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Receita de recheio de pão de milho e linguiça

Receita de recheio de pão de milho e linguiça

Este é um dos recheios favoritos de Mark. Ele adora fazer recheios e é muito particular sobre isso - ele faz os seus próprios pão de milho ou pão de massa fermentada, certifica-se de que não é muito doce e seca-o bem para não ficar mole. O italiano certo salsicha também é obrigatório - um pouco de linguiça quente com um pouco de linguiça doce para equilibrar.

Ele só faz algumas vezes por ano e quer tudo para si. Acredite em nós, você verá que os resultados valem o esforço, e nós nos encontramos em muitas noites renunciando aos talheres e pairando sobre este jantar, pegando a carne e recheio até que tudo acabasse. Você pode substituir a linguiça de peru doce e quente pelas linguiças italianas, se preferir.

Clique aqui para ver a contagem regressiva final do Dia de Ação de Graças: ficando atrevido.

Ingredientes

  • 1/4 xícara de manteiga sem sal e mais para untar
  • 1/2 xícara de cebola espanhola, picada finamente
  • 1/2 xícara de aipo, descascado e picado finamente
  • 8 onças de linguiça italiana doce, esfarelada
  • 8 onças de salsicha italiana quente, esfarelada
  • 1 colher de chá de estragão picado
  • 1 colher de chá de tomilho picado
  • 1 colher de chá de salsa picada
  • 1 colher de chá de cebolinha picada
  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 2 xícaras de pão de milho, seco e cortado em cubos de ½ polegada
  • 2 xícaras de pão fermentado, seco e cortado em cubos de ½ polegada

6 porções

Calorias por dose 494

Equivalente de folato (total) 120µg 30%

Riboflavina (B2) 0,4mg25,1%


Recheio de broa

Este recheio de pão de milho ao estilo do sul tem uma consistência rica, quase semelhante à de um pão de colher e um topo dourado tostado. É um pouco mais demorado do que o recheio tradicional porque é feito com pão de milho caseiro (sem trapaça! Pão de milho comprado em loja é muito doce e não funciona), mas você pode quebrar as etapas da receita em alguns dias, se desejar.

O pão de milho nesta receita é intencionalmente seco e sem graça, então não se preocupe se você saboreá-lo enquanto está cozinhando e ele parecer simples. A salsicha, os ovos e a manteiga no recheio equilibram tudo. Além disso, observe que este recheio é melhor cozido em uma assadeira separada do pássaro.


Resumo da receita

  • 12 onças de linguiça de porco a granel
  • ¾ xícara de cebola picada (1 grande)
  • ½ xícara de pimentão verde picado (1 pequena)
  • ½ xícara de aipo picado (2 talos)
  • ½ xícara de manteiga ou margarina
  • 5 xícaras de cubos de pão branco seco (ver dica)
  • 4 ½ xícaras de pão de milho esfarelado
  • 1 colher de chá de tempero de aves
  • ⅛ colher de chá de pimenta preta
  • ¾ xícara de nozes picadas, torradas (ver dica) (opcional)
  • 1 ¼ xícaras de caldo de galinha

Em uma salsicha grande frigideira marrom em fogo médio dreno. Retire da frigideira e reserve.

Na mesma frigideira, cozinhe a cebola, o pimentão e o aipo na manteiga quente em fogo médio até ficarem macios.

Em uma tigela grande, misture os cubos de pão e o pão de milho. Adicione a linguiça cozida, a mistura de cebola, tempero de aves, pimenta-do-reino e, se desejar, nozes. Regue com caldo suficiente para umedecer (cerca de 1 xícara), mexendo levemente para combinar. Transfira para uma caçarola de 2 quartos. Asse, coberto, em um forno a 325 graus por 30 a 45 minutos ou até que esteja bem aquecido.

Ou use uma mistura de pão para encher um peru de 4,5 a 5 quilos. (Veja dicas de recheio.) Coloque o recheio restante em uma caçarola com o suficiente do caldo de galinha restante (1/4 a 1/2 xícara) para fazer um recheio com a umidade desejada. Cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para assar. Asse, coberto, em um forno a 325 graus ao lado do peru por 40 a 45 minutos ou até que esteja bem aquecido. (Para temperaturas de cozimento e tempos de torrefação, consulte a tabela de torrefação.) Rende de 10 a 12 porções.


Resumo da receita

  • 1 pacote de miúdos de um peru, picado
  • 2 xícaras de água
  • 1 pacote (8,5 onças) de mistura de muffin de milho (como Jiffy®)
  • ½ xícara de leite
  • 5 ovos, divididos
  • 2 colheres de sopa de gordura, derretida
  • 3 quilos de salsicha italiana quente
  • 6 xícaras de aipo em cubos ou mais a gosto
  • 1 cebola branca grande, cortada em cubos
  • ½ xícara de pimenta picada em cubos (opcional)
  • 1 lata (14 onças) de caldo de peru
  • 1 xícara de migalhas de pão seco
  • 3 colheres de sopa de sálvia seca
  • 1 colher de chá de sal ou a gosto
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída ou a gosto

Leve a água para ferver em uma panela. Adicione miúdos e ferva por 10 a 15 minutos. Remova e descarte os miúdos, reservando água.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C). Unte uma assadeira quadrada de 20 cm.

Misture a mistura de muffin de milho, o leite, o ovo e a gordura vegetal em uma tigela. Despeje na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até dourar, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar.

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a linguiça na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos. Adicione o aipo, cebola e pimenta e continue cozinhando por mais 3 a 5 minutos. Drene e descarte a graxa. Transfira a mistura de linguiça para uma tigela grande.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte uma caçarola de 9 x 13 polegadas.

Adicione água de miúdos, caldo de peru, migalhas de pão, pão de milho, ovos restantes, sálvia, sal e pimenta-do-reino à mistura de salsicha na tigela. Misture bem e transfira para a caçarola preparada.

Asse no forno pré-aquecido até dourar ligeiramente por cima com as bordas marrom mais escuras, cerca de 45 minutos, verificando freqüentemente. Deixe esfriar por 10 a 15 minutos antes de servir.


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Resumo da receita

  • 1 pacote (8,5 onças) de mistura de pão de milho
  • 10 fatias de pão branco firme
  • 1 libra de linguiça de porco picante a granel
  • 2 xícaras de aipo fatiado
  • 1 cebola grande, picada
  • 2 colheres de chá de sálvia seca
  • ¼ xícara de manteiga derretida
  • 1 lata (14 onças) de caldo de galinha
  • 2 ovos

No dia anterior ao recheio, asse a mistura de pão de milho de acordo com as instruções da embalagem, retire-a da assadeira, cubra levemente com um pano e deixe secar durante a noite. Rasgue o pão em pedaços e deixe-o secar durante a noite.

Cerca de meia hora antes de servir, pré-aqueça o forno a 175 graus C (350 graus F) e unte uma assadeira de 1/2 litro.

Coloque a linguiça em uma frigideira em fogo médio, cozinhe e mexa a linguiça, partindo enquanto cozinha, até que a carne esteja dourada, 8 a 10 minutos. Junte o aipo e a cebola e cozinhe até que a cebola fique translúcida, mexendo de vez em quando, por cerca de 8 minutos. Junte a salva.

Rasgue e esmigalhe o pão de milho em uma tigela grande. Divida o pão em pedaços de 1/2 polegada e misture levemente com o pão de milho. Despeje a manteiga derretida, mexa bem e misture levemente na mistura de linguiça.

Bata o caldo de galinha com os ovos e acrescente à mistura de pão de milho. Coloque o recheio na assadeira preparada, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido até que o recheio esteja cozido e quente, cerca de 30 minutos. Destampe o prato e leve ao forno para assar até que o topo esteja levemente dourado, cerca de mais 10 minutos.


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Resumo da receita

  • Pão de milho
  • 1 xícara de farinha multiuso
  • ¾ xícara de fubá amarelo finamente moído de pedra
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite sem gordura
  • 2 colheres de sopa de óleo de canola
  • 1 ovo grande, ligeiramente batido
  • estofamento
  • 2 colheres de chá de azeite
  • 170 gramas de frango fresco italiano ou linguiça de peru, sem tripas
  • 2 xícaras de cebola picada
  • 1 folha de louro
  • 1 xícara de aipo picado
  • 1 colher de chá de alho picado
  • ¾ colher de chá de tempero de aves
  • ½ colher de chá de sal kosher
  • ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • 2 ¼ xícaras de caldo de galinha sem gordura e menos sódio
  • 2 ovos grandes, ligeiramente batidos

Para pão de milho: Combine os primeiros 4 ingredientes e faça bem no centro. Junte o leite, o óleo e o ovo à mistura de farinha, mexendo apenas até ficar úmido. Coloque a massa em uma assadeira quadrada de 20 centímetros coberta com spray de cozinha. Asse por 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar por 5 minutos na forma sobre uma gradinha. Retire da panela fria.

Reduza o forno para 375 & deg. Corte o pão de milho em cubos de 1 polegada e coloque na assadeira em uma camada uniforme. Asse por 12 & ndash15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.

Para rechear: Aqueça o azeite na frigideira em fogo médio-alto. Adicione a linguiça cozida, esfarelando, 8 minutos ou até dourar. Adicione a cebola e a folha de louro e cozinhe por 4 minutos ou até que a cebola comece a dourar, mexendo ocasionalmente. Adicione o aipo e cozinhe por 5 minutos. Adicione o alho e os próximos 3 ingredientes cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto. Retire do fogo e descarte a folha de louro. Resfrie por cerca de 20 minutos ou até a temperatura ambiente.

Combine a mistura de pão de milho e salsicha. Adicione o caldo e os ovos mexendo apenas até ficarem umedecidos. Despeje em uma assadeira de 5 x 27 cm de profundidade, revestida com spray de cozinha. Asse, coberto com papel alumínio, 28 minutos. Destampe asse por 10 minutos até que o topo esteja crocante e dourado.


Sobras do café da manhã com pão de milho: receita de recheio de pão de milho com salsicha - O pão de milho fresco direto do forno é um acompanhamento perfeito para o outono, mas perde algo no dia seguinte.

Sobras do Café da Manhã: Salsicha Receita com Recheio de Pão de Milho Prato Salgado - O pão de milho fresco direto do forno é um acompanhamento perfeito para o outono, mas perde algo no dia seguinte.. Uma caçarola de recheio de café da manhã feita com ovos e. Esta velha receita da montanha combina sobras de pão de milho com ovos mexidos, todos cozidos juntos, e traz uma experiência totalmente nova para a mesa do café da manhã. Sobras da caçarola do café da manhã com pão de milho, a mulher de bom coração. Adicione qualquer um dos seguintes ingredientes, ou. Para fazer esta deliciosa caçarola de pão de milho em camadas, tudo o que você precisa é sobras de pão de milho, uma ou duas xícaras de sobras de chili ou ensopado grosso e um punhado de despensa padrão e geladeira.

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Sobras da caçarola do café da manhã com pão de milho, a mulher de bom coração.

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Este pão de milho é um raro compromisso entre os pães de milho do sul e do norte:

Veja as receitas de pão de milho com as melhores avaliações e comentários. As melhores receitas de pão de milho restantes no yummly | sobras de pão de milho caçarola de café da manhã, sobras de purê de batata, pão de milho. Use sobras de pão de milho assado ou muffins de milho para este prato e fique à vontade para substituir a salsicha fatiada fabulosa no café da manhã de fim de semana ou como sobras! As melhores receitas de pão de milho restantes no yummly | sobras do café da manhã com pão de milho. As melhores receitas de pão de milho restantes no yummly | sobras de pão de milho caçarola de café da manhã, sobras de purê de batata, pão de milho. Pão de milho, quente, direto do forno: Não tenho certeza do que fazer com os restos de pão de milho? Mas não os guarde apenas para o almoço e o jantar: sobras de pão de milho são migalhas de pão caseiras fáceis. Primeiro, faremos o pão de milho e, em seguida, faremos. Se você for novo na preparação de pão de milho do sul, observe o. Como chegar, fatie o pão de milho ao meio, colocando os lados cozidos para cima em um prato. Restos de pão de milho fazem deliciosas migalhas torradas para cobrir as caçarolas.

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Esta receita de caçarola de pão de milho é um ovo cozido com salsicha.

É algo que nos vemos cortando ansiosamente quadrados e comendo direto da frigideira, com uma faca de manteiga macia para espalhar em cada mordida. Eu uso o pão de milho que sobrou no segundo dia para que o pão absorva todo o pudim delicioso! Restos de pão de milho fazem deliciosas migalhas torradas para cobrir as caçarolas. Se você for novo na preparação de pão de milho do sul, observe o. Usando sobras de pão de milho, você pode ter um café da manhã completo na mesa em cerca de 20 minutos, na verdade! Esta velha receita da montanha combina sobras de pão de milho com ovos mexidos, todos cozidos juntos, e traz uma experiência totalmente nova para a mesa do café da manhã. Uma caçarola de recheio de café da manhã feita com ovos e. Sobras de peru, pão de milho, receita de caçarola, ação de graças. Uma das melhores partes do agradecimento são, claro, todas as sobras. Em homenagem ao início oficial da temporada de pão de milho, aqui estão algumas maneiras de usar o pão de milho restante, de croutons a 16 receitas criativas para usar o pão de milho restante (além de recheio). Se não, você pode ficar com o excesso de líquido ao redor da borda de sua mesa. O que servir com o molho para pão de milho do sul? Receita de pão de milho com purê de batata restante. Este café da manhã com antecedência é perfeito para as crianças que vão à escola.

Adicione qualquer um dos seguintes ingredientes, ou. Peru e vegetais cobertos com molho e um pão de milho fácil! O pão de milho é um dos nossos alimentos preferidos. Sobras de peru, pão de milho, receita de caçarola, ação de graças. Eu amo broa de milho, então adoro essa receita.

Para fazer esta deliciosa caçarola de pão de milho em camadas, tudo o que você precisa é sobras de pão de milho, uma ou duas xícaras de sobras de chili ou ensopado grosso e um punhado de despensa padrão e geladeira. Este café da manhã com antecedência é perfeito para as crianças que vão à escola. Uma das melhores partes do agradecimento são, claro, todas as sobras. Esta receita trouxe de volta tantas memórias. Veja as receitas de pão de milho com as melhores classificações e comentários.

As melhores receitas de pão de milho restantes no yummly | sobras do café da manhã com pão de milho. Enfim, quando tínhamos sobras de pão de milho no verão, minha mãe fazia pimentões recheados. Guarde os restos do pão de milho em um recipiente hermético para três pessoas. Essa velha receita da montanha combina os restos do pão de milho com ovos mexidos, todos cozidos juntos, e traz uma experiência totalmente nova para a mesa do café da manhã. Pão de milho fresco direto do forno é um acompanhamento perfeito para o outono, mas perde algo no dia seguinte.

Fonte: imagesvc.meredithcorp.io

Também é ótimo para adicionar a saladas. Como chegar, fatie o pão de milho ao meio, colocando os lados cozidos para cima em um prato. Veja as receitas de pão de milho com as melhores classificações e comentários. Pão de milho fresco direto do forno é um acompanhamento perfeito para o outono, mas perde algo no dia seguinte. As melhores receitas de pão de milho restantes no yummly | sobras de pão de milho caçarola de café da manhã, sobras de purê de batata, pão de milho.

Restos de pão de milho fazem deliciosas migalhas torradas para cobrir as caçarolas. É assim que eu cozinho pão de milho, pudim de pão de mirtilo ou. Prepare-se na noite anterior para um café da manhã fácil e delicioso. Pré-aqueça o forno a 375º e borrife a assadeira de pão de milho, sobras de pão de milho na caçarola do café da manhã, o pão de milho de boa mulher, pimenta, manteiga. Esses ingredientes saborosos também fazem deliciosos cafés da manhã.

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Fonte: blindpigandtheacorn.com

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Receita de pão de milho com purê de batata restante. Pão de milho fresco direto do forno é um acompanhamento perfeito para o outono, mas perde algo no dia seguinte. Mas não os guarde apenas para o almoço e o jantar: usando o pão de milho que sobrou, você pode tomar um café da manhã completo na mesa em cerca de 20 minutos, na verdade! Não sabe o que fazer com os restos de pão de milho?

Eu uso o pão de milho que sobrou no segundo dia para que o pão absorva todo o pudim delicioso!

Para fazer esta deliciosa caçarola de pão de milho em camadas, tudo o que você precisa é sobras de pão de milho, uma ou duas xícaras de sobras de chili ou ensopado grosso e um punhado de despensa padrão e geladeira.

Fonte: thegoodheartedwoman.com

Aqueça a panela em fogo médio, despejando ou despejando óleo ou banha quando estiver bem quente.

Eu adoro pão de milho, então adoro essa receita.

Eu uso o pão de milho que sobrou no segundo dia para que o pão absorva todo o pudim delicioso!

Eu uso o pão de milho que sobrou no segundo dia para que o pão absorva todo o pudim delicioso!

Receita de pão de milho com purê de batata restante.

Fonte: thegoodheartedwoman.com

Usando sobras de pão de milho, você pode ter um café da manhã completo na mesa em cerca de 20 minutos, na verdade!

& # 183 que tal uma receita de caçarola fácil de café da manhã que gasta o pão de milho que sobrou e é fácil de fazer?

Pão de milho fresco direto do forno é um acompanhamento perfeito para o outono, mas perde algo no dia seguinte.

Restos de pão de milho fazem migalhas de pão caseiras fáceis.

Fonte: insanelygoodrecipes.com

Uma das melhores partes do agradecimento são, claro, todas as sobras.

Adicione qualquer um dos seguintes ingredientes, ou.

Fonte: insanelygoodrecipes.com

As melhores receitas de pão de milho restantes no yummly | sobras de pão de milho caçarola de café da manhã, sobras de purê de batata, pão de milho.

Uma das melhores partes do agradecimento são, claro, todas as sobras.

Fonte: www.tastesoflizzyt.com

Prepare-se na noite anterior para um café da manhã fácil e delicioso.

Fonte: thegoodheartedwoman.com

Mas não os guarde apenas para o almoço e jantar:

Fonte: www.melissassouthernstylekitchen.com

Primeiro, faremos o pão de milho e, em seguida, faremos.

Fonte: www.melissassouthernstylekitchen.com

As melhores receitas de pão de milho restantes no yummly | sobras de pão de milho caçarola de café da manhã, sobras de purê de batata, pão de milho.

Fonte: www.twoofakindcooks.com

As melhores receitas de pão de milho restantes no yummly | sobras de pão de milho caçarola de café da manhã, sobras de purê de batata, pão de milho.

Pão de milho velho é um ótimo aglutinante de bolo de carne, desintegrado na mistura de pão em vez da aveia do pão ralado normal.

Eu adoro pão de milho, então adoro essa receita.

Fonte: thenutritionjunky.com

Não sabe o que fazer com os restos de pão de milho?

Veja as receitas de pão de milho com as melhores classificações e comentários.

Fonte: thegoodheartedwoman.com


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