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Pão de Banana De Coco-Gengibre Sem Glúten

Pão de Banana De Coco-Gengibre Sem Glúten

Pão rápido clássico de banana sem glúten à base de coco e gengibre cristalizado.MAIS +MENOS-

1 1/4

xícaras de açúcar granulado

1 1/2

xícaras de purê de bananas muito maduras (cerca de 3 médios)

1

colher de chá de extrato de baunilha puro

2 1/2

xícaras de farinha de cozimento multiuso sem glúten

1 3/4

colher de chá de goma xantana

1/2

xícara de flocos de coco sem açúcar

1/2

xícara de gengibre cristalizado picado

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte o fundo apenas de uma forma de pão de 9 por 5 polegadas e reserve.

  • 2

    Bata o açúcar e a manteiga em uma tigela grande ou na batedeira por 2 minutos. Junte os ovos até incorporar.

  • 3

    Adicione as bananas, o leitelho e o extrato de baunilha e mexa até ficar homogêneo. Adicione a farinha, a goma xantana, o bicarbonato de sódio e o sal e mexa até ficar umedecido. Junte os flocos de coco e o gengibre e despeje a massa na assadeira preparada.

  • 4

    Asse o pão por 1 hora e 15 minutos, cobrindo levemente com papel alumínio se a parte superior ou as laterais ficarem douradas muito rapidamente. O pão está pronto quando um palito inserido no centro sai limpo.

  • 5

    Retire a assadeira do forno e coloque em uma gradinha por 10 minutos antes de retirar o pão da assadeira. Deixe o pão esfriar completamente antes de fatiar ou servir.

  • 6

    NOTA: Para aqueles que não precisam ficar sem glúten, basta usar 2 1/2 xícaras de farinha multiuso regular e omitir a goma xantana.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Vamos jogar um jogo. Chama-se "Você consegue dizer que é sem glúten?" Fiquem animados, pessoal!

    Primeiro: pão de banana com coco e gengibre sem glúten. Dê uma boa olhada ... você pode dizer que é sem glúten?

    A resposta é não. Não, você não pode. Fim de jogo. (Aplausos!)

    OK, agora que terminamos de jogar o jogo mais idiota de todos, vamos falar sobre esse pão de banana supercalifragilisticexpialidocious (e o fato de que acabei de soletrar supercalifragilisticexpialidocious corretamente na primeira tentativa! Sim, realmente escrevi!). É doce, é coco, é gengibre, é banana, é tudo o que você sonha em um pão rápido delicioso ... mas sem todo o glúten.

    E é verdade, pessoal - você realmente não pode dizer que é sem glúten. A textura é semelhante à de um pão rápido normal, com miolo úmido, leve e cakey. O sabor é igual ao de um pão de banana clássico, mas com os sabores tropicais frutados de flocos de coco doces e gengibre cristalizado açucarado. E uma pesquisa com meus testadores cegos de confiança (também conhecidos como amigos e familiares) disse que, antes que soubessem que era sem glúten, era indetectável. Senhoras e senhores, temos um vencedor. (Aplausos!) Esta receita de pão sem glúten é uma que todos podem desfrutar.

    Algumas notas:

    1) Para aqueles que não precisam ficar sem glúten, você pode fazer este pão com farinha de panificação comum e apenas omitir a goma xantana (que muitas vezes é usada na panificação GF como um agente de ligação).

    2) Para quem está assando isso para um amigo ou familiar que é alérgico ao glúten, use fermento sem glúten e mantenha todas as superfícies e utensílios sem glúten ao fazer esta receita.

    3) Por fim, não tenha medo do cozimento sem glúten. Apenas certifique-se de usar uma farinha de cozimento multiuso sem glúten de alta qualidade, e esta receita de pão rápido será fácil como uma torta ... er, pão rápido.

    Stephanie (também conhecida como Girl Versus Dough) se juntou a Tablespoon para compartilhar suas aventuras na cozinha. Confira o perfil de membro de Stephanie Tablespoon e continue checando suas próprias receitas pessoais no Tablespoon!


Macarrão de coco, gengibre e cogumelos

As notas altas deste macarrão vegano carregado de umami de Lara Lee, autora de Coco e sambal, são cogumelos shiitake caramelizados, amplificados por coco torrado e gengibre, abrilhantados com cogumelos em conserva rápida por cima. Kecap manis e vinagre de arroz preto conferem profundidade, doçura e acidez, destacando os outros sabores do prato. Sem kecap manis? Substitua 2 colheres de sopa. molho de soja escuro misturado com 2 colheres de sopa. açúcar de palma ou açúcar mascavo.


Receitas veganas e sem glúten

Já não é difícil seguir uma determinada dieta e desfrutar de uma boa comida, seja comer fora ou cozinhar em casa. Tanto a culinária vegana quanto a sem glúten deram um salto nos últimos anos, e agora sabemos que a chave para um sabor excelente é simplesmente sobre os melhores ingredientes - não importa quais sejam.

Para aqueles que seguem uma dieta vegana e sem glúten, às vezes pode parecer um pouco limitante - mas nossa coleção de receitas que não contêm glúten e todos os produtos de origem animal é o lugar perfeito para encontrar alguma inspiração. Se você ainda não experimentou fazer merengues Aquafaba, então você está perdendo - eles são tão bons quanto seus equivalentes à base de ovo. Hospedando um jantar? Experimente as berinjelas de cozimento lento de Chantelle Nicholson com tamarindo, cebola assada e purê de feijão branco ou as duxelles de cogumelo Rob Howell com cogumelos em conserva e alcachofra de Jerusalém. Baba ganoush é um mergulho incrível para servir com outros pratos mezze, enquanto esta salada de couve-flor assada com especiarias e laranja está repleta de sabor.

Não pense que ser sem glúten e vegan significa que você não pode assar também - basta dar uma olhada nestes brownies vegan crus Frosted e este pão de banana vegan sem glúten para ver o que queremos dizer.


Cook & # x27s Notas:

Se você quiser assar em uma assadeira menor, reduza o tempo de cozimento para 40 ou 45 minutos. Se você estiver usando formas decorativas de pão de treliça de madeira (comuns durante as festas de fim de ano para presentear), lembre-se de aumentar a temperatura em 25 graus.

Para fazer suas bananas amassadas, você pode amassá-las com um garfo para obter aquela experiência com pedaços de frutas grumosas ou colocá-las no processador de alimentos para um resultado muito homogêneo. Prefiro misturar o suco de limão com as bananas neste momento para evitar que as frutas dourem enquanto preparo a massa.

Lembre-se de que o teor de açúcar das bananas aumenta drasticamente à medida que amadurecem. Quanto mais maduras as bananas, mais doce será o pão. Quanto mais verde for a banana, mais mordida ela dará ao pão. Encontre a versão que funciona melhor para sua família. Eu pessoalmente gosto da minha quando as bananas ficam macias e a casca fica salpicada de manchas marrons.


Os biscoitos Cathead são um alimento básico do sul cujo nome se refere ao seu tamanho grande (quase tão grande quanto a cabeça de um gato). A massa para esta receita de biscoito enrolado à mão é feita incorporando farinha aos ingredientes úmidos, em vez do contrário. O resultado é um biscoito fofo (em vez de escamoso), pronto para ser dividido e espalhado com a saborosa manteiga de mel.

Este clássico pão francês com especiarias é perfumado com uma mistura de especiarias vibrantes de anis estrelado, gengibre e canela. É ótimo para uma torrada doce pela manhã, ou pode ser fatiado em fatias finas e servido com patê para um lindo aperitivo.


Meus favoritos sem glúten

É difícil acreditar que foi há 10 anos que o nutricionista disse: & # 8220Acho que encontramos nosso culpado: é a família dos produtos de trigo & # 8221. No início, a notícia trouxe um alívio imediato, pois finalmente sabíamos qual era o problema. Um momento depois, o alívio se transformou em pânico em termos de & # 8220Como diabos vou viver sem produtos de trigo? O trigo está em tudo! Por onde eu começo? & # 8221

Dez anos não parece muito tempo atrás, mas no mundo sem trigo / sem glúten foi há muito tempo. A conscientização e a popularidade dos produtos ao longo dos anos abriram caminho para uma concorrência maior e para que as empresas tentassem se superar e fazer com que os clientes buscassem seus bolsos.

No entanto, em 2005, alguns dos primeiros biscoitos sem glúten que experimentei eram ... bem ... ruins. Francamente, a embalagem em que eles vieram poderia ser mais saborosa. Não foi fácil, mas sobrevivi com muita salada, frango grelhado e torta de pastor caseira naquele primeiro ano. Eu sou muito grato que os tempos mudaram.

O que me levou ao consultório do médico e nutricionista em primeiro lugar foi uma série de problemas digestivos que estavam ficando mais intensos com o passar do tempo. Nos meses que antecederam essas visitas, meu estômago muitas vezes estava inchado, distendido e muitas vezes tão barulhento quando se tratava da digestão pós-almoço, a tal ponto que eu ficava com vergonha de comparecer às reuniões da tarde. Tentei beber o máximo de água que pude para ajudar a abafar o som, mas então só tive uma orquestra de ruídos de digestão E gorgolejos borbulhantes.

Foi no mês em que fiz 40 anos que as coisas pioraram. No início, pensei que era apenas um pouco de excesso de indulgência agravado pela minha história recente de problemas digestivos que eu acreditava serem responsáveis ​​pelos meus sintomas de dor de estômago, mas depois que a fumaça considerável se dissipou dos bolos de aniversário e os confetes foram aspirados , os problemas digestivos não desapareceram. A gripe estomacal-que-nunca-acabava continuava.

Eu ingenuamente recorri à dieta BRAT, banana, arroz, maçãs e torradas, mas é claro que a parte torrada não me ajudou em nada. Tentei uma dieta com poucos resíduos por algumas semanas, o que pareceu ajudar, mas no minuto em que voltei a uma dieta normal (que incluía trigo) as coisas rapidamente pioraram. Como o trigo e o glúten estão em tantas coisas, mesmo em pequenas doses, era difícil diagnosticar. Demorou uma semana esfriando completamente, sem produtos de trigo ou glúten, para ver a diferença. E eu fiz .. foi como noite e dia.

Com a ajuda da nutricionista e muita pesquisa online, consegui reconstruir minha dieta em uma dieta quase totalmente caseira e limpa, envolvendo muito poucos alimentos processados. Hoje, tenho uma rotação constante de receitas saudáveis ​​sem glúten favoritas, que preparo em lotes, que congelo em recipientes individuais. Demorou muitos ajustes para chegar a esse ponto, mas é uma segunda natureza hoje.

É claro que, ao longo desses 10 anos, a indústria saltou em grande estilo e desenvolveu produtos sem trigo e sem glúten que parecem melhorar a cada ano que passa. No entanto, só porque os produtos podem ser sem glúten não os torna necessariamente saudáveis. Tornar-se leitor de rótulos e detetive também se tornou uma segunda natureza.

De certa forma, tive muita sorte nisso para mim, é apenas uma intolerância. Como meu médico disse, não é fatal, é apenas inconveniente se eu tomar uma dose acidental, pois vou ser atormentado por sintomas de gripe estomacal no dia seguinte. Sendo esse o caso, por mais difícil que seja e por mais trabalho que possa ser, eu simplesmente evito a todo custo. É mais fácil assim, e consideravelmente mais fácil para todos ao meu redor, pois posso ficar um pouco irritado depois de passar o dia no banheiro.

Meus amigos celíacos obtêm meu maior respeito e admiração, pois precisam estar ainda mais vigilantes do que eu para garantir que seus ingredientes sejam completamente sem glúten, mesmo eliminando os riscos de contaminação cruzada que podem ocorrer em uma cozinha ou instalação de processamento. Para eles, isso representa um risco maior para a saúde do que para mim, então, definitivamente, aprecio os desafios que isso deve representar.

Visto que estou nisso há tanto tempo, recebo muitas perguntas de amigos e familiares sobre dietas sem trigo / sem glúten, por onde começar, o que procurar, quais produtos e receitas podem ser bons. Por esse motivo, lancei um segundo blog chamado myglutenfreefavourites.wordpress.com, destacando opções que considero um bom começo. Certamente não substitui o conselho de um profissional médico e nutricionista, mas espero que ajude a minimizar um pouco do pânico inicial para aqueles que foram diagnosticados recentemente ou para aqueles que têm convidados sem glúten chegando.

Da mesma forma, meu coração está com as pessoas que estão tentando ser inclusivas, trazendo comida para o trabalho para a equipe desfrutar, mas olhe para mim e diga & # 8220 Oh merda, sinto muito, acho que você não pode tem este & # 8221. A ideia de pegar uma dúzia de donuts frescos para a equipe já foi um gesto atencioso e não tenho expectativa de que as pessoas precisem descobrir algo para mim. Colocar os donuts bem na minha frente durante uma reunião pode ser um pouco cruel, mas também aceitei a divertida ironia disso! … Eles cheiram tão bem de qualquer maneira!

No entanto, quando um colega se esforça e traz uma guloseima sem glúten, se eu pudesse dar cambalhotas no corredor, eu o faria. Não posso agradecê-los o suficiente por sua bondade e generosidade.

Lamento que, no meu ajuste, as festas potluck sejam um pouco como um campo minado e tendo a evitá-las a todo custo agora. Em primeiro lugar, não gosto da necessidade de interrogar todos sobre o conteúdo da comida que trouxeram. Pode ser um pouco chato, mesmo nas ocasiões mais festivas. Em segundo lugar, se eles esqueceram um ingrediente, como molho de soja ou uma colher de chá de farinha no molho, sabemos onde estarei no dia seguinte ... em casa, perto do banheiro.

Acima de tudo, sou muito grato ao meu parceiro, minha família e meus amigos íntimos que foram tão compreensivos e se levantaram para garantir que partes de uma refeição eram completamente seguras para mim ou chegaram ao ponto de fazer uma refeição inteira refeições seguras para mim, experimentando novas receitas e acompanhando-me na viagem. Eu realmente fiquei impressionado com seu apoio e seu espírito gentil.

Também aplaudo os restaurantes que percorreram um longo caminho, não apenas por oferecer pratos sem trigo / sem glúten, mas também pela inovação entusiástica com que os chefs estão contribuindo para elevar a fasquia e tornar o jantar uma experiência prazerosa novamente. Muitos elogios aos garçons e garçonetes de hoje também que se esforçam para conhecer seu menu, os ingredientes e as possíveis substituições. Minha gorjeta reflete claramente esse esforço extra e profissionalismo.

Ao relembrar a última década, por mais trabalho que tenha sido, estou disposto a admitir que provavelmente foi uma bênção disfarçada. Hoje, não tenho nenhum problema em comer minha cota diária de frutas e vegetais e na maioria dos casos, sei exatamente o que está acontecendo na minha comida e posso pronunciar todos os ingredientes.

Se minha jornada sem trigo me levou a comer mais alimentos em seu estado natural, o que pode levar a uma vida mais saudável, o que, por sua vez, pode me dar mais oportunidade de compartilhar com vocês as histórias que estão girando em minha cabeça, então Eu aceito minha frase sem trigo & # 8220sentence & # 8221 como uma medalha de honra.



Você pode encontrar a receita para essas bolas de coco e gengibre com energia aqui em Every Last Bite (sem grãos, sem glúten, paleo, vegano, sem açúcar refinado, SCD Legal)


Você pode encontrar a receita para estes Cereja e bolas de energia Tahini aqui em cada última mordida (Sem grãos, sem glúten, sem laticínios, paleo, vegan, sem açúcar refinado, SCD Legal)


Livro eletrônico de receitas de coco sem glúten - entradas, saladas, acompanhamentos e alimentos assados

Mais de 450 receitas sem glúten incluídas!

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Lista de receitas incluídas

Entrées
Panquecas “Notato”
Frango rúcula pesto
Wraps asiáticos de frango com alface
Macarrão de Abacate com Alecrim
Salmão Assado com Molho Cremoso de Alho Torrado
Panquecas de banana e coco
Perfeição de panqueca de banana
Bison Coconut Creme Curry Ensopado
Frigideira de repolho e pirralho
Arroz frito com queijo
Chettinad Goat Curry
Frango Adobo
Arroz Frito De Frango
Nuggets de Frango Frito em Óleo de Coco
Satay de frango com molho de coco e amendoim
Sorvete de chocolate com manteiga de amendoim para café da manhã com óleo de coco
Arroz de coco para o café da manhã
Coconut Chicken Adobo
Frango com coco e curry frito
Tiras de frango com coco com molho de manga e amora
Estrogonofe de frango com coco
Frango De Coco Com Molho De Ameixa
Coconut Corn Cakes
Farinha de Coco “Tortillas”
Panquecas de banana com farinha de coco
Waffles de Coco Farinha Limão Mirtilo
Bolo De Carne De Coco Farinha
Camarão Frito com Coco
Estrogonofe de carne de coco alimentado com capim
Coco manga salmão
Ensopado de Legumes com Leite de Coco
Costeletas de cordeiro grelhadas com óleo de coco com alecrim e alho
Coconut Pilau
Camarão com Coco e Arroz
Bolos de Camarão com Coco
Terrina de coco vegetal
Camarão coco-cajun
Coconutty Halibut
Coco Crocante e Peixe Frito
Dedos de frango com coco ao curry
Frango sem leite com molho “creme” de cogumelos
Curry Mahi Mahi Cremoso Sem Laticínios
Curry de coco com frango vermelho tailandês e sem laticínios
Waffles de caju com pedaços de chocolate amargo
Easy Crockpot Chicken Fajita Bowls
Muffins de ovo e salsicha
Curry de coco tailandês favorito
Panquecas de coco sem farinha
Frango General Tso
Biscoitos e Amp Molho
Caçarola de Salsicha de Bisonte
Frango Coconu’ggets
Nuggets de frango
Panquecas de chocolate com gotas de chocolate
Panquecas de coco e banana
Coconut Curry Peru Almôndegas
Crepes de farinha de coco
Panquecas de farinha de côco
Waffles de farinha de coco
Coconut Fried Fish
Frango frito
Garelu com Chutney de Coco Fresco
Macarrão de ovos caseiros
Caçarola de almôndega
Pão frito navajo e tacos navajo
Panquecas de Abóbora
Bolos De Salmão
Torta De Salmão
Palitos de peixe temperados
Espinafre soufflé
Panquecas de Morango
Frango Assado no Forno Recheado
Pizza de churrasco tropical
Waffles de coco com baunilha
Torta Vegetariana
Panquecas de inhame
Waffles de torta de abóbora sem laticínios
Crepes de frutas vermelhas e farinha de coco sem glúten
Pizza sem glúten
Lasanha Vegetariana “Mexicana” Sem Glúten
Banana Noz Granola Sem Grãos
Panqueca Alemã Sem Grãos
Granola de coco cru sem grãos
Morangos sem grãos e mingaus de creme
Strogonoff de fogão lento saudável
Crosta de pizza de farinha de coco com ervas
Frango Caseiro com Laranja
Honey Ginger Salmon
Frango com mostarda com mel e vegetais
Frango com mostarda e vegetais com mel
Caril de Camarão com Coco Indiano
Pulao de arroz com coco indiano
Mingau de trigo sarraceno assado embebido em kefir
Frango Assado com Limão, Alho e Ervas
Feijão vermelho carregado e quinoa
Fazendo uma massa de pizza
Frango Maple Dijon
Frango Pimenta Estilo Mexicano
Omelete de cogumelos e mussarela com pimenta vermelha
Sem Batata Vegetal Hash
Pimenta Nutritiva
Oyster Curry
Bacalhau Frito com Alho e Creme de Manjericão
Arroz Frito com Frango e Abacaxi com Óleo de Coco
Panela Assada com Cebola Caramelizada
Caçarola Crunch de Abóbora ou Pudim de Café da Manhã
Torta de abóbora com farinha de coco panquecas
Molho cru doce e azedo com rolinhos de salada de repolho
Curry de coco vermelho
Vinho Tinto Assado com Erva de Bisonte
Frango Assado com Óleo de Coco
Salmão com Molho de Leite de Coco
Carne Picante e Repolho
Salgados hambúrgueres de carne alimentados com capim
Abóbora De Bolota Recheada Salgada
Bolinhos de camarão e coco
Caril de coco com camarão e vegetais
Frigideira de verão simples
Panela Balsâmica Assada com Legumes em Panela Lenta
Sopa Picante de Cenoura e Gengibre
Festa Picante de Quinoa de Salmão
Salada de Frango com Limão e Coco Picante
Curry de coco tailandês
Camarão Thai Coconut Curry
Bolos de peixe tailandeses
Frango Thai Pra Ram com Molho de Amendoim
Arroz De Coco Triplo
Curry de frango vietnamita
Frango picante e vegetais
Panquecas de abobrinha (sem glúten)

Saladas e acompanhamentos amplos
Hash de aspargos
Macarrão de Abobrinha com Manjericão e Olive
Blooming Onion
Coco ambrosia
Salada de coco com cenoura
Molho de coco caju
Arroz de coco com caju
Couve-flor de coco “arroz”
Arroz pegajoso com coco e canela
Salada de frutas com amêndoa e creme de coco
Creme De Coco Batata Doce Assada
Coconut Cumin Bok Choy
Couve-flor de coco com curry
Coconut Fried Abobrinha
Arroz De Coco Limão
Salada de frutas com limão e coco
Salada de repolho com coco Napa
Fritas de abobrinha com óleo de coco
Vegetais de outono torrados com óleo de coco
Batata doce temperada com óleo de coco
Cenouras salteadas com óleo de coco
Salada de repolho com vinagrete de óleo de coco
Coconut Quinoa Pilaf
Côco Refogado com Feijão Verde com Tomate
Arroz integral com coco e tomate
Salada de coco com atum e nozes
Raízes Torradas Coloridas
Batatas fritas com óleo de coco crocante
Bolos de salmão fáceis
Fennel and Sprout Stir Fry
Espargos de manteiga de alho
Arroz de coco com gengibre e alho
Quiabo Frito Extra Crocante
Tomates Verdes Fritos
Breadsticks Recheados de Mozzarella
Tortilhas sem glúten com farinha de coco
Rolinhos de jantar “tudo” sem grãos
Anéis de cebola com coco sem grãos
Bolo Quente de Farinha de Coco do Vovô
Bok Choy Grelhado
Ricota de vinagre de coco caseiro
Butternut Assado Quente
Indian Veg Pulao
Feijão Verde De Alho Italiano Com Óleo De Coco
Salada de repolho inspirada na Jamaica
Salada de Couve e Romã
Chips de couve (usando óleo de coco)
Brócolis Assado com Limão e Alho
Salada de Batata com Limão
Abóbora Assada com Canela De Bordo
Cenouras vitrificadas de bordo com óleo de coco
Batata Doce Batida com Bordo
Tâmaras Medjool + Salada de Amendoim e Couve com Molho de Citrinos
Hash de café da manhã marroquino
Molho de Cranberry Tropical Multi-Frutas com Opção Fermentada
Semente de mostarda couve-flor frita
Torta de limão sem assar
Sem Batata Vegetal Hash
Repolho frito
Pastinaga Latkes
Salada de abacaxi com coco
Rabanetes com óleo de coco e sálvia
Salada de Beterraba Crua
Brócolis assado e couve-flor roxa
Medley de cenoura assada
Couve-flor de coco torrado
Salada de Maionese com Coco e Salmão
Batatas Assadas Salgadas
Salada de abobrinha ralada com vinagre de água de coco
"Frigideira de milho glaceado com gengibre, limão e coco"
Sopa Picante de Cenoura e Gengibre
Aspargos primavera com alho caseiro Aioli
Polpa de bolota de pelúcia
Sunday Cottage Fries
Latkes de batata doce
Bolos De Batata Doce De Baunilha
Fatias de batata doce com óleo de coco
Salada de tomate com manjericão e queijo feta
Quinoa de coco tropical
Salada de Frutas Tropicais com Coco

Alimentos Assados
Muffins poderosos de manteiga de amendoim de banana
Almôndegas de carne moída de manjericão alimentado com grama
Bolo De Carne De Churrasco
Muffins Blackberry Streusel
Pão de Queijo Brasileiro (Pão de Queijo)
Bolo De Coquetel De Coco De Coco De Calli
Biscoitos de beterraba não vencem
Bolo De Cenoura Com Farinha De Coco
Bolas de coco de cenoura
Biscoitos de bacon e farinha de coco com queijo
Biscoitos de chocolate com avelã em borracha
Bolinhos de coco com passas de aveia e coco em borracha
Barras de granola caseiras em borracha
Muffins De Chocolate Banana Com Farinha De Coco
Muffins De Chocolate De Coco
Macaroons sem ovos mergulhados em chocolate
Macaco robusto Super Omega-3
Muffins de abóbora de macaco robusto
Canela, amêndoa, noz, noz-pecã, coco, passas, mix, trilha
Rolinhos de canela com noz-pecã
Macaroons de coco clássico
Cobertura de chocolate
Bolo De Coco + Framboesa Camada
Bolinhos de coco com amêndoa e gengibre shortbread
Muffins de coco e banana - sem açúcar e amp
Focaccia de manteiga de coco
Bolo De Bolo De Chocolate De Coco
Coconut Cream Blonde Macaroons
Biscoitos de chocolate com creme de coco
Cobertura de Crumble De Coco
Biscoitos de côco
Farinha de coco Pão de compota de maçã com especiarias
Pão de Banana com Farinha de Coco e Manteiga de Maple Nut
Bolachas de queijo com farinha de coco
Muffins De Coco Farinha De Cacau Banana
Bolo de libra de toranja com farinha de coco
Cobbler De Pêssego Com Farinha De Coco
Muffins de caqui com farinha de coco
Batata doce com leite de coco e creme de café da manhã
Cookies de coco de monstro
Coco laranja macarrão
Custard De Abóbora De Coco
Rodelas de arroz de coco (Bibingka)
Biscoitos de amêndoa cocoty
Pão De Banana Com Canela De Coco
Raízes torradas coloridas
Crackers Crackers Juicer Pulp Coconut
Copos Cutesy Cannoli
Laticínios e Chocolate Coconut Fudge
Deliciosas barras de granola sem glúten e aveia
Bolo de café da manhã fácil e sem glúten e sem laticínios de maçã
Cookies de coco sem farinha
Tortes sem farinha de chocolate com creme chantilly
Pão ralado de framboesa aprovado pelo GAPS
Pão de Abobrinha com Chocolate GAPS
Muffins de mirtilo sem glúten e sem açúcar
Torta de chocolate e baunilha sem glúten e laticínios
Muffins de pedaços de chocolate sem glúten e laticínios
Bolo de tapioca sem glúten e laticínios (“Bolo de Tapioca”)
Pão de Abobrinha Sem Glúten e Lácteos
Muffins de aveia com maçã, amêndoa e canela
Cupcakes de flor de maçã e canela
Biscoitos de compota de maçã
Bolinhos de especiarias de outono
"Bolinhos de bacon, ovo e queijo"
Buracos para rosquinhas assadas
Panquecas de batata doce assadas
Muffins de Banana Amêndoa
Pão Rápido Banana Abacate
muffins de banana com chips de chocolate
Muffins de banana
Bolo De Banana
Muffins de banana e amora
Biscoitos - Simples ou Alho
Black Forest Tart
Biscoitos de chocolate com noz preta
Barras de creme de coco com mirtilo
Aveia assada com mirtilo e pêssego
Pão
Bolinhos de shortbread de açúcar mascavo
"Muffins de queijo, cebolinha e cebola"
Pão Rápido De Côco De Alho Cheesy
Biscoitos com creme de chocolate e menta
Pacotes de Espinafre de Frango
Barras de proteína de coco e chocolate
Lascas de chocolate
Brownies de chocolate e laranja
Pão de Abobrinha de Chocolate ou Muffins
Muffins de abobrinha de chocolate
Brownies de Natal
Muffins de macaco robusto
Pão De Canela Com Passas
Cookies de coco com passas e canela
Muffins de canela redemoinho
Biscoitos de coco e amêndoa
Escapadinhas com coco e amêndoa
Bolo De Coco Cenoura
Biscoitos de coco com gotas de chocolate
Scones de Pedaço de Chocolate de Coco
Os cookies de coco
Pão de milho de coco
Biscoitos Coconut Cream Bliss
Coconut Curry Peru Almôndegas
Brownies de farinha de coco
Biscoitos de chocolate com farinha de coco
Cookies de chocolate com farinha de coco
Pão de Linho com Farinha de Coco
Pão De Mel De Coco Farinha
Crosta de Torta de Farinha de Coco
Muffins de abóbora com farinha de coco
Muffins De Coco Macadâmia Banana
Coconut Mango Rugelach
Mordidas De Muffin De Aveia De Coco
Pão Doce De Coco
Broa de milho com tomate seco
Barras de caqui cranberry Currant
Barras de aveia cranberry
Cataventos de queijo cremoso e jalapeño
Bolo De Creme De Café
Rolinhos de canela com noz-pecã
Muffins Double-Berry Sunrise
Drop Biscuits
Scones doces ou salgados para misturar farinha
Pão Fresco De Dill Caçarola
Muffins de Farinha de Morango Fresco e Coco
Cookies de especiarias alemãs
Pão de gengibre
Nuggets de coco dourado
Bolo De Avelã
Pão de Creme de Limão
Barras de torta de limão
Scones de Limão e Mirtilo
Bolo De Chá De Limão-Alecrim
Cupcakes de Limão com Cobertura de Cheesecake
Bolinhos de bolacha de coco com noz-pecã de bordo
Bolo De Maçapão
Caçarola de almôndega
Bolo Mexicano De Coco Tres Leches
Bolo De Café De Chocolate Mexicano
Cookies de torta de maçã com melaço
Bolinhos de melaço
Bolo De Chocolate De Lava Derretido
Breadsticks Recheados de Mozzarella
Torta de abóbora sem arrependimentos
Biscoitos de açúcar não enrolados
Biscoitos de chocolate com manteiga de nozes
Biscoitos de passas de polpa de nozes
Oh biscoitos de cenoura de dia “hoppy”
Bagels de cebola
Barras PBJammin '
Torta de pêssego
Biscoitos De Coco De Manteiga De Amendoim
Bolinhos de noz-pecã
Muffins de torta de noz-pecã
Picadas de abacaxi e coco
Pão De Coco Com Semente De Papoula
Picadas de proteína no café da manhã
Pão De Abóbora
Pão de Abóbora e Muffins
Pão de Abóbora com Farinha de Coco
Barras de Cheesecake de Abóbora
Cookies de coco com abóbora e bolinhos de amêndoa
Muffins Delícia De Abóbora
Muffins De Abóbora
Muffins de Abóbora II
Biscoitos de abóbora sálvia
Snickerdoodles de abóbora
Biscoitos de abóbora com especiarias
Cheesecake De Morango Assado
Roll Out Butter Cookies
Cookies de manteiga de amendoim com caramelo salgado
Rodadas de sanduíches
Cookies de impressão digital escandinavos
Cookies Snickerdoodle
Snickerdoodles
Pão De Milho Do Sul
Muffins de morango e coco
Moranguinho
Super Berry Snack Bars
Mini Muffins De Coco Torrado e Banana
Blondies de coco e gengibre torrado
Triple Berry Crisp
Torta Vegetariana
Cupcakes de Noz e Cenoura
Torta de amora silvestre e ruibarbo
Pão de abobrinha
Muffins de Abobrinha
Muffins sem glúten e sem leite, banana, nozes e farinha de coco
Muffins de baunilha e framboesa sem glúten e sem grãos
Gluten Free Apple Crisp
Blueberry Coconut Flaugnarde sem glúten
Muffins de coco e banana sem glúten
Cookies recortados de chocolate sem glúten
Biscoitos de canela sem glúten
Canela Twist sem glúten
Farinha de coco sem glúten bebês holandeses
Cupcakes Dreamy Devil’s Food sem cereais e sem laticínios
Biscoitos de beterraba sem grãos
Muffins de mirtilo e limão sem grãos
Pão de coco e canela sem grãos
Cupcakes de Creme de Coco Sem Grão
Granola De Coco Sem Grãos
Barras de coco e granola sem grãos
Bolo / Pão De Libra De Coco Limão Sem Grãos
Anéis de cebola com coco sem grãos
Bolachas de caju com pimenta sem grãos
Bolachas de cranberry e noz-pecã sem grãos
Pão e geléia sem grãos
Biscoitos de limão e lavanda sem grãos
Bolachas de alho e azeitonas sem grãos
Granola de abóbora sem grãos e tempero
Biscoitos de sementes sem grãos
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Bolo de Chocolate com Abobrinha Sem Grãos
Biscoitos de abobrinha sem grãos saudáveis
Muffins de farinha de coco e cranberry nas festas
Frango com mostarda e vegetais com mel
Johnnycake
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Muffins de limão e cranberry e coco
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Biscoitos de limão com farinha de coco -
Macaroons de polpa de leite de coco
Fazendo um bolo infalível
Biscoitos de coco Momma Scout
Bolinhos De Batata Doce / Abóbora De Nozes
Bolo De Sonho De Laranja
Chips de Tortilla Plantain
Puto - Bolo De Arroz Filipino
Muffins De Coco Rápidos
Pudim de Pão de Ameixa Ruibarbo com Leite de Coco
Salgados chips de óleo de coco e couve
Batatas Assadas Salgadas
Abóbora De Bolota Recheada Salgada
Quadrados simples de chocolate e coco
Pão De Hambúrguer
Pão De Hambúrguer
Festa Picante de Quinoa de Salmão
Biscoitos de linho e passas germinados
Super Fudgy Chocolate Walnut Brownies - Sem Glúten e Grãos
Caçarola de batata doce
Pudim De Coco De Batata Doce
Fatias de batata doce com óleo de coco
Mini-quiches sem crosta de manjericão e tomate
Barras de aveia abobrinha


Pão de banana Paleo

Foto cortesia de birchbenders.com

Aqui está mais um uso genial para a mistura para panquecas que você provavelmente não conhecia até agora. Você realmente poderia usar qualquer variedade de mistura de panqueca Birch Benders para este. O Pumpkin Spice é ótimo para entreter o outono, o Chocolate Chip certamente vai satisfazer sua vontade de comer doces e o Double Chocolate Peppermint pode se tornar sua sobremesa favorita no feriado. A receita usa apenas a mistura para panquecas, óleo de coco e bananas maduras, o que faz deste um ótimo alimento para fazer quando a despensa está quase vazia.


Bem, a maioria dos feriados já passou, mas ainda temos mais uma véspera de & # 8230Novo & # 8217s! Esta receita é perfeita para levar para uma festa e é tão fácil de fazer! Muito parecido com o meu crumble de maçã, há muito pouco tempo de preparação e muito pouco tempo de cozimento. Com a preparação e o cozimento, a sobremesa inteira leva menos de uma hora para fazer! Esta receita é muito semelhante ao crumble de maçã, exceto que desta vez adicionamos os sabores de gengibre e noz à mistura de pêra, o que dá às pêras um ótimo sabor extra. Também adiciono chantilly de coco, que fica lindo em cima do crumble quando ainda está quente.

Para o recheio de pêra, você precisará de:

  • 3 peras grandes ou 5 pequenas peras
  • 1 colher de sopa de xarope de bordo
  • 1 colher de chá de extrato de amêndoa
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  • 1 colher de sopa de suco de limão (cerca do suco de 1 limão)
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado

Para o crumble de nozes, você precisará de:

  • 1 1/2 xícaras de farinha de amêndoa
  • 1 1/2 xícaras de nozes
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/3 xícara de xarope de bordo
  • 4 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de chá de tempero de torta de abóbora
  • 1/4 colher de chá de gengibre em pó

Para o chantilly de coco e baunilha, você precisará de:

  • 1 lata de creme de coco, sem bater e deixada na geladeira para esfriar por pelo menos uma hora
  • 2 colheres de sopa de açúcar de coco, xarope de bordo ou agave
  • 1 & # 8211 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Você também precisará de um liquidificador forte, uma tigela grande e uma panela grande de ferro fundido para assar. Se você não tiver uma, use uma assadeira retangular, com cerca de 13 x 10 polegadas de comprimento e largura.

Etapa 1: Preparando a base de pera

Pré-aqueça a temperatura superior a 350 graus.

Em seguida, lave e corte as peras em fatias finas. Você não precisa descascá-las, pois, ao contrário das maçãs, as cascas de pêra são muito mais macias e vão cozinhar bem com o crumble. Adicione as peras a uma tigela grande.

Depois que as peras forem lavadas e cortadas, adicione o restante dos ingredientes de recheio de pêra

Misture esses ingredientes todos juntos

Retire a sua frigideira e unte-a bem. Adicione a mistura de pêras na frigideira e leve ao forno para aquecer. Isso ajudará a tirar um pouco da umidade e amolecer as peras.

Enquanto suas peras estão no forno, você vai preparar a cobertura crumble

Etapa 3: preparar o crumble

Estamos usando farinha comprada pela metade e faremos nossa própria farinha de nozes para adicionar à mistura.

Retire o seu liquidificador de alta potência e adicione o copo e meio de nozes a ele. Pulse / bata por cerca de 30 segundos, certificando-se de que as nozes estão bem misturadas, mas também deixando alguns pedaços pequenos intactos. Você quer acabar com uma mistura de nozes quebradiça.

Adicione esta mistura a uma tigela grande e adicione o resto dos ingredientes secos. Misture os ingredientes secos e adicione o xarope de bordo e o óleo de coco. Use um garfo para misturar todos os ingredientes. A mistura deve terminar em pequenos pedaços esfarelados, e não em um grande pedaço de massa.

Depois de misturar o crumble, tire a panela com as peras do forno e adicione a cobertura do crumble.

Coloque de volta no forno para cozinhar. Asse por 25 e # 8211 30 minutos, dependendo de quão crocante você deseja que o crumble fique. Verifique seu crumble em torno da marca de 20 minutos para ver quanto tempo você deseja que cozinhe. Assar por volta dos 25 minutos fará um crumble mais mastigável. Assar por 30 minutos o deixará mais crocante.

Etapa 4: preparar o creme de coco e baunilha batido

Enquanto o crumble está no forno, prepare o seu chantilly de coco. Sua lata de creme de coco já deve estar na geladeira para resfriamento e separação. O que você quer é que o creme se separe completamente do líquido.

Usei a marca Goya de creme de coco, mas você também pode usar a marca tailandesa ou qualquer outra marca que tiver à sua disposição. Certifique-se de usar creme de coco ou leite de coco integral.

Abra a lata e despeje o creme no liquidificador ou tigela. Adicione cerca de 2 colheres de sopa do líquido para fins de mistura e mistura.

Em seguida, adicione o adoçante. Você pode usar xarope de bordo, açúcar de coco ou agave. If you are using coconut sugar however, I would recommend first blending the sugar in your blender beforehand. This makes the consistency more like confectioners sugar and powdery and not as grainy as coconut sugar usually is.

Adding in the vanilla and blended coconut sugar to the coconut cream mixture

Once you have added your sweetener, coconut cream and vanilla, blend the mixture together in your blender. The mixture will be thick but runny. This is ok, as you will scoop the cream out and put in a bowl to harden in the refrigerator

Fully blended coconut whipped cream. The brown color is normal, as that is the tint from the coconut sugar and vanilla

The cream will take about 45 minutes to harden. Once it is done, it should look something like this:

Step 5: Bringing it all together

Now that your crumble is cooked and the coconut vanilla whipped cream is done, it’s time to put it all together. Take out the crumble from the oven and let it cool for about 5 minutes. Then, scoop some out and place it on a plate or bowl. I used some white ceramic bowls for serving, but you can use just about anything

Next, take your cooled and hardened whipped cream out of the fridge, and top the crumble with it

The coconut whipped cream should now resemble thick whipped cream, which is perfect for topping the warm dessert!

Top each pear crumble serving with the cream, then eat!

And there you have! Delicious warm walnut ginger pear crumble, topped with coconut vanilla whipped cream!

This mixture is great eaten both warm and cold!

Both the cream and crumble will keep in the refrigerator for at least a week. Though I doubt this dessert will last that long!