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O maior perdedor de mordidas de batata doce

O maior perdedor de mordidas de batata doce

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 1/2 quilo de batata doce
  • 2 colheres de chá de canela
  • 1/8 colher de chá de maça
  • 1/8 colher de chá de cardamomo
  • 2 colheres de chá de substituto de açúcar
  • 1/8 colher de chá de noz-moscada
  • 1 1/2 colher de sopa de azeite

Instruções

Ingredientes

Cubra levemente uma assadeira de 15 x 10 polegadas com spray de azeite.

Posicione uma grade no terço inferior do forno. Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit.

Esfregue bem as batatas-doces. Enxágüe e seque completamente. Corte as batatas-doces em cubos de 3/4 de polegada. Transfira as batatas-doces para a assadeira preparada.

Regue com azeite de oliva sobre as batatas-doces. Polvilhe com especiarias e substituto do açúcar. Misture bem para revestir e coloque a assadeira na prateleira inferior. .

Asse por cerca de 30 minutos ou até dourar por fora e ficar macio por dentro. Vire as batatas uma vez durante o cozimento.

Rende 6 porções iguais

Fonte da Receita: Receitas grátis para maiores perdedores

Fatos Nutricionais

6 porções

Calorias por dose 131

Equivalente de folato (total) 13µg3%


Batata doce com pimenta parmesão

Ingredientes

  • 1/2 libra de batata-doce, cortada em palitos de 1/4 "de espessura
  • 1 colher de sopa queijo parmesão ralado com teor reduzido de gordura
  • 1/2 colher de chá azeite de oliva extra virgem
  • 1/8 colher de chá pó de alho
  • 1/8 colher de chá colorau
  • Pitada de pimenta de Caiena
  • Sal a gosto
  • Pitada de pimenta-do-reino moída
  • Ketchup (opcional)

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 450 graus F
  2. Em uma tigela média, misture as batatas, o queijo, o azeite e os temperos
  3. Coloque as batatas em uma única camada em uma assadeira média antiaderente
  4. Asse por 8 minutos
  5. Vire as batatas e asse por 10-12 minutos ou até que estejam macias e douradas em alguns pontos.
  6. Sirva imediatamente

Feedback do usuário

Para aqueles de vocês que não sabem quando adicionar os ingredientes, releia o nº 4 das instruções.
Regue com azeite de oliva sobre as batatas-doces. Polvilhe com especiarias (canela, maça, cardamomo e noz-moscada) e substituto do açúcar. Misture bem para revestir e coloque a assadeira na prateleira inferior.

publicado em 23 de agosto de 2009 19:23

Esta receita não diz quando usar os ingredientes que ela oferece. Alguém sabe quando usar a lista de ingredientes? Eu sei que não é realmente uma torta, mas devo misturar todos os ingredientes e polvilhar na batata?

postado em 15 de dezembro de 2008, 19:11

Preste atenção às pessoas. Claro que todos os ingredientes correspondem às instruções. Esta é uma alternativa à torta de batata-doce da malvada Vicky, não uma torta de verdade.

publicado em 1 de dezembro de 2008 17:34

não há "torta" para montar com uma crosta, etc. se é isso que você está perguntando. Rocco fez isso no Biggest Loser. É uma versão mais saudável da receita. É basicamente batata-doce assada. Muito bom!!

postado em 28 de novembro de 2008 às 9h41

Receita incompleta. Não utiliza ingredientes nem indica como fazer a torta.

postado em 27 de novembro de 2008 8h55

Os ingredientes não condizem com o que é utilizado nas instruções, parecem duas receitas diferentes. Hmmmmm

postado em 26 de novembro de 2008 às 12h11


The Biggest Loser - Orange Spiced Purê de batata doce

1,5 libra de batata-doce, descascada e cortada em cubos de 1/2 " 1/2 xícara de suco de laranja 2 colheres de sopa de manteiga leve 1/2 colher de chá de especiarias para torta de abóbora 1. Cozinhe as batatas em uma panela grande de água fervente com sal até ficarem bem macias, cerca de 12 minutos. Ralo.
2. Em uma tigela, misture as batatas, o suco de laranja, a manteiga e o tempero da torta de abóbora. Bata com uma batedeira até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta. Servir.

The Biggest Loser - Rosemary Sweet Potato Fries

2 libras de batata-doce, descascada e mas em batatas fritas 1,5 colher de sopa de alho picado 1,5 colher de chá de alecrim seco 2 colheres de chá EVOO 1. Pré-aqueça o forno a 450
2. Em uma tigela grande, misture as batatas com os outros ingredientes. Adicione sal a gosto.
3. Disponha em uma única camada, sem tocar, em uma assadeira antiaderente. Asse por 15 minutos.
4. Vire as batatas e asse por mais 10-15 minutos, até ficarem macias por dentro.

O maior perdedor doce e picante de porco doce

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Misture levemente uma assadeira pequena ou frigideira de forno com spray antiaderente e reserve.

Em uma tigela pequena misture todos os temperos ** e misture bem. Esfregue a carne de porco uniformemente com os temperos e cubra com filme plástico. Refrigere por cerca de 15 minutos.

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o mel, o alho e o molho picante.

Pré-aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto e coloque algumas gotas de óleo de canola na frigideira para não grudar (** o azeite de oliva pode fazer a frigideira fumegar). Cozinhe a carne de porco por cerca de 1 minuto de cada lado ou até dourar por todos os lados. Transfira o lombo de porco para a assadeira preparada e regue com a mistura de mel em todos os lados com um pincel para regar. Coloque uma fornalha de carne. no meio do lombo e ajustado para 160 graus.
Asse o tenderlion no forno por cerca de 28-35 minutos ou até atingir 160 graus e o suco sair claro. Retire do forno e cubra frouxamente com papel alumínio por aproximadamente 10 minutos. Corte em um ângulo em fatias finas.

Rende aprox. 5 porções de 4 onças.

*** Omiti 1/2 colher de chá de cominho e substituí a pimenta em pó por 1/8 colher de chá de pimenta chipotle em pó da receita original devido aos gostos da minha família.


Receita de batata doce torrada e molho de sálvia torrada

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite, dividido
  • 2 libras de batata-doce, descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada
  • 3/4 colher de chá de sal kosher
  • 12 folhas de sálvia frescas médias
  • 2 dentes de alho médios, picados grosseiramente
  • 2 xícaras de caldo de vegetais sem gordura e baixo teor de sódio
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora, biscoitos ou vegetais crus, para servir

Instruções

Aqueça o forno a 450 ° F e arrume uma grade no meio. Usando um pincel, cubra uma assadeira com borda com 1 colher de sopa de óleo, adicione as batatas e 1/2 colher de chá de sal kosher e misture bem para cobrir bem. Espalhe em uma única camada na assadeira preparada e leve ao forno, mexendo de vez em quando, até que as batatas estejam macias, cerca de 20 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Enquanto isso, aqueça 1 colher de sopa de óleo restante em uma frigideira média em fogo médio. Quando o óleo brilhar, adicione a sálvia e o alho. Cozinhe, mexendo algumas vezes, até que a sálvia esteja perfumada e o alho torrado com um marrom dourado. Retire do fogo e reserve.

Quando esfriar o suficiente para manusear, transfira as batatas para um processador de alimentos equipado com uma lâmina de metal. Adicione todos os ingredientes restantes e bata até ficar bem homogêneo, parando para raspar as laterais, se necessário

Sirva quente ou deixe esfriar e depois sirva com chips de vegetais assados ​​(receita a seguir), vegetais crus crocantes ou biscoitos. (Pode ser feito com até 5 dias de antecedência e armazenado refrigerado em um recipiente hermético. Sirva em temperatura ambiente ou ligeiramente quente.)


Hambúrgueres de carne e batata doce frita

Ingredientes

  • Pam spray de azeite
  • 3 batatas-doces grandes, cortadas em batatas fritas com cerca de 1/3 de polegada de espessura
  • 3 colheres de sopa folhas frescas de tomilho
  • Páprica
  • Pimenta de caiena
  • Sal (com moderação) e pimenta moída na hora a gosto
  • 1 berinjela média
  • 4 pães de hambúrguer germinados com Ezequiel
  • 1-1 / 2 libras de carne orgânica magra EXTRA, formada em 4 hambúrgueres
  • 1/4 xícara de iogurte grego Fage, 0% ou 2% SEM FAT
  • 1/4 xícara de ketchup de agave orgânica apimentada Wholemato
  • 1-1 / 2 colher de chá mostarda dijon
  • 1 365 Pickle Kosher de Dill Orgânico Reduzido de Sódio, picado
  • 4 fatias de tomate antigo
  • 4 fatias de cebola branca ou vermelha
  • 4 folhas de alface romana, quebradas ao meio

Instruções

Pré-aqueça o forno a 450 graus. Forre uma assadeira com papel alumínio e borrife com Pam. Espalhe as batatas-doces cortadas na bandeja e borrife com Pam. Polvilhe com tomilho, sal, pimenta, colorau e pimenta de Caiena. Asse até dourar e ficar macio, cerca de 35-45 minutos.

Enquanto isso, carbonize a berinjela em fogo aberto, girando frequentemente para cozinhar por igual, cerca de 25 minutos. A pele deve estar completamente preta e a polpa deve ser cozida em uma tigela e cubra firmemente com plástico para remover a vapor a pele. Após cerca de 5-10 minutos, remova a pele carbonizada, deixando para trás a polpa. Pique a berinjela, misture com 1/2 do iogurte e tempere com sal e pimenta.

Pré-aqueça uma grelha em fogo alto. Divida os pãezinhos ao meio e borrife levemente a superfície dividida com pam. Tempere os hambúrgueres levemente com sal e pimenta. Adicione pães e hambúrgueres para grelhar. Permita que os pães chamuscem um pouco e remova. Cozinhe hambúrgueres por cerca de 3 minutos de cada lado para malhar.

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o iogurte restante com o ketchup, a mostarda e os picles picados. Para servir espalhe o pãozinho de fundo com um pouco da mistura de berinjela. Coloque o hambúrguer por cima e coloque 1/4 da mistura de ketchup sobre a carne. Cubra com tomate, cebola e alface e topo do pão. Repita com os hambúrgueres restantes e sirva com batata-doce frita.


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Sobre o autor

New York Times A autora do best-seller Devin Alexander compartilhou seus segredos para alimentos de sabor incrivelmente decadente por meio de aparições frequentes em programas de TV nacionais como The HOJE Mostrar, Fox & Friends, Good Morning America, e A vista, e também apareceu na Discovery Health, HGTV, USA, Style Network e outros. O conselho de Devin também apareceu em mais de 100 artigos de revistas, incluindo Prevention, Women's Health, Runners World, Shape, USA Today, Parade, Bon Appetite, e Saúde para nomear alguns. Devin é atualmente o apresentador de "Healthy Decadence with Devin Alexander" na FitTv.

Ela é a autora de The Biggest Loser Cookbook, The Biggest Loser Family Cookbook, The Biggest Loser Dessert Cookbook, Fast Food Fix, The Most Decadent Diet Ever, e Eu não posso acreditar que não engorda.


Jornada de perda de peso: segundo vento

Eu tenho ouvido muito Maren Morris ultimamente e sua música & # 8220Second Wind & # 8221 realmente parece que está minha música agora. O refrão da música realmente fala comigo:

& # 8220Você não pode & # 8217não se esquecer de mim
Enquanto você não estava & # 8217t olhando & # 8217, eu estava ficando & # 8217 ainda mais alto
Diga o que quiser de mim
Suas palavras são gasolina no meu fogo
Você pode me odiar, me subestimar
Faça o que você faz porque o que você faz não me decepcione
Bem quando você pensa que eu & # 8217 m no final
A qualquer segundo eu & # 8217ma recupero meu segundo fôlego & # 8221

Tive uma semana tão inspiradora, mudando minha vida, trabalhando para me tornar mais saudável e me sinto tão revigorada e renovada. Peguei meu segundo fôlego e alcançarei essa meta. Estou alcançando esse objetivo.

Fiz minha primeira pesagem na quarta-feira no trabalho para a competição Biggest Loser. Eu estava tão empolgado porque sabia que tinha me saído tão bem esta semana, trabalhei muito, estava consciente de minhas decisões e sabia que valeria a pena. Eu também sei por experiência própria que o peso cai de cima de mim imediatamente porque estou muito acima do peso e sabia que seria uma boa semana, contanto que continuasse na linha, e foi o que fiz.

Portanto, os resultados da pesagem & # 8230

Passei de 347,0 libras na última quarta-feira, 4 de janeiro, para 337,8 libras em 11 de janeiro! Perdi 9,2 libras em uma semana. I & # 8217m tão em êxtase! Não prevejo que a próxima semana será uma perda tão grande, mas se eu puder continuar a trabalhar duro, espero estar acima de 5 libras na próxima semana.

O que eu fiz para perder quase 4,5 kg em uma semana? Esta semana, eu comi alimentos saudáveis, incluindo algumas refeições congeladas Smart Ones (quando eu estava ocupado demais para cozinhar), muitos vegetais frescos saudáveis. Quando estava com fome, eu lanchei. Eu lanchei algumas batatas fritas e salsa, mas tentei não comer muitas batatas fritas. Eu bebi muita água. Então. Muito. Água. Percebi que, depois de malhar um pouco e beber bastante água, não estava nem com fome. Normalmente fico & # 8220 entediado com fome & # 8221 o dia todo e, quando era ativo e bebia muita água, não sentia nem mesmo desejo por comida. Eu me sentia confortável e satisfeito. Fiquei quase chocado, honestamente.

Eu era mais ativo, mas não me matava. Sei de minhas experiências anteriores que não quero me exceder muito cedo ou desistirei e nunca continuarei neste caminho. Então, eu tenho malhado dia sim, dia não. Na verdade, não quero comprar uma assinatura de academia no momento e tenho acesso a um milhão de rotinas de exercícios e ideias por meio do maravilhoso mundo do youtube.com. Então, eu & # 8217estive usando este exercício do youtube.com na semana passada: FIT | Treino Plus Size / Iniciantes e # 8211 Acompanhamento

O exercício em que estive me concentrando inclui planking por 30 segundos, flexões inclinadas e step-ups. O treino é muito simples, mas muito eficaz. Sinceramente, não sou capaz de planejar os 30 segundos inteiros, mas com uma breve pausa de dois segundos no meio, meio que estou fazendo isso. Eu percebi que depois de fazer isso pela terceira vez, eu melhorei! A youtuber, Sarah Fit, que criou o vídeo, foi feito apenas para iniciantes ou pessoas com sobrepeso que estão começando a malhar. Ela é gentil, encorajadora e faz o treino com você em tempo real, o que eu aprecio. Eu & # 8217d recomendo que você experimente o vídeo se você estiver procurando por um treino inicial que seja rápido e simples, mas eficaz!

Após minha primeira semana, já me sinto melhor comigo mesma, emocional e fisicamente. Minhas roupas ficam um pouco mais confortáveis ​​e parecem um pouco melhor. eu tenho TAL há um longo caminho a percorrer, mas estou gostando desse passeio, em vez de torná-lo insuportável. Estou me sentindo tão revigorado, inspirado e me amando. Eu também faço parte de um grupo de apoio no Facebook, que mencionei na minha última postagem sobre a jornada para perder peso, e eles têm sido uma grande parte de como eu estou processando mentalmente essa jornada.

Meu primeiro objetivo para perder peso é sair do 300 & # 8217s. Sinceramente, não posso acreditar que nem mesmo conseguiu até este ponto, mas tudo o que posso fazer é mudá-lo. Assim que estiver abaixo de 300, perderei 13% do meu peso corporal. Que dia feliz será! Mas, principalmente, será a motivação para continuar trabalhando duro para chegar ao número abaixo de 200. Mas, antes de me sobrecarregar, irei me concentrar em meu próximo objetivo em mente.

Minha mãe disse em momentos em que a tarefa parecia muito difícil, & # 8220como você come um elefante? & # 8221 & # 8211 a resposta & # 8211 & # 8220 uma mordida de cada vez. & # 8221


Assista o vídeo: Batata biofortificada beauregard (Dezembro 2021).