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Batatas novas deliciosas precisam de pouca preparação para assar com perfeição. Esses assados são perfeitos para o almoço de domingo, jantar de Natal ou qualquer noite da semana, na verdade!
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IngredientesServe: 4
- 675g de batatas novas, cortadas em fatias
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de chá de alecrim fresco picado
- Sal e pimenta a gosto
MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 25min› Pronto em: 35min
- Pré-aqueça o forno a 230 C / Gás 8.
- Em uma frigideira quente, derreta a manteiga. Junte o alecrim, o sal e a pimenta. Cubra as batatas uniformemente com a manteiga derretida. Disponha as batatas em uma única camada em uma assadeira.
- Asse em forno pré-aquecido até as batatas dourarem, aproximadamente 20 a 25 minutos. Jogue-os ocasionalmente para garantir que dourem de todos os lados.
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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(165)
Resenhas em inglês (126)
Tornou-o mais saudável. Em vez da manteiga, usei 1 spray de óleo cal. Salpique as batatas, acrescente o alecrim e o tempero. Coloque direto em uma assadeira e asse.-19 de setembro de 2010
Fiz sem manteiga e usei um spray de óleo de 1 cal. Muito saboroso - 19 de setembro de 2010
Fiz isso uma vez para um jantar especial e agora não consigo parar de fazer. Os melhores roasties de degustação de todos os tempos! -16 de março de 2012