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Celebração de Gabriel García Márquez com seus Melhores Momentos de Comida

Celebração de Gabriel García Márquez com seus Melhores Momentos de Comida

Gabriel García Márquez, ganhador do Prêmio Nobel, autor e voz política sul-americana que apresentou ao mundo literário o entrelaçamento gracioso da fantasia e da realidade no gênero de ficção de realismo mágico impulsionado pelos latinos morreu em 17 de abrilº aos 87 anos. mulher que só comia roupa branca e sujeira em 100 anos de solidão, para o homem que tinha uma afinidade incomum com aspargos em Amor em Tempos de cólera, O Daily Meal está celebrando o trabalho de Márquez ao relembrar os cinco momentos gastronômicos e gastronômicos mais memoráveis ​​de seus romances.

Para mais ótimos momentos gastronômicos, confira os 10 romances da refeição diária que todo amante da comida deveria ler (apresentação de slides)

Garota que só come tinta branca e sujeira em 100 anos de solidãoMárquez nunca teve medo de ficar totalmente estranho com seus personagens, e Rebecca, a menina órfã criada pela família Buendia em 100 anos de solidão certamente é estranho. A família tenta ajudar a largar o vício, mas ela volta ao “apetite ancestral, o sabor dos minerais primários, a satisfação desenfreada do que era o alimento original”.

A garota que odeia berinjela com paixão em Amor em Tempos de cólera - Fermina odeia tanto berinjela que ela só concordará em entrar em um casamento arranjado se seu marido concordar em nunca fazê-la consumir o miserável vegetal roxo

O concurso de comer em 100 anos de solidão - Aureliano Segundo quase se mata comendo muito durante uma competição de comer, mas é superado por uma misteriosa mulher chamada O Elefante, que descobre que a única maneira de comer grandes quantidades de comida é encontrar a paz interior.

O famoso doce de leite de Ursula em 100 anos de solidão - Não sei sobre você, mas sempre quis experimentar o famoso doce de leite da Ursula que ela fazia para sustentar seus descendentes. O doce de leite da matriarca da família Aureliano pode ter sido inspirado na Canillitas de Leche, um doce tradicional da Guatemala feito de açúcar, leite e canela.

O personagem que ama os aspargos demais em Amor em Tempos de cóleraMárquez tem o hábito de escrever personagens que têm relações doentias com a comida, mas este leva o bolo. O Dr. Juvenal Urbino fazia questão de comer aspargos o ano todo porque secretamente sentia prazer nos odores do aspargo, no pós-consumo.

Joanna Fantozzi é editora associada do The Daily Meal. Siga ela no twitter @JoannaFantozzi


Assista o vídeo: AMALIA SARALEGUI- FRAGMENTO DEL PROLOGO DE DOCE CUENTOS PEREGRINOS.GABRIEL GARCIA MARQUEZ (Janeiro 2022).