu sei que haverá alguns afficiandos de vodka que dirão que estou cheio de merda.)

De qualquer forma, como muitas pessoas disseram que as bebidas à base de vodka mascaram muito bem o sabor, e como você disse que estava com pouco dinheiro, experimente uma vodca barata e filtre você mesmo. Você pode se surpreender.
postado por Rhomboid às 9h36 em 10 de setembro de 2005

Também não posso tolerar o gosto do álcool, mas alguns copos (ou algumas garrafas, dependendo da sua tolerância) de champanhe doce barato (eu prefiro Asti Spumante) ou vinho de sobremesa (como um moscatel) embalam bastante um ponche - isso, é claro, será difícil de conseguir, a menos que você esteja bebendo em um restaurante de verdade, então eu costumava comprar uma garrafa para fazer uma "pré-festa" antes de realmente sair.

Além disso, Everclear (que tenho certeza que é legal apenas em alguns estados) pode ser disfarçado ainda melhor do que vodka - e é MUITO mais forte - quando misturado com bebidas de frutas (Kool-aid, Crystal Lite, sucos de frutas, etc). Oh, memórias da faculdade.

Se a sua imagem aguentar (alguns caras são tão estranhos com o que carregam), acho que cidra forte e bebidas engarrafadas como Smirnoff Ice também são muito mais saborosas do que cerveja (e normalmente você consegue isso em bares).

Por fim, concordo com o que outros disseram sobre (provavelmente de forma irresponsável) devolver algumas doses imediatamente e, em seguida, apenas tomar refrigerantes ou o que quer que seja enquanto você deixa as doses fazerem efeito. Bebidas misturadas com leite / creme (Russos Brancos e similares) também são ótimas (mas podem ficar pesadas rapidamente).
postado por roundrock às 10h05 em 10 de setembro de 2005

Eu sou um abstêmio por toda a vida. Quando eu era jovem, era por opção. À medida que fui crescendo, descobri que, por ser um jovem sociável, tinha muito o que explicar quando saía com pessoas que bebiam. Mesmo hoje, nunca falha. Se eu for a um bar e não pedir uma bebida alcoólica, as pessoas perguntarão por quê.

Dito isso, passei por uma fase de degustação de álcool. Eu gostava muito dos sabores sutis de uísque e vinho. Com scotch, nunca consegui superar o gosto do álcool. Com vinho, nunca consegui superar o ácido tânico.

Mesmo assim, continuei tentando. Experimentei todas as bebidas que meus amigos pediram, de uma variedade de cervejas a uma variedade de licores e coquetéis. Mesmo aqueles que meus amigos disseram: "Você não consegue nem sentir o gosto do álcool!" Eram revoltantes para mim.

No entanto, tenho sorte. Provei um pouco demais várias vezes e fiquei bêbado. Qualquer sensação de embriaguez, mesmo apenas o calor da embriaguez, me desanimava muito. Não me sinto inclinado a ter o sabor delicioso de uísque se o resultado final for alguma forma de intoxicação.

Experimente os métodos mencionados aqui para anestesiar seu paladar. Talvez até usando um agente anestésico como clorosséptico ou sucretos. Apenas leia os rótulos primeiro.
postado por sequential às 13:22 em 10 de setembro de 2005

Uma vez que tive esse material chamado & quotjungle juce & quot, tenho certeza de que você pode encontrar receitas online, aqui está uma (que inclui vodka) e aqui está outra que é mais convencional, mas vaga. Basicamente está sempre claro + toneladas de frutas e frutos. Muito forte, mas sem muito gosto de álcool.

Provavelmente a melhor maneira de ficar bêbado barato.
postado por delmoi às 13h23 em 10 de setembro de 2005

Ah, sim, minha maneira preferida de ficar bêbado é tomar um gole (ou gole) de vodca e, em seguida, afogar o sabor com outra bebida não alcoólica (como sprite, gatorade, etc).

Isso é muito fácil e rápido :)
postado por delmoi às 13h25 em 10 de setembro de 2005

Se tiver tempo, você pode fazer suas próprias bebidas infundidas! Um amigo meu pega uma garrafa de 40 doses de rum branco e a deixa descansar por semanas em uma tigela coberta também cheia de frutas vermelhas amassadas (geralmente framboesas ou morangos). Filtre a casca e as sementes e você terá uma bebida MUITO saborosa que não precisa misturar com nada para saborear.

A primeira vez que experimentamos, pensei que o álcool poderia ter evaporado, já que não podíamos sentir o gosto - mas não congelou depois de deixá-lo durante a noite no congelador, então sabemos que ainda é pelo menos 20% de bebida
postado por jeffmik às 14h04 em 10 de setembro de 2005

Eu apoio os Russos Brancos. Ou um terceiro, talvez. São doces, o sabor do álcool é bem mascarado [e eles usam vodka, que é menos ofensivo do que qualquer outra bebida forte] e não têm gosto de leite com chocolate. [Eu sugiro ficar longe de bebidas misturadas que envolvam gim, mas acho que isso é principalmente preconceito pessoal da minha parte. Nunca encontrei nada que cubra o gosto desagradável do gim. ] Vodka com suco de frutas funciona bem, contanto que você não use muita vodka. [A maioria das pessoas fica muito pesada com vodka - você pode querer descobrir as proporções por conta própria.]

Se você está disposto a olhar para cerveja, evite sujeira como Budweiser ou Coors. Corona também não serve. Você pode não sentir o gosto de muito álcool, mas não haverá realmente nada que valha a pena provar. Escolha algo como lambic, como alguém mencionou acima. Conheço várias pessoas que não gostam de cerveja em geral, mas gostam de lambic. Você pode experimentar amostras em microcervejarias locais para ver se há algo potável.

Em termos de vinho, vinhos brancos leves são provavelmente sua melhor aposta. Rieslings valem a pena tentar - Rieslings alemães são geralmente doces, e eles não têm o sabor forte [ácido tânico, suponho? Sou relativamente ignorante quando se trata de vinho], que encontro em todos os vinhos tintos.
postado por ubersturm às 14h36 de 10 de setembro de 2005

Já que outros sugeriram tipos de pot e valium, você também pode considerar o GHB, que em doses baixas é descrito como sendo muito semelhante ao álcool, sem efeitos de ressaca.

Quanto ao álcool, não gosto do sabor de quase todas as bebidas alcoólicas (cerveja, vinho, destilados), mas na verdade não me importo com dois licores asiáticos doces - vinho de ameixa e vinho de damasco. Nenhum dos dois é realmente um vinho, eles são destilados com sabor.
postado por birdsquared às 17:37 em 10 de setembro de 2005

99 bananas e suco de laranja e gelo picado é como um smoothie de laranja / banana. i can't taste the alcohol in it.


.//chris
posted by hummercash at 6:18 PM on September 10, 2005

GHB is very dangerous, the "awesome I'm high" and the "awesome I'm in the ER" is very thin. I highly recommend against taking it. Valium and other benzos are relatively hard to get and expensive, not in the least physically addicting. The question really wasn't "How do I get high" but "How do I acclimate myself to the taste of alcohol"?

My favorite "I just started drinking, oh my god there's alcohol in this?" was weak gin and tonic. It tastes basically like Sprite. Make sure you go to a shitty coffee bar where the bartender poors drinks weak. You'll eventually grow to like the taste and can move up the chain.

Also realize no one really likes the taste of alcohol. You have to get used to it. I used to hate vodka and hard alcoholic drinks until I realized that there's something better than $9/bottle vodka. Yes I realize this violates your question parameters but for me at least, the answer was more expensive booze. I turned my nose up to McCormick's but thought Belvedere was a totally different spirit all together.

A wise man once said "If price becomes a problem, you're drinking too much." Belvedere is something like $70 a bottle but only $5.50 for Belvedere on the rocks with a lime. This is very easy to down and two or three should have you comfortably numb. Not to be an ass, but if you can't spend $20 to get drunk, perhaps getting drunk is out of your reach.
posted by geoff. at 6:45 PM on September 10, 2005

The purpose of drinking alcohol shouldn't be to become wasted that's a trap.

Bah. How to define "wasted" is a debate for another day, but getting good and drunk is the absolute strongest historical argument for drinking alcohol.

Yes, booze can be very enjoyable as a restrained, aesthetic experience. Yes, there are flavor sensations that invite careful consideration and conversation and whole communities of snobbery, and that's all well and good. But to suggest that drinking to get drunk is wrongheaded? Bah! If that were the case, you'd have people sitting around at fancy social events arguing over the merits of orange juice vintages.
posted by cortex at 9:23 AM on September 11, 2005 [1 favorite]

Ok, here are some suggestions for good drinks in which you will taste little alcohol:

Come Fuck Me:
1 part Southern Comfort
1 part Peach Schnapps
4 parts Orange Juice
dash grenadine
dash pinapple juice

I was at the reception for a friend's sister's wedding, and this was the prefered drink of the strippers/bartenders who were in charge (they were the bride's friends). We started drinking sitting down, and the drinks don't taste like there's any alcohol at all. Then you try to stand up. And can't.

When I'm at home, I've learned to love a drink that, as far as I know, has no name.
It's one and a half shots of rum over rocks, then fill the glass with IBC cream soda (the best for the drink), and a shot of lime juice. If you have access to a blender, I recommend turning it into a smoothy. It's a good summer drink.

I also recommend brandy. In Wisconsin, they'll put brandy into anything that would otherwise have whiskey, and it's a much more mellow drink. A brandy and seven is delightful, has about the same alcohol content, and doesn't give that shitty burn.
posted by klangklangston at 11:17 AM on September 11, 2005


Resumo da receita

  • 6 ounces buttery round crackers, crumbled
  • 1 xícara de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de sementes de papoula
  • 8 skinless, boneless chicken breast halves, cooked and cut into bite-sized pieces
  • 2 (10.75 ounce) cans condensed cream of chicken soup
  • 8 ounces sour cream

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Mix together the cracker crumbs, melted butter, and poppy seeds in a bowl. Layer the bottom of a 9x13-inch glass baking dish with 2/3 of the cracker mix. Mix the chicken breast pieces with cream of chicken soup and sour cream until thoroughly combined, and spoon the mixture on top of the crumb crust. Sprinkle remaining 1/3 of the cracker mix over the top of the chicken mixture.

Bake in the preheated oven until the casserole is hot and bubbling, about 1 hour.


Resumo da receita

  • 1 (18.25 ounce) package yellow cake mix
  • 1 (3.5 ounce) package instant vanilla pudding mix
  • 4 ovos
  • ½ xícara de água
  • ½ xícara de óleo vegetal
  • ½ cup rum
  • ½ xícara de nozes picadas
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • ¼ xícara de água
  • 1 xícara de açúcar branco
  • ½ cup rum

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C). Grease and flour one 10 inch tube pan.

Combine cake mix and pudding mix.

In another bowl beat eggs, water, oil and rum until frothy. Add cake mix/pudding mixture and beat until well mixed. Spread pecans evenly over the bottom of the prepared pan and pour batter over pecans.

Bake cake at 325 degrees F (165 degrees C) for 60 minutes or until a toothpick comes out dry when inserted in the center. Allow to cool in pan for 5 minutes and remove from pan. Place in serving dish immediately, right side up. (Pecans should be on the bottom)

To Make Glaze: During the last 15 to 20 minutes of baking time, combine butter or margarine, water and sugar in a sauce pan and bring to boil over high heat. Reduce heat to medium and boil rapidly until it's very thick and syrupy stirring very frequently. The syrup must be reduced quite a bit and very thick otherwise it will make the cake mushy. Remove from heat and add rum. While cake is still hot, poke holes all over top of cake with a toothpick and spoon glaze over top of cake. Allow cake to sit at room temperature for one day then refrigerate.


I Got Through This Election Cycle by Making Toilet Wine

“That sounds kind of like prison toilet wine ,” I thought to myself when an ad for Brewsy popped up in my Facebook feed. The product they were selling was basically yeast that you’re supposed to pour it into some juice — algum juice, pretty much — then wait a few days and presto! You’ve got your own homemade booze at an impressive 15 percent ABV.

Now, since I’m unable to resist writing about anything toilet-related and this still very much sounded like toilet wine, I decided to order myself a Brewsy starter kit.

Part 1: Making My Booze

I ordered my Brewsy kit and received it by mail a few days later. When I opened it up, there was a fair amount for me to read, which is kind of a huge turn-off because I really hate to read instructions. I’m not sure if it’s a dumb masculinity thing (like not asking for directions ) or simply an attention-span thing, but either way, I really don’t like it. Still, I heroically got through it.

My Brewsy starter kit

The kit came with three “Brewsy bags” (that’s the yeast) and three “airlocks,” which are these special plastic contraptions that let some air out as the drink is fermenting. Since the kit comes with three of each, I decided I was going to make myself three drinks because, well, why the hell not? The more booze the better right now.

I went to the grocery store to buy some good old fashioned Welch’s Grape Fruit Juice and a gallon of apple cider, plus a few other ingredients for Brewsy’s “ spiced apple cider ” recipe. Finally, just to be weird, I decided to buy some Hawaiian Punch. It said on their website that the Brewsy yeast could be used for tea and stuff, so why not Hawaiian Punch? (I’ll tell you why not later.)

When I got home, I started making my prison wine. For the grape juice and the Hawaiian Punch, it was super easy: First, I had to pour out some juice, then pour in a shit-ton of sugar. Porque? As Brewsy explains , “Wine grapes are twice as sweet as juice, so we need to add some sugar,” because the yeast converts the sugar into alcohol, making this step imperative. How much sugar is added is determined via a calculator on their site, but it has to do with how much sugar is already in the drink. You add bastante of sugar, though — the gallon of Hawaiian Punch needed 2.25 extra cups of the stuff.

Look at all that sugar!

After the sugar is added, you pour in the yeast and put the airlock in place, which lets out the carbonation as the sugar is converting.

For the cider, things were slightly more complicated as I was trying out an actual recipe. I had to pour the cider in a pot and add oranges, brown sugar, cinnamon and a bunch of spices, then let it sit for a while. After that, I returned it to the jug, added my sugar and bottled up that cider with another airlock.

The starter pack also comes with a handful of labels, which is a nice way to keep track of when your drink was started and give it some sort of name. Since this was during the presidential race, I named all the drinks after ex-presidents: Woodrow Welch-son, Warren G. Hawaiian and John Quincy Apple Cider. Then I stored them away in a dark cupboard where they’d remain for the next three days.

I spent way too much time coming up with these stupid names and I’m not happy with any of them.

Part 2: Moving to the Fridge

During the three days when your booze is fermenting in a dark place, Brewsy recommends that you occasionally swirl the drink around. They don’t actually say porque you should do this , but fortunately they Faz say that this step isn’t strictly necessary, because I completely forgot about it.

After the three days is up, the drink is now wine — or cider, or some Hawaiian Punch concoction or whatever — but it’s not ready to drink yet. The next step is to move the drinks into the fridge so that they can settle and all the sediment and weird shit can move to the bottom.

Part 3: Trying the Drinks

After five days, my drinks were ready to go. Brewsy offers up the optional step of “racking” the wine at this point, which means you can pour it into a different container to leave behind the sediment, but I didn’t have another bottle and it’s optional anyway, so once again, I didn’t bother. The whole point of this exercise is fácil homemade booze! I’m not doing optional steps. I’m just not.

Now, it was time for a taste test of each drink.

The Wine. To be honest, I don’t have much of a palette for wine — I’m more of a beer guy, so I don’t know that I can distinguish a truly Boa wine from a not-so-good one, but my first sip of the wine was pretty rough. In fact, it tasted like the worst wine I’d ever had. But it wasn’t unbearable — you could definitely detect the 15 percent ABV because I started to feel the effects right away.

Wintin a few minutes though, the wine really started to grow on me. I wouldn’t say I liked it, but it was really strong and pretty drinkable, so the more sips I had, the more I was enjoying myself.

The Cider. Not gonna lie, I was pretty damn proud of the cider. It was a good deal hazier than the hard cider you’d get from something like Angry Orchard, but it tasted incrível . It was sweet, but not too sweet, and all the cinnamon and stuff that I put in there made for something that was nicely complex. It was also dangerously drinkable as the alcohol was barely detectable, even at 15 percent ABV.

The Punch. Right off the bat, I knew the punch was going to be rough, just from how it smelled. When I poured it into a glass, it reeked of what seemed to be Hawaiian Punch and literal shit. As for the taste, it wasn’t quite as bad as it smelled, but it wasn’t much better — it was like a really bad punch you’d find spiked at a party for college kids. I cannot recommend this any less.

After trying all three of my concoctions, I wanted an expert opinion on whatever it was that I’d just put into my body, so I called Adam Teeter, an experienced sommelier and the co-founder of VinePair . While I tried my best to defend my creations, Teeter put things pretty bluntly, especialmente when it came to the wine. “There is just no way you created a good wine,” Teeter told me when I explained that the wine had begun its life as a jug of Welch’s Grape Fruit Juice. “There’s a reason why we put such a premium on the vineyard and organic grapes and crushing the grapes and all of those things. That’s how you make a complex wine. The grapes that we use to make wine in America are Vitis vinifera , which is very different from Vitis labrusca , which are table grapes, which is what’s used in grape juice. Vitis labrusca are much sweeter than table grapes, and we need that sugar to create alcohol.”

Even when I countered that by telling Teeter how much Domino sugar I poured into the juice, he hardly seemed reassured. “It’ll get you fucked up,” he explained, “but there’s no way that’s a good wine.”

When it came to my other two creations, Teeter said simply, “I’m surprised you didn’t get sick,” regarding the Hawaiian Punch he was, however, much more accepting of the cider. “I’ve heard you can make very good cider from store-bought juice, so that might actually have turned out well,” he said.

My last bit of business with Teeter was to ask him what I could pair the wine with. See, the final phase of my plan was to serve the wine to my wife — who é a wine drinker — to see what she thought of it. You could frame it as me using her as a guinea pig, yeah, but there was a semi-romantic gesture in there too. But Teeter didn’t play along: He was convinced that no food whatsoever would be good to serve with my wine and that I shouldn’t even try.

No matter! I would still go forward with my plan.

Part 4: The Accidental Taste Test

I was pretty busy over the next few days, so I hadn’t had a chance yet to make my wife that fancy dinner. Then, when I was at a friend’s house one day, I got an unexpected call from her. “I didn’t know that the grape juice in the fridge wasn’t grape juice,” she began. “I think I’m going to throw up!”

From there, she went on to describe what exactly had happened, and I could tell by her voice that a little of that 15 ABV had already taken effect. Unfortunately, I had to spoil the surprise about the fancy dinner I had planned, but after a little convincing, she agreed to outro taste test over dinner another night. I wasn’t exactly optimistic at this point though, especially since she’d described the taste as “grape-flavored rubbing alcohol.”

Part 5: The Oficial Taste Test

Since Teeter offered no suggestions, I decided to go with a standard steak dinner along with some broccoli and a baked potato. (I also tried air-frying some mozzarella sticks, but they kind of sucked so forget about that.) Anyway, when it came to the wine, after a bit of cajoling, my wife finalmente gave it another sip.

My wife, the steak and the wine

Immediately upon sipping, she began to cough uncontrollably and she reiterated that it ainda tasted like rubbing alcohol. The dinner hadn’t helped a bit. Still, to my surprise, she agreed to try my other two drinks.

The punch, of course, also resulted in a coughing fit. She described it as tasting “spoiled,” adding, “That’s rotted juice! Something is wrong with that.” She then demanded that I look up when this stuff is supposed to expire, as it was nearly two weeks old at this point. In their FAQ section, Brewsy explains that “your wine will last for years if racked until there is no sediment remaining!” and while I hadn’t racked it, it certainly hadn’t turned, it was just mau , which is different. My wife then pleaded, “Why are you doing this to me?” And so, we quickly moved onto the cider.

Although so far unimpressed by my brewing abilities, to her surprise, she admitted that the cider was “better than the other ones.” She even took a second sip and said, reluctantly, “Okay, that is good cider.”

Look, I wouldn’t characterize my Brewsy experience as being an unqualified success — the wine sucked, the punch was basically battery fluid and my wife felt like I was trying to poison her, but I fez make a pretty decent cider, which was more than I thought I could do before this whole experiment began. Honestly, I’d even consider getting a few more Brewsy bags to make that sweet cider all over again, especially since it’s considerably stronger than any cider I’d find in my grocery store beer aisle. As for the wine, well, I think I’ll just leave that to the professionals.

Now, if you’ll excuse me, I think I’ll go apologize to my wife again.

Brian VanHooker

Brian VanHooker is a writer at MEL. He is the co-creator of the John O'Hurley pilot ‘The Tramp’ and co-created 'Barnum & Elwood.’ He also hosts a TMNT interview podcast.


How to Get Drunk Fast

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There are 13 references cited in this article, which can be found at the bottom of the page.

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For certain parties or events, you may want to get drunk faster. There are several ways to get buzzed quicker, from choosing harder drinks to drinking faster. However, be careful. Binge drinking increases your risk for alcohol poisoning. If you get drunk too early, you can easily end up consuming too much alcohol. This is a major health risk. Know your limits. When you feel yourself getting too drunk, or begin to feel ill, you should take a break. While drinking can be fun, your health should be your priority.


Jantar

Torey Walsh

It's time to go all out and prepare a multi-faceted meal. How does salmon, rice, and steamed vegetables sound? It's all possible with the power of your coffee pot.

To steam vegetables, load up your goods of choice in the basket. All you need to do is run a few cups of water through the machine a couple of times until they're done to your liking. Use the same water each time to speed up the process.

Make instant rice a la the oatmeal and ramen method. Put your rice in the pot, load up the coffee maker with the amount of water called for on the box, and let the pot it sit for five to ten minutes, turned on until the rice is done.

Jocelyn Hsu

Finally, it's time to cook up your protein. Place your salmon in the pot and add any seasonings and sauces you desire. Run three cups of water through the machine and let sit until done. The time really depends on how well your pot stays warm, so check it every five minutes.

This method supposedly works with salmon and chicken. You just need to adjust the time that the protein sits in the pot. It's essentially a really creative way to poach meat. Remember to clean your pot and utensils really well after handling raw meat.


Not Sure if You’re Drinking Dodgy Booze? Here are 9 Ways to Tell if They’re Real or Fake

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Fake alcohol is a rampant issue across the globe. There have been many cases regarding these counterfeit alcohol over the past decade. Sure, some people would be thanking the heavens for cheaper versions of those famous liquor brands, butttt waking up the next day with the worst headache of your life is when you know you’ve f***ed up.

After all, these fake liquor usually contain chemicals, colour dyes, and various other components which aren’t safe for consumption.

Ingestion of these contraband products have lead to some very serious liver and nervous system issues. In fact, there have even been cases of deaths due to drinking fake alcohol!

So, as consumers, we must be vigilant in avoiding those nasty chemical concoctions to save our own livers from harm. Como? Here are a few tips!

1. Not all duty-free alcohol are legit

Sure, duty-free means it SHOULD be cheap right? NÃO! Usually, proper alcohol stores and duty-free shops would be stringent about their sources and would avoid the smaller vendors who are highly likely to be trading fake liquor.

So, just avoiding those dodgy-looking stores lah!

2. Check the spelling carefully

More often than not, these counterfeit items have mistakes in their spellings and their packaging would look rather different or messy. Por exemplo:

  • Names such as Johnnie Walker should be with an ‘ie’ and not a ‘y’
  • Chivas Regal would suddenly be turned into Chivas Rigal

3. Examine the packaging closely

Check if there are bumps on the boxes and whether it has a shiny sheen. If the packaging looks dull and looks like a normal printed sticker, beware.

The neatness of their packaging and stickers should matter too as actual branded alcohol bottles would be decorated properly and meticulously. Whereas, counterfeit bottles would be decorated without a care. Sometimes, even the different fonts used can give it away.

However, if you come across these glistening gold fonts on G.H. Mumm’s best-selling bottle while you’re shopping for some celebratory bubbles, fret not, because this one is 100% authentic.

In fact, it’s actually Mumm Cordon Rouge’s brand new design which juxtaposes old and new, by marrying the modern and disruptive gold lettering across its transparent slender silhouette, with the reinterpretation of the iconic red sash that pays homage to its heritage. Yes, it’s the same champagne company that sponsored Formula One for 15 years!

4. Check for duty stamps and barcodes

Bottles of alcohol larger than a certain amount (usually 350ml) must have duty stamps when imported into the country. Usually, bottles of hard liquor, wine, and beers are around 750ml to 1 litre.

If you have a barcode checker on your phone, pull out the app and check those barcodes. It is quite common for counterfeit bottles to have fake barcodes too.

5. Price too good to be true? Then yes, it IS too good to be true

The prices of fake liquor can go super low because they don’t cost much to make in the first place. PS: We know a bar in Bangsar that sells a pint of beer for ONLY RM11. No joke!

Sometimes even reputable bars and clubs would distribute the fake ones under the pretense of ‘free drinks’ or special deals. Well, who would be giving out expensive bottles of whiskey, brandy, champagne, wine, etc. for half the original price or lesser, or at no cost at all?

If you’re unsure of what the rough estimate price should be, then you can check using www.globalalcoholprices.com to make appropriate comparisons.

5. Check the manufacturing and expiration dates

The scariest part about fake alcohol is how vendors would buy back empty real bottles from bars and clubs, then fill those bottles with the contraband liquid! If the date seems to be way too long ago, then that’s likely a recycled bottled.

So, to make sure you’re not drinking fake alcohol (or at least expired ones), check the expiry date on the bottle. They are usually printed on the cap but some may be on the stickers too.

6. Take a closer look at the colour and texture of the liquid

If you’re doubting the shade of your alcohol, like “eh, why like a bit too light or a bit too dark one?” then they may not be the real deal.

Besides that, these liquids are usually clear and should not contain different shades. Some of the fake ones will look like they have particles or different ‘layers’ in them. That is a massive red light already!

7. Sniff the liquid before you consume it

Alcohol smells strong, spicy, woody or fruity depending on the type you purchase. Contudo, it will definitely NOT smell like nail varnish, turpentine, or chemicals – which are common scents for fake hard liquor.

8. If it tastes so hot like chilli, it’s fake

Every alcoholic beverage has some kinda natural heat or spice to it. However, fake ones would use chillies or strong chemicals to mimic that burning sensation.

Nevertheless, the burning sensation from alcohol would still feel smooth while going down the throat. If the burn is much stronger than it should be and causes you to cough terribly and continuously, then it may just be fake.

9. Your hangover the next day feels like you’ve been hammered in the head with a brick

Needless to say, since you’re ingesting chemicals, your ‘hangover’ the next day will feel like an absolute blow to your brain. Hangovers are bad, but if you feel like you’ve just been smacked at the back of your head with a bat, then never go back to that bar again!

Now that you’ve read these tips on how to spot or avoid fake liquor, just beware the next time you go drinking. Sometimes, even reputable pubs, bars and clubs might resort to selling fake alcohol for quick money.

Anyway, here’s the number one rule: If you’re not sure, SKIP it all together!

Saving a couple bucks for those drinks is definitely NOT worth risking your health. Remember to drink responsibly guys!


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9 Comments

Aleks
January 28, 2016 @ 1:28 pm

Way too much beer. Other websites recommend 1 cup. A bottle made it taste disgusting.

marca
February 3, 2016 @ 5:13 am

Andrew
February 26, 2016 @ 9:52 pm

chree
July 19, 2016 @ 7:24 pm

Perfect amazing on pretzels or veggies. Tão fácil. Just like Applebee.

Julie
November 11, 2017 @ 3:02 pm

Didn’t change a thing and it was amazing! Not too much beer for my taste!

marca
January 5, 2018 @ 6:11 pm

Its nothing like AppleBees, runny and not even close to the same taste.

Miche Willi
February 19, 2018 @ 6:14 pm

Muito decepcionante. Nothing like Applebees: Way too much cheese. Why is there even Colby Jack in this?

Michelle
March 16, 2020 @ 3:18 pm

I haven’t made this recipe, I wanted to just comment that I have had this at Applebee’s many times, and it tastes like they use an Alfredo sauce as a base. I have been searching for a recipe, and pretty much all are this one you shared. Most saying it’s nothing like Applebee’s. I wonder if Alfredo sauce is the key. I’ll continue searching or experiment on my own.

marca
March 17, 2020 @ 4:16 pm

Obrigada. Please let us know what you come up with. We’ll keep searching, too.

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