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Receita de sorvete de rum com passas do Cheat

Receita de sorvete de rum com passas do Cheat

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Este é um delicioso sorvete adulto que é melhor feito com um sorvete de baunilha de alta qualidade. Uma pitada de canela também não faria mal nenhum com a noz-moscada!

17 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • 4 colheres de sopa de passas
  • 4 colheres de sopa de rum escuro
  • 1 litro de sorvete de baunilha
  • 1/8 colher de chá de noz-moscada moída

MétodoPreparação: 10min ›Tempo extra: 8h imersão› Pronto em: 8h10min

  1. Coloque as passas em uma tigela pequena, despeje o rum, cubra com filme plástico e deixe as passas em infusão durante a noite.
  2. No dia seguinte, retire o sorvete do freezer e deixe descansar em temperatura ambiente até que o sorvete amoleça, mas não derreta, cerca de 15 minutos. Coloque o sorvete em uma tigela grande e junte as passas embebidas em rum, o rum extra da tigela e a noz-moscada até que o sorvete esteja bem misturado. O rum amolece o sorvete e facilita a mistura.
  3. Embale o sorvete aromatizado de volta na caixa e recongele até que seja necessário, pelo menos meia hora.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(2)

Resenhas em inglês (2)

por easycat

Isso foi muito fácil de fazer e delicioso. Cortei as passas em pedaços menores. O álcool muda a consistência do sorvete, mas ainda é muito bom. Da próxima vez que eu fizer isso, posso purificar as passas com o rum e adicionar ao sorvete. -24 de março de 2010

por Buckwheat Queen

Uma receita realmente fácil e excelente. Meu marido é o especialista em passas de rum e deu a este 5 estrelas. Eu nunca tinha tido isso antes e gostei bastante. Usei sorvete caseiro de baunilha e apenas adicionei as passas embebidas (primeiro dei uma giro no meu processador de alimentos) e apenas metade do rum com o sorvete durante os últimos cinco minutos na batedeira. Depois de 24 horas no freezer deixei na bancada uns 5 minutos e ficou supermacio graças ao álcool. Muito obrigado pela receita.-05 de dezembro de 2015


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