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Penne com atum e ervilhas

Penne com atum e ervilhas

defina o tom para escorrer e pique os tomates.

Pique finamente a cebola e o alho e refogue com um pouco de azeite.

quando começar a dourar, acrescente os tomates e as ervilhas, misture e acrescente a água e deixe ferver no fogo certo.

enquanto isso, colocamos água para ferver a massa.

quando o molho começar a encolher (a água cai), junte o atum, misture e tempere com sal e pimenta.

deixe engrossar por mais alguns minutos e depois reserve.

quando a água ferve, colocamos o macarrão, mexendo de vez em quando.

quando estiverem cozidos, escorra-os e misture com o molho.

nós os servimos quentes (com um pouco de queijo parmesão ralado se quisermos)



Ingredientes para enfeite de ervilha:

- 2 potes com ervilhas pré-cozidas
- 4 colheres de sopa de azeite
- uma gravata de endro
- um monte de cebolas verdes
- sal
- Pimenta

& bull Aqueça o óleo por alguns minutos.
& touro Adicione a cebola verde, as ervilhas escorridas do jarro e lave com 50 ml de água
& bull Deixe ferver por 10 minutos até que a água evapore.
& bull Cuidado para não grudar bem, mas cuidado para não esmagar as ervilhas.
e touro No final adicione sal e pimenta a gosto e endro recém-picado.

É bom saber que.

. você também pode usar ervilhas congeladas ou frescas, bastando ferver antes de cozinhar.
. esta é uma receita de calorias muito baixas. Se você quiser se mimar, em vez de óleo, coloque 3 cubos de manteiga.
. se você gosta de guarnições doces, pode adicionar uma colher de açúcar no final.

Veja como preparar uma receita quase se tornou uma brincadeira de criança. Cozinhe agora enfeite de ervilha e economiza tempo e energia!


3 receitas rápidas com ervilhas verdes ideais para você e sua família

Se você deseja uma refeição que alivie sua fome e seu paladar com ingredientes sazonais, confie nas ervilhas.

Tem todas as qualidades para se tornar uma estrela junto com massas, batatas vermelhas ou bacon crocante. Aqui estão as receitas de ervilhas que temos para você.

Macarrão com ervilhas e presunto

Ingredientes (para 4-6 porções):

450ml de creme de cozinha de gordura

6-7 fatias de presunto partido em tiras

Ferva o macarrão al dente, escorra e reserve 60ml da água da fervura.

Enquanto isso, ferva o creme de leite em fogo alto até reduzir pela metade (cerca de 8 minutos). Adicione o macarrão e as ervilhas e cozinhe por 2-3 minutos até que o creme comece a grudar no macarrão. Adicione o queijo parmesão ralado e tempere com sal e pimenta.

Despeje a água armazenada em que ferveu o macarrão para tornar o molho mais leve. Só agora acrescente o presunto e as folhas de hortelã, mexendo levemente. Sirva quente!

Ervilhas e batatas novas com sabores de louro

Você pode usar isso como guarnição, mas é completo por conta própria. Se você quiser um sabor picante mais forte, salpique pimenta apenas no final, antes de servir. Gostamos das cores vibrantes deste prato.

Ingredientes (para 4-6 porções):

200-300g de batatas novas, lavadas e esfregadas com uma esponja

Coloque as batatas em uma panela com folhas de louro, sal e água para cobri-las quase completamente. Leve para ferver, cubra com uma tampa. Depois de ferver, deixe as batatas ferver por 15 minutos, até ficarem ligeiramente macias.

Escorra bastante água da panela, acrescente as ervilhas e o sal a gosto. Cozinhe tudo em fogo médio por 7 minutos até que as ervilhas amoleçam ligeiramente. A água deve diminuir, relata stiriactuale.net.

Misture uma colher de sopa de manteiga e um pouco de pimenta. Sirva quente com o resto da manteiga e pimenta polvilhada por cima.

Cuscuz israelense com ervilhas verdes

Uma receita rápida e farta para qualquer refeição. Está pronto em um quarto de hora e você tem tempo para o bife.

Ingredientes (para 6-8 porções):

700ml canja de galinha concentrada

Leve a canja para ferver e, quando ferver, acrescente o cuscuz e as ervilhas. Reduza a intensidade do fogo e deixe ferver juntos até amolecer e o líquido gotejar. Adicione hortelã fresca, sal e pimenta a gosto.

* O conteúdo deste artigo é apenas para informação e não tem como objetivo substituir o conselho médico. Para um diagnóstico correto, recomendamos que consulte um especialista.


Salada fitness com atum, ervilha e queijo

UMA salada fitness com atum, ervilha e queijo simples, rápido e saudável. Se você não tem tempo para preparar uma refeição quente para o almoço ou jantar, basta misturar atum, iogurte e vegetais e temperar a gosto. Você gira a varinha mágica e tem em sua mesa um alimento nutritivo, rico em proteínas e com baixo teor de calorias e gorduras. Aqui está outra ideia de salada extremamente saudável.

Adoro receitas de atum. O atum é muito versátil no preparo - pode ser adicionado em saladas, como cobertura para massas, ou ainda como base para palitos ou cobertura de pizza (massa de pizza com atum). tom É um excelente ingrediente porque contém quase todas as proteínas puras e fornece ao corpo uma grande quantidade de ácidos graxos ômega 3. Além disso, é um alimento que qualquer atleta ou adepto de uma dieta saudável já tem em casa.

Claro que você pode alterar a quantidade de ingredientes, mas também os próprios ingredientes, dependendo de suas preferências. Gosto da salada como apresentei, mas você pode adicionar azeitonas, pedaços de pepino ou ovos cozidos. Este salada fitness com vegetais e atum pode ser servida como tal, mas também com pão de trigo integral ou mesmo tortilha de trigo integral. Graças à adição de atum e iogurte, a salada também pode ser utilizada como recheio de palitos ou tortilhas.


Receitas com margarida schismasiu

Apresento uma salada muito saborosa, fácil de fazer, mas muito versátil. As farinhas podem variar de penne a qualquer forma que você goste e atraia. Também os ingredientes podem variar de acordo com o gosto e imaginação de cada um. Qualquer que seja o uso, garanto o sucesso. desta salada.


Ingrediente:
500gr de macarrão (penne), 2 latas de 150 gr de atum em óleo, 1 lata pequena de milho doce (200gr), 4 ovos, um punhado de ervilhas, sal, suco de limão, óleo


Método de preparação:
A massa é fervida de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e deixe esfriar. Três ovos são cozidos bem duros. Da mesma forma, as ervilhas são fervidas e escoadas.
Do quarto ovo, faz-se a maionese, à qual se junta o óleo escorrido da lata de atum e depois junta-se o sumo de limão, consoante o quanto queremos que a maionese fique azeda.
Misture o macarrão com o atum, o milho escorrido e a ervilha, acrescente os ovos limpos e fatiados e a maionese, combine o azedo e o sal e misture tudo levemente, para não esmagar os ovos e o atum.
Coloque tudo na geladeira por uma hora para penetrar nos sabores, depois sirva.

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3 receitas rápidas com ervilhas verdes ideais para você e sua família

Se você deseja uma refeição que alivie sua fome e seu paladar com ingredientes sazonais, confie nas ervilhas.

Tem todas as qualidades para se tornar uma estrela junto com massas, batatas vermelhas ou bacon crocante. Aqui estão as receitas de ervilhas que temos para você.

Macarrão com ervilhas e presunto

Ingredientes (para 4-6 porções):

450ml de creme de cozinha de gordura

6-7 fatias de presunto partido em tiras

Ferva o macarrão al dente, escorra e reserve 60ml da água da fervura.

Enquanto isso, ferva o creme de leite em fogo alto até reduzir pela metade (cerca de 8 minutos). Adicione o macarrão e as ervilhas e cozinhe por 2-3 minutos até que o creme comece a grudar no macarrão. Adicione o queijo parmesão ralado e tempere com sal e pimenta.

Despeje a água armazenada em que ferveram o macarrão para tornar o molho mais leve. Só agora acrescente o presunto e as folhas de hortelã, mexendo levemente. Sirva quente!

Ervilhas e batatas novas com sabores de louro

Você pode usar isso como guarnição, mas é completo por conta própria. Se você quiser um sabor picante mais forte, salpique pimenta apenas no final, antes de servir. Gostamos das cores vibrantes deste prato.

Ingredientes (para 4-6 porções):

200-300g de batatas novas, lavadas e esfregadas com uma esponja

Coloque as batatas em uma panela com folhas de louro, sal e água para cobri-las quase completamente. Leve para ferver, cubra com uma tampa. Depois de ferver, deixe as batatas ferver por 15 minutos, até ficarem ligeiramente macias.

Escorra bastante água da panela, acrescente as ervilhas e o sal a gosto. Cozinhe tudo em fogo médio por 7 minutos até que as ervilhas amoleçam ligeiramente. A água deve cair.

Misture uma colher de sopa de manteiga e um pouco de pimenta. Sirva quente com o resto da manteiga e pimenta polvilhada por cima.

Cuscuz israelense com ervilhas verdes

Uma receita rápida e farta para qualquer refeição. Está pronto em um quarto de hora e você tem tempo para o bife.

Ingredientes (para 6-8 porções):

700ml canja de galinha concentrada

Leve a canja para ferver e, quando ferver, acrescente o cuscuz e as ervilhas. Reduza a intensidade do fogo e deixe ferver juntos até amolecer e o líquido gotejar. Adicione hortelã fresca, sal e pimenta a gosto.


Tagliatelle com salmão e ervilhas

Ofereci esta receita aos meus amigos do Hills, o restaurante de Bistrita com o qual tenho colaborado desde a inauguração. Achei que você gostaria também, então aqui está. E por falar em receitas, se você não quer comprar macarrão, você mesmo pode fazer de acordo com esta receita.

Para 1 porção de tagliatelle com salmão e ervilhas você precisa de 180 g de tagliatelle fresco, 80 g de salmão fresco, 50 g de brócolis fresco, 30 ml de azeite, 20 g de ervilha congelada, 120 ml de creme doce, sal, pimenta , 5-6 pequenas folhas de manjericão.

Ferva o macarrão por 2-3 minutos em água salgada. Asse as ervilhas por um minuto

Corte os brócolis em tiras e o peixe em cubos de 2 cm. Frite os peixes com um pouco de azeite durante um minuto de cada lado (4 minutos no total) em lume médio, salpique com sal e pimenta e coloque num prato.

Frite os brócolis na mesma frigideira (acrescente um pouco mais de óleo se necessário) por dois minutos, acrescente as ervilhas, o creme de leite e um pouco de água do macarrão. Deixe ferver um pouco e coloque o macarrão na panela. Misture bem e coloque a massa num prato. Coloque o salmão e as folhas de manjericão no final.


Atum com strudel e ervilhas & # 8211 É tão saboroso! Minha receita favorita com atum

Quando tenho que preparar algo rápido para o jantar ou quando organizo um aperitivo de última hora com meus amigos em casa, um strudel salgado muitas vezes prova ser minha salvação. Ele sempre tem sucesso. Hoje resolvi rechear com atum e ervilha, mas você pode usar para o recheio o que mais gosta e o que tem a disposição.

Muitas vezes é uma solução usar o que você começou na geladeira. Por exemplo, na semana passada fiz com linguiça, rodelas de berinjela e abobrinha assada na grelha e queijo.

Strudel salgado com atum e ervilhas. Ingrediente:

  • A receita de massa folhada aqui é uma massa folhada retangular comprada em um supermercado de boa qualidade
  • 2 atuns enlatados médios
  • 10 tomates
  • 200 g de ervilhas congeladas
  • 5-6 fios de cabra
  • cerca de 6 fatias finas de queijo derretido (pode-se usar outro tipo de queijo, mas não com sabor forte para não disfarçar o sabor do atum)
  • 1 ou
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelim
  • sal
  • Pimenta

Strudel salgado com atum e ervilhas. Treinamento:

Se você optou por uma massa preparada por você, abra-a em um retângulo do comprimento de uma bandeja de forno. Coloque uma assadeira na assadeira e coloque a massa por cima.

Se, em vez disso, optou por comprar massa pronta, desenrole-a e coloque-a no tabuleiro do forno.

Coloque no meio, no lado comprido da massa, formando uma espécie de caminho a tom de óleo escorrido. Por cima, coloque as ervilhas descongeladas, as chivas picadinhas, os tomates cortados em 2.

Espalhe sobre as fatias de queijo derretido para cobrir todo o recheio.

Corte o restante da massa folhada nas laterais do recheio em tiras de cerca de 2 centímetros de largura e profundidade para o recheio.

Feche primeiro as pontas dobrando-as sobre o recheio e, em seguida, tricote as tiras laterais sobre o recheio.

Bata o ovo em um pires. Com um pincel, espalhe o ovo por cima da massa. Coloque as sementes de gergelim por cima.


Salada de macarrão com atum e ervilha

Se você também não sabe o que cozinhar hoje em dia, eu recomendo fortemente salada de macarrão com atum e ervilhas. Ou mesmo que você tenha uma ideia de algo saboroso, eu diria para colocar a salada o mais alto possível na lista porque é super megafarinha. E eu não a elogio assim!

É uma salada colorida e fresca, perfeita para a primavera. Os ingredientes estão à disposição de todos, você deve ter no armário, geladeira ou despensa e nem precisa trabalhar muito porque é um ou dois!

Usando massas de vários tipos, a salada ficou bem fofa. Na verdade, foi aí que a ideia da salada começou. Eu tinha vários sacos abertos em cada 1-2 mãos de macarrão: rifles tricolores, arcos e algumas penas. Todos eles encontraram seu propósito na vida em minha linda tigela de vidro, junto com atum e ervilhas.

Ingredientes Salada de macarrão com atum e ervilhas

  • 250 g de massa cozida, escorrida e resfriada
  • 1 Preserva óleo drenado
  • algumas folhas de alface picadas
  • 1 cenoura pequena dada no ralador grande
  • 100 g de ervilhas cozidas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • creme de vinagre balsâmico ou vinagre balsâmico simples & # 8211 o quanto você quiser!
  • suco de limão a gosto

Você adivinhou, é o mais simples possível! Basta colocar todos os ingredientes em uma tigela e misturá-los.


Ervilha assada

Ferva o macarrão em água salgada de acordo com as instruções da embalagem.

e frite em um pouco de azeite.

Adicione o alho, corte em fatias finas

Adicione os temperos e cozinhe até que o molho diminua.

Adicione o creme de leite, sal e pimenta

Adicione a cebola verde picada.

Massa cozida é misturada com ervilhas e um pouco de azeite.

Em um prato resistente ao calor untado com óleo, coloque uma camada da mistura de macarrão e ervilhas,

em seguida, adicione o molho de tomate,

e creme de leite e molho de ovo.

Leve o prato ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.

Preparei esta receita para o Secret Challenge, apresentado pela Lili este mês, e a receita é inspirada nos Europe Flavors.

o que você acha dessa receita? Deixe-nos um comentário para nos contar como ficou ou se você precisar de orientação adicional.


Vídeo: Penne com atum cremoso - Chef Taico (Dezembro 2021).