Últimas receitas

Receita de salmão quente e doce

Receita de salmão quente e doce

  • Receitas
  • Ingredientes
  • Frutos do mar
  • Peixe
  • Peixe oleoso
  • Salmão
  • Salmão inteiro

Esta receita de salmão quente e doce é tão boa no forno quanto na churrasqueira. Esta é a receita do meu pai. Sirva com batata nova, milho e salada verde.

24 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 1 (900g) filé de salmão inteiro
  • 3 colheres de sopa de mostarda em pó
  • 110g de açúcar mascavo escuro
  • 1/2 limão

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 30min› Pronto em: 40min

  1. Pré-aqueça o forno a 220 C / Gás 7.
  2. Coloque o salmão em uma assadeira forrada com papel alumínio com a pele voltada para baixo. Passe a mostarda na carne do salmão e espalhe o açúcar mascavo por igual sobre o peixe. Esprema o limão sobre o salmão. Junte as bordas da folha e feche em um pacote.
  3. Asse no forno pré-aquecido até que o peixe se desfie facilmente com um garfo, 25 a 30 minutos.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(15)

Resenhas em inglês (13)

Quantidades de ingredientes alteradas. Adicionada minha erva fresca favorita, folhas de manjericão rasgadas também funcionam bem com Dill-03 de abril de 2011 fresco

por Jennyg

Isso foi ótimo! Tão fácil de preparar. Usou 1 libra. salmão a 400 graus por 20 minutos e ficou incrível. Definitivamente vou compartilhar esta receita e fazer novamente.-12 de novembro de 2008


Assista o vídeo: Salmão grelhado com molho agridoce e legumes PICANTES. Rita Lobo. Cozinha Prática (Novembro 2021).