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Receita de frango assado cremoso e espargos

Receita de frango assado cremoso e espargos

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Esta é uma maneira fabulosa de usar os aspargos da estação quando você está com pressa para colocar o jantar na mesa. É difícil acreditar que apenas alguns ingredientes têm um sabor tão bom!

10 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 5

  • 5 filetes de peito de frango sem pele e sem osso
  • 20 lanças aspargos frescos, aparados
  • 2 (295g) latas de creme de sopa de aspargos
  • 350ml de leite
  • 1 colher de sopa de pão ralado temperado

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 55min› Pronto em: 1hr5min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4. Unte uma assadeira de 20x30cm. Coloque os peitos de frango na assadeira preparada.
  2. Asse no forno pré-aquecido até que o frango esteja cozido e não mais rosado no centro, cerca de 30 minutos.
  3. Enquanto o frango está assando, leve uma panela com água levemente salgada para ferver e cozinhe os espargos até ficarem verdes, cerca de 5 minutos. Retire os aspargos e reserve. Misture a sopa e o leite em uma tigela até ficar bem misturado. Retire o frango da assadeira e reserve. Forre o fundo do prato com lanças de aspargos, arrume o frango por cima e despeje a mistura da sopa sobre o frango. Polvilhe o topo com pão ralado.
  4. Volte ao forno e asse até que a caçarola esteja quente e borbulhando, mais 25 minutos.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(12)

Resenhas em inglês (8)

por Heather

Essa é uma boa receita! Vou fazer isso de novo e de novo. Usei apenas uma lata de sopa (Creme de Aipo) e 3/4 xícara de leite e acrescentei 2 colheres de sopa. de Mayo e 1/4 colher de chá. de pimenta fresca. Delicioso! -12 de abril de 2011

por VioletSkies

Enquanto procurava uma receita para os seios desossados ​​/ sem pele que descongelei, meu colega de quarto se encarregou de temperar o frango com sal marinho, pimenta preta (esmagada) e páprica. Eu o peguei quando ele estava derramando manteiga derretida sobre tudo. Então ok, deixo o frango assar no forno, conforme especifica a receita, por 30 minutos. Pegou os ingredientes amanteigados da panela de frango e despejou em um 9x13. Coloquei as lanças de aspargos quase descongeladas (usei congeladas, então omiti o tempo de cozimento) no fundo da panela, coloquei os peitos de frango por cima e fui fazer a mistura de sopa de creme com leite. Eu comi creme de aipo e sem leite, então usei água. Derramei sobre o frango / espargos. Polvilhe as migalhas de pão temperadas italianas um pouco generosamente. O resultado, muito gostoso! Mas muito para liquidar. Definitivamente preciso usar o leite ou se for usar água, diria cortá-lo ao meio .... Obrigado pela receita. Deu certo no final: -) - 23 de março de 2010

por CaseyB!

muito bom! meu frango demorou mais para cozinhá-los 30 minutos, mas eu não dividi os peitos de frango pela metade. fiz purê de batata à parte e usei a mistura da sopa como molho.-01 de dezembro de 2010


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