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O que são bagas de Goji?

O que são bagas de Goji?

Separando o fato da ficção para este superalimento

As bagas de goji correspondem a todo o hype do superalimento?

O goji berry, que o The Daily Meal tem descrito anteriormente como "bagas oblongas em forma de futebol que crescem em arbustos perenes encontrados em regiões subtropicais na China, Mongólia e no Himalaia tibetano", não perdeu muita força no mundo dos superalimentos populares. Com um passado histórico e raízes veneráveis ​​na China, alguns afirmam que essas bagas têm propriedades de promoção da juventude, mas outros alertar contra tais caracterizações caprichosas. Separar o fato da ficção é importante em relação a qualquer aspecto de uma dieta, e pode ser um exercício frutífero no caso deste tão elogiado superalimento.

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Então, vamos começar com os fatos. As bagas de Goji contêm todos os oito aminoácidos essenciais, tornando-as uma fonte completa de proteínas. No total, essas frutas vermelhas contêm 19 aminoácidos diferentes. Eles são ricos em minerais e vitaminas, incluindo altos níveis de ferro, zinco, cálcio e B1, B2, B6 e E, e eles têm níveis incríveis de antioxidantes. O gosto deles tem sido descrito por Christina Chaey como “um cruzamento entre cranberry, cereja e tomate”. Você os encontrará secos ou em pó em mercearias e lojas de alimentos naturais nos Estados Unidos. Embora os benefícios conhecidos das vitaminas e minerais dentro dessas frutas não possam ser refutados, outras alegações podem ser baseadas na ficção.

Foi descoberto que existe evidência insuficiente para avaliar a eficácia das bagas de goji no tratamento de coisas, incluindo, mas não se limitando a diabetes, hipertensão, câncer, perda de peso e olhos secos. Isso não significa que as bagas não desempenham nenhum papel na mitigação dessas condições - como observado anteriormente, os benefícios de coisas como vitamina E e zinco são difíceis de refutar. O papel específico da baga é o que é questionado, e as interações entre medicamentos e goji devem ser pesquisadas antes do consumo. Além disso, não há evidências para apoiar os contos de goji berries, resultando em maior expectativa de vida. Um exemplo clássico disso é a história de um fitoterapeuta chinês sobrevivendo por 252 anos como resultado de comer regularmente a baga.

O FDA tomou medidas contra alegações infundadas de propriedades de combate a doenças das bagas. UMA exemplo brilhante vem na forma de uma carta do Diretor em exercício de Programas de Suplementos Alimentares do Escritório de Produtos Nutricionais, Rotulagem e Suplementos Alimentares do Centro de Segurança Alimentar e Nutrição Aplicada a uma loja online de produtos saudáveis ​​que vende produtos à base de goji. A carta, em suma, afirma que as "alegações terapêuticas" do site de que as bagas de goji curam, previnem ou mitigam doenças violam o Lei Federal de Alimentos, Medicamentos e Cosméticos. Existem outros exemplos de tais cartas do FDA também.

Se você está comprando goji em pó para viver bem em seus 200 anos, pode ser hora de reavaliar a colocação dessas frutas em sua lista de compras. Se você apenas gosta do sabor e pode comprá-los, no entanto, não há razão evidente para parar de comê-los. Embora você possa não viver até os 252 anos, seu corpo certamente se beneficiará dos antioxidantes e dos aminoácidos contidos nessas pequenas bagas antigas.

A apresentação de slides que acompanha é fornecida pelo The Daily Meal.


Bagas de Goji: benefícios e receitas

Nos últimos tempos, tem havido um aumento nas tendências que promovem estilos de vida mais saudáveis. O consumo de certos tipos de frutas, vegetais ou plantas conhecidas como superalimentos favorece os benefícios à saúde e se tornaram populares.

Goji berries são um dos primeiros superalimentos que se tornaram populares no Ocidente. Essas pequenas frutas são amplamente utilizadas na gastronomia e na medicina asiática. Neste artigo, vamos descobrir o que são as bagas de Goji, seus benefícios, algumas das melhores receitas e efeitos colaterais.

A planta Goji berry pertence à família Solanaceae conhecida como Lycium barbarum ou Lycium chinense. Embora sejam diferentes, essas duas espécies estão intimamente relacionadas.

Esta fruta pequena e vermelha é originária da Ásia e é usada há muito tempo na cozinha tradicional asiática. Dependendo da planta de onde vêm, existem diferentes tipos de bagas de Goji, embora sejam muito semelhantes. As diferenças podem ser encontradas no sabor, teor de açúcar, nutrientes e aminoácidos.

Por cerca de 30 anos, os benefícios das bagas de Goji tornaram-se famosos nos países ocidentais. Eles contêm altas concentrações de vitaminas, minerais e proteínas que ajudam a nossa saúde.

Hoje em dia, podemos encontrar essas frutas na maioria dos supermercados e lojas. Você pode comprá-los frescos e desidratados. Também existem cápsulas para que sejam mais fáceis de tomar como remédios naturais.

Se quisermos incluí-los em nossa dieta, algumas das receitas mais comuns de Goji berries são misturá-las com cereais, nozes, frutas ou iogurte. Outra receita deliciosa é adicioná-los a carnes magras, pois conferem ao prato uma leve doçura.

De acordo com a medicina tradicional, essas frutas são caracterizadas por apresentarem muitos benefícios à saúde. No entanto, nem todos eles foram comprovados cientificamente. As propriedades que são apoiadas por evidências científicas estão listadas abaixo:

1. Efeitos antioxidantes

O Goji contém um alto nível de antioxidantes, especialmente uma molécula conhecida como zeaxantina. Além do poder antioxidante, a zeaxantina confere a essas frutas sua cor característica.

Os agentes antioxidantes têm papel fundamental na proteção das células contra o envelhecimento e a decomposição, principalmente quando expostas a agentes nocivos como poluição ou radiação. Além disso, como outros alimentos ricos em antioxidantes, eles são uma grande fonte de fibra dietética e também têm baixo teor de gorduras prejudiciais à saúde.

2. Ajuda a perder peso

Além do alto teor de fibras, essas bagas fornecem a mesma energia que outros alimentos saudáveis, mas em quantidades menores. Além disso, seu sabor doce pode ser de grande ajuda na perda de peso, pois sacia a necessidade de algo doce durante as dietas. Eles também promovem a digestão.

Estas bagas são baixas em calorias e açúcar, mas ricas em proteínas, o que os torna uma ótima alternativa às nozes, que fornecem muito mais açúcares ou gorduras.

3. Regular os níveis de açúcar no sangue

As bagas de Goji podem ajudar a manter os níveis baixos de açúcar no sangue, bem como melhorar a tolerância ao açúcar no sangue, aliviar a resistência à insulina e melhorar e recuperar o estado das células que ajudam a produzir insulina.

No entanto, nos casos em que as pessoas têm níveis de açúcar no sangue relativamente baixos, é recomendável consultar um médico antes de consumi-los.

4. Fortalecer as defesas

Suas vitaminas e nutrientes - vitaminas C e A, ferro e zinco - podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico, o que também significa maior proteção contra doenças ou condições como a gripe.

Estudos em modelos animais mostram que essas bagas podem aumentar a eficácia das vacinas contra a gripe. Embora ainda não tenha sido demonstrado em humanos, isso é de vital importância porque a vacina contra a gripe nem sempre fornece proteção eficaz contra esse vírus.

5. Pode aumentar os níveis de testosterona

Estudos recentes com modelos animais revelaram que essas bagas podem ter um efeito significativo nos níveis de testosterona. Como consequência, isso significa maior quantidade e qualidade de espermatozoides, redução da resposta ejaculatória e melhora do desempenho sexual.

Embora ainda sob investigação, a pesquisa sugere que as preparações farmacológicas de Goji berries podem se tornar uma alternativa aos medicamentos tradicionais administrados para a disfunção erétil.

Efeitos colaterais de Goji berries

É uma boa ideia consultar um médico ou farmacêutico antes de começar a consumir estes frutos silvestres. Isso ocorre porque essas frutas podem interagir com o efeito e a eficácia de certos medicamentos.

Além do mais, existem algumas condições de saúde para as quais o consumo de Goji berries não é recomendado. Esses incluem:

  • Ter baixos níveis de açúcar no sangue
  • Em terapia anticoagulante
  • Pessoas com pressão alta ou baixa
  • Períodos de gravidez e amamentação
  • Alergias

Referências

Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum e L. Chinense): Fitoquímica, farmacologia e segurança na perspectiva dos usos tradicionais e popularidade recente. Planta Medica, 76 (1): 7–19.

Du, X., Wang, J., Niu, X., Smith, D., Wu, D., & amp Meydani, S. N. (2014). A suplementação dietética com wolfberry aumenta o efeito protetor da vacina contra a gripe Desafio da gripe em camundongos idosos. Journal of Nutrition, 144 (2), 224-229.

Luo, Q. (2010). Efeitos antagonistas dos polissacarídeos Lycium barbarum no sistema reprodutivo prejudicado de ratos machos, induzido pela exposição subcrônica local à irradiação 60Co-γ. Phytotherapy Research, 25 (5).

Rivera, C.A., Ferro, C.L., Bursua, A.J. & amp Gerber, B.S. (2012). Interação provável entre Lycium barbarum (goji) e varfarina. Farmacoterapia, 32 (3), 50-53


Bagas de Goji: benefícios e receitas

Nos últimos tempos, tem havido um aumento nas tendências que promovem estilos de vida mais saudáveis. O consumo de certos tipos de frutas, vegetais ou plantas conhecidas como superalimentos favorece os benefícios à saúde e se tornaram populares.

Goji berries são um dos primeiros superalimentos que se tornaram populares no Ocidente. Essas pequenas frutas são amplamente utilizadas na gastronomia e na medicina asiática. Neste artigo, descobriremos o que são as bagas de Goji, seus benefícios, algumas das melhores receitas e efeitos colaterais.

A planta Goji berry pertence à família Solanaceae conhecida como Lycium barbarum ou Lycium chinense. Embora sejam diferentes, essas duas espécies estão intimamente relacionadas.

Esta fruta pequena e vermelha é originária da Ásia e é usada há muito tempo na cozinha tradicional asiática. Dependendo da planta de onde vêm, existem diferentes tipos de bagas de Goji, embora sejam muito semelhantes. As diferenças podem ser encontradas no sabor, teor de açúcar, nutrientes e aminoácidos.

Por cerca de 30 anos, os benefícios das bagas de Goji tornaram-se famosos nos países ocidentais. Eles contêm altas concentrações de vitaminas, minerais e proteínas que ajudam a nossa saúde.

Hoje em dia, podemos encontrar essas frutas na maioria dos supermercados e lojas. Você pode comprá-los frescos e desidratados. Também existem cápsulas para que sejam mais fáceis de tomar como remédios naturais.

Se quisermos incluí-los em nossa dieta, algumas das receitas mais comuns de Goji berries são misturá-las com cereais, nozes, frutas ou iogurte. Outra receita deliciosa é adicioná-los a carnes magras, pois conferem ao prato uma leve doçura.

De acordo com a medicina tradicional, essas frutas são caracterizadas por apresentarem muitos benefícios à saúde. No entanto, nem todos eles foram comprovados cientificamente. As propriedades que são apoiadas por evidências científicas estão listadas abaixo:

1. Efeitos antioxidantes

O Goji contém um alto nível de antioxidantes, especialmente uma molécula conhecida como zeaxantina. Além do poder antioxidante, a zeaxantina confere a essas frutas sua cor característica.

Os agentes antioxidantes têm papel fundamental na proteção das células contra o envelhecimento e a decomposição, principalmente quando expostas a agentes nocivos como poluição ou radiação. Além disso, como outros alimentos ricos em antioxidantes, eles são uma ótima fonte de fibra dietética e também têm baixo teor de gorduras prejudiciais.

2. Ajuda a perder peso

Além do alto teor de fibras, essas bagas fornecem a mesma energia que outros alimentos saudáveis, mas em quantidades menores. Além disso, seu sabor doce pode ser de grande ajuda na perda de peso, pois sacia a necessidade de algo doce durante as dietas. Eles também promovem a digestão.

Estas bagas são baixas em calorias e açúcar, mas ricas em proteínas, o que os torna uma ótima alternativa às nozes, que fornecem muito mais açúcares ou gorduras.

3. Regular os níveis de açúcar no sangue

As bagas de Goji podem ajudar a manter os níveis baixos de açúcar no sangue, bem como melhorar a tolerância ao açúcar no sangue, aliviar a resistência à insulina e melhorar e recuperar o estado das células que ajudam a produzir insulina.

No entanto, nos casos em que as pessoas têm níveis de açúcar no sangue relativamente baixos, é recomendável consultar um médico antes de consumi-los.

4. Fortalecer as defesas

Suas vitaminas e nutrientes - vitaminas C e A, ferro e zinco - podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico, o que também significa maior proteção contra doenças ou condições como a gripe.

Estudos em modelos animais mostram que essas bagas podem aumentar a eficácia das vacinas contra a gripe. Embora ainda não tenha sido demonstrado em humanos, isso é de vital importância porque a vacina contra a gripe nem sempre fornece proteção eficaz contra esse vírus.

5. Pode aumentar os níveis de testosterona

Estudos recentes com modelos animais revelaram que essas bagas podem ter um efeito significativo nos níveis de testosterona. Como consequência, isso significa maior quantidade e qualidade de espermatozoides, redução da resposta ejaculatória e melhora do desempenho sexual.

Embora ainda sob investigação, a pesquisa sugere que as preparações farmacológicas de Goji berries podem se tornar uma alternativa aos medicamentos tradicionais administrados para a disfunção erétil.

Efeitos colaterais de Goji berries

É uma boa ideia consultar um médico ou farmacêutico antes de começar a consumir estes frutos silvestres. Isso ocorre porque essas frutas podem interagir com o efeito e a eficácia de certos medicamentos.

Além do mais, existem algumas condições de saúde para as quais o consumo de Goji berries não é recomendado. Esses incluem:

  • Ter baixos níveis de açúcar no sangue
  • Em terapia anticoagulante
  • Pessoas com pressão alta ou baixa
  • Períodos de gravidez e amamentação
  • Alergias

Referências

Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum e L. Chinense): Fitoquímica, farmacologia e segurança na perspectiva dos usos tradicionais e popularidade recente. Planta Medica, 76 (1): 7–19.

Du, X., Wang, J., Niu, X., Smith, D., Wu, D., & amp Meydani, S. N. (2014). A suplementação dietética com wolfberry aumenta o efeito protetor da vacina contra a gripe Desafio da gripe em camundongos idosos. Journal of Nutrition, 144 (2), 224-229.

Luo, Q. (2010). Efeitos antagonistas dos polissacarídeos Lycium barbarum no sistema reprodutivo prejudicado de ratos machos, induzido pela exposição subcrônica local à irradiação 60Co-γ. Phytotherapy Research, 25 (5).

Rivera, C.A., Ferro, C.L., Bursua, A.J. & amp Gerber, B.S. (2012). Interação provável entre Lycium barbarum (goji) e varfarina. Farmacoterapia, 32 (3), 50-53


Bagas de Goji: benefícios e receitas

Nos últimos tempos, tem havido um aumento nas tendências que promovem estilos de vida mais saudáveis. O consumo de certos tipos de frutas, vegetais ou plantas conhecidas como superalimentos favorece os benefícios à saúde e se tornaram populares.

Goji berries são um dos primeiros superalimentos que se tornaram populares no Ocidente. Essas pequenas frutas são amplamente utilizadas na gastronomia e na medicina asiática. Neste artigo, descobriremos o que são as bagas de Goji, seus benefícios, algumas das melhores receitas e efeitos colaterais.

A planta Goji berry pertence à família Solanaceae conhecida como Lycium barbarum ou Lycium chinense. Embora sejam diferentes, essas duas espécies estão intimamente relacionadas.

Esta fruta pequena e vermelha é originária da Ásia e é usada há muito tempo na cozinha tradicional asiática. Dependendo da planta de onde vêm, existem diferentes tipos de bagas de Goji, embora sejam muito semelhantes. As diferenças podem ser encontradas no sabor, teor de açúcar, nutrientes e aminoácidos.

Por cerca de 30 anos, os benefícios das bagas de Goji tornaram-se famosos nos países ocidentais. Eles contêm altas concentrações de vitaminas, minerais e proteínas que ajudam a nossa saúde.

Hoje em dia, podemos encontrar essas frutas na maioria dos supermercados e lojas. Você pode comprá-los frescos e desidratados. Também existem cápsulas para que sejam mais fáceis de tomar como remédios naturais.

Se quisermos incluí-los em nossa dieta, algumas das receitas mais comuns de Goji berries são misturá-las com cereais, nozes, frutas ou iogurte. Outra receita deliciosa é adicioná-los a carnes magras, pois conferem ao prato uma leve doçura.

De acordo com alguns medicamentos tradicionais, essas frutas são caracterizadas por apresentarem muitos benefícios à saúde. No entanto, nem todos eles foram comprovados cientificamente. As propriedades que são apoiadas por evidências científicas estão listadas abaixo:

1. Efeitos antioxidantes

O Goji contém um alto nível de antioxidantes, especialmente uma molécula conhecida como zeaxantina. Além do poder antioxidante, a zeaxantina confere a essas frutas sua cor característica.

Os agentes antioxidantes têm papel fundamental na proteção das células contra o envelhecimento e a decomposição, principalmente quando expostas a agentes nocivos como poluição ou radiação. Além disso, como outros alimentos ricos em antioxidantes, eles são uma ótima fonte de fibra dietética e também têm baixo teor de gorduras prejudiciais.

2. Ajuda a perder peso

Além do alto teor de fibras, essas bagas fornecem a mesma energia que outros alimentos saudáveis, mas em quantidades menores. Além disso, seu sabor doce pode ser de grande ajuda na perda de peso, pois sacia a necessidade de algo doce durante as dietas. Eles também promovem a digestão.

Estas bagas são baixas em calorias e açúcar, mas ricas em proteínas, o que os torna uma ótima alternativa às nozes, que fornecem muito mais açúcares ou gorduras.

3. Regular os níveis de açúcar no sangue

As bagas de Goji podem ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue baixos, bem como melhorar a tolerância ao açúcar no sangue, aliviar a resistência à insulina e melhorar e recuperar o estado das células que ajudam a produzir insulina.

No entanto, nos casos em que as pessoas têm níveis de açúcar no sangue relativamente baixos, é recomendável consultar um médico antes de consumi-los.

4. Fortalecer as defesas

Suas vitaminas e nutrientes - vitaminas C e A, ferro e zinco - podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico, o que também significa maior proteção contra doenças ou condições como a gripe.

Estudos em modelos animais mostram que essas bagas podem aumentar a eficácia das vacinas contra a gripe. Embora ainda não tenha sido demonstrado em humanos, isso é de vital importância porque a vacina contra a gripe nem sempre fornece proteção eficaz contra esse vírus.

5. Pode aumentar os níveis de testosterona

Estudos recentes com modelos animais revelaram que essas bagas podem ter um efeito significativo nos níveis de testosterona. Como consequência, isso significa maior quantidade e qualidade de espermatozoides, redução da resposta ejaculatória e melhora do desempenho sexual.

Embora ainda sob investigação, a pesquisa sugere que as preparações farmacológicas de Goji berries podem se tornar uma alternativa aos medicamentos tradicionais administrados para a disfunção erétil.

Efeitos colaterais de Goji berries

É uma boa ideia consultar um médico ou farmacêutico antes de começar a consumir estes frutos silvestres. Isso ocorre porque essas frutas podem interagir com o efeito e a eficácia de certos medicamentos.

Além do mais, existem algumas condições de saúde para as quais o consumo de Goji berries não é recomendado. Esses incluem:

  • Ter baixos níveis de açúcar no sangue
  • Em terapia anticoagulante
  • Pessoas com pressão alta ou baixa
  • Períodos de gravidez e amamentação
  • Alergias

Referências

Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum e L. Chinense): Fitoquímica, farmacologia e segurança na perspectiva dos usos tradicionais e popularidade recente. Planta Medica, 76 (1): 7–19.

Du, X., Wang, J., Niu, X., Smith, D., Wu, D., & amp Meydani, S. N. (2014). A suplementação dietética com wolfberry aumenta o efeito protetor da vacina contra a gripe Desafio da gripe em camundongos idosos. Journal of Nutrition, 144 (2), 224-229.

Luo, Q. (2010). Efeitos antagonistas dos polissacarídeos Lycium barbarum no sistema reprodutivo prejudicado de ratos machos, induzido pela exposição subcrônica local à irradiação 60Co-γ. Phytotherapy Research, 25 (5).

Rivera, C.A., Ferro, C.L., Bursua, A.J. & amp Gerber, B.S. (2012). Interação provável entre Lycium barbarum (goji) e varfarina. Farmacoterapia, 32 (3), 50-53


Bagas de Goji: benefícios e receitas

Nos últimos tempos, tem havido um aumento nas tendências que promovem estilos de vida mais saudáveis. O consumo de certos tipos de frutas, vegetais ou plantas conhecidas como superalimentos favorece os benefícios à saúde e se tornaram populares.

Goji berries são um dos primeiros superalimentos que se tornaram populares no Ocidente. Essas pequenas frutas são amplamente utilizadas na gastronomia e na medicina asiática. Neste artigo, vamos descobrir o que são as bagas de Goji, seus benefícios, algumas das melhores receitas e efeitos colaterais.

A planta Goji berry pertence à família Solanaceae conhecida como Lycium barbarum ou Lycium chinense. Embora sejam diferentes, essas duas espécies estão intimamente relacionadas.

Esta fruta pequena e vermelha é originária da Ásia e é usada há muito tempo na cozinha tradicional asiática. Dependendo da planta de onde vêm, existem diferentes tipos de bagas de Goji, embora sejam muito semelhantes. As diferenças podem ser encontradas no sabor, teor de açúcar, nutrientes e aminoácidos.

Por cerca de 30 anos, os benefícios das bagas de Goji tornaram-se famosos nos países ocidentais. Eles contêm altas concentrações de vitaminas, minerais e proteínas que ajudam a nossa saúde.

Hoje em dia, podemos encontrar essas frutas na maioria dos supermercados e lojas. Você pode comprá-los frescos e desidratados. Também existem cápsulas para que sejam mais fáceis de tomar como remédios naturais.

Se quisermos incluí-los em nossa dieta, algumas das receitas mais comuns de Goji berries são misturá-las com cereais, nozes, frutas ou iogurte. Outra receita deliciosa é adicioná-los a carnes magras, pois conferem ao prato uma leve doçura.

De acordo com a medicina tradicional, essas frutas são caracterizadas por apresentarem muitos benefícios à saúde. No entanto, nem todos eles foram comprovados cientificamente. As propriedades que são apoiadas por evidências científicas estão listadas abaixo:

1. Efeitos antioxidantes

O Goji contém um alto nível de antioxidantes, especialmente uma molécula conhecida como zeaxantina. Além do poder antioxidante, a zeaxantina confere a essas frutas sua cor característica.

Os agentes antioxidantes têm papel fundamental na proteção das células contra o envelhecimento e a decomposição, principalmente quando expostas a agentes nocivos como poluição ou radiação. Além disso, como outros alimentos ricos em antioxidantes, eles são uma ótima fonte de fibra dietética e também têm baixo teor de gorduras prejudiciais.

2. Ajuda a perder peso

Além do alto teor de fibras, essas bagas fornecem a mesma energia que outros alimentos saudáveis, mas em quantidades menores. Além disso, seu sabor doce pode ser de grande ajuda na perda de peso, pois sacia a necessidade de algo doce durante as dietas. Eles também promovem a digestão.

Estas bagas são baixas em calorias e açúcar, mas ricas em proteínas, o que os torna uma ótima alternativa às nozes, que fornecem muito mais açúcares ou gorduras.

3. Regular os níveis de açúcar no sangue

As bagas de Goji podem ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue baixos, bem como melhorar a tolerância ao açúcar no sangue, aliviar a resistência à insulina e melhorar e recuperar o estado das células que ajudam a produzir insulina.

No entanto, nos casos em que as pessoas têm níveis de açúcar no sangue relativamente baixos, é recomendável consultar um médico antes de consumi-los.

4. Fortalecer as defesas

Suas vitaminas e nutrientes - vitaminas C e A, ferro e zinco - podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico, o que também significa maior proteção contra doenças ou condições como a gripe.

Estudos em modelos animais mostram que essas bagas podem aumentar a eficácia das vacinas contra a gripe. Embora ainda não tenha sido demonstrado em humanos, isso é de vital importância porque a vacina contra a gripe nem sempre fornece proteção eficaz contra esse vírus.

5. Pode aumentar os níveis de testosterona

Estudos recentes com modelos animais revelaram que essas bagas podem ter um efeito significativo nos níveis de testosterona. Como consequência, isso significa maior quantidade e qualidade de espermatozoides, redução da resposta ejaculatória e melhora do desempenho sexual.

Embora ainda sob investigação, a pesquisa sugere que as preparações farmacológicas de Goji berries podem se tornar uma alternativa aos medicamentos tradicionais administrados para a disfunção erétil.

Efeitos colaterais de Goji berries

É uma boa ideia consultar um médico ou farmacêutico antes de começar a consumir estes frutos silvestres. Isso ocorre porque essas frutas podem interagir com o efeito e a eficácia de certos medicamentos.

Além do mais, existem algumas condições de saúde para as quais o consumo de Goji berries não é recomendado. Esses incluem:

  • Ter baixos níveis de açúcar no sangue
  • Em terapia anticoagulante
  • Pessoas com pressão alta ou baixa
  • Períodos de gravidez e amamentação
  • Alergias

Referências

Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum e L. Chinense): Fitoquímica, farmacologia e segurança na perspectiva dos usos tradicionais e popularidade recente. Planta Medica, 76 (1): 7–19.

Du, X., Wang, J., Niu, X., Smith, D., Wu, D., & amp Meydani, S. N. (2014). A suplementação dietética com wolfberry aumenta o efeito protetor da vacina contra a gripe Desafio da gripe em camundongos idosos. Journal of Nutrition, 144 (2), 224-229.

Luo, Q. (2010). Efeitos antagonistas dos polissacarídeos Lycium barbarum no sistema reprodutivo prejudicado de ratos machos induzido pela exposição subcrônica local à irradiação 60Co-γ. Phytotherapy Research, 25 (5).

Rivera, C.A., Ferro, C.L., Bursua, A.J. & amp Gerber, B.S. (2012). Interação provável entre Lycium barbarum (goji) e varfarina. Farmacoterapia, 32 (3), 50-53


Bagas de Goji: benefícios e receitas

Nos últimos tempos, tem havido um aumento nas tendências que promovem estilos de vida mais saudáveis. O consumo de certos tipos de frutas, vegetais ou plantas conhecidas como superalimentos favorece os benefícios à saúde e se tornaram populares.

Goji berries são um dos primeiros superalimentos que se tornaram populares no Ocidente. Essas pequenas frutas são amplamente utilizadas na gastronomia e na medicina asiática. Neste artigo, descobriremos o que são as bagas de Goji, seus benefícios, algumas das melhores receitas e efeitos colaterais.

A planta Goji berry pertence à família Solanaceae conhecida como Lycium barbarum ou Lycium chinense. Embora sejam diferentes, essas duas espécies estão intimamente relacionadas.

Esta fruta pequena e vermelha é originária da Ásia e é usada há muito tempo na cozinha tradicional asiática. Dependendo da planta de onde vêm, existem diferentes tipos de bagas de Goji, embora sejam muito semelhantes. As diferenças podem ser encontradas no sabor, teor de açúcar, nutrientes e aminoácidos.

Por cerca de 30 anos, os benefícios das bagas de Goji tornaram-se famosos nos países ocidentais. Eles contêm altas concentrações de vitaminas, minerais e proteínas que ajudam a nossa saúde.

Hoje em dia, podemos encontrar essas frutas na maioria dos supermercados e lojas. Você pode comprá-los frescos e desidratados. Também existem cápsulas para que sejam mais fáceis de tomar como remédios naturais.

Se quisermos incluí-los em nossa dieta, algumas das receitas mais comuns de Goji berries são misturá-las com cereais, nozes, frutas ou iogurte. Outra receita deliciosa é adicioná-los a carnes magras, pois conferem ao prato uma leve doçura.

De acordo com a medicina tradicional, essas frutas são caracterizadas por apresentarem muitos benefícios à saúde. No entanto, nem todos eles foram comprovados cientificamente. As propriedades que são apoiadas por evidências científicas estão listadas abaixo:

1. Efeitos antioxidantes

O Goji contém um alto nível de antioxidantes, especialmente uma molécula conhecida como zeaxantina. Além do poder antioxidante, a zeaxantina confere a essas frutas sua cor característica.

Os agentes antioxidantes têm papel fundamental na proteção das células contra o envelhecimento e a decomposição, principalmente quando expostas a agentes nocivos como poluição ou radiação. Além disso, como outros alimentos ricos em antioxidantes, eles são uma ótima fonte de fibra dietética e também têm baixo teor de gorduras prejudiciais.

2. Ajuda a perder peso

Além do alto teor de fibras, essas bagas fornecem a mesma energia que outros alimentos saudáveis, mas em quantidades menores. Além disso, seu sabor doce pode ser de grande ajuda na perda de peso, pois sacia a necessidade de algo doce durante as dietas. Eles também promovem a digestão.

Estas bagas são baixas em calorias e açúcar, mas ricas em proteínas, o que os torna uma ótima alternativa às nozes, que fornecem muito mais açúcares ou gorduras.

3. Regular os níveis de açúcar no sangue

As bagas de Goji podem ajudar a manter os níveis baixos de açúcar no sangue, bem como melhorar a tolerância ao açúcar no sangue, aliviar a resistência à insulina e melhorar e recuperar o estado das células que ajudam a produzir insulina.

No entanto, nos casos em que as pessoas têm níveis de açúcar no sangue relativamente baixos, é recomendável consultar um médico antes de consumi-los.

4. Fortalecer as defesas

Suas vitaminas e nutrientes - vitaminas C e A, ferro e zinco - podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico, o que também significa maior proteção contra doenças ou condições como a gripe.

Estudos em modelos animais mostram que essas bagas podem aumentar a eficácia das vacinas contra a gripe. Embora ainda não tenha sido demonstrado em humanos, isso é de vital importância porque a vacina contra a gripe nem sempre fornece proteção eficaz contra esse vírus.

5. Pode aumentar os níveis de testosterona

Estudos recentes com modelos animais revelaram que essas bagas podem ter um efeito significativo nos níveis de testosterona. Como consequência, isso significa maior quantidade e qualidade de espermatozoides, redução da resposta ejaculatória e melhora do desempenho sexual.

Embora ainda sob investigação, a pesquisa sugere que as preparações farmacológicas de bagas de Goji podem se tornar uma alternativa aos medicamentos tradicionais administrados para a disfunção erétil.

Efeitos colaterais de Goji berries

É uma boa ideia consultar um médico ou farmacêutico antes de começar a consumir estes frutos silvestres. Isso ocorre porque essas frutas podem interagir com o efeito e a eficácia de certos medicamentos.

Além do mais, existem algumas condições de saúde para as quais o consumo de Goji berries não é recomendado. Esses incluem:

  • Ter baixos níveis de açúcar no sangue
  • Em terapia anticoagulante
  • Pessoas com pressão alta ou baixa
  • Períodos de gravidez e amamentação
  • Alergias

Referências

Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum e L. Chinense): Fitoquímica, farmacologia e segurança na perspectiva dos usos tradicionais e popularidade recente. Planta Medica, 76 (1): 7–19.

Du, X., Wang, J., Niu, X., Smith, D., Wu, D., & amp Meydani, S. N. (2014). A suplementação dietética com wolfberry aumenta o efeito protetor da vacina contra a gripe Desafio da gripe em camundongos idosos. Journal of Nutrition, 144 (2), 224-229.

Luo, Q. (2010). Efeitos antagonistas dos polissacarídeos Lycium barbarum no sistema reprodutivo prejudicado de ratos machos, induzido pela exposição subcrônica local à irradiação 60Co-γ. Phytotherapy Research, 25 (5).

Rivera, C.A., Ferro, C.L., Bursua, A.J. & amp Gerber, B.S. (2012). Interação provável entre Lycium barbarum (goji) e varfarina. Farmacoterapia, 32 (3), 50-53


Bagas de Goji: benefícios e receitas

Nos últimos tempos, tem havido um aumento nas tendências que promovem estilos de vida mais saudáveis. O consumo de certos tipos de frutas, vegetais ou plantas conhecidas como superalimentos favorece os benefícios à saúde e se tornaram populares.

Goji berries são um dos primeiros superalimentos que se tornaram populares no Ocidente. These small fruits are widely used in Asian gastronomy and medicine. In this article, we will discover what Goji berries are, their benefits, some of the best recipes, and side effects.

The Goji berry plant belongs to the Solanaceae family known as Lycium barbarum ou Lycium chinense. Although they are different, these two species are closely related.

This red, small fruit originates in Asia and has been used for a long time in traditional Asian cuisine. Depending on the plant they come from, there are different Goji berry types, even though they are very similar. The differences can be found in the taste, sugar content, nutrients, and amino acids.

For about 30 years now, the Goji berries benefits have become famous in Western countries. They contain high concentrations of vitamins, minerals, and proteins that help our health.

Nowadays, we can find these berries in most supermarkets and stores. You can buy them both fresh and dehydrated. There are also capsules so that they are easier to take as natural remedies.

If we want to include them into our diet, some of the most common Goji berries recipes are mixing them with cereal, nuts, fruits or yogurt. Another delicious recipe is adding them to lean meats, for they provide the dish with a slight sweetness.

According to some traditional medicine, these fruits are characterized by having many health benefits. However, not all of them have been scientifically proven. The properties that are backed up by scientific evidence are listed below:

1. Antioxidant effects

Goji contains a high level of antioxidants, especially a molecule known as zeaxanthin. In addition to the antioxidant power, zeaxanthin gives these fruits their characteristic color.

Antioxidant agents have a fundamental role in protecting cells against aging and decomposition, especially when they are exposed to harmful agents such as pollution or radiation. Also, like other antioxidant-rich foods, they are a great source of dietary fiber and are also low in unhealthy fats.

2. Help lose weight

In addition to high fiber contents, these berries provide the same energy than other healthy foods but in smaller amounts. Also, their sweet taste can be of great help when losing weight, for it satiates the need for something sweet during diets. They also promote digestion.

These berries are low in calories and sugar but rich in protein, making them a great alternative to nuts, which provide many more sugars or fats.

3. Regulate blood sugar levels

Goji berries can help maintain low blood sugar levels, as well as improve blood sugar tolerance, alleviate insulin resistance, and improve and recover the state of the cells that help produce insulin.

However, in cases where people have relatively low blood sugar levels, it is recommended to check with a doctor before consuming them.

4. Strengthen defenses

Their vitamins and nutrients —vitamin C and A, iron, and zinc—can help strengthen the immune system, which also means greater protection against diseases or conditions such as the flu.

Studies on animal models show that these berries can enhance the effectiveness of flu vaccines. Although it has not yet been demonstrated in humans, this is vitally important because the flu vaccine does not always provide effective protection against this virus.

5. May increase testosterone levels

Recent studies with animal models revealed that these berries could have a significant effect on testosterone levels. As a consequence, this means greater sperm quantity and quality, a shortening of the ejaculatory response and an improvement in sexual performance.

Although still under investigation, research suggests that pharmacological preparations from Goji berries may become an alternative to traditional medications administered for erectile dysfunction.

Goji berries side effects

It is a good idea to check with a doctor or pharmacist before starting to consume these berries. This is because these fruits may interact with the effect and effectiveness of certain medications.

Besides, there are some health conditions for which the consumption of Goji berries is not recommended. Esses incluem:

  • Having low blood sugar levels
  • Being on anticoagulant therapy
  • People with low or high blood pressure
  • Pregnancy and breastfeeding periods
  • Alergias

Referências

Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum and L. Chinense): Phytochemistry, pharmacology and safety in the perspective of traditional uses and recent popularity. Planta Medica, 76(1): 7–19.

Du, X., Wang, J., Niu, X., Smith, D., Wu, D., & Meydani, S. N. (2014). Dietary wolfberry supplementation enhances the protective effect of flu vaccine against influenza Challenge in Aged Mice. Journal of Nutrition, 144(2), 224-229.

Luo, Q. (2010). Antagonistic effects of Lycium barbarum polysaccharides on the impaired reproductive system of male rats induced by local subchronic exposure to 60Co-γ irradiation. Phytotherapy Research, 25(5).

Rivera, C. A., Ferro, C. L., Bursua, A. J. & Gerber, B. S. (2012). Probable interaction between Lycium barbarum (goji) and warfarin. Pharmacotherapy, 32(3), 50-53


Goji Berries: Benefits And Recipes

In recent times there has been an increase in trends that promote healthier lifestyles. The consumption of certain types of fruits, vegetables or plants known as superfoods favors health benefits and have become popular.

Goji berries are one of the first superfoods that became popular in the West. These small fruits are widely used in Asian gastronomy and medicine. In this article, we will discover what Goji berries are, their benefits, some of the best recipes, and side effects.

The Goji berry plant belongs to the Solanaceae family known as Lycium barbarum ou Lycium chinense. Although they are different, these two species are closely related.

This red, small fruit originates in Asia and has been used for a long time in traditional Asian cuisine. Depending on the plant they come from, there are different Goji berry types, even though they are very similar. The differences can be found in the taste, sugar content, nutrients, and amino acids.

For about 30 years now, the Goji berries benefits have become famous in Western countries. They contain high concentrations of vitamins, minerals, and proteins that help our health.

Nowadays, we can find these berries in most supermarkets and stores. You can buy them both fresh and dehydrated. There are also capsules so that they are easier to take as natural remedies.

If we want to include them into our diet, some of the most common Goji berries recipes are mixing them with cereal, nuts, fruits or yogurt. Another delicious recipe is adding them to lean meats, for they provide the dish with a slight sweetness.

According to some traditional medicine, these fruits are characterized by having many health benefits. However, not all of them have been scientifically proven. The properties that are backed up by scientific evidence are listed below:

1. Antioxidant effects

Goji contains a high level of antioxidants, especially a molecule known as zeaxanthin. In addition to the antioxidant power, zeaxanthin gives these fruits their characteristic color.

Antioxidant agents have a fundamental role in protecting cells against aging and decomposition, especially when they are exposed to harmful agents such as pollution or radiation. Also, like other antioxidant-rich foods, they are a great source of dietary fiber and are also low in unhealthy fats.

2. Help lose weight

In addition to high fiber contents, these berries provide the same energy than other healthy foods but in smaller amounts. Also, their sweet taste can be of great help when losing weight, for it satiates the need for something sweet during diets. They also promote digestion.

These berries are low in calories and sugar but rich in protein, making them a great alternative to nuts, which provide many more sugars or fats.

3. Regulate blood sugar levels

Goji berries can help maintain low blood sugar levels, as well as improve blood sugar tolerance, alleviate insulin resistance, and improve and recover the state of the cells that help produce insulin.

However, in cases where people have relatively low blood sugar levels, it is recommended to check with a doctor before consuming them.

4. Strengthen defenses

Their vitamins and nutrients —vitamin C and A, iron, and zinc—can help strengthen the immune system, which also means greater protection against diseases or conditions such as the flu.

Studies on animal models show that these berries can enhance the effectiveness of flu vaccines. Although it has not yet been demonstrated in humans, this is vitally important because the flu vaccine does not always provide effective protection against this virus.

5. May increase testosterone levels

Recent studies with animal models revealed that these berries could have a significant effect on testosterone levels. As a consequence, this means greater sperm quantity and quality, a shortening of the ejaculatory response and an improvement in sexual performance.

Although still under investigation, research suggests that pharmacological preparations from Goji berries may become an alternative to traditional medications administered for erectile dysfunction.

Goji berries side effects

It is a good idea to check with a doctor or pharmacist before starting to consume these berries. This is because these fruits may interact with the effect and effectiveness of certain medications.

Besides, there are some health conditions for which the consumption of Goji berries is not recommended. Esses incluem:

  • Having low blood sugar levels
  • Being on anticoagulant therapy
  • People with low or high blood pressure
  • Pregnancy and breastfeeding periods
  • Alergias

Referências

Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum and L. Chinense): Phytochemistry, pharmacology and safety in the perspective of traditional uses and recent popularity. Planta Medica, 76(1): 7–19.

Du, X., Wang, J., Niu, X., Smith, D., Wu, D., & Meydani, S. N. (2014). Dietary wolfberry supplementation enhances the protective effect of flu vaccine against influenza Challenge in Aged Mice. Journal of Nutrition, 144(2), 224-229.

Luo, Q. (2010). Antagonistic effects of Lycium barbarum polysaccharides on the impaired reproductive system of male rats induced by local subchronic exposure to 60Co-γ irradiation. Phytotherapy Research, 25(5).

Rivera, C. A., Ferro, C. L., Bursua, A. J. & Gerber, B. S. (2012). Probable interaction between Lycium barbarum (goji) and warfarin. Pharmacotherapy, 32(3), 50-53


Goji Berries: Benefits And Recipes

In recent times there has been an increase in trends that promote healthier lifestyles. The consumption of certain types of fruits, vegetables or plants known as superfoods favors health benefits and have become popular.

Goji berries are one of the first superfoods that became popular in the West. These small fruits are widely used in Asian gastronomy and medicine. In this article, we will discover what Goji berries are, their benefits, some of the best recipes, and side effects.

The Goji berry plant belongs to the Solanaceae family known as Lycium barbarum ou Lycium chinense. Although they are different, these two species are closely related.

This red, small fruit originates in Asia and has been used for a long time in traditional Asian cuisine. Depending on the plant they come from, there are different Goji berry types, even though they are very similar. The differences can be found in the taste, sugar content, nutrients, and amino acids.

For about 30 years now, the Goji berries benefits have become famous in Western countries. They contain high concentrations of vitamins, minerals, and proteins that help our health.

Nowadays, we can find these berries in most supermarkets and stores. You can buy them both fresh and dehydrated. There are also capsules so that they are easier to take as natural remedies.

If we want to include them into our diet, some of the most common Goji berries recipes are mixing them with cereal, nuts, fruits or yogurt. Another delicious recipe is adding them to lean meats, for they provide the dish with a slight sweetness.

According to some traditional medicine, these fruits are characterized by having many health benefits. However, not all of them have been scientifically proven. The properties that are backed up by scientific evidence are listed below:

1. Antioxidant effects

Goji contains a high level of antioxidants, especially a molecule known as zeaxanthin. In addition to the antioxidant power, zeaxanthin gives these fruits their characteristic color.

Antioxidant agents have a fundamental role in protecting cells against aging and decomposition, especially when they are exposed to harmful agents such as pollution or radiation. Also, like other antioxidant-rich foods, they are a great source of dietary fiber and are also low in unhealthy fats.

2. Help lose weight

In addition to high fiber contents, these berries provide the same energy than other healthy foods but in smaller amounts. Also, their sweet taste can be of great help when losing weight, for it satiates the need for something sweet during diets. They also promote digestion.

These berries are low in calories and sugar but rich in protein, making them a great alternative to nuts, which provide many more sugars or fats.

3. Regulate blood sugar levels

Goji berries can help maintain low blood sugar levels, as well as improve blood sugar tolerance, alleviate insulin resistance, and improve and recover the state of the cells that help produce insulin.

However, in cases where people have relatively low blood sugar levels, it is recommended to check with a doctor before consuming them.

4. Strengthen defenses

Their vitamins and nutrients —vitamin C and A, iron, and zinc—can help strengthen the immune system, which also means greater protection against diseases or conditions such as the flu.

Studies on animal models show that these berries can enhance the effectiveness of flu vaccines. Although it has not yet been demonstrated in humans, this is vitally important because the flu vaccine does not always provide effective protection against this virus.

5. May increase testosterone levels

Recent studies with animal models revealed that these berries could have a significant effect on testosterone levels. As a consequence, this means greater sperm quantity and quality, a shortening of the ejaculatory response and an improvement in sexual performance.

Although still under investigation, research suggests that pharmacological preparations from Goji berries may become an alternative to traditional medications administered for erectile dysfunction.

Goji berries side effects

It is a good idea to check with a doctor or pharmacist before starting to consume these berries. This is because these fruits may interact with the effect and effectiveness of certain medications.

Besides, there are some health conditions for which the consumption of Goji berries is not recommended. Esses incluem:

  • Having low blood sugar levels
  • Being on anticoagulant therapy
  • People with low or high blood pressure
  • Pregnancy and breastfeeding periods
  • Alergias

Referências

Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum and L. Chinense): Phytochemistry, pharmacology and safety in the perspective of traditional uses and recent popularity. Planta Medica, 76(1): 7–19.

Du, X., Wang, J., Niu, X., Smith, D., Wu, D., & Meydani, S. N. (2014). Dietary wolfberry supplementation enhances the protective effect of flu vaccine against influenza Challenge in Aged Mice. Journal of Nutrition, 144(2), 224-229.

Luo, Q. (2010). Antagonistic effects of Lycium barbarum polysaccharides on the impaired reproductive system of male rats induced by local subchronic exposure to 60Co-γ irradiation. Phytotherapy Research, 25(5).

Rivera, C. A., Ferro, C. L., Bursua, A. J. & Gerber, B. S. (2012). Probable interaction between Lycium barbarum (goji) and warfarin. Pharmacotherapy, 32(3), 50-53


Goji Berries: Benefits And Recipes

In recent times there has been an increase in trends that promote healthier lifestyles. The consumption of certain types of fruits, vegetables or plants known as superfoods favors health benefits and have become popular.

Goji berries are one of the first superfoods that became popular in the West. These small fruits are widely used in Asian gastronomy and medicine. In this article, we will discover what Goji berries are, their benefits, some of the best recipes, and side effects.

The Goji berry plant belongs to the Solanaceae family known as Lycium barbarum ou Lycium chinense. Although they are different, these two species are closely related.

This red, small fruit originates in Asia and has been used for a long time in traditional Asian cuisine. Depending on the plant they come from, there are different Goji berry types, even though they are very similar. The differences can be found in the taste, sugar content, nutrients, and amino acids.

For about 30 years now, the Goji berries benefits have become famous in Western countries. They contain high concentrations of vitamins, minerals, and proteins that help our health.

Nowadays, we can find these berries in most supermarkets and stores. You can buy them both fresh and dehydrated. There are also capsules so that they are easier to take as natural remedies.

If we want to include them into our diet, some of the most common Goji berries recipes are mixing them with cereal, nuts, fruits or yogurt. Another delicious recipe is adding them to lean meats, for they provide the dish with a slight sweetness.

According to some traditional medicine, these fruits are characterized by having many health benefits. However, not all of them have been scientifically proven. The properties that are backed up by scientific evidence are listed below:

1. Antioxidant effects

Goji contains a high level of antioxidants, especially a molecule known as zeaxanthin. In addition to the antioxidant power, zeaxanthin gives these fruits their characteristic color.

Antioxidant agents have a fundamental role in protecting cells against aging and decomposition, especially when they are exposed to harmful agents such as pollution or radiation. Also, like other antioxidant-rich foods, they are a great source of dietary fiber and are also low in unhealthy fats.

2. Help lose weight

In addition to high fiber contents, these berries provide the same energy than other healthy foods but in smaller amounts. Also, their sweet taste can be of great help when losing weight, for it satiates the need for something sweet during diets. They also promote digestion.

These berries are low in calories and sugar but rich in protein, making them a great alternative to nuts, which provide many more sugars or fats.

3. Regulate blood sugar levels

Goji berries can help maintain low blood sugar levels, as well as improve blood sugar tolerance, alleviate insulin resistance, and improve and recover the state of the cells that help produce insulin.

However, in cases where people have relatively low blood sugar levels, it is recommended to check with a doctor before consuming them.

4. Strengthen defenses

Their vitamins and nutrients —vitamin C and A, iron, and zinc—can help strengthen the immune system, which also means greater protection against diseases or conditions such as the flu.

Studies on animal models show that these berries can enhance the effectiveness of flu vaccines. Although it has not yet been demonstrated in humans, this is vitally important because the flu vaccine does not always provide effective protection against this virus.

5. May increase testosterone levels

Recent studies with animal models revealed that these berries could have a significant effect on testosterone levels. As a consequence, this means greater sperm quantity and quality, a shortening of the ejaculatory response and an improvement in sexual performance.

Although still under investigation, research suggests that pharmacological preparations from Goji berries may become an alternative to traditional medications administered for erectile dysfunction.

Goji berries side effects

It is a good idea to check with a doctor or pharmacist before starting to consume these berries. This is because these fruits may interact with the effect and effectiveness of certain medications.

Besides, there are some health conditions for which the consumption of Goji berries is not recommended. Esses incluem:

  • Having low blood sugar levels
  • Being on anticoagulant therapy
  • People with low or high blood pressure
  • Pregnancy and breastfeeding periods
  • Alergias

Referências

Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum and L. Chinense): Phytochemistry, pharmacology and safety in the perspective of traditional uses and recent popularity. Planta Medica, 76(1): 7–19.

Du, X., Wang, J., Niu, X., Smith, D., Wu, D., & Meydani, S. N. (2014). Dietary wolfberry supplementation enhances the protective effect of flu vaccine against influenza Challenge in Aged Mice. Journal of Nutrition, 144(2), 224-229.

Luo, Q. (2010). Antagonistic effects of Lycium barbarum polysaccharides on the impaired reproductive system of male rats induced by local subchronic exposure to 60Co-γ irradiation. Phytotherapy Research, 25(5).

Rivera, C. A., Ferro, C. L., Bursua, A. J. & Gerber, B. S. (2012). Probable interaction between Lycium barbarum (goji) and warfarin. Pharmacotherapy, 32(3), 50-53


Goji Berries: Benefits And Recipes

In recent times there has been an increase in trends that promote healthier lifestyles. The consumption of certain types of fruits, vegetables or plants known as superfoods favors health benefits and have become popular.

Goji berries are one of the first superfoods that became popular in the West. These small fruits are widely used in Asian gastronomy and medicine. In this article, we will discover what Goji berries are, their benefits, some of the best recipes, and side effects.

The Goji berry plant belongs to the Solanaceae family known as Lycium barbarum ou Lycium chinense. Although they are different, these two species are closely related.

This red, small fruit originates in Asia and has been used for a long time in traditional Asian cuisine. Depending on the plant they come from, there are different Goji berry types, even though they are very similar. The differences can be found in the taste, sugar content, nutrients, and amino acids.

For about 30 years now, the Goji berries benefits have become famous in Western countries. They contain high concentrations of vitamins, minerals, and proteins that help our health.

Nowadays, we can find these berries in most supermarkets and stores. You can buy them both fresh and dehydrated. There are also capsules so that they are easier to take as natural remedies.

If we want to include them into our diet, some of the most common Goji berries recipes are mixing them with cereal, nuts, fruits or yogurt. Another delicious recipe is adding them to lean meats, for they provide the dish with a slight sweetness.

According to some traditional medicine, these fruits are characterized by having many health benefits. However, not all of them have been scientifically proven. The properties that are backed up by scientific evidence are listed below:

1. Antioxidant effects

Goji contains a high level of antioxidants, especially a molecule known as zeaxanthin. In addition to the antioxidant power, zeaxanthin gives these fruits their characteristic color.

Antioxidant agents have a fundamental role in protecting cells against aging and decomposition, especially when they are exposed to harmful agents such as pollution or radiation. Also, like other antioxidant-rich foods, they are a great source of dietary fiber and are also low in unhealthy fats.

2. Help lose weight

In addition to high fiber contents, these berries provide the same energy than other healthy foods but in smaller amounts. Also, their sweet taste can be of great help when losing weight, for it satiates the need for something sweet during diets. They also promote digestion.

These berries are low in calories and sugar but rich in protein, making them a great alternative to nuts, which provide many more sugars or fats.

3. Regulate blood sugar levels

Goji berries can help maintain low blood sugar levels, as well as improve blood sugar tolerance, alleviate insulin resistance, and improve and recover the state of the cells that help produce insulin.

However, in cases where people have relatively low blood sugar levels, it is recommended to check with a doctor before consuming them.

4. Strengthen defenses

Their vitamins and nutrients —vitamin C and A, iron, and zinc—can help strengthen the immune system, which also means greater protection against diseases or conditions such as the flu.

Studies on animal models show that these berries can enhance the effectiveness of flu vaccines. Although it has not yet been demonstrated in humans, this is vitally important because the flu vaccine does not always provide effective protection against this virus.

5. May increase testosterone levels

Recent studies with animal models revealed that these berries could have a significant effect on testosterone levels. As a consequence, this means greater sperm quantity and quality, a shortening of the ejaculatory response and an improvement in sexual performance.

Although still under investigation, research suggests that pharmacological preparations from Goji berries may become an alternative to traditional medications administered for erectile dysfunction.

Goji berries side effects

It is a good idea to check with a doctor or pharmacist before starting to consume these berries. This is because these fruits may interact with the effect and effectiveness of certain medications.

Besides, there are some health conditions for which the consumption of Goji berries is not recommended. Esses incluem:

  • Having low blood sugar levels
  • Being on anticoagulant therapy
  • People with low or high blood pressure
  • Pregnancy and breastfeeding periods
  • Alergias

Referências

Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum and L. Chinense): Phytochemistry, pharmacology and safety in the perspective of traditional uses and recent popularity. Planta Medica, 76(1): 7–19.

Du, X., Wang, J., Niu, X., Smith, D., Wu, D., & Meydani, S. N. (2014). Dietary wolfberry supplementation enhances the protective effect of flu vaccine against influenza Challenge in Aged Mice. Journal of Nutrition, 144(2), 224-229.

Luo, Q. (2010). Antagonistic effects of Lycium barbarum polysaccharides on the impaired reproductive system of male rats induced by local subchronic exposure to 60Co-γ irradiation. Phytotherapy Research, 25(5).

Rivera, C. A., Ferro, C. L., Bursua, A. J. & Gerber, B. S. (2012). Probable interaction between Lycium barbarum (goji) and warfarin. Pharmacotherapy, 32(3), 50-53


Assista o vídeo: Produção de Bagas Goji (Dezembro 2021).