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Receita de bifes de fritura ao estilo cubano

Receita de bifes de fritura ao estilo cubano

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Esta é uma maneira deliciosa e fácil de preparar bifes para fritar, e é ótima de fazer quando você está procurando algo um pouco diferente - além de econômico - para um jantar de segunda a sexta.

60 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 300g de pão ralado seco
  • 1 colher de sopa de orégano seco
  • 1 colher de chá de cominho moído
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 ovos
  • 4 (110g) bifes para fritar
  • óleo vegetal para fritar
  • 1 limão, fatiado

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 10min› Pronto em: 25min

  1. Em um prato raso, misture o pão ralado com o orégano, cominho, sal e pimenta. Bata os ovos em outro prato raso. Mergulhe cada bife nos ovos batidos e depois na mistura de pão ralado. Certifique-se de que cada bife está bem coberto com a mistura de pão ralado.
  2. Em uma frigideira grande e funda, aqueça o óleo de 2,5 cm em fogo médio-alto.
  3. Coloque os bifes no azeite quando estiver quente (para que o empanado não grude na frigideira). Cozinhe os bifes, virando uma vez, até dourar para bem passado e dourar para médio. Sirva com rodelas de limão.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(59)

Resenhas em inglês (45)

-09 Jun 2010

Rápido e fácil e muito agradável - 09 de junho de 2010

-09 Jun 2010


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