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Melhores receitas de frango com crosta de parmesão

Melhores receitas de frango com crosta de parmesão

Dicas para comprar frango com crosta de parmesão

Compre galinhas inteiras e peça ao açougueiro para dividi-las em quartos para você. Você economizará em média US $ 5 por libra ou mais.

Dicas para cozinhar frango com crosta de parmesão

Deixe a carne descansar por pelo menos dez minutos antes de cortá-la; caso contrário, os sucos vazarão.


Frango com crosta de parmesão

Frango com Crosta de Parmesão é uma receita rápida e fácil de adicionar ao seu repertório de frango no jantar! Costeletas de frango são empanadas com queijo parmesão e migalhas de pão e fritas na frigideira até ficarem crocantes. Este frango saboroso é o jantar fácil perfeito para servir nas noites de semana agitadas. As crianças adoram, e os adultos também.

Você faz jantares de frango algumas vezes por semana? Então você e sua família vão adorar este frango com crosta de parmesão fácil! Os peitos de frango são super suculentos e macios graças ao método de cozimento rápido. Mm ... Também é bom que o frango esteja tão crocante por fora! Confie em mim quando digo isso.

Se você adora cozinhar, vai descobrir que esta receita de frango com crosta de parmesão frito combina muito bem com massas como Louisiana Chicken Pasta, ou Ziti Assado. Eu também adoro servi-lo com purê de batata instantâneo. É uma receita de frango perfeitamente fácil para um jantar rápido e delicioso. Tão delicioso e simples!


Como manter a cobertura nos peitos de frango:

  • A umidade evitará que o revestimento grude no peito de frango. Certifique-se de secar o peito de frango com toalhas de papel antes de mergulhar na mistura de revestimento. Comece o revestimento com a farinha, depois a lavagem do ovo e a seguir a mistura do pão ralado.
  • Coloque o peito de frango na frigideira e não mexa. Se ele se mover antes de a crosta aderir, o frango escorregará para fora da crosta.


Frango com Crosta Fácil Keto Parmesan & # 8211 Tão Saboroso!

Em uma tigela, adicione todos os ingredientes da marinada e bata.

Coloque os peitos de frango em um saco plástico Ziploc e use um martelo de carne ou rolo para amaciar os peitos de frango. Para evitar furar o saco, use o lado liso do martelo de carne. Depois de bater a carne, despeje a marinada no saco e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.

Pré-aqueça o forno a 425 graus.

Após pelo menos 30 minutos, retire o frango da marinada e coloque em uma frigideira de ferro fundido untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.

Enquanto o frango assa, em uma tigela pequena, misture as migalhas de pão cetônico, a manteiga derretida e o queijo parmesão. Após 15 minutos de cozimento, retire a assadeira de ferro fundido e cubra o frango com a cobertura de migalhas de pão ceto. Asse por mais 5 minutos.

Informação nutricional

Rendimento: 3, Tamanho da dose: 1
Quantidade por porção: 714 Calorias | 63g de gordura | 4g de carboidratos totais | 0 Fibra | 0 Açúcar Álcool | 33g de proteína | 4g de carboidratos líquidos

Frango saboroso com um chute!

Se você está procurando uma ideia para um jantar que irá agradar ao inteira família, então eu & rsquove tenho a receita certa para você! Frango com crosta de ceto parmesão fará com que todos digam, & ldquowho sabia que frango poderia realmente ser isto saboroso! & rdquo

It & rsquos embalado com temperos saborosos da marinada fácil e tem um revestimento crocante agradável usando nossas migalhas de pão ceto caseiras como base para a cobertura. É um jantar caseiro, ao mesmo tempo em que mantém as coisas com baixo teor de carboidratos.

Assista ao meu vídeo abaixo para ver como este frango cetônico é fácil de fazer & ndash

Esta é sem dúvida uma das minhas ideias favoritas para o jantar cetônico que criei até hoje. Se você realmente quiser aumentar o sabor, pode jogar o frango na geladeira e mariná-lo durante a noite e, em seguida, cozinhá-lo para o jantar quando estiver pronto para comer.


Frango com crosta de parmesão

Caso você não consiga dizer pela foto (realmente.), Esta receita de frango é toda sobre a crosta de parmesão.

É crocante, é dourado, é repleto de sabor e perfeitamente temperado de forma que, exceto a menor pitada de sal na mistura do ovo, você não precisa adicionar sal ou outros temperos.

Além disso, nada de mexer com farinha também. Eu tentei com e sem, e para o parmesão desfiado, ele não colou em nada melhor, então optei por ignorá-lo.

O que significa que esta receita de frango é 100% sem glúten e uma opção de refeição com baixo teor de carboidratos.


FRANGO COM CROSTA DE PARMESÃO

Este FRANGO CRUSTED PARMESAN super crocante é nozes! Um frango suculento por dentro e uma crosta dourada crocante por fora. Feita sem migalhas de pão, esta é uma receita de frango excelente, simples e nutritiva.

É crocante, é dourado, é cheio de sabor e completamente temperado de forma que, exceto a menor pitada de sal na mistura do ovo, você não precisa aplicar sal ou outros temperos.

Mesmo, não há sujeira para farinha. Experimentei com e sem e, no caso do parmesão desfiado, não pegou melhor, então optei por não ver.

O que significa que esta receita de frango é 100% sem glúten e uma opção de refeição super baixa em carboidratos.

INGREDIENTES:
- Aproximadamente. 900 gr.De peitos de frango, tirei a pele e os ossos antes.
- 2 xícaras de queijo parmesão ralado.
- Manteiga com sal, cerca de 1 palito e 1/2.
- um ovo grande.
- 1 colher de sopa de água.
- 3 colheres de chá de azeite.
- 1 colher de chá de alho picado.
- 1/2 colher de chá. De sal.
- 1/2 colher de chá de pimenta preta.

MÉTODO:
1- Corte cada peito com cerca de 1/2 polegada de espessura.

2- Bata um ovo grande com água morna até que esteja incorporado.

3- Na mistura adicione o alho, sal marinho e pimenta preta, não se esqueça de bater bem.

4- Em outra tigela grande, coloque o queijo parmesão.

5- Certifique-se de que qualquer pedaço de frango seja coberto com a mistura de ovos.
Deixe o excesso de ovo escorrer livremente.

6- Coloque os pedaços de frango no parmesão. Espalhe por cima deles mais parmesão.

7- Empurre suavemente do outro lado, repita e vire. Sacode o excesso. Repita o restante do frango.

8- Coloque a manteiga e o azeite em uma frigideira grande em fogo alto.

9- Coloque o frango e mexa após alguns minutos quando as laterais ficarem douradas.

10- Empurre a espátula com cuidado, vire-a e não mexa novamente até que esteja dourada.

11- Empurre suavemente para o prato fedorento com uma espátula.

12- APROVEITE.
Sirva com purê de couve-flor de seda e um fiozinho de manteiga dourada para um jantar perfeito sem glúten e com baixo teor de carboidratos!
Esta receita de frango tem tudo a ver com crostas de parmesão.


Frango com crosta de parmesão

Esta refeição é tão fácil e o frango está extremamente úmido. Meu marido sempre me pede para fazer isso!

Ingredientes

  • & frac12 xícaras de maionese
  • & frac14 xícaras de queijo parmesão ralado
  • 4 peças de peito de frango desossado e sem pele
  • 1 xícara de migalhas de pão italiano

Preparação

Combine maionese com queijo. Espalhe uniformemente sobre os peitos de frango. Draga o frango em migalhas de pão. Asse por 20 minutos a 425 graus.

Quando eu faço isso, geralmente coloco o frango em uma gradinha (basicamente uma pequena grade de resfriamento) e coloco sobre uma assadeira. Ter o frango na grelha permite que ele fique crocante dos dois lados, em vez de ficar empapado no fundo.

A maionese realmente ajuda muito a tornar este prato muito úmido e delicioso! Recomendo servir com batatas ao alecrim e feijão verde.

5 comentários

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Samantha Kempf em 30/05/2016

Eu uso biscoitos Ritz para minhas migalhas de pão.

Jackiebhere em 19/03/2010

Isso foi MUUUUITO bom! Não consegui encontrar migalhas de pão italiano, então comprei croutons com sabor italiano e amassei em um ziploc! Oh.my.word. Foi bom! Muito obrigado por compartilhar esta receita!

Mommysyd em 3.3.2010

Muito bom, obrigado por compartilhar! Minha família realmente comeu tudo!
Eu não tinha migalhas de pão italiano em mãos, então eu uso migalhas de pão regulares e adicionei um pouco da Sra. Dash. Isso funcionou bem também.

Malas dani4 em 19.2.2010

Fiz isso outra noite. Usei migalhas de pão simples e bati um pouco no frango. Ficou ótimo. Ficou super gostoso e tenro. Obrigado por compartilhar sua receita.


COMO FRITAR FRANGO COM PARMESAN CRUSTED

Você também pode fritar o frango com crosta de parmesão, mas precisará trabalhar em lotes. Normalmente, eu recomendo uma frigideira de ferro fundido para fritar na frigideira, mas devido ao parmesão nesta receita, você precisará de uma frigideira antiaderente ou esmaltada ou então o parmesão grudará na frigideira.

  • Derreta 2 colheres de sopa de manteiga com 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
  • Adicione o frango e cozinhe de cada lado por 3-4 minutos ou até dourar, crocante e o frango atingir uma temperatura interna de 165 graus F.

Macios de frango com crosta de parmesão

As propostas de frango com crosta de parmesão são a sua resposta para agradar toda a família com uma refeição com baixo teor de carboidratos! Um jantar rápido e fácil durante a semana.

Adoramos esta receita! Tão fácil e delicioso!

Como afirmado anteriormente, estamos tentando reduzir e perder alguns quilos. Confissão de que não está indo muito bem. Eu amo assar demais! É sempre um ciclo vicioso para mim. Pelo menos eu tentei, certo?

Macios de frango com crosta de parmesão

Não consegui resistir a essa receita de frango com crosta de parmesão que sempre aparecia no Pinterest. É sem farinha e pão ralado. Você não vai nem sentir falta deles!

Essas propostas de frango são loucamente boas. Você nem mesmo precisa estar em um plano de baixo teor de carboidratos para amá-los.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Forre uma assadeira grande com borda de papel alumínio e coloque uma grelha de resfriamento na assadeira.

Em uma tigela rasa, misture o queijo parmesão ralado (não o recheio com a tampa verde), a salsa, o orégano, o colorau, o alho em pó, o sal e a pimenta.

Derreta a manteiga em outro prato raso e comece a mergulhar.

Mergulhe cada tenro de frango na manteiga, em seguida, passe na mistura de queijo temperado e coloque na assadeira preparada. A manteiga ajuda a mistura de queijo a grudar no frango.

Você pode comprar peitos de frango e cortar suas próprias fatias. Se você usar costeletas de frango, você precisará reduzir o tempo de cozimento.

Confira a receita popular de Cauliflower Mac and Cheese!

Asse por 20-30 minutos, sirva e ouça os louvores. Um jantar de frango absolutamente delicioso pronto em nenhum momento!

Você sempre pode servir um molho marinara ao lado para um molho, mas essas tiras de frango são carregadas com sabor sem molho.


Dicas Adicionais

Raspas de limão: As raspas de limão são retiradas da casca externa de um pedaço de fruta cítrica, neste caso um limão. Primeiro, lave os cítricos. Em seguida, use um zester, a pequena parte de um ralador de queijo ou uma faca para raspar a casca. Pare quando chegar à parte branca da fruta. Um limão médio deve render 1 colher de sopa de raspas.

Torne-o mais crocante: O bom de assar significa um prato mais saudável; no entanto, também pode significar que você não obterá a mesma textura que obteria ao fritar. Aqui estão algumas dicas sobre como ajudar a conseguir um frango assado com parmesão mais crocante:

  • Use a grelha: quando faltarem 1-2 minutos para o tempo de assar, ligue a grelha e coloque o prato na prateleira superior. Grelhe por 1-2 minutos de cada lado. Observe com atenção porque os alimentos grelhados podem ir de perfeitamente crocantes a queimados em segundos.
  • Não superlote a panela

Fazendo isso com antecedência: Você pode fazer isso facilmente com antecedência. Na verdade, você pode armazenar / congelar frango com crosta de parmesão assado e não assado.

  • Não assado: Cubra o frango, coloque em um prato e cubra com filme plástico. Guarde na geladeira por 1-2 dias antes de assar. OU, frango de aveia, congelamento instantâneo por 1-2 horas, guarde em um recipiente seguro para freezer hermético por até 6 meses. (Para congelar o frango, ele não deve ter sido congelado antes.)
  • Cozido: Cozinhe o frango, deixe esfriar e guarde coberto na geladeira por 3-4 dias. OU, assar o frango, deixe esfriar, congele por 1-2 horas e guarde em um recipiente seguro para freezer hermético e congele por 1-3 meses.

Como mencionei antes, esses peitos de frango assados ​​com limão e parmesão são tão macios e saborosos que fizeram um grande sucesso com toda a família! Este é definitivamente um que faremos de novo e de novo!