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Pacotes de peito de frango

Pacotes de peito de frango

O peito de frango é limpo de películas e cortado em pedaços pequenos. Em uma panela coloque o óleo, o alho-poró picado, sal a gosto e o peito de frango. Misture e deixe no fogo até que o peito de frango fique branco (misture de vez em Tempo).

A massa descongelada é espalhada, cortada em 4 pedaços iguais. Depois de feito o frango, é resfriado e, em seguida, uma colher é colocada no meio de cada assadeira. Unte com ovo batido nas bordas e dobre. Em seguida, unte a parte de cima com um garfo de um lugar para outro e polvilhe com sementes de gergelim. Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por 45-50 minutos ... até dourar bem.

Sirva com alface e tomate.


Guloseimas caseiras


Cortamos o peito em fatias como no schnitzel. A gente bate bem (até machucar :)), depois dá sal.
Pegamos um saco de baú no qual colocamos uma fatia de queijo, e então o envolvemos.


Colocamos um palito na embalagem para que não se quebre. e o queijo não deve fugir. Corte a ponta do palito, para ficar mais fácil para nós quando rolamos.

Colocamos o pacote na farinha.

. depois os ovos batidos com um pouco de farinha.

. e no final damos por meio de flocos de milho amassados. (para moer o milho colocamos em um saco e depois moemos com a torneira)

Colocamos os pacotes em uma bandeja forrada com papel manteiga.

. em seguida, coloque-os no forno pré-aquecido, em fogo médio a alto. Eles são feitos muito rapidamente.


Mistérios de pratos - Especiarias adequadas para frango

Você sabia que precisa usar certos temperos adequados para frango? Sabemos que este tipo de carne é saudável e saborosa, mas para um sabor extra na comida são necessários temperos especiais.

Dependendo do prato que você escolher para cozinhar, os temperos desempenham um papel importante. Sem eles, a comida não pareceria tão saborosa.

Para o frango, a situação é simples. Se quisermos ficar longe de qualquer outro tempero, só podemos adicionar sal e pimenta a gosto, e ele só é bom para cozinhar. No entanto, especialistas da cozinha afirmam que certos pratos, preparados com frango, têm o sabor que adoramos, justamente pelos temperos utilizados.

Grelhe e leve ao forno

Para tal prato, além do sal e da pimenta, a páprica e o tomilho formam uma boa equipa e dão um sabor inesquecível ao frango. Se você não gosta de alimentos picantes, experimente a páprica. Este, além do sabor especial, também possui alto teor de vitamina C.

O tomilho é uma especiaria deliciosa que dá sabor não só aos pratos de frango. Se não quiser colocar no bife, pode colocar tomilho no molho de alho. Você notará uma grande diferença e se apaixonará pelo bom gosto.

Para caldos e sopas de frango

Sopas são saborosas de qualquer maneira, nós sabemos disso! Mas se você adicionar um pouco de salsa fresca, cheia de antioxidantes, vitaminas e um sabor delicioso, você terá um prato especial. Além da salsa, recomendamos também uma mistura de temperos caseiros (salsa, aipo, cenoura - tudo desidratado).

Temperos para frango com vinho

Orégano, você provavelmente já ouviu falar dele. Não é uma especiaria tradicional romena, mas prometemos que a comida ficará muito melhor com uma pitada de orégano polvilhada sobre o molho de vinho. O orégano é saboroso e saudável, assim como os outros temperos recomendados, então não tenha medo de usá-lo para fazer batatas assadas ou saladas de queijo.

Outras especiarias que você pode usar em combinação com o frango são: pimenta preta e branca, manjericão, alho, zaatar, cebolinha, louro, alecrim, leurda ou açafrão.


Legumes sazonais para frango

Quais vegetais sazonais você cozinha para o frango? Claro, toda vez que você colocar frango no menu, certifique-se de adicionar alguns vegetais. Nossa recomendação e a dos nutricionistas é sempre usar vegetais frescos e sazonais.

Purê de batata ou legumes, batata assada, pimentão assado, salada de tomate ou alface, aspargos e repolho assado. Até na sopa, junto com o frango, acrescentamos vegetais deliciosos. Porque frango sem vegetais é como verão sem sol. Além da proteína, você também precisa de vitaminas e outros nutrientes.

Para tomar decisões mais fáceis, aqui estão os vegetais que você pode usar neste outono, junto com os pratos com frango que preparar.

As berinjelas são cultivadas em nosso país em todos os quintais, mas são originárias do sul da Índia. São usados ​​pelas donas de casa em todos os tipos de pratos, sendo o mais comum a zacusca, famosa em todas as casas, outono a outono.

No entanto, podem ser facilmente cozinhados na grelha, na frigideira ou no forno, com um pouco de azeite e especiarias. Depois, podem ser usados ​​em saladas ou ao lado de um pedaço de peito de frango grelhado bem cozido.

A berinjela também é conhecida como uma forte aliada em dietas para emagrecer, oferecendo apenas 25kcak por 100 gramas. Eles também têm um bom conteúdo de vitamina A, B4, B1, B3, B5 e B6. A vitamina C também não está faltando na berinjela. Além desses benefícios, a berinjela também é muito saborosa, não importa como você opte por cozinhá-la.

Esta flor dos vegetais, surge no outono e tem um sabor e uma aparência especiais. Ela também é chamada de noiva dos vegetais. Também pode ser usado como farinha, a maioria das senhoras que fazem dieta, opta por tampos de pizza ou várias combinações, sendo muito baixo em calorias, mas também saboroso.

Possui poucos carboidratos e muitas vitaminas. Pode ser cozido no vapor, assado ou fervido. Adicione-o a saborosas saladas de frango ou como um purê com um delicioso bife de frango.

Beterraba

A beterraba é um bom antioxidante, por isso é freqüentemente usada em sucos e receitas de perda de peso. No entanto, pode ser delicioso numa salada de frango, cozido ou cozido antes, mas também como salada, com um pouco de raiz-forte por cima.

Se quiser saborear, mesmo na estação fria, pode ser fervido, colocado em potes com vinagre e um pouco de açúcar. Você vai servir no inverno com qualquer prato de frango.

Abóbora ou abobrinha?

O que faz você desejar uma porção saudável de asas de frango crocantes? Abóbora e abobrinha podem ser bem douradas no forno e servidas com um delicioso iogurte e molho de endro.

Embora a abóbora seja mais conhecida pelas tortas e sobremesas, ela pode ser comida com frango e outros pratos. O sabor doce vai lhe dar um sabor interessante que você vai querer repetir.

A abobrinha pode ser cozida na grelha, no forno, em sopas e caldos. É delicioso em uma mordida com frango picado. Você tem que tentar.


Método de preparação


O peito de frango é fatiado e depois batido como nas rodelas, temperado com sal e pimenta.

Numa frigideira quente, coloque um pouco de azeite, junte a cebola e o alho picado, junte os espinafres (lavados e secos) e cozinhe cerca de 5 minutos. até que a água que sai diminuir, acrescente sal e pimenta a gosto.

Pegue um pedaço de peito de frango, coloque o espinafre no meio e sobre uma fatia de queijo e embrulhe (imagem 5).

Deixei cada pacote dobrado em filme plástico e os coloquei na geladeira por Aproximadamente. 1 hora (img.6).

Cada pacote de frango é servido com farinha, ovo, pão ralado e depois frito em óleo quente.

Sirva com uma guarnição de batatas naturais e molho de iogurte ou pilaf de arroz e molho de iogurte :)