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Receita de camarão picante e massa

Receita de camarão picante e massa

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  • Macarrão de frutos do mar
  • Macarrão de camarão

Este é um prato simples de massa com camarão que é muito saboroso. As ervas finas são salsa, cebolinha, cerefólio e estragão finamente picados e misturados em partes iguais - use frescos ou secos.

50 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 500g de macarrão aletria
  • 7 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • molho de pimenta picante, a gosto
  • molho de pimenta verde, a gosto
  • 1/2 limão, suco
  • 1/2 colher de chá de ervas finas
  • 1 folha de louro
  • 1/2 colher de chá de tomilho seco
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 500g de camarões grandes, descascados e depilados
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 15min› Pronto em: 25min

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela grande de água fervente até ficar pronto. Drenar.
  2. Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo bem baixo. Adicione o molho inglês e os molhos picantes a gosto; misture bem. Junte o suco de limão, a mistura de ervas, a folha de louro e o tomilho. Mantenha aquecido, mas não deixe ferver.
  3. Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Refogue os camarões no óleo por 3 a 4 minutos ou apenas até que os camarões fiquem rosados. Despeje tudo, exceto 1 colher de sopa de líquido da frigideira. Remova e descarte a folha de louro. Adicione o molho de manteiga e mexa bem. Junte a salsa. Sirva sobre o macarrão.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(40)

Resenhas em inglês (25)

Novo na cozinha, mas um grande fã de camarões e pratos de massa (meu limite antes era atum e macarrão!), Então experimentei. Devo dizer que é excelente, então felicidades por colocar isso. Poucos ajustes que fiz - não consegui encontre molho de pimenta verde picado tão finamente alguns pimentões verdes de fogo médio e use-os em seu lugar. Também não consegui encontrar uma folha de louro tão cozida sem. -10 de novembro de 2010

por Sheila T

Eu fiz o molho, cozinhei o macarrão e refoguei o camarão, mas o molho estava tão horrível que meu marido o provou. Achei que poderia ser apenas eu tendo um problema, já que todas essas boas críticas estavam no ar, mas ele concordou. Isto é horrível! Não desperdice seu tempo ou ingredientes preciosos.-16 de agosto de 2009

por Emily Tisdale

Esta receita não precisa de alterações !!! Muito bom e extremamente fácil. O molho rico e amanteigado realmente realça o sabor natural do camarão e a facilidade de preparo torna-o um que vou fazer sempre !!! Kudos !!! - 13 de outubro de 2007


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