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Receita de iogurte congelado de baunilha

Receita de iogurte congelado de baunilha

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Se você quer uma guloseima cremosa de verão, sem todas as gorduras e calorias, iogurte congelado é o que você está procurando! Esta é uma receita cremosa e deliciosa de iogurte congelado com um toque sutil de baunilha.

69 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 675g de iogurte grego
  • 150g de açúcar refinado
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

MétodoPreparar: 10min ›Cozinhar: 30min› Tempo extra: 45min resfriar ›Pronto em: 1h25min

  1. Misture o iogurte, o açúcar e a baunilha. Leve à geladeira a mistura de iogurte por 45 minutos.
  2. Despeje a mistura de iogurte na tigela de uma sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(33)

Resenhas em inglês (28)

Usei iogurte grego light natural, acrescentei um purê de banana e um pouco de purê de morangos descongelados e o suco! Provavelmente omitiria um pouco do açúcar da próxima vez, pois a fruta o torna mais doce. Ótima receita, obrigado! -13 de março de 2016

por leanergourmet

Tenho a vantagem de morar atualmente na Grécia, onde o "iogurte grego fresco" está disponível em infinitas variedades: gorduroso, 2%, sem gordura, sem pele, com pele, com sabor ou não ... você escolhe! Por favor, não force seu iogurte; você perde todas as culturas prebióticas que são tão boas para sua saúde! Para superar o efeito "sólido como uma rocha" no dia seguinte ao congelamento do deserto, experimente um dos dois: 1. dissolva 1 colher de chá de gelatina sem sabor em 1 colher de sopa de água e 1 colher de sopa suco de limão e mexa antes de congelar ou 2. (desde que você não sirva para crianças) acrescente uma boa dose de vodka ou um "licor doce" favorito, como schnapps de pêssego, kalhua (café) ou baileys. O álcool impede que congele até virar uma rocha. Ótima - receita simples! Continuará agitando! -22 de julho de 2011

por SAHMCOOK

Isso é muito semelhante à receita de David Lebovitz do livro de receitas Perfect Scoop. Exceto que ele pede 1 colher de chá. baunilha. Eu fiz isso recentemente e não conseguia parar de comer! É tão bom! Se você gosta de verdadeiro iogurte congelado. Fica muito duro no congelador depois de um tempo, o que não me incomoda, mas apenas deixe descansar um pouco para amolecer se você preferir assim. Você também pode adicionar purê de frutas à mistura antes de congelar para fazer iogurte com sabor. Pretendo tentar usar iogurte desnatado da próxima vez. *** ATUALIZAÇÃO: fiz isso com 2% de iogurte e metade de açúcar cristais solares (Stevia e açúcar de cana) e fiquei decepcionado. Ele congelou muito rápido na minha sorveteira e depois endureceu no congelador. Não estarei fazendo a versão mais leve tão cedo.-08 de setembro de 2010


Assista o vídeo: Cremosinho de iogurte natural (Outubro 2021).